物流管理部物流管理部201411宏圖三胞門店盤點培訓宏圖三胞門店盤點培訓V10物流規(guī)程培訓材料目目的的考察門店存貨商品的完整性、準確性、安全性考察門店存貨商品的完整性、準確性、安全性發(fā)現管理漏洞，采取措施，降低損耗，控制風險發(fā)現管理漏洞，采取措施，降低損耗，控制風險向客戶提供良好的商品向客戶提供良好的商品服務服務，增強增強客戶體驗客戶體驗考核門店商品管理績效考核門店商品管理績效第一部分第一部分基本知識基本知識第二部分盤點管理原則與執(zhí)行職責第三部分盤點第四部分盤點檢查第五部分差異處理11盤盤點點的的范范疇疇N庫位庫位門店庫、堪用品庫、壞件庫、企劃庫門店庫、堪用品庫、壞件庫、企劃庫N貨位貨位用編號表述商品在門店中擺放的具體位置用編號表述商品在門店中擺放的具體位置N貨物貨物一切存儲與上述庫位、貨位內原裝商品、出樣商一切存儲與上述庫位、貨位內原裝商品、出樣商品、堪用品、壞件商品及企劃用品品、堪用品、壞件商品及企劃用品N盤點管理人盤點管理人區(qū)域儲運經理區(qū)域儲運經理/專員、門店店長專員、門店店長N盤點執(zhí)行人盤點執(zhí)行人門店店員、儲運人員門店店員、儲運人員12商商品品定定義（一）義（一）N單品單品具有相同功能特征、型號、屬性和代碼的一類商具有相同功能特征、型號、屬性和代碼的一類商品。品。SKU。N商品商品本文僅指商品的最小銷售單元。如，本文僅指商品的最小銷售單元。如，1個鼠標。個鼠標。1件件商品商品1個單品。個單品。N高價值單品高價值單品商品價值（銷售定價）商品價值（銷售定價）1000元的商品。元的商品。N滯銷單品滯銷單品在庫時間在庫時間30天的不動銷單品。天的不動銷單品。N近效商品近效商品指距商品有效期（質保期）指距商品有效期（質保期）3個月的商品。個月的商品。13商商品品定定義（二）義（二）N不良品不良品排除門店壞件庫、堪用品庫，存在的狀態(tài)不良商品（包括排除門店壞件庫、堪用品庫，存在的狀態(tài)不良商品（包括出樣、展示等商品）。出樣、展示等商品）。狀態(tài)狀態(tài)描述商品損壞指商品機身破損（劃傷、碎裂）、潮濕污染、箱內異物、缺附件等包裝破損指商品銷售包裝出現洞孔、撕裂狀態(tài)二封機指商品銷售包裝封貼開裂、二次封貼、易碎標貼破損/開裂等包裝陳舊指商品銷售包裝污染、潮濕、擠壓變形、包裝褪色、劃痕嚴重近效商品距商品有效期（質保期）距商品有效期（質保期）3個月的商品。如墨盒、硒鼓、清潔品個月的商品。如墨盒、硒鼓、清潔品14盤點類型盤點類型、方式、方式前10111即日盤點即日盤點周期盤點周期盤點月、年度盤點月、年度盤點抽盤，盲盤全面盤點，盲盤全面盤點，盲盤12330292815商品清點的順序、路徑商品清點的順序、路徑N包柱、端頭包柱、端頭按每立面，自上而下，自左向右按每立面，自上而下，自左向右“S”型型15商品清點的順序、路徑商品清點的順序、路徑N柜臺、臺面柜臺、臺面自上而下，自左向右自上而下，自左向右“S”型型15商品清點的順序、路徑商品清點的順序、路徑N掛掛架、掛網架、掛網自上而下，自左向右自上而下，自左向右“S”型型N貨架貨架按面部視線朝向，自上而下，自左向右按面部視線朝向，自上而下，自左向右“S”型型15商品清點的順序、路徑商品清點的順序、路徑N承物筐承物筐筐內商品導出，逐件清點裝入筐內商品導出，逐件清點裝入15商品清點的順序、路徑商品清點的順序、路徑N地堆地堆自上而下，逐層清點（注意檢查層自上而下，逐層清點（注意檢查層內是否為內是否為空）空）15商品清點的順序、路徑商品清點的順序、路徑N立柜立柜自上而下，自左向右自上而下，自左向右“S”型型15商品清點的順序、路徑商品清點的順序、路徑櫥內開啟清點N無規(guī)則擺放無規(guī)則擺放逐級清點推進，每盤完一單品，粘帖盤點標識逐級清點推進，每盤完一單品，粘帖盤點標識15商品清點的順序、路徑商品清點的順序、路徑參考使用的盤點標識（彩色即時貼）16盤點地圖盤點地圖庫房F區(qū)庫房貨架號F01F20第一部分第一部分基本知識基本知識第二部分第二部分盤點管理原則與執(zhí)行職責盤點管理原則與執(zhí)行職責第三部分第三部分盤點盤點第四部分第四部分盤點檢查盤點檢查第五部分第五部分差異處理差異處理21盤點管理原則盤點管理原則N真實、準確、完整、清晰真實、準確、完整、清晰N法定盤點日法定盤點日月度盤點每月底前月度盤點每月底前10天內天內年度盤點年度盤點12月底前月底前10天內天內次月頭節(jié)假日推遲節(jié)后第一個工作日后次月頭節(jié)假日推遲節(jié)后第一個工作日后10天內天內N盤點優(yōu)先級盤點優(yōu)先級年度盤點月度盤點專項盤點周期盤點即日盤點年度盤點月度盤點專項盤點周期盤點即日盤點N盤點監(jiān)察盤點監(jiān)察儲運經理監(jiān)盤儲運經理監(jiān)盤1家門店，對所有門店進行巡查（抽查）家門店，對所有門店進行巡查（抽查）22執(zhí)行職責執(zhí)行職責N物流管理部物流管理部規(guī)則制定、培訓，盤點檢查、評估規(guī)則制定、培訓，盤點檢查、評估N區(qū)域儲運經理區(qū)域儲運經理管理執(zhí)行管理執(zhí)行計劃計劃培訓、指導、檢查培訓、指導、檢查調控調控盤點時間統(tǒng)籌，專項盤點盤點時間統(tǒng)籌，專項盤點周期盤點檢查周期盤點檢查評價評價檢查結果、月度盤點結果檢查結果、月度盤點結果比較和獎懲比較和獎懲N店長店長培訓、組織、實施、核查，責任培訓、組織、實施、核查，責任N門店儲運崗門店儲運崗OMIS信息維護，盤點數據導入、復核信息維護，盤點數據導入、復核N門店銷售崗門店銷售崗執(zhí)行商品清點（初盤、復盤）執(zhí)行商品清點（初盤、復盤）第一部分第一部分基本知識基本知識第二部分第二部分盤點管理原則與執(zhí)行職責盤點管理原則與執(zhí)行職責第三部分第三部分盤點盤點第四部分第四部分盤點檢查盤點檢查第五部分第五部分差異處理差異處理31盤點流程盤點流程32盤前準備（一）盤前準備（一）N盤點計劃盤點計劃時間確定，人員休假暫停，盤點區(qū)域劃分時間確定，人員休假暫停，盤點區(qū)域劃分營業(yè)停止、庫存靜止、出入庫停止，并通告客戶營業(yè)停止、庫存靜止、出入庫停止，并通告客戶N商品整理商品整理歸位、整潔、可視歸位、整潔、可視每貨位內單品對應每貨位內單品對應標識標識/價簽價簽壞件、堪用品、企劃物資等置入壞件、堪用品、企劃物資等置入對應系統(tǒng)庫位的對應系統(tǒng)庫位的指定區(qū)域指定區(qū)域商品掛置、堆置、平鋪、柜內陳列等，商品掛置、堆置、平鋪、柜內陳列等，標識面向通道標識面向通道空箱、道具、私人物品等非空箱、道具、私人物品等非系統(tǒng)庫存物品，移出盤點區(qū)域系統(tǒng)庫存物品，移出盤點區(qū)域同一同一單品不允許在同一貨位重復擺放單品不允許在同一貨位重復擺放NOMIS維護更新維護更新系統(tǒng)貨位系統(tǒng)貨位/內容與實際貨位內容與實際貨位/單品一致單品一致N盤點標識貼盤點標識貼（“百事貼百事貼”、彩色、彩色“及時貼及時貼”）33盤前準備（二）盤前準備（二）N盤點區(qū)域設置盤點區(qū)域設置月度盤點無死角，周期盤點無重復（階段內）月度盤點無死角，周期盤點無重復（階段內）貨位順序分區(qū)，商品功能區(qū)域分區(qū)，管理責任區(qū)域分區(qū)貨位順序分區(qū)，商品功能區(qū)域分區(qū)，管理責任區(qū)域分區(qū)N盤點人員分組、分區(qū)盤點人員分組、分區(qū)初盤組初盤組12人，復盤組人，復盤組12人人（35秒秒/商品商品組）組）N店長盤前培訓店長盤前培訓（1030分鐘）分鐘）盤點時間、停止所有出入庫操作盤點時間、停止所有出入庫操作盤點組員、分工分區(qū)、商品清盤路徑或順序盤點組員、分工分區(qū)、商品清盤路徑或順序商品清點注意事項、盤點表填寫注意事項、盤點標識貼使用事項商品清點注意事項、盤點表填寫注意事項、盤點標識貼使用事項“不良品不良品”的甄別及揀選、歸置的甄別及揀選、歸置分發(fā)分發(fā)盤點單盤點單34盤點盤點初盤商品清點初盤商品清點N商品點數商品點數1人清點，人清點，1人復核記錄，二人數值一致為準人復核記錄，二人數值一致為準N商品計數單位商品計數單位以商品最小銷售單位，不得以商品最小銷售單位，不得“套套”、“箱箱”、“批批”、“盒盒”等等N清點方法清點方法（盤點路徑見前述）（盤點路徑見前述）原封裝按包裝箱含量標識記錄（如原封裝按包裝箱含量標識記錄（如5PCS、10PCS字樣等）字樣等）二封箱二封箱/拆零開啟，清點箱內商品拆零開啟，清點箱內商品承物筐導出，裝入逐件清點記錄承物筐導出，裝入逐件清點記錄地堆自上而下逐層清點地堆自上而下逐層清點N不良品不良品發(fā)現不良品的，用發(fā)現不良品的，用“紅色標識貼紅色標識貼”粘粘帖表示。近效期商品納入不良品。帖表示。近效期商品納入不良品。35盤點盤點初盤盤點標識貼的使用初盤盤點標識貼的使用N標識貼標識貼用于表示盤點過程商品狀況用于表示盤點過程商品狀況N綠色標識貼綠色標識貼表示貨位或單品清點完畢表示貨位或單品清點完畢N紅色標識貼紅色標識貼表示商品為不良品表示商品為不良品N黃色標識貼黃色標識貼表示不盤點貨物表示不盤點貨物N藍色標識貼藍色標識貼表示商品實物（存在）與表示商品實物（存在）與盤點單盤點單描述不符描述不符36盤點盤點初盤初盤盤點單盤點單填寫填寫盤點單FJ04門店序號SAP編碼商品名稱初盤數量不良品1131067聯想筆記本S410PATBKTCI54200U4G500LLCN12116384DLINK云路由DIR605L3116345DLINK300M無線路由器DIR61634132154DLINK300M無線路由器DIR616255113630TPLINK雙天線300兆路由器TLWR840N36112960DLINK有線路由器DI502N078910124561騰達300M無線路由器W908R1盤點人員（簽字）復核人員（簽字）不能為空否則漏盤無商品，填寫“0”盤點完成，每張簽字盤點單上無此單品，填寫空白處涂改在錯誤數字劃“”，再填入準確數字。不得涂黑、涂改液。注盤點復核、核對的填寫，同上。注盤點復核、核對的填寫，同上。37盤點盤點初盤盤點數據錄入初盤盤點數據錄入OMIS系統(tǒng)系統(tǒng)N提交提交盤點單盤點單店長指定人員（如儲運崗）接受店長指定人員（如儲運崗）接受盤點單盤點單，數據導入系統(tǒng)，數據導入系統(tǒng)儲運崗檢查儲運崗檢查盤點單盤點單填寫合規(guī)性，否則返工填寫合規(guī)性，否則返工N店長（或監(jiān)盤人）巡查盤點標識店長（或監(jiān)盤人）巡查盤點標識未標識的未標識的漏盤，盤點組重盤漏盤，盤點組重盤紅色標識紅色標識確認滿足不良品，置入不良品區(qū)域確認滿足不良品，置入不良品區(qū)域藍色標識藍色標識調入正確貨位，修正正確貨位之調入正確貨位，修正正確貨位之盤點單盤點單，并對商品整理人批評、警告并對商品整理人批評、警告N盤點數據導入速度盤點數據導入速度45秒秒/單品單品人人38盤點盤點復盤復盤N復盤復盤對初盤差異進行復核對初盤差異進行復核N復盤執(zhí)行復盤執(zhí)行復盤組，或組織初盤組進行交叉復盤復盤組，或組織初盤組進行交叉復盤N復盤方式復盤方式同初盤方式、要求同初盤方式、要求39盤點盤點盤點差異與復核盤點差異與復核N儲運崗位儲運崗位對復核后的盤點差異進行核對，結果呈報店長對復核后的盤點差異進行核對，結果呈報店長N店長店長調查商品差異原因調查商品差異原因擬制商品管理報告擬制商品管理報告確認盤點差異結果確認盤點差異結果N過賬過賬OMISSAP過賬、平帳過賬、平帳310盤點盤點周期盤點周期盤點311盤點結束盤點結束N店長組織店長組織盤點清理盤點清理清理、歸置不良品，近效商品下架清理、歸置不良品，近效商品下架撤除盤點相關標識、提醒撤除盤點相關標識、提醒所有盤點單據歸檔保存所有盤點單據歸檔保存收入暫存商品辦理入庫收入暫存商品辦理入庫盤點整改總結、獎罰措施盤點整改總結、獎罰措施312盤點小結盤點小結計劃良好的準備計劃良好的準備組織有效盤前整理組織有效盤前整理執(zhí)行嚴謹的商品清點執(zhí)行嚴謹的商品清點有效率和正確的結果有效率和正確的結果良好的質量良好的質量第一部分第一部分基本知識基本知識第二部分第二部分盤點管理原則與執(zhí)行職責盤點管理原則與執(zhí)行職責第三部分第三部分盤點盤點第四部分第四部分盤點檢查盤點檢查第五部分第五部分差異處理差異處理41日常檢查日常檢查N店長店長/運營主管運營主管日清日清SALES每日貨位整理每日貨位整理商品上架、下架、補貨，商品上架、下架、補貨，“竄位竄位”調整調整SALES日清盤查，盤查記錄日清盤查，盤查記錄儲運崗位儲運崗位出入庫、轉倉完畢出入庫、轉倉完畢店長店長/運營主管抽查，現場批評、獎懲運營主管抽查，現場批評、獎懲42區(qū)域檢查區(qū)域檢查N抽盤抽盤儲運經理儲運經理/專員專員制定月度門店檢查計劃，門店檢查報告制定月度門店檢查計劃，門店檢查報告抽查商品范圍抽查商品范圍門店存貨價值（高門店存貨價值（高低）前低）前1530的單品的單品清點工具清點工具OMISN監(jiān)盤監(jiān)盤儲運經理儲運經理/專員專員月度盤點監(jiān)盤月度盤點監(jiān)盤1家門店家門店/人人監(jiān)盤內容監(jiān)盤內容盤前準備、盤點組織、培訓、清點商品執(zhí)行、復盤盤前準備、盤點組織、培訓、清點商品執(zhí)行、復盤/復復核、差異等合規(guī)性、完整性、真實性核、差異等合規(guī)性、完整性、真實性清點工作評價清點工作評價抽查門店存貨價值（高抽查門店存貨價值（高低）前低）前15的單品，對照的單品，對照盤點單盤點單，評價，評價第一部分第一部分基本知識基本知識第二部分第二部分盤點管理原則與執(zhí)行職責盤點管理