1、遠離垃圾食品，一個健康的校園，發(fā)生肥胖問題，熟悉的場面，對中小學(xué)校周邊食品衛(wèi)生安全狀態(tài)兒童的午餐擔心的訪問，案例1學(xué)生食用皮蛋中毒，2008年9月14日，普洱市技術(shù)學(xué)校。這種菌食中毒是一起吃皮蛋，導(dǎo)致25名學(xué)生發(fā)病，中毒學(xué)生都吃校外小攤販加工銷售的涼菜雞蛋，中毒學(xué)生被醫(yī)院及時治療，接受治療，一個也沒有死。提示：皮蛋也叫松花蛋，它含有很多細菌，主要是沙門氏菌，如果購買，制作過程中不嚴格，會引起中毒。因此，學(xué)校食堂、大型活動、宴會中禁止提供皮蛋。學(xué)生食物變質(zhì)大米干燥中毒，2001年10月10日，在遠離思茅地區(qū)市中心的村莊小學(xué)發(fā)生了消費變質(zhì)大米干燥導(dǎo)致53人中毒的事件。學(xué)校食堂供應(yīng)的米干于10月9日

2、下午2336000年左右從美間工廠購買，安裝在穿梭行李間托運，然后巴士停留幾次，直到9日下午8點，送到學(xué)校食堂，餐廳職員收到米干后在室內(nèi)室溫下安排，直到10月10日供應(yīng)提前17小時，因飯鍋店員的過失造成食物中毒事件。案例3 KFC再爆炸食品安全事件，2005年在悉尼一家KFC外賣店購買的雞殺卷，莫妮卡薩曼出現(xiàn)了沙門氏菌感染癥狀，嚴重殘疾。2009年8月3日，澳大利亞一家起訴KFC，說他們吃了受沙門氏菌污染的KFC雞后，大腦受損，導(dǎo)致殘疾。2010年4月2日，浙江平湖的張某在肯德基餐廳買了新奧爾良烤雞腿堡，打包回家吃。沒想到剛才咬了一口，突然爬上去發(fā)現(xiàn)是頭發(fā)。經(jīng)確認是蛔蟲。食品安全法于2009年

3、某一天正式實施了嗎？()a，5月1日B，6月1日c，2月1日d，10月1日，B，2，食品安全法不允許銷售和購買“三無產(chǎn)品”。以下哪個不是“三無食品”？()a、沒有商標的食品b、沒有制造日期的食品c、沒有工廠的食品D、沒有保質(zhì)期的食品D、D、3、豆奶也被國際營養(yǎng)協(xié)會評價為健康食品和世界六大營養(yǎng)飲料之一。但是喝豆?jié){也有注意的地方。a，未煮的豆?jié){b，豆?jié){中加入雞蛋C，喝豆?jié){的時候配上其他食物的d，保溫瓶中長期儲存豆?jié){，C，4，亞硝酸鹽是劇毒等化學(xué)物質(zhì)，像山菜一樣浸泡的食物中含有一定量的亞硝酸鹽，吃野菜的時候吃什么可以減少亞硝酸鹽的危害。()a，綠色食品b，新鮮蔬菜C，富含維生素C的水果d，各種雜糧C

4、，5，吃剩的食物放在冰箱里該怎么處理？()a，放在冰箱里的食物要盡快加熱吃。b，只要食物不變質(zhì)，隨時都可以吃。c，時間不到一周就可以吃了。d，食物變味了，加熱就可以吃。A，6，無論發(fā)生次數(shù)或中毒次數(shù)，在我國食物中毒總數(shù)占第一位的是()。A、細菌性食物中毒b、有毒、植物性食物中毒c、化學(xué)食物中毒d、霉菌性食物引起的食物中毒、A、7、世界衛(wèi)生組織在特定的兩種快餐中宣布，在炸薯條、薄脆餅、烤豬肉、水果甜點中存在一種致癌物質(zhì)，如棕色脆脆脆食品等油炸食品a、蘇丹紅b、二氧化硫C、苯并芘D、丙烯酰胺、D、8、世界衛(wèi)生組織(WH0)發(fā)表的世界十大垃圾食品以外的()a、油炸食品b、碳酸飲料可樂食品C、熟鹵食品

5、D、烤肉a、綠色食品為綠色食品b，自然食品為綠色食品c，野生食品為綠色食品D，綠色食品為經(jīng)專門機構(gòu)認證的綠色食品標識的食品D，10，以下其中綠色食品標識():教a、b、c、d、c、一招：綠色不一定安全，看標簽：綠色食品的標簽符合國家食品標簽的一般標準，如食品名稱、工廠名稱、批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。等級標志：我國將綠色食品定為a級和a級兩個標準，a級和a級都是綠色食品，其他都是仿制品?？礃擞洠壕G色食品包裝上印有“經(jīng)中國綠色食品開發(fā)中心許可使用綠色食品標記”字樣。此外，標志中標準字體的顏色、a級綠色食品標記和標準字體為白色，底色為綠色，安全標簽為綠色，標志編號以單數(shù)結(jié)束；a級使用的綠色標記和標準

6、字體為綠色，底色為白色，安全標簽背景為藍色，標識號后面是雙數(shù)。查看防偽標識：用熒光顯示其產(chǎn)品的標準文號和綠色食品開發(fā)中心負責人的簽名。11，誰能說世界衛(wèi)生組織評價的10大垃圾食品？每種10分，第一種，油炸食物1，心血管疾病。2，含有致癌物質(zhì)。第二，腌漬食品1，導(dǎo)致高血壓。2、影響腸胃。第三：香腸等加工類肉類1，含有致癌物質(zhì)(亞鹽)。2，含有防腐劑。第四，香料，色素過多的餅干類1，給肝臟機能帶來負擔的第五名，碳酸飲料可樂類1，缺鈣。糖度高，容易肥胖。第六，速溶食品第七，罐頭食品(包括魚和水果)第八，蜜餞(保存)第九，冷凍甜點食品(冰淇淋、冰糖和各種冰淇淋)第十，燒烤食品1，“三苯基四氟哌酸”(致

7、癌物質(zhì)的第一)?？倦u腿60只煙毒性2，1只。3、加重腎臟、肝臟負擔。這是在某教室一角發(fā)現(xiàn)的首映千面金合歡卷包裝袋上清楚地顯示出“香辣”的廣告語！早晚在一起的話，一雙拖鞋就映入眼簾了！1、用于爆破的很多材料是又快又壞的。2、使用的油不衛(wèi)生，很多小販常用廢油炸食品，有的商販即使使用合適的食用油，也為了節(jié)省費用，反復(fù)高溫加熱油，使脂肪變黑，從而增加致癌物質(zhì)和有害物質(zhì)的數(shù)值。大部分油炸，烘焙食品，尤其是炸薯條中含有大量丙烯酰胺，通常被稱為“c毒”，是致癌物質(zhì)。3，鋁含量嚴重超過標準值，影響精神發(fā)展，可能成為老年癡呆的原因。這種餃子也能吃嗎？這種“老干媽”還吃嗎？KFC雞工廠內(nèi)部人員，每個雞都插上管子，

8、一只雞來到雞孵化完成的時間是兩周。管子失去給他們的是荷爾蒙！正如我們所見，所有的雞都沒有毛，就像毛都爆掉后的雞一樣！大家，你們知道我們在吃KFC最多的雞腿和翅膀。幾乎全部是腿和翅膀。大家想想，腿和翅膀從哪里來，其他部位去哪里？幾乎每只雞都有4-5個翅膀，3-4條腿。我真的都已經(jīng)擺脫了憤怒。我看到城市的一塊KFC品牌.沒有話。朋友可以去KFC看一看，在里面吃的是誰，絕對看不到外國人，都是中國人。特別是中國兒童，很多中國未成年人被荷爾蒙困擾多年，正常發(fā)育。外國人自己不喜歡自己發(fā)明的東西，是聰明的中國人啊。大家都想到這個原因吧？-嗯？-嗯？為什么現(xiàn)在的孩子肥胖，也就是吃這種富含激素的垃圾食品。無論是

9、愛國國民，還是愛國意識淡漠的國民，總要為自己孩子的健康考慮！拒絕外國快餐！無論是肯德基、麥當勞還是其他西方快餐連鎖店，為了在中國市場營造“好”的局面，特別適合中國人口口味，專門負責中國人喜歡的口味食譜，成為企業(yè)發(fā)展的焦點。即，研究和開發(fā)一只雞有多個雞腿和多個翅膀的激素誕生技術(shù)。雖然可以誕生6只雞腿，但以中國消費者為對象，是世界上最盲目、最無知的消費者，因此，以粗制濫造的激素搭配為食的雞往往有3條腿、4條翅膀、5條、6條等。過去，雞翅和雞腿被切開，運到中國市場，其他身體部位恢復(fù)為飼料。為了降低成本和更好的經(jīng)濟性，還有將這種雞身體的大部分加工成雞油，傾銷到中國市場的事業(yè)，經(jīng)濟效益很大。外國人受益匪

10、淺，我國國民的健康和未來一代的健康受到了很大的損失！10多歲的零食不能吃，麻辣燙、羊肉串、莫南、冰棍、海鮮包裝相信，對于這條街上的零食，很多人已經(jīng)胃口大開了。但是，當廁所、福爾馬林、老鼠肉、廢油等詞語同時與零食連接時，你不知道你腦子里會出現(xiàn)什么樣的景象！當然，不是所有的街頭小販都這樣。那些廉潔經(jīng)營、講究衛(wèi)生的小販不僅使人享受到很大的樂趣，還使人盡情地感受到地方風味。今天，這個版本大揭街上不良零食衛(wèi)生狀況，提醒大家食客。1 .麻辣燙。有害度：大眾好感度：關(guān)鍵詞：罌粟花、廢油、過氧化氫、福爾馬林、PPA中止藥罪狀：“麻辣燙”是“罌粟花地板，2”。毛雞蛋有害度：大眾好感度：關(guān)鍵詞：“大互補”寄生蟲細

11、菌罪狀公開：毛蛋含有大量細菌，危害大，3 .燒烤，串燒危險：大眾好感度：關(guān)鍵詞：流浪貓死豬肉“紅粉”亞硝酸鹽罪狀：掛烤肉，你吃的羊肉串真的吃“羊肉”，4。臭豆腐的危險：大眾的好感度：關(guān)鍵詞：硫酸亞鐵(鐵制產(chǎn)品，鐵制信息)明礬垃圾嫌疑：化學(xué)工業(yè)用硫酸亞鐵染色黑豆腐，5 .油條紋有害度：大眾好感度：關(guān)鍵詞：過度的鋁敵敵畏廢油罪狀暴露：8%的油從過度的鋁黑坑點用敵敵畏熏制“美味”油巴，6 .煎餅果子遺骸圖：大眾好感度：關(guān)鍵詞：檸檬黃色色素過期火腿犯罪曝光：路邊小攤販廢油，7。烤紅薯遺骸圖：大眾好感度：關(guān)鍵詞：化工黑點病菌罪狀暴露：化德化烤紅薯，8。海鮮包裝風險：大眾好感度：關(guān)鍵詞：寄生蟲汞中毒甲醛內(nèi)

12、疚感暴露：海鮮甲醛混合，9。雞翅的危險度：大眾的好感度：關(guān)鍵詞：土豆粉藥丸氣味雞翅犯罪曝光：快餐店辣雞翅實際上是用臭雞翅做的。10.餃子的危險度：大眾的好感度：關(guān)鍵詞：豬育種皮木肉死豬罪狀暴露：非法商販與豬育種一起制作牛，辣味糖腌食品(蜜餞)的主要危險如下：包含1、3種致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽；鹽太多，含有防腐劑、香料，損害肝臟。瓶裝拉面是破壞日本人身體和文化的“亡國食物”。原因之一是瓶裝方便面的營養(yǎng)價值很低。讓我們看看它的“結(jié)構(gòu)”。目前，300多種食品添加劑分別具有顏色、漂白、食欲調(diào)節(jié)、防止氧化、延長保管期限等多種功能。這里簡單列出方便面的各種添加劑：鹽。一包方便面中含有6克鹽，我們每天的鹽攝

13、入量在8克左右，所以方便面的鹽含量相當高，吃鹽過多會導(dǎo)致高血壓，損害腎臟功能。磷酸鹽：可以提高方便面的味道。但是如果攝入過多的人體，體內(nèi)的鈣就不能充分利用，骨骼很容易變形。希臘：方便面都炸了，油炸后可以減去面里的水分，延長保管期限。但是，這種油一旦氧化，就會成為“氧化脂質(zhì)”，堆積在血管或其他器官中，促進老化，引起動脈硬化，從而引起中風、心臟病、腎臟疾病等。防止氧化劑：方便面從制造到消費者，短則一兩個月，長則一兩年，其中添加的氧化劑或化學(xué)藥品逐漸變質(zhì)，對人都無害?！敖獛煾怠狈奖忝姹鲶@人的內(nèi)幕，使衛(wèi)生狀況感到惡心。碳酸飲料的主要成分包括碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、糖、香料、咖啡因、人工色素等，膨脹

14、的“碳酸飲料”幾乎沒有營養(yǎng)素。1、磷酸導(dǎo)致骨質(zhì)疏松2、降低人體免疫力。制造各種疾病的微生物一旦進入，就容易感染各種疾病。3、對消化功能的影響會給腎臟帶來巨大負擔，這也是引起糖尿病的隱患之一。4、對神經(jīng)系統(tǒng)的影響容易誘發(fā)孩子的ADHD?！敖】狄臀乙黄鸪砷L”，你可以怎么辦？討論會：走出校門的原因1，到正式商家購買質(zhì)量保證食品，依法選擇健康食品，不購買食品包裝不完整的“三無”產(chǎn)品。吃2、10多歲的垃圾食品，或盡可能少吃，不吃茶點，不吃腐敗變質(zhì)的食物，不吃未經(jīng)高溫處理的食物，不喝礦泉水，少吃零食。3、天氣熱，微生物繁殖快，不注意食品容易腐爛變質(zhì)，容易食物中毒。住在學(xué)校宿舍的學(xué)生們要特別注意，父母送的食物飯后不能放在食堂的臉盆里，不衛(wèi)生，容易受傷。好吃的不一定健康！健康不一定