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伙伴行為獎(jiǎng)罰計(jì)劃操作手冊(cè),Part-1伙伴行為I積分獎(jiǎng)罰計(jì)劃運(yùn)行 Part-2伙伴行為扣分標(biāo)準(zhǔn) Part-伙伴行為加分標(biāo)準(zhǔn),伙伴行為獎(jiǎng)懲計(jì)劃,(試行),計(jì)劃的目的,約束伙伴行為,提高伙伴行為自我分辨和自我判斷能力。 有獎(jiǎng)有罰,獎(jiǎng)罰分明。 科學(xué)合理的篩選優(yōu)秀伙伴。 完善內(nèi)部管理細(xì)體。 緩解管理層與操作層之間的矛盾問(wèn)題。,計(jì)劃的運(yùn)行原理,行為扣分處罰計(jì)劃 當(dāng)月工資處罰 取消優(yōu)秀評(píng)選 除名或者開(kāi)除 扣分,判別加分和扣分的依據(jù),員工日常行為準(zhǔn)則 員工手冊(cè) Sop(崗位操作程序) P&P(酒店指導(dǎo)性管理文件) 賓客表?yè)P(yáng)或者投訴 不符合酒店質(zhì)量管理要求,誰(shuí)是扣分和加分的執(zhí)行者?,加分 賓客表?yè)P(yáng) 值班經(jīng)理表?yè)P(yáng) 管理者贊賞 特殊榮譽(yù) 質(zhì)檢,扣分 賓客批評(píng)或投訴 值班經(jīng)理檢查 現(xiàn)場(chǎng)管理者監(jiān)督批評(píng) 質(zhì)檢檢查 培訓(xùn)不力,扣分標(biāo)準(zhǔn),員工手冊(cè) 甲類行為=1分 乙類行為=2分 丙類行為=3分 經(jīng)濟(jì)類過(guò)失 經(jīng)濟(jì)損失 100元=1分 以此類推,Sop(崗位操作程序) 2分 P&P(酒店指導(dǎo)性管理文件) 社會(huì)治安類過(guò)失 5分=開(kāi)除,行為扣分記錄,扣分標(biāo)準(zhǔn)(二),扣款如何處理?,積分如何獎(jiǎng)勵(lì),
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