1、第1課 發(fā)達的古代農(nóng)業(yè),課程標(biāo)準(zhǔn): 知道古代中國農(nóng)業(yè)的主要耕作方式和土地制度，了解古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特點。,學(xué)習(xí)經(jīng)濟史為什么首先從學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)開始？,你知道“神農(nóng)”的傳說嗎？,白虎通義記載：“古之人民皆食獸禽肉，至于神農(nóng)，人民眾多，禽獸不足，于是神農(nóng)因天之時，分地之利，制耒耜，教民勞作 ”。,思考: 1、神農(nóng)氏的傳說反映了我國遠古人類的什么情況？能不能以此就得出結(jié)論？ 2、有什么方法可以證實？,半坡遺址,河姆渡遺址,地域差別南稻北粟，中國是最早種植水稻和粟的國家。,碳化稻谷 （河姆渡遺址出土）,炭化了的粟和菜籽 （半坡遺址出土）,黃河流域,長江流域,一、早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn),1. 起源,距今10

2、000年左右，世界農(nóng)業(yè)起源地之一,神農(nóng)氏被尊奉為中國農(nóng)業(yè)的始祖,國內(nèi)史學(xué)界一般將我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史劃分為原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)三大階段。 所謂原始農(nóng)業(yè)是指人類社會早期最原始、最簡陋的農(nóng)耕生產(chǎn)。原始社會和奴隸社會大致屬于這個時期。 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)則以鐵犁牛耕、精耕細作為其典型形態(tài)。整個封建社會都屬于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。 至于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，一般是指近代資本主義工業(yè)化后出現(xiàn)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，它首先發(fā)軔于西歐，然后向世界各國擴散。我國的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)一般認為是在新中國成立以后才開始形成，至今還在進程之中。,史學(xué)觀點,2、耕作方式的演變,“刀耕火種”,“耜耕”或“石器鋤耕”,鐵犁牛耕,少量青銅農(nóng)具,促進耕作方式發(fā)展的根本原因,

3、從簡單模仿到人為放火燒荒后播種；由于地力下降不得不經(jīng)常遷徙。,耒耜發(fā)明，但缺乏施肥、灌溉，仍需遷徙；商周時期出現(xiàn)少量青銅農(nóng)具，已懂得灌溉、除草、漚肥、治蟲等技術(shù)，農(nóng)作物種類更加豐富，開始走向定居。,春秋時期，鐵農(nóng)具和牛耕技術(shù)出現(xiàn)；戰(zhàn)國時期，鐵農(nóng)具和牛耕技術(shù)推廣；漢朝以后,鐵犁牛耕成為中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式,生產(chǎn)力的發(fā)展,.早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)出現(xiàn)的意義：,4.早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點：,生活方式改變：從遷徙走向定居 （施肥技術(shù)是關(guān)鍵，生產(chǎn)力發(fā)展是根本）,奠定了中國古代農(nóng)業(yè)社會的基礎(chǔ),獨立發(fā)展，自成體系,植主畜輔,1下列選項中，能反映商朝農(nóng)耕生產(chǎn)的是,C,2. 下面圖一到圖二兩則史料的變化可以直接用來論證,

4、圖（一） 圖（二） A我國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式的變化 B我國古代農(nóng)業(yè)耕作方式的變化 C我國古代經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的變化 D.我國古代手工業(yè)技術(shù)的進步,B,隨堂小測,精耕細作的含義,是以對土地的高度利用為基礎(chǔ)，通過不斷改進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境和提高農(nóng)作物生產(chǎn)能力而形成的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。 精耕細作是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要特點，也是中國古代農(nóng)業(yè)長期居于世界領(lǐng)先地位的關(guān)鍵。,二、 精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),鐵犁,耦犁,沒有犁壁,只能松土破土，不能翻土作壟。,二牛三人、二牛一人（二牛抬杠）,耬車,播種工具，將開溝和播種結(jié)合在一起。,曲轅犁,可調(diào)節(jié)犁耕的深淺,1、生產(chǎn)工具的不斷改進, 耕犁技術(shù)的完善,（鐵農(nóng)具是主要農(nóng)具）

5、, 灌溉工具的改進,曹魏的翻車,唐朝的筒車,宋朝的高轉(zhuǎn)筒車,明清的風(fēng)力水車,曹魏的翻車,積極：提高生產(chǎn)效率,促進農(nóng)業(yè)發(fā)展，推動社會進步 。 局限：長期以來，沒有革命性的進步。,探究一:我國古代農(nóng)具是怎樣逐步得到改進的？（提示：從材質(zhì)、制造工藝、牽引動力等方面概括）如何認識古代農(nóng)耕工具改進的問題？,從材質(zhì)方面看，從最初的石、骨、木、蚌器等到后來的青銅、鐵等金屬農(nóng)具； 從制造工藝方面看，從打制到磨制再到冶煉、鑄造； 從牽引動力方面看，從人力操作到畜力再到自然力牽引。,2. 耕作技術(shù)的進步,壟作法（春秋戰(zhàn)國）,3. 熟制的增加,兩漢一年一熟宋代江南一年兩熟、一年三熟制,4. 水利工程的興修,戰(zhàn)國秦國

6、的都江堰漢代的漕渠、白渠、龍首渠。,代田法（西漢）,耕耙耱（魏晉南北朝）,南方和北方,3. 祈盼“五谷豐登”“六畜興旺”是我國勞動人民的一個美好愿 望，這反映了中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的一個特點是 A我國古代勞動人民有家畜養(yǎng)殖的傳統(tǒng) B以種植業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔 C用牛力耕田使精耕細作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式日益完善 D采用“男耕女織”式的經(jīng)營方式,B,4.精耕細作是我國古代農(nóng)業(yè)的重要特點之一，形成這 一特點的原因不包括 A鐵犁牛耕技術(shù)未能實現(xiàn)革命性進步 B統(tǒng)治者長期推行重農(nóng)抑商政策 C耕地有限，人多地少矛盾突出 D社會分工越來越細,D,隨堂小測,刀耕火種 石器鋤耕 鐵犁牛耕,三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟,集體耕作

7、,個體農(nóng)耕,1.商周時期：實行井田制，土地歸國家所有。,2.春秋戰(zhàn)國時期，小農(nóng)經(jīng)濟逐漸形成。,形成原因：,封建土地所有制的確立,生產(chǎn)力的發(fā)展,鐵犁牛耕技術(shù)的出現(xiàn)和普及,1、小農(nóng)經(jīng)濟的概念,以家庭為生產(chǎn)、生活單位，農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合，生產(chǎn)主要是為滿足自家基本生活的需要和交納賦稅，是一種自給自足的自然經(jīng)濟，是中國封建社會農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式。,生產(chǎn)單位,生產(chǎn)領(lǐng)域,生產(chǎn)目的,3. 什么是封建小農(nóng)經(jīng)濟？它有哪些特點？,3. 什么是封建小農(nóng)經(jīng)濟？它有哪些特點？,小農(nóng)經(jīng)濟：以家庭為單位，農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合，自給自足的自然經(jīng)濟，是中國封建社會農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式 。,小農(nóng)經(jīng)濟的性質(zhì)：自給自足的自然經(jīng)濟，

8、中國封建社會農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式。,小農(nóng)經(jīng)濟的特點：,（封閉性）,以家庭為生產(chǎn)生活單位,精耕細作,農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)結(jié)合，男耕女織,生產(chǎn)目的為生活和交稅，自給自足,負擔(dān)沉重，抵御天災(zāi)人禍的能力非常有限,不利于技術(shù)革新，催生容易滿足的社會心態(tài)和民族性格,（基本特征；分散性）,（脆弱性）,（落后性）,探究二:根據(jù)教材內(nèi)容并結(jié)合所學(xué)知識說說影響小農(nóng)經(jīng)濟發(fā)展的有利因素和不利因素分別有哪些？,生產(chǎn)工具和技術(shù)的改進； 農(nóng)民擁有一定的生產(chǎn)資料，具有生產(chǎn)積極性； 農(nóng)民為生存而努力、精耕細作； 政府的重農(nóng)政策 廣大人民的辛勤勞動,分散、簡陋抗災(zāi)能力弱； 分散、個體難以開展大生產(chǎn)，不利于技術(shù)革新； 賦稅、徭役沉重；土

9、地兼并嚴重； 階級矛盾尖銳，社會動蕩 旱、澇等自然災(zāi)害 商品經(jīng)濟的沖擊（在中國相當(dāng)有限）,是我國封建社會占主導(dǎo)地位的經(jīng)濟形態(tài)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式,是調(diào)動農(nóng)民生產(chǎn)積極性，推動精耕細作技術(shù)發(fā)展的主要動力,在封建社會形成和發(fā)展時期，基本適應(yīng)了生產(chǎn)力發(fā)展的水平，有利于社會經(jīng)濟的發(fā)展；,封建王朝主要財源；古代中國一切文明成就的基礎(chǔ),不利于先進技術(shù)的推廣和運用；,隨著人口增加和土地兼并激化，人地矛盾日益突出，土地過度開墾，導(dǎo)致人類生存環(huán)境的惡化。,在封建社會后期成為阻礙生產(chǎn)力發(fā)展和社會進步的主要因素,探究三:如何評價小農(nóng)經(jīng)濟？,積極方面：,消極方面：,概念辨析:小農(nóng)經(jīng)濟與自然經(jīng)濟,1.小農(nóng)經(jīng)濟強調(diào)以家庭為

10、單位的農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合的一種經(jīng)營方式。,2.自然經(jīng)濟的生產(chǎn)不以交換為目的，是相對于商品經(jīng)濟而言的。在封建社會，小農(nóng)經(jīng)濟就等于自然經(jīng)濟。（教材P10）,原始社會和奴隸社會是自然經(jīng)濟，不是小農(nóng)經(jīng)濟； 封建社會的小農(nóng)經(jīng)濟等于自然經(jīng)濟； 新中國成立后，小農(nóng)經(jīng)濟仍然存在，當(dāng)今農(nóng)村，一定程度上存在。,自給自足不等于富足。,自給自足不等于與市場沒有聯(lián)系。,5唐代詩人白居易在朱陳村一詩中寫通：“女汲澗中水，男采山上薪家家守村業(yè)，頭白不出門?！边@段材料反映了古代農(nóng)耕經(jīng)濟的 封閉性 完善性 保守性 穩(wěn)定性 A B C D,C,獨立發(fā)展，自成體系；,地主土地私有制為主導(dǎo),探究四:古代中國以農(nóng)立國，試從農(nóng)業(yè)起源

11、、內(nèi)部分工、耕作方式、耕作技術(shù)、基本模式和土地制度等角度總結(jié)我國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特點？,以鐵犁牛耕為主；,精耕細作；,男耕女織、自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟,以種植業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔；,我們今天的家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制經(jīng)濟是不是小農(nóng)經(jīng)濟？,拓展思維,從生產(chǎn)規(guī)模和分戶經(jīng)營看，我們今天的農(nóng)民依然以小規(guī)模的一家一戶進行經(jīng)營和生活，本質(zhì)上仍屬于小農(nóng)經(jīng)濟； 但其性質(zhì)又不同于以往的小農(nóng)經(jīng)濟，今天的家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制下的經(jīng)濟并不是完全封閉的，而是社會主義市場體系下的小農(nóng)經(jīng)濟。,粟,麥,豆 (菽),麻,稻,桑,黍,稷,雙齒木耒復(fù)原及使用方法示意圖,青銅耜起土農(nóng)具,青銅農(nóng)具,戰(zhàn)國時代的鐵制農(nóng)具,鐵犁鏵冠 （1951年于