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1、物質(zhì)的性質(zhì)一、學(xué)習(xí)目標(biāo)1、我要了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念及區(qū)別,并能識(shí)別哪些是物理性質(zhì)、哪些是化學(xué)性質(zhì)。2、 我要通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析,學(xué)會(huì)歸納整理。3、我要掌握性質(zhì)和變化的區(qū)別。重點(diǎn):物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念與判斷。難點(diǎn):物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念與判斷。二、自主學(xué)習(xí)(認(rèn)真閱讀教材P8P9,完成下列各題)1、什么是物理性質(zhì)?2、什么是化學(xué)性質(zhì)?3、通常研究的物理性質(zhì)有_。三、合作探究探究一、下列幾種描述屬于物理變化、化學(xué)變化、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)中的哪一種?(1)木材燃燒 木材能燃燒 (2)鐵生銹 鐵(在潮濕的空氣里)易生銹 (3)膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng) 膽礬溶液可以和氫氧化鈉溶液反
2、應(yīng) 根據(jù)以上內(nèi)容探究在描述變化和性質(zhì)時(shí)有什么不同?探究二、根據(jù)物理性質(zhì)的定義(物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì))探究“物理性質(zhì)”里面含著哪兩層含義?探究三、小組討論歸納物質(zhì)的性質(zhì)和變化的區(qū)別與聯(lián)系。四、課堂檢測(cè):(必做題)1、下列物質(zhì)的性質(zhì)屬于物理性質(zhì)的是( ) A汽油能燃燒 B澄清石灰水中通入二氧化碳后變渾濁 C汽油有揮發(fā)性 D鋼鐵在潮濕的空氣中易生銹2、下列描述中屬于物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的是( ) A膽礬是藍(lán)色的固體 B鎂條在點(diǎn)燃條件下能燃燒C蔗糖溶于水 D礦石粉碎3、下列敘述中,屬于鐵的物理性質(zhì)的是 (填序號(hào)),屬于鐵的化學(xué)性質(zhì)的是 (填序號(hào))。(1)鐵是銀白色有金屬光澤的固體(2)鐵能
3、導(dǎo)電(3)鐵跟潮濕空氣接觸,會(huì)變成鐵銹(4)鐵在點(diǎn)燃條件下跟氧氣反應(yīng),能生成四氧化三鐵(5)鐵的密度是7.86g/cm3(6)鐵的熔點(diǎn)是1535 ,沸點(diǎn)是2750 (選做題)4、下列家庭常用品中,可根據(jù)哪些物理性質(zhì)來(lái)區(qū)別?(1)鹽和糖_;(2)銅制品和鐵制品_;(3)酒和醋_;(4)瓷勺和塑料勺_。5、 木炭是灰黑色的多孔性固體;木炭能燃燒;我國(guó)某些地方冬天有時(shí)用木炭來(lái)取暖;將木炭粉碎;木炭可制黑火藥;取一小塊木炭點(diǎn)燃,放入氧氣瓶中燃燒,發(fā)出白光。上述描述屬于物理性質(zhì)的是_(填序號(hào),下同),屬于物理變化的是_,屬于化學(xué)性質(zhì)的是_,屬于化學(xué)變化的是_,屬于用途的是_。五、課堂小結(jié)1、物理性質(zhì):物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。如:物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、 沸點(diǎn)、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性、延展性等。2、化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。如:物質(zhì)的可燃性、穩(wěn)定性、毒性、酸性、堿性等3、性質(zhì)和變化的區(qū)別性質(zhì)是物質(zhì)本身特有的屬性,物理性質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái);化學(xué)性質(zhì)是在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的。而變化描述的是正在發(fā)生或已經(jīng)發(fā)生了的過(guò)程敘述物質(zhì)的性質(zhì)往往用“能”、“難”、“易”、“會(huì)”、
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