1、第三課時 蒸餾與萃取 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、初步學(xué)會蒸餾、萃取的原理與操作過程；了解試紙的實驗方法。2、通過分組實驗，交流討論，能夠獨立或與同學(xué)合作完成實驗，記錄實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，完成實驗報告，培養(yǎng)主動進行交流的意識，學(xué)會運用所學(xué)知識解決實際問題的方法。3、完成實事求是的科學(xué)素養(yǎng)及合作意識。【使用說明與學(xué)法指導(dǎo)】請同學(xué)們用20分鐘左右認(rèn)真閱讀教材79頁，劃出重要知識，完成課前延伸案，找出學(xué)習(xí)過程中的疑問寫在我的疑問欄內(nèi)。提前思考完成課內(nèi)探究案?！局仉y點】蒸餾、萃取的原理與規(guī)范操作；試紙的使用方法。第一部分 課前延伸案【知識銜接】1、回顧初中所學(xué)的關(guān)于水的凈化的內(nèi)容。復(fù)習(xí)蒸餾的相關(guān)注意事項，規(guī)范操作要求

2、。2、結(jié)合生活常識及以學(xué)習(xí)的物質(zhì)溶解性的知識，理解物質(zhì)在不同溶劑中的轉(zhuǎn)移及應(yīng)用。【自主學(xué)習(xí)】1、蒸餾：認(rèn)真閱讀教材中的實驗1-3，完成下列問題：什么樣的混合物可以用蒸餾法分離？說出蒸餾裝置中各儀器名稱：請對比蒸發(fā)結(jié)晶實驗操作，分析蒸餾操作中的注意事項，安全操作，操作過程。2、萃取請從你的身邊找出萃取的應(yīng)用實例，結(jié)合教材中的實驗1-4的描述理解萃取原理。3、試紙的使用 你接觸過哪些試紙？分別是怎樣使用的？4、 請總結(jié)常見的物質(zhì)檢驗及分離方法?！疚业囊蓡枴浚旱诙糠?課內(nèi)探究案課題一： 蒸餾問題1：蒸餾原理是什么？ 問題2：說出蒸餾裝置中各儀器名稱問題:3：做蒸餾實驗時應(yīng)注意什么？【鞏固訓(xùn)練】1、

3、 在制取蒸餾水的實驗中，下列敘述不正確的是：（ ）A、在蒸餾燒瓶中盛約占燒瓶容積1/3的自來水，并放入沸石B、將溫度計水銀球插入自來水中C、冷水從冷凝管下口進，上口出D、收集蒸餾水時，應(yīng)棄去開始溜出的部分2、水資源非常重要，聯(lián)合國確定2003年為國際淡水年。海水淡化是海島地區(qū)提供淡水的重要手段，所謂海水淡化是指除去海水中的鹽分以獲取淡水的工藝過程，其方法較多，如反滲透法、水合物法，電滲透法、離子交換法和壓滲法等。下列方法中也可以用來進行海水淡化的是：（ ）A、過濾法 B、蒸餾法 C、分液法 D、冰凍法課題二：萃取問題1：萃取原理是什么？主要儀器是什么？問題2：萃取如何操作？問題3：你知道哪些生

4、活中利用萃取的例子？問題4：能否用酒精萃取碘水中碘單質(zhì)？為什么？【知識總結(jié)】1、總結(jié)物質(zhì)分離與提純的基本思路及方法：2、 化學(xué)方法提純和分離物質(zhì)的“四原則”和“三必須”【鞏固訓(xùn)練】3、現(xiàn)有三組溶液：汽油和氯化鈉溶液；39%的乙醇溶液；氯化鈉和單質(zhì)溴的水溶液，分離以上各混合液的正確方法依次是（ ）A.萃取、蒸餾、分液 B. 分液、蒸餾、萃取C.分液、萃取、蒸餾 D. 蒸餾、萃取、分液4、在四氯化碳萃取碘水中的碘的實驗中，如何用實驗方法知道哪一層是水層，寫出兩種方法： 【我的知識網(wǎng)絡(luò)圖】方法分離的物質(zhì)應(yīng)注意的事項應(yīng)用舉例蒸餾萃取分液【當(dāng)堂檢測】1現(xiàn)有一瓶甲和乙的混合物，已知甲和乙的某些性質(zhì)如下表所

5、示，據(jù)此，將甲和乙互相分離的方法是 （ ）物質(zhì)熔點()沸點()密度(gcm-3)水中溶解度甲-9857.50.93可溶乙-84770.90可溶A蒸餾法 B升華法 C萃取法 D過濾法2選擇一種溶劑將碘水中的碘萃取出來，這種溶劑應(yīng)具備的性質(zhì)是 （ ）A易溶于水，且不能與碘發(fā)生化學(xué)反應(yīng)B不溶于水，且比水更容易使碘溶解C不溶于水，且密度必須比水大D不溶于水，且密度必須比水小3下列實驗操作中錯誤的是 （ ）A蒸發(fā)操作時，應(yīng)使混合物中的水分完全蒸干后，才能停止加熱 B蒸餾操作時，冷凝水從下口進、上口出C分液操作時，分液漏斗中下層液體從下口放出，上層液體從上口倒出D萃取操作時，應(yīng)選擇有機萃取劑，且萃取劑的密度必須比水大4下列各組物質(zhì)的分離可用分液漏斗的是 （ ）A乙醇和水 B苯和食鹽水C黃河水中的泥沙與水 D食鹽水中獲得食鹽第三部分 課后提升案1某溶液中滴入BaCl2溶液，產(chǎn)生白色沉淀，再滴入稀硝酸，沉淀不溶解，則該溶液中 A. 一定有SO42- B. 可能有SO42- 或Ag+ C. 一定無Ag+ D. 還可能有CO32-2某溶液中含有較大量的Cl-、CO32-、OH-等3種陰離子，如果只取一次該溶液就能夠分別將3種陰離子依次檢驗出來，下列實驗操作順序正確的是 （ ）滴加Mg(NO3)2溶液