1、第二節(jié)細胞內物質的合成及轉運,1、細胞器有什么功能？ 2、細胞器之間是怎樣分工合作的？,本節(jié)聚焦,細 胞 質,=,細胞質基質,+,細胞器,細胞膜以內、細胞核以外的部分,除去細胞器以外的膠質狀態(tài)物質,細胞質內有特定形態(tài)結構和各自專有功能的小器官,功能： 活細胞進行代謝的主要場所,成分：水、無機鹽、糖類、氨基酸、核 苷酸等,還有許多酶,電子顯微鏡下的動物細胞,電子顯微鏡下的植物細胞,辯析一下：哪些結構屬于細胞器？動植物細胞的細胞器有何不同？,回憶前面提到的動植物細胞亞顯微結構圖,二、各細胞器的功能,1.分離各種細胞器的方法,-差速離心法,2.到底各細胞器的功能是怎樣的呢?,利用不同的離心速度所產(chǎn)生

2、的不同離心力，把各種細胞器分開,核糖體,核糖體,存 在：,形態(tài)結構：,主要功能：,附著在內質網(wǎng)上或游離在細胞質基質中,橢球形的粒狀小體，無膜結構,細胞內合成蛋白質(多肽）的場所,蛋白質的“裝配機器”,內質網(wǎng),分布：,類型,粗面型內質網(wǎng)：擴大膜面積，蛋白質運輸通道,滑面型內質網(wǎng)：糖類和脂類合成,形態(tài)結構：,內質網(wǎng)-有機物(蛋白質、脂質)合成的“車間”,絕大多數(shù)動植物細胞都有內質網(wǎng)。細胞核附近較多，并與核膜有一定的聯(lián)系。,由單層膜結構連接而成的網(wǎng)狀物,是細胞內蛋白質合成和加工場所,高爾基體,存在部位：,動.植物細胞中細胞核附近,形態(tài)結構：,扁平囊狀結構，有大小囊泡,主要功能：,動物細胞與細胞分泌物

3、的形成有關,（對蛋白質有加工、分類、包裝和轉運功能）,植物細胞分裂時與細胞壁的形成有關,高爾基體蛋白質的“加工車間”及”發(fā)送站”,問題探討,一件優(yōu)質產(chǎn)品是如何通過各車間和部門之間的配合生產(chǎn)出來的？,細胞內也存在類似的部門或車間嗎？你能舉出例子嗎？,“牛奶是怎樣煉成的”,奶牛的乳腺細胞,核糖體：合成牛奶中的蛋白質（半成品）,內質網(wǎng)：把這些半成品運輸?shù)礁郀柣w。,高爾基體：對即將分泌出來的牛奶蛋白質進行最后的濃縮和加工。,線粒體為整個過程提供能源保障,根據(jù)右圖觀察思考： 1.線粒體的分布？ 2.線粒體的形態(tài)？,根據(jù)教材P77及上面線粒體的電鏡照片和模式圖思考 1.線粒體的功能？ 2.植物細胞和動物

4、細胞中誰的線粒體多？人的心肌細胞和人的口腔上皮細胞誰的線粒體多？新生細胞和衰老細胞誰的線粒體多？為什么？這體現(xiàn)了生物學的什么觀點？ 3.線粒體的結構怎樣？,動植物細胞,短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴型,線粒體的超微結構,1.有氧呼吸的主要場所（動力工廠） 2.動物細胞中的線粒體多;人的心肌細胞的線粒體多；新生細胞線粒體多。 因為需要消耗的能量多，新陳代謝旺盛。 體現(xiàn)了結構和功能相適應的觀點。 3.結構： 雙層膜（外膜和內膜），內膜向內折疊成嵴，擴大了內膜面積，內膜內充滿了基質?；|和內膜上有許多種與有氧呼吸有關的酶，含有少量DNA。,不同細胞內的線粒體含量不同，同一細胞內的不同部位線粒體分布均勻嗎

5、？其分布起決于什么？試舉一例？,問題探討,不同，根據(jù)耗能多少來決定。,精子的尾部線粒體比頭部多,小腸上皮細胞靠近腸腔部位的線粒體多,觀察思考： 1.葉綠體存在于？ 2.葉綠體的形態(tài)？,(植物葉肉 細胞，幼嫩莖的皮層細胞和葉表皮的保衛(wèi)細胞),扁平的橢球形或球形，綠色,黑藻葉細胞,綠色植物細胞中,內有基粒，由多個類囊體垛 疊而成,葉綠體,請根據(jù)葉綠體的有關知識思考下面問題 1.葉片顯綠色的原因？ 3.觀察菠菜葉葉背面和葉上面的顏色誰的深？為什么 ？ 2.（示有綠色部分的白蘿卜）非綠色部分有葉綠體嗎？白蘿卜照光部分變成了綠蘿卜說明了什么？ 3.如果用很強光照射黑藻，橢球形的葉綠體會怎樣面對強光？,問

6、題探討,葉肉細胞內有葉綠體，葉綠體呈綠色,葉上面顏色深，柵欄組織細胞含葉綠體多,無，葉綠素（葉綠體）的形成需要光,橢球形的短軸垂直光線,體現(xiàn)了葉綠體的分布和運動與環(huán)境密切相關,根據(jù)教材P6770及上面葉綠體的電鏡照片和模式圖思考 1.葉綠體的功能？ 2.葉綠體的結構怎樣？,葉 綠 體 的 超 微 結 構,功能 光合作用的場所（養(yǎng)料制造車間、能量轉化站）,結構,膜結構,外膜 內膜 基粒（囊狀薄膜）,葉綠體基質,在基粒片層的囊狀薄膜、基質中有與光合作用有關的酶,含有少量DNA、RNA,功能：,分布：,形態(tài)結構：,溶酶體,動、植物細胞內,單層膜包裹的小泡，含有多種水解酶。,“消化車間”,含有多種水解

7、酶,能分解衰老、損 傷的細胞器,吞噬并殺死侵入的病毒或病菌,例如:兩棲類發(fā)育過程中蝌蚪尾巴的退化,液 泡,與滲透吸水有關，與代謝產(chǎn)物貯存有關，與花、果等顏色有關。,存 在：,形態(tài)結構：,主要功能：,植物細胞（成熟的植物細胞具中央大液泡）,泡狀結構；表面有單層液泡膜，內有細胞液（含糖類、無機鹽、色素和蛋白質等）,調節(jié)細胞內的環(huán)境,使細胞保持堅挺;,所有的植物細胞都有液泡嗎？,思考,分布：,結構：,功能：,存在于動物細胞和低等植物細胞中，通常位于細胞核附近。,由兩個相互垂直的中心粒及其周圍物質組成。,動物細胞的中心體與有絲分裂有關。有絲分裂時發(fā)出星射線，形成紡綞體。,中心體,細胞骨架,細胞骨架是由

8、蛋白質纖維組成的內架結構。 與細胞運動、分裂、分化以及物質運輸、能量 轉換、信息傳遞等生命活動密切相關。,分布：,動、植物細胞共有的細胞器是：線粒體、高爾基體、內質網(wǎng)和核糖體共四種。 高等植物成熟細胞特有的細胞器是：葉綠體和大液泡。 動物細胞和低等的植物細胞特有的細胞器是：中心體。,細胞器歸類分析,結構：,具有“膜結構”的細胞器是：線粒體、葉綠體、內質網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體。 具有雙層“膜結構”的細胞器是：線粒體、葉綠體，（細胞核膜有雙層膜，但不屬于細胞器）。 無“膜結構”的細胞器是：核糖體、中心體。,功能：,具有獨立遺傳功能的細胞器（含核酸）是：線粒體、葉綠體。 與能量轉換有關的細胞器是

9、：線粒體、葉綠體。 動、植物細胞都有，但功能不同的細胞器是：高爾基體。 含有色素的細胞器是：葉綠體、液泡。,養(yǎng)料制造車間,蛋白質加工、分類、包裝車間,生產(chǎn)蛋白質的機器,消化車間,脂質合成車間,動力車間,三、細胞器之間的分工,三、細胞器之間的分工,養(yǎng)料制造車間,蛋白質加工、分類、包裝車間,生產(chǎn)蛋白質的機器,消化車間,動力車間,脂質合成車間,三、細胞器之間的分工,養(yǎng)料制造車間,蛋白質加工、分類、包裝車間,生產(chǎn)蛋白質的機器,消化車間,動力車間,脂質合成車間,三、細胞器之間的分工,養(yǎng)料制造車間,蛋白質加工、分類、包裝車間,生產(chǎn)蛋白質的機器,消化車間,動力車間,脂質合成車間,核糖體,內質網(wǎng),高爾基體,細

10、胞膜,合成肽鏈,運輸 糖基化 折疊 盤旋,運輸 包裝 加工,外排作用,分泌蛋白的合成與運輸,線粒體,四、細胞器之間的協(xié)調配合,氨基酸,肽鏈,較成熟蛋白質,成熟蛋白質,內質網(wǎng)的核糖體,內質網(wǎng),高爾基體,細胞膜,線粒體,出芽囊泡,突起囊泡,合成,盤旋、折疊、 糖基化、運輸,加工、修飾、分泌,分泌,分泌蛋白,科學家用標記亮氨酸供給豚鼠的胰腺細胞以合成蛋白質。,提示1:核糖體,提示2:細胞器有核糖體、內質網(wǎng)、 高爾基體；細胞膜。,提示3：需要線粒體,有核糖體的內質網(wǎng),高爾基體,細胞膜內側的小泡和釋 放到細胞外的分泌物中,細胞器之間的協(xié)作配合,二.細胞器之間的協(xié)調配合,閱讀：P48課本 資料分析分泌蛋白

11、的合成與運輸,細胞器之間的協(xié)調配合,討論： 1.分泌蛋白是在哪里合成的？ 2.分泌蛋白從合成至分泌到細胞外，經(jīng)過了哪些細胞器或細胞結構？嘗試描述分泌蛋白的合成和運輸過程。 3.分泌蛋白合成和分泌的過程中需要能量嗎？能量由哪里提供？,核糖體（初步合成）,核糖體（初步合成）內質網(wǎng)（加工）高爾基體（進一步的加工）,需要,主要由線粒體提供,課堂鞏固練習,1打預防針能預防某些傳染病，與這種免疫作用關系最密切的細胞器是( ) A核糖體 B內質網(wǎng) C線粒體 D.中心體 2高等植物細胞內不存在的細胞器是( ) A核糖體 B內質網(wǎng) C線粒體 D.中心體,A,D,3胰島細胞中與胰島素形成和分泌有關的結構是（ ）

12、A 線粒體、中心體、高爾基體、內質網(wǎng)、細胞膜 B 內質網(wǎng)、核糖體、葉綠體、高爾基體、細胞膜 C 內質網(wǎng)、核糖體、高爾基體、線粒體、細胞膜 D 細胞膜、內質網(wǎng)、核糖體、高爾基體、中心體,C,放射性氨基,核糖體是蛋白質的合成場所,蛋白質進入內質網(wǎng),細胞質基質,4.從某腺體的細胞中，提取出附著有核糖體的內質網(wǎng)，放入含有放射性標記的氨基酸的培養(yǎng)液中。培養(yǎng)液中含有核糖體和內質網(wǎng)完成起功能所需的物質和條件。很快連續(xù)取樣，并分離核糖體的內質網(wǎng)。測定標記的氨基酸出現(xiàn)在核糖體的內質網(wǎng)中的情況，結果如圖所示。請回答： 內質網(wǎng) 核糖體 時間 放射性氨基酸首先在核糖體上大量積累，最可能的解釋是 放射性氨基酸繼在核糖體

13、上積累之后，在內質網(wǎng)中也出現(xiàn)，且數(shù)目不斷增多， 最可能的解釋是 。 實驗中，培養(yǎng)液相當于細胞中的 .,謝謝,你能舉出我們生活中有關廢物排出的例子嗎？ 在細胞的代謝過程中，細胞中的廢物又是如何排除的吶？ 首先要感謝細胞中的細胞器溶酶體,第四節(jié) 細胞內廢物的排出,溶酶體的作用,溶酶體為什么會被稱為“細胞內的消化器官”和細胞內的“清道夫”呢？ 它又是如何完成這些任務的呢？,1.消化作用 2.清除細胞內廢物作用 3.防御功能,主要通過以下作用完成：,1.消化作用,2.清除細胞內廢物的作用,對入侵病毒或細菌,3.防御功能,白細胞吞噬病毒的過程,細胞的生物膜系統(tǒng),1.概念：各種細胞器膜和細胞膜、核膜等結構

14、，共同構成細胞的生物膜系統(tǒng)。,哪些細胞器是單層膜構成的，哪些細胞器是雙層膜構成的？,具雙層膜的：葉綠體、線粒體、 細胞核、細胞膜,具單層膜的：內質網(wǎng)、高爾基 體 .液泡、溶酶體,不具膜的：核糖體、中 心體,細胞內的各種膜在結構上存在著直接或間接的聯(lián)系。,內質網(wǎng)與核膜外層相連,內質網(wǎng)腔與兩層核膜之間的腔相通,內質網(wǎng)與細胞膜相連,各種生物膜在結構上的聯(lián)系,細胞內的各種膜在結構上存在著直接或間接的聯(lián)系。,各種生物膜在結構上的聯(lián)系,高爾基體膜的厚度和化學成分介于內質網(wǎng)膜與細胞膜之間。在活細胞中，這三種膜可以互相轉變。,內質網(wǎng)以類似于“出芽”的形式形成具有膜的囊泡，囊泡離開內質網(wǎng)，移動到高爾基體與高爾基體融合，成為高爾基體的一部分。高爾基體又以“出芽”方式形成包裹蛋白質的囊泡，移動到細胞膜與細胞膜融合，成為細胞膜的一部分。,細胞內的生物膜在結構上具有一定的連續(xù)性。,生物膜的聯(lián)系與轉化,1、聯(lián)系：,內質網(wǎng),核膜,細胞膜,高爾基體,線粒體,囊泡,囊泡,2.功能： 不僅使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內部環(huán)境，同時在細胞與外部環(huán)境進行物質運輸、能量轉換和信息傳遞的過程中起著決定性作用。 許多重要的化學反應都在生物膜上進行，這些化學反應需要酶的參與，廣闊的膜面積為多種酶提供了大量的附著位點。 細胞內的生物膜把各種細