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1、第二章 化學(xué)物質(zhì)及其變化,第一節(jié) 物質(zhì)的分類,(第一課時),書店里有許許多多的書籍,為什么你很快就找到你需要的書?,思考?,書店管理員將圖書按圖書科目進(jìn)行了分類,一、簡單分類法及其應(yīng)用 物以類聚,人以群分,超市里有成千上萬種商品,為什么你能夠迅速挑出你所需要的東西,?,超市按照商品的用途將商品進(jìn)行了分類。,請從下列各組物質(zhì)中找出一種與其它物質(zhì)不同的物質(zhì),Cu(OH)2 、 NaOH 、Mg(OH)2、H2SO4,空氣 、 N2 、 HCl氣體、CuSO45H2O,Na2CO3 、 ZnSO4、 CaCO3 、MgCO3,NaHCO3、HCl、H2SO4、HNO3,H2SO4,空氣,ZnSO4,

2、NaHCO3,Na2CO3,K2CO3,K2SO4,Na2SO4,從上面的分類來看,多種物質(zhì)的分類呈交叉狀態(tài)。這是根據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn),對同一事物進(jìn)行多種分類的方法。這種分類法也稱交叉分類法。對事物認(rèn)識較全面,彌補單一分類方法的不足。,按陽離子分,按陽離子分,按陰離子分,按陰離子分,含氧酸,無氧酸,一元酸,二元酸,練習(xí)、用交叉分類法對下列物質(zhì)進(jìn)行分類,H2SO4,HCl,HNO3,H2SO3,試試!根據(jù)物質(zhì)的組成將這些物質(zhì)進(jìn)行分類!,空氣 O2 He Cu CaO CO2 NaCl Ca(OH)2 K2CO3 HCl H2SO4 碘水 石油 蛋白質(zhì)溶液 石灰乳 鈉,物 質(zhì),純凈物,混合物,單質(zhì),

3、化合物,金屬單質(zhì),非金屬單質(zhì),酸,堿,鹽,氧化物,Cu 鈉,O2 He,HCl H2SO4,Ca(OH)2,NaCl K2CO3,CaO CO2,空氣 碘水 石油 蛋白質(zhì)溶液 石灰乳,確定大的分類標(biāo)準(zhǔn),將某些方面相似的物質(zhì)歸為同一類,然后對同類物質(zhì)進(jìn)行再分類的方法。,即同類物質(zhì)在某些方面具有相似性。,2、樹狀分類法,練習(xí) : 運用樹狀分類法,對下列名稱進(jìn)行分類,學(xué)校、中學(xué)、小學(xué)、大學(xué)、高中、初中、本科、???、重點本科、一般本科、研究生學(xué)院 碩士 博士,化學(xué)反應(yīng)的分類,按反應(yīng)物和生成物的類別以及反應(yīng)前后物質(zhì)種類的多少,按反應(yīng)中是否有離子參加,按反應(yīng)中是否有電子轉(zhuǎn)移,化合反應(yīng),分解反應(yīng),置換反應(yīng),

4、復(fù)分解反應(yīng),離子反應(yīng),非離子反應(yīng),氧化還原反應(yīng),非氧化還原反應(yīng),練習(xí):,中國運動員,外國運動員,球類運動員,非球類運動員,練習(xí):運用交叉分類法對下列人物分類,學(xué)習(xí)了分類的方法以后,大家應(yīng)學(xué)會對以前和將要學(xué)的化學(xué)知識進(jìn)行及時的歸納和整理,學(xué)會對物質(zhì)及其變化進(jìn)行分類,并通過對各類物質(zhì)的代表物質(zhì)的研究來了解這類物質(zhì)的性質(zhì),從而提高我們化學(xué)學(xué)習(xí)的效率。,OK.學(xué)新東西咯!,初中時所學(xué)“溶液”的概念:,一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一、穩(wěn)定的混合物,叫做溶液. 溶劑:能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì). 溶質(zhì):被溶解的物質(zhì),二、分散系及其分類,1、分散系、分散質(zhì)、分散劑有關(guān)概念,分散系:把一種(或多種)物質(zhì)

5、分散在 另一種(或多種)物質(zhì)中所得 到的體系 分散質(zhì):被分散的物質(zhì)。 分散劑:起容納分散質(zhì)的作用。,溶液 溶質(zhì) + 溶劑分散系 分散質(zhì) + 分散劑,氣,固,液,固,液,氣,分散質(zhì),分散劑,按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)(氣、液、固) 來分,有9種類型。,我們重點學(xué)習(xí)分散劑是液體(主要是水)的分散系,根據(jù)分散質(zhì)粒子的大小,分散系,已知:1nm10-9m,膠體 (1)概念:分散質(zhì)粒子直徑在1100nm之間的分散系。 (2)主要特征:均一、較穩(wěn)定,屬于介穩(wěn)體系。,穩(wěn)定性:溶液膠體濁液,豆?jié){,課本26頁:科學(xué)探究,1、丁達(dá)爾效應(yīng),光學(xué)性質(zhì),當(dāng)一束強光透過膠體時,可以看到一條光亮的通路,這種現(xiàn)象叫做丁達(dá)爾

6、效應(yīng)。,用這種方法可以區(qū)別溶液和膠體。,1-100nm,100nm,100nm,1nm,均一、較穩(wěn)定,不均一、不穩(wěn)定,不均一、不穩(wěn)定,均一、穩(wěn)定,不能,不能,不能,能,能,不能,不能,能,分子集合體,很多分子集合體,很多分子集合體,分子、離子,溶液、濁液、膠體的比較,常見的膠體: 煙、云、霧,河、湖、池塘中的水、血液、牛奶、豆?jié){、果凍、米粥湯、蛋清、膠水、墨水、液狀涂料、肥皂水、有色玻璃、變色玻璃、土壤膠體、淀粉溶液。,1、下列物質(zhì)中屬于混合物的是( ) A、蒸餾水 B、氯酸鉀和二氧化錳混合加熱完全反 應(yīng)后試管中剩余物質(zhì) C、含鐵70%的三氧化二鐵樣品 D、硫酸氫鈉,B,激活思維,2、下列物質(zhì)中前者包含后者是的( ) A、純凈物、混合物 B、單質(zhì)、純凈物 C、化合物、氧化物 D、酸、鹽,C,激活思維,3 溶液、膠體和濁液這三種分散系的根本區(qū)別是 () A是否為大量分子或離子的 集合體 B分散質(zhì)微粒直徑的大小 C能否透過濾紙 D是否均一、穩(wěn)定、透明,B,練一練: 1.用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級(1nm100nm)的超細(xì)粉末粒子,然后制得納米材料。下列分散質(zhì)粒子直徑具有與此相同數(shù)量級的是( ) A.溶液 B.懸濁液 C.膠體 D.乳濁液 2.下列有關(guān)分散系屬于膠體的是( ) A.淀粉溶液 B.食鹽水 C.牛奶 D. 碘酒 3.根據(jù)中央電

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