基于RFID監(jiān)控的生產(chǎn)銷售安全信息系統(tǒng)研究摘 要：rfid(radio frequency identification，射頻識(shí)別)是一種非接觸識(shí)別技術(shù)，具有信息存儲(chǔ)量大、識(shí)別迅速、標(biāo)簽不易損壞等優(yōu)點(diǎn)。使用rfid 技術(shù)對(duì)小龍蝦生產(chǎn)、加工、存儲(chǔ)和銷售等全過(guò)程進(jìn)行跟蹤監(jiān)控，能夠有效地加強(qiáng)小龍蝦生產(chǎn)和食用的安全管理。關(guān)鍵詞：rfid；小龍蝦食用安全；信息共享；電子商務(wù)系統(tǒng)1 產(chǎn)業(yè)面臨的安全問(wèn)題及需求目前，有四大矛盾和問(wèn)題制約著國(guó)產(chǎn)小龍蝦的良性發(fā)展。（1）我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的基礎(chǔ)設(shè)施和支撐體系比較薄弱，養(yǎng)殖科技含量和標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、集約化程度較低，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支撐能力和抵御自然災(zāi)害的能力不強(qiáng)。（2）由于片面強(qiáng)調(diào)擴(kuò)大養(yǎng)殖面積、過(guò)度捕撈，致使小龍蝦種質(zhì)退化，養(yǎng)殖病害增多，產(chǎn)業(yè)附加值持續(xù)增長(zhǎng)受到較大影響。（3）質(zhì)量安全事件嚴(yán)重沖擊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，如2010年8月發(fā)生的南京“龍蝦門(mén)”事件。（4）近年來(lái)發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)我國(guó)淡水產(chǎn)品出口設(shè)置技術(shù)壁壘日益苛刻。要解決上述問(wèn)題和矛盾，迫切需要研究小龍蝦養(yǎng)殖的關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)，建立標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的健康養(yǎng)殖模式和方法，這是促進(jìn)我國(guó)小龍蝦規(guī)?；】叼B(yǎng)殖、推進(jìn)出口淡水小龍蝦行業(yè)持續(xù)和穩(wěn)定發(fā)展的有效路途。利用現(xiàn)代高科技手段如rfid技術(shù)，在每個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)采集用于監(jiān)控的必要數(shù)據(jù)，并利用網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)為相關(guān)人員和組織提供監(jiān)控服務(wù)，能夠有效保障小龍蝦的食用衛(wèi)生安全。2 rfid技術(shù)rfid（射頻識(shí)別）是一種非接觸式的自動(dòng)識(shí)別技術(shù)，它通過(guò)射頻信號(hào)自動(dòng)識(shí)別目標(biāo)對(duì)象并獲取相關(guān)數(shù)據(jù)，識(shí)別工作無(wú)須人工干預(yù)，可工作于各種惡劣環(huán)境。在rfid的諸多應(yīng)用中，物流和供應(yīng)鏈領(lǐng)域通常被認(rèn)為是rfid將來(lái)最大的應(yīng)用領(lǐng)域。rfid更加適合與各種自動(dòng)化處理設(shè)備配合使用，減少甚至排除因人工干預(yù)數(shù)據(jù)采集而帶來(lái)的人力資源、效率降低和產(chǎn)生差錯(cuò)以及糾錯(cuò)的成本，使企業(yè)能夠在既不降低（甚至提高）作業(yè)效率，又不增加（甚至減少）管理成本的前提下，大幅度提高管理精細(xì)度；rfid標(biāo)簽上的數(shù)據(jù)可反復(fù)修改，可進(jìn)一步節(jié)約企業(yè)運(yùn)行成本；rfid標(biāo)簽的識(shí)讀不依賴于可見(jiàn)光，因而可以在那些條碼技術(shù)無(wú)法適應(yīng)的惡劣環(huán)境下使用，如高粉塵污染、野外等，這樣能進(jìn)一步擴(kuò)大其應(yīng)用范圍。3 基于rfid的電子商務(wù)系統(tǒng)設(shè)計(jì)對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，能夠不到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，就能夠確知他所購(gòu)買(mǎi)的小龍蝦是安全的，可以打消其購(gòu)買(mǎi)的疑慮。利用互聯(lián)網(wǎng)，結(jié)合rfid技術(shù)，通過(guò)電子商務(wù)系統(tǒng)，就可以實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者的這一愿望。從而使小龍蝦的產(chǎn)業(yè)，有一個(gè)讓消費(fèi)者信賴的平臺(tái)。應(yīng)用電子商務(wù)系統(tǒng)的前提，是通過(guò)rfid采集小龍蝦從養(yǎng)殖生產(chǎn)，到檢驗(yàn)包裝，然后通過(guò)儲(chǔ)存運(yùn)輸，直到銷售到客戶手中全過(guò)程的關(guān)鍵數(shù)據(jù)，整個(gè)過(guò)程的監(jiān)督，就構(gòu)成了物聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用。本系統(tǒng)的功能，是為客戶提供購(gòu)買(mǎi)小龍蝦產(chǎn)品的交易平臺(tái)，并且可以可視化的方式，保證客戶能即時(shí)了解他想知道的他所（欲）購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品的全程安全性信息。由于所有關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的數(shù)據(jù)都已經(jīng)采集到rfid芯片上，客戶只需要根據(jù)某批次小龍蝦的rfid標(biāo)簽號(hào)在系統(tǒng)進(jìn)行查詢，即可查詢到所需信息。因此，本系統(tǒng)的特點(diǎn)是可對(duì)小龍蝦銷售交易及銷售的過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控。根據(jù)需求，可以將電子商務(wù)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)概括為以下功能。（1）用戶管理系統(tǒng)。將用戶分為三類，權(quán)限由高到低依次為：二級(jí)經(jīng)銷商、批發(fā)商、零售商。批發(fā)商購(gòu)買(mǎi)時(shí)需遵守規(guī)定的流程，將相應(yīng)信息掃描到rfid標(biāo)簽中。零售商不確定性最大，所以對(duì)他的審核管理是實(shí)時(shí)的，由于零售商是最直接的接觸消費(fèi)者的群體，所以需要其反饋相關(guān)安全問(wèn)題的數(shù)據(jù)。同時(shí)，對(duì)存在安全問(wèn)題的商戶，在網(wǎng)站上對(duì)其進(jìn)行曝光，幫助消費(fèi)者辨別。（2）在線購(gòu)買(mǎi)。用戶在線與養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行龍蝦交易，交易方式可以選擇貨到付款或者在線支付，運(yùn)貨的物流公司是經(jīng)過(guò)了安全管理中心登記的，并都貼有rfid標(biāo)簽。交易成功后，用戶可對(duì)本次交易進(jìn)行相應(yīng)的評(píng)價(jià)以及評(píng)分處理。購(gòu)買(mǎi)過(guò)程強(qiáng)調(diào)實(shí)時(shí)性，因此設(shè)計(jì)一個(gè)電子公告牌，發(fā)布即時(shí)的龍蝦捕撈信息，用戶能隨時(shí)購(gòu)買(mǎi)到最新鮮的產(chǎn)品。產(chǎn)品按捕撈批次進(jìn)行分類，用戶點(diǎn)擊詳細(xì)能看到該批次的詳細(xì)信息，包括：捕撈的重量、剩余量、實(shí)時(shí)圖片等。（3）rfid查詢。該功能是系統(tǒng)的主要功能，用戶根據(jù)rfid標(biāo)示號(hào)，在系統(tǒng)查詢?cè)撆锡埼r詳細(xì)信息。由于在龍蝦養(yǎng)殖、物流、存儲(chǔ)、銷售的各個(gè)過(guò)程中，都通過(guò)rfid的方法進(jìn)行了數(shù)據(jù)的記錄。因此，消費(fèi)者在網(wǎng)站上可以一目了然地掌握龍蝦從培育開(kāi)始的所有信息。（4）后臺(tái)管理功能。后臺(tái)管理分為三部分功能，第一部分是系統(tǒng)的常規(guī)管理，主要包括：產(chǎn)業(yè)新聞的更新、數(shù)據(jù)的管理等；第二部分是進(jìn)行養(yǎng)殖場(chǎng)的管理，主要包括：養(yǎng)殖場(chǎng)的注冊(cè)、養(yǎng)殖場(chǎng)的注銷、養(yǎng)殖場(chǎng)分值的評(píng)定、養(yǎng)殖場(chǎng)銷售量等數(shù)據(jù)的管理；第三部分是用戶管理，也就是銷售端管理。參考文獻(xiàn)1馮永健. 趙林度. 基于rfid技術(shù)的電子商務(wù)物流體系研究j.物流技術(shù)，2005，（10）.2劉禹. 曾雋芳. 田利梅.