標(biāo)準(zhǔn)解讀
GB 29753-2013是一項針對道路運輸中食品與生物制品冷藏車的安全要求及試驗方法的國家標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)旨在確保這類車輛在運輸過程中能夠保持貨物的特定溫度條件,保障食品安全與生物制品的有效性,防止貨物變質(zhì)或損失其特性。具體要求與試驗方法包括:
-
車輛結(jié)構(gòu)與設(shè)備:規(guī)定了冷藏車廂體應(yīng)具備良好的隔熱性能,使用適宜的絕熱材料,確保車廂內(nèi)外溫差有效隔離。同時,要求配備可靠的制冷和溫控系統(tǒng),能根據(jù)貨物需求調(diào)節(jié)并維持預(yù)定溫度范圍。
-
溫度控制與監(jiān)測:標(biāo)準(zhǔn)強調(diào)了安裝精確的溫度記錄儀和控制系統(tǒng)的重要性,以實時監(jiān)測并記錄車廂內(nèi)的溫度變化。運輸過程中,需定期檢查并記錄數(shù)據(jù),確保整個運輸鏈中的溫控符合要求。
-
衛(wèi)生與清潔:對冷藏車廂的內(nèi)部清潔度有明確要求,防止交叉污染,確保裝載前后的徹底清潔與消毒,以維護食品與生物制品的衛(wèi)生安全。
-
應(yīng)急處理措施:標(biāo)準(zhǔn)中包含對制冷系統(tǒng)故障等緊急情況的應(yīng)對措施,要求有備用電源或應(yīng)急制冷方案,以及快速響應(yīng)機制,以最小化溫度失控可能帶來的損失。
-
性能試驗與驗證:詳細規(guī)定了冷藏車在投入使用前必須通過的一系列性能測試,包括隔熱性能測試、制冷系統(tǒng)效率測試、溫度均勻性與穩(wěn)定性測試等,確保車輛達到既定的性能指標(biāo)。
-
標(biāo)識與文件管理:要求冷藏車應(yīng)有明確的標(biāo)識,標(biāo)明適用的貨物類型、最大載重、溫控范圍等信息,并保持相關(guān)操作手冊、維護記錄及運輸過程中的溫度記錄完整可查。
如需獲取更多詳盡信息,請直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)文檔。
....
查看全部
- 被代替
- 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替,建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB 29753-2023
- 2013-09-18 頒布
- 2014-07-01 實施
文檔簡介
溫馨提示
- 1. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)文本僅供個人學(xué)習(xí)、研究之用,未經(jīng)授權(quán),嚴(yán)禁復(fù)制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡(luò)傳播等,侵權(quán)必究。
- 2. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)均為PDF格式電子版文本(可閱讀打印),因數(shù)字商品的特殊性,一經(jīng)售出,不提供退換貨服務(wù)。
- 3. 標(biāo)準(zhǔn)文檔要求電子版與印刷版保持一致,所以下載的文檔中可能包含空白頁,非文檔質(zhì)量問題。
最新文檔
- 跨境電商海外倉2025年安全操作協(xié)議
- 跨境電商2025年平臺傭金協(xié)議
- 口罩生產(chǎn)供應(yīng)協(xié)議2025年質(zhì)量驗收
- 可穿戴設(shè)備租賃協(xié)議2025年維護條款
- 居家養(yǎng)老設(shè)備銷售協(xié)議2025年合同
- 2024-2025學(xué)年廣州市番禺區(qū)八年級(上)期末數(shù)學(xué)試題含答案
- 中醫(yī)養(yǎng)生班面試題及答案
- 安貞醫(yī)院面試題及答案
- 深度解析(2026)《GBT 39023-2025書寫和記號工具 降低窒息風(fēng)險的筆套規(guī)范》
- 深度解析(2026)《GBT 34289-2017健身器材和健身場所安全標(biāo)志和標(biāo)簽》
- 廣東省部分學(xué)校2025-2026學(xué)年高三上學(xué)期9月質(zhì)量檢測化學(xué)試題
- 【道 法】期末綜合復(fù)習(xí) 課件-2025-2026學(xué)年統(tǒng)編版道德與法治七年級上冊
- 中國心力衰竭診斷和治療指南2024解讀
- 2025年國家工作人員學(xué)法用法考試題庫(含答案)
- 祠堂修建合同范本
- 高處作業(yè)吊籃安裝、拆卸、使用技術(shù)規(guī)程(2025版)
- 奢侈品庫房管理
- TNAHIEM 156-2025 口內(nèi)數(shù)字印模設(shè)備消毒滅菌管理規(guī)范
- 個人年度工作計劃及職業(yè)發(fā)展規(guī)劃-適用于各行各業(yè)
- 交通運輸企業(yè)安全生產(chǎn)風(fēng)險分級管控體系細則
- GB/T 14977-2025熱軋鋼板表面質(zhì)量的一般要求
評論
0/150
提交評論