1、第6章電子商務(wù)和供應(yīng)鏈管理，2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，2，執(zhí)行摘要，第1節(jié)供應(yīng)鏈管理的基本概念第2節(jié)供應(yīng)鏈管理的方法第3節(jié)業(yè)務(wù)流程再造第4節(jié)電子商務(wù)和供應(yīng)鏈管理，2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，3，第1節(jié)供應(yīng)鏈管理的基本概念(供應(yīng)鏈)是一個以核心企業(yè)為中心，控制物流、信息流和資金流的功能網(wǎng)絡(luò)，從采購原材料開始，制造中間產(chǎn)品，最后交付產(chǎn)品，2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，4，第1節(jié)：供應(yīng)鏈管理的基本概念，2:供應(yīng)鏈的分類。(1)內(nèi)部供應(yīng)鏈。它是指由采購部門、生產(chǎn)部門、倉儲部門和銷售部門組成的參與企業(yè)內(nèi)部產(chǎn)品生產(chǎn)和流通的供求網(wǎng)絡(luò)。(2)外部供應(yīng)鏈。它是指由原材料供應(yīng)商、制造商、儲運(yùn)供應(yīng)

2、商、零售商和最終消費(fèi)者組成的供求網(wǎng)絡(luò)，參與企業(yè)外部和與企業(yè)相關(guān)的產(chǎn)品的生產(chǎn)和流通。2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，5，第1節(jié)，供應(yīng)鏈管理的基本概念，供應(yīng)鏈的3個特征(1)復(fù)雜性。(2)動態(tài)。(3)面向用戶需求。(4)交集，2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論；6.第一節(jié)，供應(yīng)鏈管理的基本概念；2.供應(yīng)鏈管理的概念和內(nèi)容；1.供應(yīng)鏈管理的意義。供應(yīng)鏈管理(SCM)是指人們在理解和掌握供應(yīng)鏈中各個環(huán)節(jié)的內(nèi)在規(guī)律和相互關(guān)系的基礎(chǔ)上，利用管理的計劃、組織、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制和激勵功能，對產(chǎn)品生產(chǎn)和流通的各個環(huán)節(jié)所涉及的物流、信息流、資金流和業(yè)務(wù)流進(jìn)行合理的調(diào)控，以達(dá)到最佳的組合和最高的效率。通過前饋信息流

3、(如訂單合同、采購訂單等)。)和反饋信息流(如提貨單、完工報告等。)，將供應(yīng)商、核心企業(yè)和消費(fèi)者整合成一個整體管理模式。2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，7，第1節(jié)，供應(yīng)鏈管理的基本概念，2供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容。(1)供應(yīng)(2)、生產(chǎn)計劃(3)、物流(4)和需求。2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，8。第一節(jié)是供應(yīng)鏈管理的基本概念。供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別。(1)供應(yīng)鏈管理將供應(yīng)鏈中的所有節(jié)點(diǎn)企業(yè)視為一個整體，供應(yīng)鏈管理涵蓋了整個物流。從供應(yīng)商到最終用戶的采購、制造、分銷、零售和其他職能領(lǐng)域。(2)供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)并依賴于戰(zhàn)略管理。供應(yīng)鏈管理是整個供應(yīng)鏈中節(jié)點(diǎn)企業(yè)實(shí)際共有的概念(供需關(guān)系是任意兩

4、個節(jié)點(diǎn)之間的關(guān)系)，也是一個具有重要戰(zhàn)略意義的概念，因?yàn)樗绊懟蚩梢员徽J(rèn)為是決定整個供應(yīng)鏈的成本和市場份額。(3)供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵是采用集成的思想和方法，而不是簡單地連接節(jié)點(diǎn)企業(yè)和技術(shù)方法等資源。(4)供應(yīng)鏈管理有一個更高的目標(biāo)，即通過管理庫存和合作來實(shí)現(xiàn)高水平的服務(wù)，而不僅僅是實(shí)現(xiàn)某些市場目標(biāo)。2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，9，第1節(jié)，供應(yīng)鏈管理的基本概念，4供應(yīng)鏈管理的優(yōu)勢。(1)減少從原材料供應(yīng)到銷售點(diǎn)的物流時間。(2)供應(yīng)鏈管理可以降低社會庫存和成本。(3)供應(yīng)鏈管理可以提高產(chǎn)品質(zhì)量。(4)供應(yīng)鏈管理可以簡化企業(yè)組織，提高管理效率。(5)供應(yīng)鏈管理可以從經(jīng)營戰(zhàn)略上增強(qiáng)企業(yè)的競爭優(yōu)勢

5、。2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，10，第1節(jié)，供應(yīng)鏈管理的基本概念，供應(yīng)鏈管理的5個原則：(1)以客戶為中心。(2)相關(guān)企業(yè)共享信息、利益和風(fēng)險。(3)應(yīng)用信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)。，2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，11，第2節(jié)，供應(yīng)鏈管理方法，1，IT(及時)2，QR(快速響應(yīng))3，ECR(有效客戶響應(yīng))4，ERP(企業(yè)資源，計劃)5，EOS(電子訂購系統(tǒng))，2020/7/20，即“僅在需要時，根據(jù)所需數(shù)量生產(chǎn)所需產(chǎn)品?！?.2JIT生產(chǎn)模式的基本手段(1)適時生產(chǎn)。“需要時，根據(jù)所需數(shù)量生產(chǎn)所需產(chǎn)品”。(2)靈活分配工人。(3)質(zhì)量保證。2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，第13節(jié)，供應(yīng)鏈

6、管理方法，3實(shí)現(xiàn)適時適度生產(chǎn)的具體方法：(1)生產(chǎn)同步化。(2)生產(chǎn)均衡化。4看板，實(shí)現(xiàn)適時適度生產(chǎn)的管理工具；5實(shí)施準(zhǔn)時制的條件：(1)供應(yīng)鏈中的每個企業(yè)都必須建立自己的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫。(2)核心企業(yè)的生產(chǎn)和適應(yīng)性。(3)供應(yīng)鏈中的所有企業(yè)通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行整合。2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，14，第2節(jié)供應(yīng)鏈管理方法，快速響應(yīng)1，快速響應(yīng)的含義。快速響應(yīng)(QR)“在正確的時間和地點(diǎn)向正確的消費(fèi)者交付正確的產(chǎn)品?！?.快速反應(yīng)系統(tǒng)的功能。(1)縮短交貨期，降低物流成本。(2)縮短周轉(zhuǎn)周期，加快物流速度。(3)縮短調(diào)整時間，滿足客戶需求。2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，15，供應(yīng)鏈管理方法，3，有

7、效客戶響應(yīng)，1有效客戶響應(yīng)的含義。高效消費(fèi)者反應(yīng)(ECR)是一種供應(yīng)鏈管理策略，它能夠基于滿足顧客需求和物流過程成本最小化的原則，及時準(zhǔn)確地做出反應(yīng)，優(yōu)化商品或服務(wù)的供應(yīng)過程。其目標(biāo)是降低供應(yīng)鏈中所有環(huán)節(jié)的成本，如生產(chǎn)、庫存和運(yùn)輸。2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，16，第二節(jié)供應(yīng)鏈管理方法，實(shí)施有效的客戶響應(yīng)策略必須： (1)團(tuán)結(jié)供應(yīng)鏈成員，改善供應(yīng)鏈中的業(yè)務(wù)流程，使其最合理有效；(2)以較低的成本實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)流程自動化，并進(jìn)一步降低供應(yīng)鏈的成本和時間；(3)整合條形碼技術(shù)、掃描技術(shù)、電子數(shù)據(jù)交換和POS系統(tǒng)，在供應(yīng)鏈企業(yè)之間建立一個無紙化的信息處理和業(yè)務(wù)操作系統(tǒng)，確保產(chǎn)品從供應(yīng)商持續(xù)流向最終客

8、戶，信息能夠在供應(yīng)鏈中流通，從而確保為客戶提供高質(zhì)量的產(chǎn)品，為企業(yè)提供準(zhǔn)確及時的信息。2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，17，第2節(jié)，供應(yīng)鏈管理方法，2有效客戶響應(yīng)的指導(dǎo)原則：(1)以更低的成本為供應(yīng)鏈中的客戶提供更好的產(chǎn)品、更好的庫存服務(wù)和更方便的服務(wù)。(2)有效的客戶需求是由相關(guān)業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)起的。代表共同利益的商業(yè)聯(lián)盟領(lǐng)導(dǎo)人必須讓每個人受益。2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，18，第2節(jié)，供應(yīng)鏈管理方法，(3)使用準(zhǔn)確及時的信息支持有效的市場生產(chǎn)和物流政策，這些信息以電子數(shù)據(jù)交換的形式在貿(mào)易伙伴之間自由流動。(4)采用標(biāo)準(zhǔn)的工作措施和回報制度，識別潛在回報，促進(jìn)公平分享回報，實(shí)現(xiàn)整個系統(tǒng)的有

9、效性。(5)確保顧客能隨時得到他們需要的商品。2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，第19節(jié)，供應(yīng)鏈管理方法，3如何實(shí)施有效的客戶響應(yīng)：(1)謹(jǐn)慎選擇合作伙伴，(2)營造變革氛圍，(3)增加信息技術(shù)投資。2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，20，供應(yīng)鏈管理方法，有效客戶響應(yīng)的4種策略：(1)計算機(jī)輔助訂購(CAO)。(2)持續(xù)補(bǔ)充計劃。(3)交叉對接(光盤)。(4)建立產(chǎn)品、價格和促銷數(shù)據(jù)庫。，2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，21，第2節(jié)，供應(yīng)鏈管理方法，4。企業(yè)資源計劃(ERP)是指以信息技術(shù)為基礎(chǔ)，以系統(tǒng)的管理思想為企業(yè)決策者和員工提供決策手段的管理平臺。企業(yè)資源規(guī)劃系統(tǒng)是一個集成的信息系統(tǒng)，

10、將企業(yè)中的所有部門作為一個整體進(jìn)行管理。它誕生于制造資源管理系統(tǒng)(MRP)，它的優(yōu)點(diǎn)是打破了舊的只為單個客戶或應(yīng)用編寫的專用軟件的限制，提供了一套可以自由選擇的組合軟件。對于企業(yè)來說，ERP首先應(yīng)該是管理理念，然后是管理手段和信息系統(tǒng)，2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，22，第二節(jié)供應(yīng)鏈管理的方法。(2)物料需求計劃(MRP) MRP的基本任務(wù)：(1)出口相關(guān)材料(原材料、零部件等)。)從最終產(chǎn)品的生產(chǎn)計劃(獨(dú)立需求)中(2)根據(jù)需求時間和材料的生產(chǎn)(訂購)周期確定開始生產(chǎn)(訂購)的時間。2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，23，第2節(jié)，供應(yīng)鏈管理方法，(4)制造資源計劃(MRP)，將生產(chǎn)、財務(wù)

11、、銷售、工程技術(shù)、采購和其他子系統(tǒng)集成到一個集成系統(tǒng)中。物料需求計劃的基本思想。MRP是將企業(yè)作為一個有機(jī)整體，從整體優(yōu)化的角度出發(fā)，通過科學(xué)的方法有效地計劃、組織和控制企業(yè)的各種制造資源、生產(chǎn)、供應(yīng)、營銷和財務(wù)環(huán)節(jié)，使它們能夠協(xié)調(diào)發(fā)展，充分發(fā)揮作用。2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，24，第2節(jié)，供應(yīng)鏈管理方法，物料需求計劃的特點(diǎn)。(1)計劃的一致性和可行性，以及(2)管理的系統(tǒng)性。(3)數(shù)據(jù)共享。(4)動態(tài)應(yīng)變。(5)模擬可預(yù)測性(6)物流和資金流的統(tǒng)一，2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，25，第2節(jié)，供應(yīng)鏈管理方法，(5)2ERP與ERP MRP的主要區(qū)別：(1)資源管理范圍的不同；(2

12、)生產(chǎn)方式管理的差異；(3)管理職能的差異；(4)交易控制的差異；(5)跨國(或區(qū)域)商業(yè)交易的差異；(6)計算機(jī)信息處理技術(shù)的差異，2020/。(1)體現(xiàn)管理整個供應(yīng)鏈資源的理念；(2)體現(xiàn)精益生產(chǎn)、同步工程和敏捷制造的理念；(3)體現(xiàn)事前計劃和事中控制的思想，2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，27，第2節(jié)，供應(yīng)鏈管理方法，3 3ERP的作用：(1)行業(yè)的適應(yīng)性。(2)降低企業(yè)綜合經(jīng)營成本。(3)加強(qiáng)監(jiān)管，提高市場份額。(4)相關(guān)部門和合作伙伴可以共享信息以贏得客戶和市場，2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，28，供應(yīng)鏈管理方法，第2，5節(jié)。電子訂購系統(tǒng)1電子訂購系統(tǒng)的含義。(EOS電子訂貨系

13、統(tǒng))是指將批發(fā)和零售場所的訂貨數(shù)據(jù)輸入計算機(jī)，即通過計算機(jī)通信網(wǎng)絡(luò)連接將數(shù)據(jù)傳輸給總公司、批發(fā)商、商品供應(yīng)商或制造商。2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，29，第2節(jié)，供應(yīng)鏈管理方法，電子訂貨系統(tǒng)的2個特點(diǎn)：(1)商業(yè)企業(yè)內(nèi)部計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)具有完善的應(yīng)用功能，能夠及時生成訂貨信息。(2)位置和狀態(tài)方程高度結(jié)合，產(chǎn)生高質(zhì)量的信息。(3)滿足零售商和供應(yīng)商之間的信息傳遞。(4)通過網(wǎng)絡(luò)傳遞信息進(jìn)行訂購。(5)信息傳遞及時準(zhǔn)確。(6)EOS是許多零售商和供應(yīng)商之間的整體運(yùn)作系統(tǒng)，而不是單一零售店和單一供應(yīng)商之間的系統(tǒng)。2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，30，供應(yīng)鏈管理方法，第2、3節(jié)。電子訂購系統(tǒng)的作用。

14、對于零售業(yè)來說，它具有以下優(yōu)點(diǎn)：通過電子訂購系統(tǒng)減少庫存，零售商將商場中存儲的每種商品的數(shù)量減少到最小限度，使得更多種類的商品可以被放置在有限的空間中，即使是銷售量大的商品也不需要大量的庫存，商場管理者在某個時間檢查陳列貨架并訂購需要以最小數(shù)量補(bǔ)充的商品。減少交貨錯誤零售商可以根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)條形碼訂購貨物，這可以是準(zhǔn)確的。批發(fā)商使用計算機(jī)處理訂單信息，這減少了交貨錯誤，并快速補(bǔ)充庫存。2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，31，供應(yīng)鏈管理方法，改善訂購業(yè)務(wù)任何人都可以通過電子訂購系統(tǒng)正確、快速地完成訂購業(yè)務(wù)，不僅操作方便，而且可以從中獲得許多有用的信息，如訂購頻率、季節(jié)趨勢和緊張的商品信息。如果將電子訂

15、購系統(tǒng)與訂購業(yè)務(wù)管理標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合，訂購業(yè)務(wù)可以更快、更準(zhǔn)確地完成。完善配送系統(tǒng)以電子訂購系統(tǒng)為中心構(gòu)建的購物中心綜合管理系統(tǒng)，可以將訂購的商品信息存儲在計算機(jī)中，根據(jù)配送憑證糾正偏差，分析采購管理狀態(tài)和流程，確定應(yīng)付賬款管理系統(tǒng)，從而進(jìn)一步完善配送系統(tǒng)。2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，32，供應(yīng)鏈管理方法的第二節(jié)，對于批發(fā)行業(yè)來說，它具有以下優(yōu)點(diǎn)：提高了服務(wù)質(zhì)量，電子配送系統(tǒng)滿足了零售商對某種商品的小而多的需求，并縮短了配送時間。電子訂貨系統(tǒng)提供準(zhǔn)確的訂貨，減少錯貨和退貨的數(shù)量，并利用計算機(jī)庫存管理系統(tǒng)減少缺貨，增加商品品種，為零售商提供咨詢服務(wù)，使批發(fā)商和零售商建立良好的合作關(guān)系。2020/

16、7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，33，第二節(jié)，供應(yīng)鏈管理，建立了高效的物流系統(tǒng)。電子訂貨系統(tǒng)縮短了檢驗(yàn)時間，大大提高了發(fā)貨效率，降低了物流成本。此外，它還可以使批發(fā)行業(yè)的內(nèi)部管理系統(tǒng)化和規(guī)范化，從而降低批發(fā)行業(yè)的運(yùn)營成本。工作效率提高了。電子訂貨系統(tǒng)可以減少手工勞動和交易工作。36小時前的手工工作量只需10分鐘即可完成。退貨處理的成本通常是訂單處理的5倍，減少錯誤和退貨可以降低成本水平。2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，34，第3節(jié)業(yè)務(wù)流程再造，1。業(yè)務(wù)流程再造的基本概念。業(yè)務(wù)流程再造(Business Process Regramming，BPR)以業(yè)務(wù)流程為改造對象和中心，以客戶需求和滿意度為目標(biāo)，對現(xiàn)有的業(yè)務(wù)流程進(jìn)行根本性的反思和徹底的重新設(shè)計，利用先進(jìn)的制造技術(shù)、信息技術(shù)和現(xiàn)代管理手段，最大限度地實(shí)現(xiàn)技術(shù)功能整合和管理功能整合，從而打破傳統(tǒng)的職能組織結(jié)構(gòu)，建立全新的流程組織結(jié)構(gòu)，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的運(yùn)營成本、質(zhì)量、管理效率和效益。2020/7/26，電子商務(wù)導(dǎo)論，35，第3節(jié)業(yè)務(wù)流程再造，2組織流程的含義。哈佛商學(xué)