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1、歡度春節(jié),溫州風(fēng)俗傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié) 開門炮:初一清晨,家家戶戶放雙聲爆仗和百子炮,預(yù)祝新年吉祥如意,興旺發(fā)達(dá)。 食年糕:早餐多食年糕?!案狻迸c“高”諧音,謂“一年高一年”。 拜年:早起幼輩即向父母等長輩拜年、然后攜元棗、桂圓、荔枝等禮物外出拜年。同輩拜年,互相拱手,互致“新年好”、“恭喜發(fā)財(cái)”之類賀辭。拜年活動一直延續(xù)到正月半、建國后,每年正月初一上午,黨政領(lǐng)導(dǎo)部門邀請各界人士舉行團(tuán)拜,以減少百拜繁冗。,新年酒:,春節(jié)間,各家擺“新年酒”宴請親友。新年酒無一定規(guī)格,時(shí)間通常在初一至初五之間。瑞安往昔在初五祭祖“完真”日擺酒。 開筆:初一,讀書人裁一紅紙,上寫祝賀新年詩句,或?qū)憽靶麓洪_筆,大吉大利
2、”字樣,叫做“開筆”。 開市:春節(jié)間一般商店都不開業(yè),居民所需食品和生活用品,都在節(jié)前購置。初三四后,各店陸續(xù)開市。開市時(shí)張紅掛彩,鳴放鞭炮。近幾十年來,許多商店為方便居民,初一照常營業(yè),或同行業(yè)輪流開門應(yīng)市。,送元寶:,農(nóng)村有“送元寶”者,在春節(jié)期間,兩人搭檔,手持銅錢串和萬年青樹枝,挨門念送元寶謠。一人念祝福辭,一人應(yīng)“好”。如“元寶進(jìn)道壇好!”“金銀滿上間好!”溫州有諺“正月初一送元寶,講的都是好”,即指此俗。 長八日:正月初八,每家庭院燃薪柴,稱為“燎火盤”。孩兒跳火堆和燃放煙花取樂。善男信女聯(lián)袂往近郊太平寺祈求保佑全家安康。,正月做戲,元宵,元宵也稱上元節(jié)、燈節(jié)。從正月初五起至十八日
3、止,城鄉(xiāng)開展舞龍燈活動。十四至十六是“正燈”日子為舞龍燈活動高潮、常見龍燈有布龍、紗龍、凳板龍和首飾龍。龍燈隊(duì)穿街走巷,至大戶人家庭院舞龍、“參龍”。 “參龍”時(shí),燈師在鼓樂聲中唱龍燈歌,為該產(chǎn)主人祈福。龍燈歌有一定套式,燈師針對戶主姓名,身份,即興添加歌詞、各地還有調(diào)馬燈、舞魚燈、摹獅子,踏高蹺、扮柳翠等項(xiàng)文娛活動。 洞頭漁民是日還放“孔明燈”、燈系油光紙做,中納浸油火*頭紙,點(diǎn)燃后,氣體膨脹,紅燈冉冉升起,飄向??眨瑘鼍笆謮延^。,清明節(jié),清明 (唐)杜牧 清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。 借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。 途中寒食 (唐)宋之問 馬上逢寒食,途中屬暮春。 可憐江浦望,不見
4、洛橋人。 北極懷明主,南溟作逐臣。 故園腸斷處,日夜柳條新。,清明是我國的二十四節(jié)氣之一。由于二十四節(jié)氣比較客觀地反映了一年四季氣溫、降雨、物候等方面的變化,所以古代勞動人民用它安排農(nóng)事活動?;茨献?天文訓(xùn)云:“春分后十五日,斗指乙,則清明風(fēng)至?!卑礆q時(shí)百問的說法:“萬物生長此時(shí),皆清潔而明凈。故謂之清明?!鼻迕饕坏?,氣溫升高,雨量增多,正是春耕春種的大好時(shí)節(jié)。故有“清明前后,點(diǎn)瓜種豆”、“植樹造林,莫過清明”的農(nóng)諺??梢娺@個(gè)節(jié)氣與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著密切的關(guān)系。,清明節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,也是最重要的祭祀節(jié)日,是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱上墳,祭祀死者的一種活動。漢族和一些少數(shù)民族大多都是在清明節(jié)掃墓。
5、 按照舊的習(xí)俗,掃墓時(shí),人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地,將食物供祭在親人墓前,再將紙錢焚化,為墳?zāi)古嗌闲峦?,折幾枝嫩綠的新枝插在墳上,然后叩頭行禮祭拜,最后吃掉酒食回家。唐代詩人杜牧的詩清明:“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村?!睂懗隽饲迕鞴?jié)的特殊氣氛。 清明節(jié),又叫踏青節(jié),按陽歷來說,它是在每年的4月4日至6日之間,正是春光明媚草木吐綠的時(shí)節(jié),也正是人們春游(古代叫踏青)的好時(shí)候,所以古人有清明踏青,并開展一系列體育活動的的習(xí)俗。,春祈攔街,溫州城內(nèi)每年農(nóng)歷二月初一從康樂坊開始,至三月十五日五馬街止,主要街道依次舉行祈福活動,稱“攔街?!?,為地方性傳統(tǒng)節(jié)日
6、。 攔街福舉行之日通衢設(shè)紅樓,扎花門,張布幔,懸燈結(jié)彩。氣氛熱烈。街頭還上演戲曲、彈詞、木偶,以及滾龍、踏高蹺、猜燈謎幾集各種文娛活動之大成、同時(shí)家家設(shè)祭臺、擺盆景。陳花卉,稱作“花祭”、店鋪以減價(jià)招徠顧客,各方游客云集。人晚燈燦輝煌管弦齊作,城門大開,任人出入、活動至午夜才息。第二天,別處街道又舉辦“攔街福”。 “攔街?!敝?,西郭三港殿前大壽桃最為精奇、米制壽桃高齊屋檐,闊跨街面。上置西游記、水滸、三國各米塑人物數(shù)達(dá)幾百個(gè),此外尚有蒲清州珠囤,,端午節(jié)(重五節(jié)),端午節(jié)亦稱端陽節(jié)溫州稱“重五節(jié)”。 裹粽 端午家家裹粽。種類有肉棕、豆砂棕、白糖蓮子火腿棕、淮百粽和蠶豆粽等。農(nóng)村人以早稻稈灰取汁
7、煮粽,粽香耐藏,稱作“灰湯粽”、端午前一兩天,出嫁女兒必送粽給娘家。娘家回贈紙扇、香囊等物。 劃龍舟 溫州東部平原,河道交錯(cuò),幾乎各村都置龍舟。南宋葉適詩“一村一船遍一邦,處處旗鼓爭飛揚(yáng)。”劃龍舟從五月初一開始、至初十前后結(jié)束。 賽龍舟時(shí),河道鑼鼓喧天,數(shù)條或數(shù)十條龍舟展旗競先。岸上觀客吶喊助威,場面壯觀。解放前,常發(fā)生兩舟斗毆與觀眾擁擠坍橋落水事件。民國23年(1934)和建國前夕,永嘉藤橋、梧誕因龍舟相撞引起斗毆,溺死41人、自南來至民因,歷代政府都曾多次禁劃龍舟,效果甚微。,70年代末,溫州劃龍舟復(fù)盛。人民政府加以引導(dǎo),消除迷信色彩。加強(qiáng)安全措施,遂成為民間健康體育活動。 扮臺閣 臺閣有
8、水陸兩種。 水上臺閣為彩舟、舟長而闊,上裝樓臺,周插彩旗、臺上有男女裝扮戲曲人物,形象生動、舟前后置秋千架,有幼童飾龍大,上下翻蕩。船尾男女青年扮艄公艄婆。臺閣在樂聲中緩行,見岸上掛出紅綢時(shí),乃進(jìn)退各三次已而收紅。市區(qū)幾座廟宇均備有臺閣,以蟬街方仁殿最有名。 陸臺閣以木板為臺,亦坐一組戲曲人物,由多人肩扛(后改在板車上搭臺)游行,此項(xiàng)活動在元宵或攔街福肘舉行。,避邪驅(qū)疫 端午,大戶人家中堂懸掛鐘馗像;門上插菖蒲和艾;小孩臂系五色絲線,稱“長命縷”。,七夕,七月初七為乞巧書、各家用米粉制成舌狀糖糕,稱作“巧食”。七夕晚,巧食系以小孩端午所佩“長命縷”,擲于屋瓦上,讓喜鵲銜去搭橋,幫助織女星渡過銀
9、河。,中秋賞月,親友間互送月餅。月餅圓形,古人月團(tuán)圓之意,溫州月餅除蘇式、廠式外,尚有空心月餅與直徑逾尺大月餅。 是日,在外地親人盡可能回家,團(tuán)聚歡宴。宴席上常有芋艿、粉干、蝤蛑、新鴨等菜。夜晚,各家備月餅瓜果,在中庭賞月至深夜。中秋之夜,人們帶上吃的水果、月餅、飲料等食物,劃船到永中河泥蕩公園的河中央去賞月,據(jù)傳說,可以看到一張金交椅在水中出現(xiàn)。,江心嶼金秋之夜,重陽,九月初九重陽節(jié),為登高節(jié)日。男男女女登上山巔,飽覽秋色、各家還制作登糕饋贈外與兒童。登糕諧“登高”,也稱作重陽糕”,意含步步高升。糕為米制,由大小不一圓形糕壘塔狀,上插米塑戲曲人物和金旗銀花,為兒童所喜愛。,除夕,臘月初開始,
10、民家就已為過年作準(zhǔn)備;下旬至除夕,更有各種民俗活動。 搗年糕 自十二月半起,民間開始搗制米糕、含糖的稱“糖糕”。不含精稱“水晶糕”昔時(shí)良燦米制成、糖糕制成各種形狀有印有狀元圖像,也有制成元寶狀、大型塘糕元寶,重?cái)?shù)斤,上插銀花擺設(shè)于中堂。有些人家制糕、桶糕、炊糕諸種米制食品。,貼對聯(lián),購年貨 每至臘月,家家戶戶忙于添響各種食品、衣服、用具。至年邊更大量購置魚肉雞及糖果、貧苦人家不惜典當(dāng)衣物置食品過年。解放后,每至年邊,商業(yè)部門舉辦商品展銷,讓利于居民。,送灶神,臘月廿三四晚上,各家送灶神上天、是夜也稱“小年夜”、送灶神時(shí),在灶頭放水果、糕點(diǎn)與麥芽糖,請?jiān)钌瘛吧咸煅院檬拢涞乇F桨病?、麥芽糖是必備供品,說灶神嘴被粘住,不會說人家壞話。祭后糖果分給兒童、此俗已廢。,分歲守歲壓歲,農(nóng)歷歲末,俗稱“三十日”、外出者即千里迢迢亦回鄉(xiāng)與家人團(tuán)聚。晚祀祖,擺分
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