1、.江西應用工程職業(yè)學院大學生創(chuàng)業(yè)策劃書班級： 15 電子商務 1 班姓名：劉金銅指導老師：胡維新時間： 2016. 5. 30.大學生創(chuàng)業(yè)策劃書果食來了摘要如今，人們的生活水平在不斷提高，我國的大學生消費額可以等于價值40 億的市場。可見大學生是一支龐大的消費群體。而隨著社會經濟的不斷增長，大學生消費數(shù)額的增加，結構的變化，方式的多樣化也成為發(fā)展的必然趨勢。大學生消費基本可以分為三大部分：一、生活消費，如吃飯、購置一些日常生活必需品；二、休閑消費，如娛樂、購物及其他；三、學習消費，如購買與專業(yè)相關的工具或書籍等。在這三個部分中，第一和第三部分的水平都比較平均，比如吃飯，大多數(shù)同學每月都用兩百至

2、三百左右。消費落差較大的，是第二部分，即休閑消費部分。在這個互聯(lián)網加的模式的時代，對于高校學生來說，校園服務，價格適中的消費才是他們所需要的。一、項目概況項目目的：創(chuàng)建一個互聯(lián)網+校園的平臺，服務校園，服務學生，達到價格適中，方便快捷，綠色安全的創(chuàng)業(yè)項目。項目名稱：果食來了性質： 互聯(lián)網 +校園服務； 020 線上平臺線下體驗店（經營店鋪） 。地點：江西行政學院后街。宗旨：服務校園，服務學生。經營范圍：零食來了公眾微信號（gsllnc）。可選擇線上下單，送達寢室。線下校園實體店。1.休閑零食：各種安全休閑零食，線上超市下單送達寢室服務，線下體驗店。價格適合大學生日常消費，也可下單送達寢室服務。

3、2.新鮮水果：綠色新鮮水果，夏天還有冰凍果類，可切好包裝，切片處理，品.種較多。3.鮮榨果汁：新鮮綠色水果鮮榨，包裝杯子內飲用，可打包。4.快遞代?。哼€在擔心快遞包裹沒適合的時間代取嘛，擔心大件快遞難搬運嘛，擔心取快遞范圍太遠嘛，你的快遞，下單我們代取送達寢室。5.外賣餐飲：校園餐飲店鋪合作，線上下單，外賣餐飲送達寢室。6.二手市場：將自己的閑置物品作為交易的對象，其中包括專業(yè)書籍、考研考證復習資料、公務員出國復習資料書籍、生活用品，電子產品、自行車等等。物品價格都比較低廉，很容易實現(xiàn)物品的交易或者交換。7.英語四六級查詢：查詢英語四六級等專業(yè)成績。8.一元奪寶：投入一元就有機會獲得一件獎品，

4、新奇好玩，快來參與奪寶吧。9.果 友 區(qū)：吐槽交友，大學要認識更多的朋友，豐富自己的大學生活，以后也是一筆財富喲。10.校園兼職招聘：學生可在平臺上找兼職， 投簡歷，尋找自己合適的工作崗位。課余時間為家人減輕經濟壓力喲，鍛煉自己的工作能力等。11.生活日用品：生活日用品線上購買，線下送達寢室服務，方便快捷，服務學生，也可到線下實體店進行購買。12.店鋪加盟：學校店鋪可加盟， 果食來了做好線上工作，達到更好服務校園學生的目的。13.水果預定：對于水果市場而言，只有保證其新鮮、有賣相，綠色安全，才能有較好的收益，然而有些水果不宜長時間儲藏，成本等因素考慮，開設水果預定功能，消費者可預定自己喜愛好吃

5、不宜長時間儲藏的水果。市場營銷：零食來了公眾微信號 （gsllnc）。線上下單，有不定期的活動及優(yōu)惠，漲知識的推送，下單送達寢室。后期采取積分制度，會員等級模式，線下校園實體店經營。我們會在此公眾號上進行校園部分活動的舉行，例如最美教室評選，愛心傳遞等活動；海報宣傳；校內活動贊助；店鋪活動等多種途徑宣傳。注冊金額：前期兩萬。融資方式：兼職收入及家人、同學贊助。組織理念：覆蓋校園的良好服務， 一手擁有本校的所有資源有果食來了就夠了。結論：學生日常超市等和果食來了有著明顯的不同，其特色經營會是其盈.利的主要來源。以服務校園，服務同學，送貨到寢室，覆蓋校園店鋪加盟，休閑零食，新鮮水果，鮮榨果汁，預定

6、新鮮水果，快遞代取，外賣餐飲，二手市場，英語四六級查詢，吐槽交友，送達寢室服務，o2o模式線上線下同步，消費群集中，消費方向穩(wěn)定，人流量大，消費的潛在性強，是校園存在之主要支柱。據(jù)我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生 -這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該市場的。二、項目人事一、創(chuàng)業(yè)經營者：劉金銅李文濱職責1.擁有果食來了店鋪的決策權，對店鋪成員有聘用解雇的權力。2.果食店鋪員工的薪資和休假的安排3.熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務，加強對員工服務態(tài)度的監(jiān)督。4.控制果食來了店鋪的

7、經營情況，加強對餐廳的財產管理，掌握和控制好各種方面的使用情況。5.加強對每個流程人員的溝通合作，提供客人的意見和改進的質量。6.經營果食來了模式及推廣（店鋪會員等）二、店鋪送達寢室及宣傳服務人員職責1. 微笑服務，禮貌待人。2. 果食來了店鋪每日營業(yè)前，整理好貨物，店鋪衛(wèi)生，準備好各種用品，確保店鋪正常營業(yè)。3. 進行推廣活動。4. 對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時留意客人情況，努力將客人服務周到。5. 工作中碰見自己不能解決的問題，及時向店鋪管理者匯報，請其幫忙解.決問題。6. 客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺，然后，迅速整理貨物，做好下一批客人來之前的準備。7. 下

8、班前檢查工作區(qū)域是否關燈，關窗，電源是否切斷，確保安全。8. 與員工之間建立良好關系，互相幫助，遵守店鋪規(guī)章制度。三、研究與開發(fā)（一 ) 項目申請店鋪的創(chuàng)建需要進行申請，取得經營許可證。劉金銅、李文斌個人費用為開業(yè)基金。( 二) 店鋪開辦前準備1. 租用場地（江西行政學院后街）2. 裝修果食來了店鋪風格自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用原磚頭色的復古風，店鋪布置合理精致，裝修大門、添加鏡子使得采光性較好。3. 聯(lián)系用供應商，確保食物，水果等新鮮度。4. 招聘勤工儉學的學生為店員（配送，宣傳等）談好薪資，工作時間，工作內容，簽訂好勞工合同。5. 開始各班級進行宣傳活動。6. 開設微信公眾號，

9、可線上商城下單，讓廣大消費者內容功能詳細掌握。四 、行業(yè)及市場果食來了店鋪是為提供方便快捷的大學生校園生活的店鋪，是大學生吃喝消費可追求的。隨著生活的不斷進步，經濟的不斷發(fā)展，簡單的校園超市小賣部不再是大學生對校園生活方便快捷，綠色安全的要求，現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生，有特色的服務的大學店鋪。而本店鋪就是在此基礎上建立起來的，價格適中，選擇多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務，送達寢室，服務校園是我們店鋪能生存下來的重要條件。( 一) 此類店鋪的形成及發(fā)展前景.互聯(lián)網模式不斷發(fā)展，越來越多的互聯(lián)網+服務在全國各地建立起來，高校的學生接觸的互聯(lián)網模式，讓他們對互聯(lián)網+校園充滿好奇，希望更方便快捷的走進大學

10、生活，因此，像本店鋪果實來了，有著一定的市場需求，只要價格安排合理，服務到寢室，打造一個針對校園只為大學生消費的平臺，一定會有較高盈利。( 二) 店鋪所在地 ( 江西行政學院 ) 消費市場分析江西行政學院是江西應用工程職業(yè)學院南昌校區(qū)的所在地，一所高校，有著足夠的學生群體，消費量大，而送達寢室及為學生本身方便快捷的服務少之又少，競爭并不是很多，因此，果食來了會有較大的市場。且由于本店鋪的價格安排較為適中，符合大部分學生的消費標準， 本人也是大學生，了解大學生的生活及動態(tài)需求，服務非常方便快捷，針對校園服務，考慮試點成功可以推送全國高校市場。 ( 三) 現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類校園店鋪模式概況1. 名稱：

11、果食來了2. 成立時間 :2016 年 06 月 05 日3. 所在位置：江西行政學院4. 優(yōu)勢分析：果食來了店鋪在學校后街，和學生消費群體在同一地點，送達寢室及服務學生更方便快捷， 有著足夠的消費者， o2o線上線下針對大學校園服務互聯(lián)網 +模式，逐漸覆蓋整個校園需求，不僅僅只是單方面服務，大學不僅僅只是一所，成功后可考慮全國推廣此模式經營。5. 主要經營項目介紹 : 逐漸覆蓋大學所有資源服務，針對每所高校的結構而定，江西應用工程南昌校區(qū)的試點項目主要為 : 休閑零食，新鮮水果，鮮榨果汁，快遞代取，外賣餐飲，一元奪寶，二手市場，聊天交友，招聘兼職，英語四六級查詢，校園店鋪加盟，生活日用品等。

12、6. 存在的缺陷：一、宣傳力度面前不夠，可能由于店面不是很大，導致有些服務沒有很突出的讓同學們了解。解決方案：加大店鋪宣傳，提示知名度，宣傳海報的制定，推出優(yōu)惠活動，進行線上校園評選等愛心活動，贊助學?；顒拥?。二、因為人手不足，也需要安排調整。解決方案：面對學校有兼職意愿的同學進行招聘，審核等方式進行。安排其職，工資待遇等方面調整，及其他途徑達到拒絕人手不足的問題。.四、本店鋪的競爭策略( 一 ) 做好宣傳，開展各種促銷活動1. 前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷，會員模式等。定期具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費意識。達到服務于

13、校園，服務學生生活的目標。2. 針對節(jié)假日，開展有針對性的優(yōu)惠活動。( 二 ) 創(chuàng)造本店鋪特色1. 永遠不要讓自己的店鋪和常見的小超市小賣部一樣，應始終保持特色的服務模式，緊跟互聯(lián)網服務和消費群體的消費習慣和真實需要 ; 自己的店鋪是為高校提供方便快捷服務的，要有這種意識永遠和校園生活合拍。2. 這是讓大學生活更方便快捷的店鋪。每一個員工都應該有這熱情，主動，有親和力，干事積極及速度送達等意識。應該通過一系列的方法讓員工把這種服務和意識時刻牢記，讓每一個員工都以自己就代表店鋪的形象而自豪。3. 線上線下 o2o模式五、 營銷策略( 一) 在確定經營方式前，本店鋪會對消費群和競爭對手進行調查和分

14、析，根據(jù)不同情況制定相應的經營策略：1. 優(yōu)勢宣傳：1. 本店鋪經營解決了學校學生消費等一系列問題，也無流動小攤小販衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與互聯(lián)網同樣方便快捷，節(jié)約時間，服務大學生活。2. 同時，還提供聊天交友，二手市場，英語四六級查詢等大學生需要的平臺。3. 送達寢室服務，也將是本店的一大特色。4. 此外，還有學校店鋪加盟平臺，就是意味著有了這種店鋪及線上，就可以掌握該大學的所有資源及服務。5. 本店鋪的消費群目標是高校的學生，因此，安全綠色，方便快捷，價格適宜等是本店鋪重大優(yōu)勢。.（二）服務：本店鋪所推崇的是送達寢室服務，微笑服務，方便快捷服務等，作為店鋪的一員，不管是管理者，還是員工，

15、面對顧客均需要微笑服務，真誠待人，為服務校園生活按照符合店鋪規(guī)章制度要求等。（三）品質與價格的雙重保障的競爭策略1，本店鋪所強調的是服務校園，服務大學生生活，做到方便快捷，綠色安全，送達寢室等2. 本店鋪的消費群是廣大學生群體，因此，在價格方面會盡量符合學生們的消費需求。3.o2o的模式，采用互聯(lián)網 +校園的模式。（四）校園廣告1. 定做店鋪卡片，二維碼，公眾微信號商城，進行宣傳。2. 店鋪也會考慮贊助校園活動3. 良好的服務，店鋪會員及優(yōu)惠活動等六 市場目標( 一) 市場進程及目標半年慢慢吸引顧客的前來，努力在半年內收回初期的投資。提升知名度、美譽度; 積極進行市場調研，努力的完善服務于校園

16、，服務于校園生活，為果食來了進一步發(fā)展積蓄資本。兩年進一步健全店鋪的經營管理體制，確定自己的特色品牌，各類活動相繼推出，是固定的顧客人數(shù)進一步增加。店鋪運營已經步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，五年在經營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經營，擴大店鋪的范圍，并可以尋找新的經營場所，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，推出app，針對于互聯(lián)網 +校園。七 風險及對策( 一) 資金方面為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金.( 二) 資源方面本店鋪的原料主要以休閑零食，新鮮水果，鮮榨果汁，餐飲外賣等為主，是大學生消費所占比例大的范圍，尤其本店鋪貨源，因此在貨源的選擇上需要考核，這樣才有利于采購到安全綠色貨品。因此，要與良好的供應商建立長期友好合作關系。及校園店鋪加盟方面建立良好的合作關系。( 三) 經營方面店鋪長時間經營下來，顧客會對店鋪的產品厭倦，那么，就要適時的調整產品類別，優(yōu)惠活動等。( 四) 管理方面1. 為防止員工消極工作，采取一定的獎勵制度。2. 同時，對于店鋪員工與之處好關系，給予較為豐厚的報酬，適時聽取他們的意見，改善自己的管理方式。( 五) 其他方面隨著互聯(lián)網的發(fā)展，各大服務于校園針對校園領域的競爭對手會逐漸出現(xiàn)，因此，善于創(chuàng)新，善于學習，與時俱進是店鋪能長期生存下去的根本。八