1、圖1陽(yáng)光穿過(guò)茂密的林木枝葉,圖2電影放映時(shí)的丁達(dá)爾效應(yīng),提起膠體，人們首先想到的就是一種黏黏糊糊的液體。其實(shí)不然，膠體的范圍十分廣泛，比如我們吃的鏝頭，喝的稀粥、豆?jié){，用的墨水、牙膏，早晨的霧，煙囪里冒出的黑煙，名貴的珍珠、瑪瑙、煙水晶等都屬于膠體的范疇。毫不夸張地說(shuō)，我們所處的世界就是一個(gè)膠體世界。,不知你是否有過(guò)這樣的感受：清晨當(dāng)太陽(yáng)升起時(shí)，你漫步在茂密的森林里，會(huì)看到縷縷陽(yáng)光穿過(guò)林木的枝葉鋪灑在地面上。你知道為什么會(huì)產(chǎn)生這美麗的景象嗎？ 在晚上，當(dāng)你打開(kāi)手電筒時(shí)，會(huì)看到一道“光柱”射向天空或射向遠(yuǎn)方，你知道這是為什么嗎？ 正當(dāng)神奇的納米材料進(jìn)入我們的生活時(shí)，你可知道這神奇的納米材料又與我

2、們將要學(xué)習(xí)的分散系有何聯(lián)系？,分散系的分類(按照分散質(zhì)粒子大小) 詳見(jiàn)：P26,溶液、膠體、濁液三類分散系的比較,三種分散系對(duì)比 穩(wěn)定性：溶液是最穩(wěn)定的，而濁液是很不穩(wěn)定，膠體則介于兩者中間，在一定條件下能穩(wěn)定存在，屬于介穩(wěn)體系,下面我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究膠體與溶液的區(qū)別：,膠體性質(zhì)：（1）介穩(wěn)性,見(jiàn)P25: 將燒杯中的蒸餾水加熱至沸騰,向沸水中加入12mLFeCl3飽和溶液。繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色，停止加熱。,FeCl3+3H2O= Fe(OH)3(膠)+3HCl,膠體性質(zhì)：（2）丁達(dá)爾效應(yīng)：,當(dāng)可見(jiàn)光束通過(guò)膠體時(shí)，在入射光側(cè)面可觀察到明亮的“通路”，這種現(xiàn)象叫做丁達(dá)爾效應(yīng)。,【實(shí)驗(yàn)22】,驗(yàn)證

3、Fe(OH)3膠體和CuSO4溶液是否發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng),可見(jiàn)到Fe(OH)3膠體有一條光亮的“通路”，而CuSO4溶液看不到此現(xiàn)象,A.現(xiàn)象：,B.結(jié)論：,膠體能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)，而溶液不能,C.丁達(dá)爾現(xiàn)象產(chǎn)生的原因分析：P27,膠體中分散質(zhì)微粒對(duì)可見(jiàn)光（波長(zhǎng)為400700nm）散射而形成的。,利用丁達(dá)爾現(xiàn)象可以區(qū)分溶液和膠體 物理方法,夜晚用手電筒照射夜空,放電影時(shí),放映室射到銀幕上的光柱,光線 透過(guò)樹(shù)葉間 的縫隙射入 密林中,？空氣也是膠體嗎?,是的。叫氣溶膠,生活中的丁達(dá)爾效應(yīng),【實(shí)驗(yàn)23】,過(guò)濾Fe(OH)3膠體和泥水,現(xiàn)象：,結(jié)論：,Fe(OH)3膠體全透過(guò)濾紙，沒(méi)得到濾渣，過(guò)濾后的液體

4、還是紅褐色；泥水過(guò)濾后在濾紙上得到泥沙，而過(guò)濾后的液體是澄清、透明的。,膠體粒子可以通過(guò)濾紙空隙，濁液分散質(zhì)粒子則不行,粒子通過(guò)濾紙：區(qū)分膠體和濁液,補(bǔ)充：,思考：如何分離膠體和溶液？,（半透膜：只能容許某些分子或離子通過(guò)的薄膜）,利用半透膜把膠體中混有的離子或分子從膠體溶液里分離的操作，叫做滲析。 其原理為膠體微粒不能透過(guò)半透膜，而溶液中的分子和離子能透過(guò)半透膜。,由于膠體微粒直徑在1nm100nm之間，所以可以通過(guò)濾紙，不能通過(guò)半透膜。,.滲析,利用半透膜分離膠體中的雜質(zhì)分子或離子，提純，精制膠體的操作稱為滲析。,一定時(shí)間之后， 燒杯中能夠檢測(cè)出的是：氯化鈉 檢測(cè)不出的是：淀粉,盛有淀粉膠

5、體和食鹽溶液的半透膜浸在蒸餾水中,分離提純的一種方法,陰極附近的顏色逐漸變深，陽(yáng)極附近的顏色逐漸變淺,在外加電場(chǎng)作用下, 膠體粒子在分散劑里向電極 (陰極或陽(yáng)極) 作定向移動(dòng)的現(xiàn)象, 叫做電泳。,電場(chǎng)作用下膠體有什么表現(xiàn)？,膠體性質(zhì)：（3）電泳：,原因：粒子膠體微粒帶同種電荷，當(dāng)膠粒帶正電荷時(shí)向陰極運(yùn)動(dòng)，當(dāng)膠粒帶負(fù)電荷時(shí)向陽(yáng)極運(yùn)動(dòng)。,膠體帶電規(guī)律： （1）金屬氧化物、氫氧化物一般帶正電 （2）非金屬氧化物，金屬硫化物一般帶負(fù)電,膠體性質(zhì)：（4）聚沉,定義：使膠體粒子聚集成為較大的顆粒，從而形成沉淀從分散劑里析出的過(guò)程叫做聚沉。,思路：帶不同電荷的膠體微粒相互吸引發(fā)生電性中和，從而在膠粒碰撞時(shí)發(fā)

6、生凝聚，形成沉淀。,應(yīng)用實(shí)例： 用明礬、氯化鐵等凈水,加入膠粒帶相反電荷的膠體,加熱,思路：加速膠粒碰撞，減弱膠粒的吸附能力使得膠粒在碰撞時(shí)容易結(jié)合成大顆粒，形成沉淀。,應(yīng)用實(shí)例： 淀粉溶液加熱后凝聚成了漿糊凝膠 蛋清加熱后凝聚成了白色膠狀物。,膠體的本質(zhì)特征是( ) A丁達(dá)爾效應(yīng) B膠體粒子帶有電荷 C粒子直徑為1100nm D外觀均一、透明 【答案】C 【解析】膠體的本質(zhì)特征是粒子直徑在1100nm之間。至于丁達(dá)爾效應(yīng)，濁液也有，特別是分散質(zhì)的微粒接近100nm的時(shí)候，隨著微粒的直徑加大，濁液的丁達(dá)爾效應(yīng)減弱或消失。應(yīng)該說(shuō)丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的，而不是判斷膠體,練一練： 1.用特殊方

7、法把固體物質(zhì)加工到納米級(jí)（1nm100nm）的超細(xì)粉末粒子，然后制得納米材料。下列分散質(zhì)粒子直徑具有與此相同數(shù)量級(jí)的是（ ） A.溶液 B.懸濁液 C.膠體 D.乳濁液 2.下列有關(guān)分散系屬于膠體的是（ ） A.淀粉溶液 B.食鹽水 C.牛奶 D. 碘酒 3.根據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道，近年來(lái)我國(guó)一些沿?；蜓亟鞘卸啻纬霈F(xiàn)大霧天氣致使高速公路關(guān)閉、航班停飛，霧屬于下列分散系中的（ ） A.溶液 B.膠體 C.懸濁液 D.乳濁液,C,A C,B,4.下列分散系屬于膠體的是（ ） 肥皂水豆?jié){食鹽水蔗糖水泥水淀粉液 A.只有 B. C. D. *5.下列事實(shí)與膠體性質(zhì)無(wú)關(guān)的是（ ） A.在豆?jié){里加入鹽鹵做豆腐 B.河流入海處易形成沙洲 C.一束平行光線照射蛋白質(zhì)溶液時(shí)，從側(cè)面可看到光亮的通路 D.FeCl3溶液中加入NaOH溶液出現(xiàn)紅褐色沉淀,B,D,Q：那么為什么膠體微粒會(huì)帶電呢？,因?yàn)槟z粒具有較大的表面積,能吸附離子而帶電.,在進(jìn)行電泳實(shí)驗(yàn)時(shí)，由于電場(chǎng)的作用，膠團(tuán)在吸附層和擴(kuò)散層的界面之間發(fā)生分離，帶正電的膠粒向陰極移動(dòng)，帶