太谷縣奶牛養(yǎng)殖場建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告班級姓名學(xué)號完成時(shí)間2013年6月目錄1項(xiàng)目摘要111項(xiàng)目概述112項(xiàng)目可行性研究依據(jù)12項(xiàng)目建設(shè)的可行性及必要性221項(xiàng)目建設(shè)可行性222項(xiàng)目建設(shè)必要性23市場供求分析及預(yù)測431國內(nèi)外生產(chǎn)現(xiàn)狀與前景分析432我國現(xiàn)有生產(chǎn)能力與分析633市場需求與預(yù)測64項(xiàng)目承擔(dān)單位基本情況75項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇86生產(chǎn)工藝技術(shù)方案分析861技術(shù)路線862技術(shù)保障措施107項(xiàng)目1071項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)1072總體布局1073總體規(guī)模108項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容1181土地工程和公共工程1182配套儀器設(shè)備149投資估算及資金籌措1691估算依據(jù)1692固定資產(chǎn)投資1693資金籌措1710項(xiàng)目建設(shè)期限和實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃1711土地規(guī)劃和環(huán)境評估18111土地規(guī)劃18112環(huán)境評估19113節(jié)能2112項(xiàng)目組織管理施行21121組織管理21122勞動定員22123人員來源與培訓(xùn)2213經(jīng)濟(jì)效益分析23131財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)23132效益評價(jià)23133風(fēng)險(xiǎn)性分析24134項(xiàng)目與農(nóng)民增收效果評價(jià)24135結(jié)論251項(xiàng)目摘要11項(xiàng)目概述111項(xiàng)目名稱500頭奶牛養(yǎng)殖場建設(shè)項(xiàng)目112建設(shè)單位山西綠苑乳業(yè)太谷分公司113建設(shè)地點(diǎn)大威生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)114資金籌措申請上級政府投資補(bǔ)助資金；縣財(cái)政配套及企業(yè)自籌，以企業(yè)自籌為主。115建設(shè)期限擬初定建設(shè)工期為10個(gè)月。116建設(shè)規(guī)模根據(jù)對市場的調(diào)研分析和企業(yè)自身實(shí)際狀況，擬建存欄規(guī)模500頭，需要建設(shè)管理用房260平方米，青貯池6000立方米，擠奶廳300平方米，牛舍7200平方米。12項(xiàng)目可行性研究依據(jù)（1）發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部等奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要；（2）國務(wù)院第536號令乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例；（3）十七屆三中全會中共中央關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問題的決定；（4）國發(fā)200831號國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見；（5）農(nóng)業(yè)部2008年關(guān)于貫徹國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見的通知；（6）投資項(xiàng)目可行性研究指南；（7）建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價(jià)方法與參數(shù)（第三版）；（8）項(xiàng)目建設(shè)單位提供的基礎(chǔ)資料；（9）國家、省頒布的有關(guān)行業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、法規(guī)和設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)；（10）項(xiàng)目建設(shè)單位關(guān)于對本項(xiàng)目進(jìn)行可行性研究的委托。2項(xiàng)目建設(shè)的可行性及必要性21項(xiàng)目建設(shè)可行性隨著中國宏觀經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長以及城市化進(jìn)程的發(fā)展，未來中國乳品消費(fèi)總量和人均消費(fèi)水平將明顯提高。在實(shí)施國家學(xué)生飲用奶計(jì)劃方案下，2015年乳品消費(fèi)總量將達(dá)到25014萬噸,年均增長率為683，人均消費(fèi)量將達(dá)到1783千克，年增長率61；2015年城鎮(zhèn)人均乳品消費(fèi)水平將達(dá)到4103千克；農(nóng)村居民消費(fèi)水平達(dá)到243千克，年均增長率為572。2015年因國家實(shí)施學(xué)生飲用奶計(jì)劃，每年至少可以增加乳品的消費(fèi)需求1539萬噸?？偟膩砜?，在今后一個(gè)時(shí)期，我國奶業(yè)會呈現(xiàn)快速、健康的發(fā)展勢頭。22項(xiàng)目建設(shè)必要性（1）符合國家及行業(yè)政策中共中央國務(wù)院關(guān)于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實(shí)推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見等一號文件均高度關(guān)注畜牧業(yè)發(fā)展，指出要加快發(fā)展畜牧業(yè)，提高規(guī)?；?、集約化飼養(yǎng)水平，引導(dǎo)有條件的地方發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū)；國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見國發(fā)【2008】31號文件、農(nóng)業(yè)部農(nóng)牧發(fā)【2008】14號文件均對促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展也提出了明確的要求。為規(guī)范市場和行業(yè)準(zhǔn)入，2008年3月和5月，國家發(fā)改委連續(xù)發(fā)布了乳制品加工行業(yè)準(zhǔn)入條件（國家發(fā)改委第26號公告）和乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策（國家發(fā)改委第35號公告），要求提高乳制品行業(yè)的準(zhǔn)入門檻，以期達(dá)到整治目前存在的乳制品行業(yè)的無序競爭和混亂局面。三鹿事件發(fā)生后，加速了國家對乳業(yè)政策制定的速度和重視程度，2008年10月發(fā)布了國務(wù)院第536號令乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例；11月國務(wù)院辦公廳又批轉(zhuǎn)了由國家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部等13個(gè)部門聯(lián)合制定的奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要，要求以建設(shè)現(xiàn)代奶業(yè)為總目標(biāo)，以全面加強(qiáng)質(zhì)量管理和制度建設(shè)為核心，以整頓乳制品生產(chǎn)企業(yè)和奶站、規(guī)范養(yǎng)殖為重點(diǎn)，努力開創(chuàng)奶業(yè)發(fā)展新局面，并推動食品行業(yè)的質(zhì)量安全和監(jiān)管水平的全面提升。目前全國乳業(yè)處于快速恢復(fù)階段，國家對乳業(yè)發(fā)展全程保駕護(hù)航，本項(xiàng)目建設(shè)政策環(huán)境和建設(shè)時(shí)機(jī)有利。（2）滿足不斷增長的市場消費(fèi)的要求乳業(yè)市場前景良好，吸引了國內(nèi)企業(yè)、國外資本大鱷紛紛搶灘。隨著大量資本的迅速涌入，大批乳制品加工廠相繼開工投產(chǎn)，乳業(yè)生產(chǎn)能力迅速擴(kuò)張。然而，作為乳業(yè)發(fā)展的第一道工序奶源建設(shè)卻相對滯后。雖然奶牛存欄數(shù)以1015以上的高速度增長，但還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上乳品加工能力的增長。專家預(yù)測未來510年甚至更長的時(shí)間，奶牛的增長速度將至少保持在10以上，奶牛養(yǎng)殖場規(guī)模的擴(kuò)張和奶源基地建設(shè)力度的增強(qiáng)成為必然。（3）促進(jìn)農(nóng)民增收農(nóng)業(yè)增效，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)及地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展按照本項(xiàng)目奶牛養(yǎng)殖規(guī)模計(jì)算，需要大量的青飼料，苜蓿、玉米等青飼料。農(nóng)戶種植飼草飼料比種植小麥每畝增收達(dá)100元左右。本項(xiàng)目的實(shí)施，使當(dāng)?shù)丶爸苓呣r(nóng)戶種植的飼料作物有了可靠的銷售渠道及較高的價(jià)位，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)農(nóng)民增收，提高農(nóng)民對養(yǎng)殖業(yè)的信心和積極性。通過種養(yǎng)模式調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)，發(fā)展乳制品，延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)供銷一體化，擴(kuò)大畜產(chǎn)品的市場需求，改善城鄉(xiāng)群眾的膳食結(jié)構(gòu)，就是一條能夠?qū)崿F(xiàn)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展與農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收相統(tǒng)一的行之有效的途徑。同時(shí)，項(xiàng)目的實(shí)施能為農(nóng)村剩余勞動力提供大量的就業(yè)機(jī)會，為促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)和社會穩(wěn)定做出積極的貢獻(xiàn)。同時(shí)，該項(xiàng)目還帶動加工業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、高效飼料種植業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，有力地促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。綜上所述，本項(xiàng)目的建設(shè)符合國家有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，增加養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)量，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益；調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入；有利于農(nóng)業(yè)資源的利用，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展；能夠帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會效益明顯，項(xiàng)目的建設(shè)是必要的。3市場供求分析及預(yù)測31國內(nèi)外生產(chǎn)現(xiàn)狀與前景分析世界奶業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)不平衡發(fā)展態(tài)勢，發(fā)達(dá)國家奶業(yè)在畜牧業(yè)產(chǎn)值中比重較高，美國占21，加拿大占26，澳大利亞占31，新西蘭占48，牛奶產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總值20以上，奶業(yè)已成為發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，而世界部分地區(qū)奶業(yè)的發(fā)展仍然落后，甚至達(dá)不到世界平均水平?；景l(fā)展?fàn)顩r見下表世界主要國家和地區(qū)近十年奶類產(chǎn)量表（單位百萬噸）2000年2005年2008年2009年國家奶類產(chǎn)量比率奶類產(chǎn)量比率奶類產(chǎn)量比率比率全世界535925741762924印度6525121780831408919414611509美國7044131476021324801512741288中國91117011992092867456524俄羅斯393173332285623086490484巴基斯坦190135525574452947468458德國286353428354942763439435巴西171332020533582346373389法國260948725744482613415378英國14427714492521458232226新西蘭92917312242131463232220烏克蘭172732212662201380219219波蘭116421711892071240197意大利122622913302321160184荷蘭112921111161941053167168澳大利亞84615811181951015161141日本838156850148826131127智利190035200035237038其他國家及地區(qū)155692905165112876213133387世界各地區(qū)牛奶產(chǎn)量（單位百萬噸）地區(qū)2000200220042006200720082009非洲1665195920082110216621242152亞洲79469576996410413112191193512205中美洲960119812191337136713841391歐洲22229209642104921232212052092620968歐盟15國1226712306122081222512277歐盟25國1415214252中、北美洲89469760969110007100751009910395南美洲3876451546394691473047434780大洋洲1782234924062555245024972484全球46443491234975751008518445232452983中國奶業(yè)基本情況表項(xiàng)目單位2006200720082009乳牛存欄萬頭48870110796121609140159奶類產(chǎn)量萬噸91890236836286483336631牛奶產(chǎn)量萬噸82740226061275337324504液態(tài)奶產(chǎn)量萬噸1341080674114579124404乳制品產(chǎn)量萬噸8292142441646321553加工企業(yè)個(gè)377636698717利潤總額億元838338348165502我國各地區(qū)牛奶產(chǎn)量及人均占有量（單位萬噸、千克/人）地區(qū)2000200420062009人均2009人均全國總計(jì)576408274022606127533721123245042469華北138402443949761230291488東北1919187545825544525885華東7071276308233370743106中南16633710869140231765西南5276511183123041352西北1062169232383378224258雖然我國牛奶產(chǎn)量逐年增加，但是人均占有水平較低，2000年僅為64千克，同期世界平均水平為人均100公斤，歐美達(dá)到了300公斤，同為發(fā)展中國家的印度也達(dá)到了60公斤。經(jīng)過幾年發(fā)展，2009年人均占有量增加到2469千克。同時(shí)，我國乳品消費(fèi)暫時(shí)比較落后。世界平均乳品消費(fèi)量為每人每年100公斤以上，我國不足7公斤，僅為世界平均水平的6。可以預(yù)測，我國對牛奶需求會逐漸增加，我國奶類市場潛力巨大，蘊(yùn)藏著誘人的商機(jī)。32我國現(xiàn)有生產(chǎn)能力與分析改革開放以來，我國奶業(yè)發(fā)展大體經(jīng)歷了兩個(gè)階段。上世紀(jì)80年代初到1999年，我國奶業(yè)開始起步并得到較快發(fā)展，奶牛存欄由641萬頭增至4428萬頭，奶類產(chǎn)量由1367萬噸增至8067萬噸。進(jìn)入新世紀(jì)后，我國奶業(yè)發(fā)展進(jìn)入了高速增長階段。奶類產(chǎn)量、乳品加工量和城市居民乳品消費(fèi)量保持兩位數(shù)的年均增長速度，奶業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，綜合生產(chǎn)能力顯著增強(qiáng)。一是奶類生產(chǎn)高速增長。2009年，全國奶類總產(chǎn)量達(dá)336631萬噸，其中牛奶總產(chǎn)量為324504萬噸，人均牛奶占有量為2469公斤，奶牛存欄140159萬頭，分別比2000年增長366倍、392倍、386倍和287倍。二是乳品加工實(shí)力增強(qiáng)。2009年，全國乳制品產(chǎn)量21553萬噸，比2000年增長26倍。規(guī)模以上乳品企業(yè)年銷售額86257億元、利潤總額5502億元，分別比2000年增長346倍和657倍。三是城鄉(xiāng)乳品消費(fèi)穩(wěn)步增長。2009年，全國人均年乳制品消費(fèi)量為2469公斤。33市場需求與預(yù)測雖然我國牛奶產(chǎn)量逐年增加，但是人均占有水平較低，2000年僅為64千克，同期世界平均水平為人均100公斤，歐美達(dá)到了300公斤，同為發(fā)展中國家的印度也達(dá)到了60公斤。經(jīng)過幾年發(fā)展，2009年人均占有量增加到2469千克。同時(shí)，我國乳品消費(fèi)暫時(shí)比較落后。世界平均乳品消費(fèi)量為每人每年100公斤以上，我國不足7公斤，僅為世界平均水平的6。未來數(shù)年內(nèi)，中國乳品消費(fèi)總量和人均消費(fèi)水平將明顯提高。在實(shí)施國家學(xué)生飲用奶計(jì)劃方案下，2015年乳品消費(fèi)總量將達(dá)到25014萬噸,年均增長率為683，人均消費(fèi)量將達(dá)到1783千克，年增長率61；2015年城鎮(zhèn)人均乳品消費(fèi)水平將達(dá)到4103千克；農(nóng)村居民消費(fèi)水平達(dá)到243千克，年均增長率為572。2015年因國家實(shí)施學(xué)生飲用奶計(jì)劃，每年至少可以增加乳品的消費(fèi)需求1539萬噸。總的來看，在今后一個(gè)時(shí)期，我國奶業(yè)會呈現(xiàn)快速、健康的發(fā)展勢頭。我國有4億公頃草地，糧食轉(zhuǎn)化的潛力也很大，精粗飼料資源十分豐富。隨著退耕還草、草地改良和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，種植業(yè)三元結(jié)構(gòu)的建立，以及舍飼技術(shù)的推廣普及，為奶牛的發(fā)展提供了飼料保障。我國是養(yǎng)牛大國，存欄量大，品種資源十分豐富，也為加快奶畜發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。奶業(yè)是典型的勞動密集型產(chǎn)業(yè)，我國勞動力資源豐富、價(jià)格低廉，與歐美國家相比，生產(chǎn)成本具有較大的優(yōu)勢。我國每公斤鮮奶平均生產(chǎn)成本比北美和歐盟國家低45。可以預(yù)測，我國對牛奶需求會逐漸增加，我國奶類市場潛力巨大，蘊(yùn)藏著誘人的商機(jī)。1主要產(chǎn)品目標(biāo)市場分析項(xiàng)目主要產(chǎn)品生鮮奶供給當(dāng)?shù)丶爸苓吋庸て髽I(yè)。2產(chǎn)品市場價(jià)格分析與預(yù)測市場價(jià)格分析雖然近年來乳制品消費(fèi)持續(xù)增長，但牛奶生產(chǎn)與加工能力的增長將略快于消費(fèi)，總供給與總需求將保持基本穩(wěn)定。隨著加工能力與技術(shù)水平的提高，產(chǎn)品花色品種的增加，乳品市場總體價(jià)格水平將有所上揚(yáng)，特別是低價(jià)位省區(qū)，但激烈的競爭，又將抑制價(jià)格的過度上漲?？偟目矗槠肥袌鰞r(jià)格將呈現(xiàn)平穩(wěn)中小幅度上漲的格局。4項(xiàng)目承擔(dān)單位基本情況1企業(yè)基本情況綠苑公司占地面積100畝，已建成可飼養(yǎng)500頭奶牛飼養(yǎng)場一座，從瑞典引進(jìn)的現(xiàn)代化擠奶系統(tǒng)正在安裝。年加工5000噸鮮牛奶生產(chǎn)線于今年4月份正式投入生產(chǎn)。產(chǎn)品一直供不應(yīng)求，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，更有一支相適應(yīng)的技術(shù)人員隊(duì)伍，為企業(yè)實(shí)現(xiàn)低成本擴(kuò)張，不斷提升產(chǎn)品的品質(zhì)和質(zhì)量，孵化了優(yōu)勢環(huán)境。公司薈萃了30余名具有高中級職稱的科研管理營銷人員，其中博士生導(dǎo)師一名，高級奶牛繁育專家一名，全國著名的養(yǎng)牛專家黃應(yīng)祥教授為公司特聘的技術(shù)總顧問。2專業(yè)技術(shù)水平和管理體制公司成立伊始，就將發(fā)展模式確定為規(guī)模化養(yǎng)牛、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、網(wǎng)絡(luò)化銷售、誠信化服務(wù)，將企業(yè)的經(jīng)營、信息、資金和項(xiàng)目園區(qū)的農(nóng)戶進(jìn)行跨行業(yè)、跨所有制的流動和整合，公司成立了綠苑乳業(yè)太谷奶牛合作社，實(shí)行四統(tǒng)二分一集中的管理模式及統(tǒng)一擠奶、統(tǒng)一草料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一配種，分戶飼養(yǎng)、分戶核算，集中管理，形成了一套完整的服務(wù)體系。5項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇1項(xiàng)目地址位置晉中盆地太谷的烏馬河畔大威生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)2項(xiàng)目占地面積100畝3項(xiàng)目資源及公用設(shè)施這里土壤肥沃、交通便利，距山西農(nóng)大僅3公里，距太原市60公里，距晉中市30公里。得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢為發(fā)展奶牛業(yè)提供了優(yōu)越的條件，通訊設(shè)備齊全，電腦聯(lián)網(wǎng)，國際國內(nèi)電話四通八達(dá)，移動通訊系統(tǒng)漫游全國，科技信息傳遞和業(yè)務(wù)聯(lián)系極為方便。、6生產(chǎn)工藝技術(shù)方案分析61技術(shù)路線611奶牛品種選擇本項(xiàng)目擬選用“中國荷斯坦奶?！庇置昂诎谆ㄅ！逼贩N，定為項(xiàng)目產(chǎn)奶牛，品種標(biāo)準(zhǔn)為GB351782。成乳牛日均產(chǎn)奶2025KG，年均產(chǎn)奶可達(dá)60007500KG，本項(xiàng)目按照飼養(yǎng)條件，確定養(yǎng)殖繁育中心日均產(chǎn)奶量為25KG，年均產(chǎn)奶7000KG612奶牛養(yǎng)殖規(guī)模及分群數(shù)量奶牛群組成如下表奶牛養(yǎng)殖小區(qū)牛群組成表牛的種類牛的頭數(shù)占總牛數(shù)的百分比單價(jià)（萬元）總計(jì)（萬元）成乳牛2605205130育成牛1402801521犢牛38月齡100200099613奶牛繁育技術(shù)本項(xiàng)目奶牛良種繁育主要依托山西農(nóng)業(yè)大學(xué)等技術(shù)力量，采用人工授精技術(shù)及胚胎移植技術(shù)兩種方式進(jìn)行奶牛的繁育、擴(kuò)群，保證奶牛群的質(zhì)量，從而生產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)奶牛。（1）常規(guī)胚胎移植工藝流程常規(guī)胚胎移植工藝流程參照山西省標(biāo)準(zhǔn)DB15/T2901998執(zhí)行。工藝流程圖如下常規(guī)胚胎移植工藝流程圖（2）人工授精1、人工授精操作要求1）母牛外陰部必須經(jīng)過清洗消毒；2）輸精器必須保持無菌；3）選擇合適的輸精槍和輸精部位；4）選擇生產(chǎn)性能好、遺傳穩(wěn)定、精液濃度065毫升、精子活力65以上的精液作為輸精液。每次劑量不少于025毫升，輸精次數(shù)不少于2次。2、人工授精和最適時(shí)間見下表人工授精最適時(shí)間發(fā)情時(shí)間第一次輸精時(shí)間第二次輸精時(shí)間早（900以前）同天中午第二天下午900中9001200同天晚上到第二天早第二天中午1200晚1700以后第二天下午第二天下午600614飼養(yǎng)管理1、飼養(yǎng)方式采用分群飼法將成乳牛分別建立4個(gè)組群高產(chǎn)組群、中產(chǎn)組群、低產(chǎn)組群和干奶組群。初產(chǎn)?？梢园才旁诋a(chǎn)房飼養(yǎng)15天左右，依產(chǎn)奶表現(xiàn)進(jìn)入組群，高、中、低產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)根據(jù)本場的實(shí)際情況而定。2、飼料供應(yīng)方法本項(xiàng)目為了提高奶牛的質(zhì)量及產(chǎn)奶量，采用完全混合日糧分群飼法，依據(jù)產(chǎn)奶量的水平對不同組群的奶牛使用不同的飼料配方，對高產(chǎn)組采用高水平的飼料，對中產(chǎn)奶?？刹扇》€(wěn)定的飼料的飼養(yǎng)管理方式。由于采用完全混合日糧實(shí)施自由采食，奶牛在飼喂時(shí)間內(nèi)每次少量地、逐步地多次進(jìn)行攝取，因此有利于營養(yǎng)充分消化吸收，還可以排除奶牛對某一特殊飼料的選擇性，有利于最大限度地利用最低成本的飼料配方。完全混合日糧可按日糧中規(guī)定的比例混合，減少微量元素缺乏的偶然發(fā)生和減少消化系統(tǒng)的障礙或失調(diào)。同時(shí)有利于機(jī)械化飼養(yǎng)，節(jié)約勞力，提高奶牛體質(zhì)、提高奶牛產(chǎn)奶量。3、奶牛的參考日糧配方奶牛各個(gè)階段所需日糧配方不一，接近配種年齡的小母牛，其采食量大為增加，這時(shí)的參考日糧大致如下優(yōu)質(zhì)苜蓿干草35KG、玉米等禾本科青貯料10KG、混合精料1KG，在混合精料中碎玉米喂量可占90，豆餅占6，其它為無機(jī)鹽和維生素、補(bǔ)充料。產(chǎn)奶牛日糧配方為玉米等禾本科青貯約20KG，優(yōu)質(zhì)青干草（苜蓿）3KG，多汁料5KG，糟渣料7KG，混合精料約妊娠檢查解凍冷凍胚胎移植分娩8KG。在混合精料中蛋白飼料占20，非蛋白氮飼料3，而玉米和麩皮占75，其它為無機(jī)鹽類補(bǔ)充劑。615擠奶方式本項(xiàng)目按現(xiàn)代乳業(yè)生產(chǎn)要求，采用國內(nèi)先進(jìn)的魚骨式擠奶機(jī)，建設(shè)現(xiàn)代化集中擠奶方式的擠奶廳1座。這種方式有利于擠奶過程的自動化系統(tǒng)和機(jī)械化，可大大提高生產(chǎn)效率，使衛(wèi)生條件得到進(jìn)一步的改善，既能保證奶牛高產(chǎn)，又能保證乳品加工奶源收集質(zhì)量62技術(shù)保障措施以山西農(nóng)業(yè)大學(xué)為依托，不斷加強(qiáng)培訓(xùn)，不斷引進(jìn)新品種、新技術(shù)，與山西綠苑乳業(yè)太谷分公司合作，市、縣科技、農(nóng)業(yè)、畜牧等部門也給予全方位的技術(shù)支持，為本項(xiàng)目提供了可靠的技術(shù)保障。7項(xiàng)目71項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)擬建設(shè)可飼養(yǎng)500頭奶牛飼養(yǎng)場一座，預(yù)計(jì)全年產(chǎn)奶量為195萬公斤。以推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略性調(diào)整為己任，做強(qiáng)企業(yè)為目的，以向社會奉獻(xiàn)為光榮。72總體布局本項(xiàng)目場址內(nèi)分為行政辦公區(qū)和生產(chǎn)區(qū)。生產(chǎn)區(qū)包括各類牛群繁育、擠奶大廳、奶庫；牛舍北面為水井、泵房；牛舍東面為配電室、獸醫(yī)室、人工授精室；牛舍南面為飼料加工、隔離室、畜污無害化處理、沼氣站、青貯窖等。主道路在場址東面，各建筑物之間為支道路。道路旁邊及圍墻四周種植綠化帶，建筑物空地上布置花壇73總體規(guī)模占地一百畝，飼養(yǎng)奶牛500頭，預(yù)計(jì)全年產(chǎn)奶量為195萬公斤8項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容81土地工程和公共工程811牛舍建設(shè)1牛舍結(jié)構(gòu)A基礎(chǔ)應(yīng)有足夠強(qiáng)度和穩(wěn)定性，堅(jiān)固；防止下沉和不均勻下陷，使建筑物發(fā)生裂縫和傾斜。B墻壁維持舍內(nèi)溫度及衛(wèi)生，要求堅(jiān)固結(jié)實(shí)、抗震、防水、防火、具有良好的保溫、隔熱性能，便于清洗和消毒，多采用磚墻。C屋頂防雨水、風(fēng)沙，隔絕太陽輻射。要求質(zhì)輕堅(jiān)固結(jié)實(shí)、防水、防火、保溫、隔熱，抵抗雨雪、強(qiáng)風(fēng)等外力影響。D地面要求致密堅(jiān)實(shí)，不硬不滑，溫暖有彈性，易清洗消毒。大多數(shù)采用水泥，其優(yōu)點(diǎn)是堅(jiān)實(shí)，易清洗消毒，導(dǎo)熱性強(qiáng)，夏季有利散熱；缺點(diǎn)是缺乏彈性，冬季保溫性差，對乳房和肢蹄不利。E門泌乳牛門寬1820M，門高2022M；犢牛門寬1416M，門高2022M。F窗窗戶的設(shè)置應(yīng)符合通風(fēng)透光的要求。窗戶面積與舍內(nèi)地面面積之比，成牛112，小牛11014。一般窗戶寬152M，高2224M，窗臺距地面12M。2牛舍形式大棚式適宜氣溫在26度以下至18度以上。低于18度地區(qū)，要加強(qiáng)保溫防寒措施，并增加通風(fēng)措施。爭取做到，冬季舍內(nèi)保持710度左右，夏季舍內(nèi)比舍外溫度低69度或最好維持在24度左右，將最有利于清掃、飼喂、牛的繁殖和生產(chǎn)，舍內(nèi)設(shè)有飼槽和自動飲水機(jī)，以及采食飼料的通道。平時(shí)奶牛在舍內(nèi)的隔欄休息，并可以自由進(jìn)出隔欄或去飼槽自由采食青貯和干草。工人只按時(shí)間驅(qū)趕牛去擠奶臺擠奶，并在擠奶的同時(shí)喂精飼料。隔欄不需經(jīng)常清掃，只要開動糞溝內(nèi)的清糞機(jī)，即能將糞便清出舍外。3牛床泌乳牛（160180）（100120）平方厘米育成牛（160170）100平方厘米犢牛12080平方厘米4飼槽可采用混凝土飼槽，為便于機(jī)械操作，其長短與飼喂制度有關(guān)。如每天喂兩次，則每頭牛應(yīng)有0708米寬度，如飼槽是充分供應(yīng)自由采食時(shí)，則平均有03米的寬度。水槽可每15頭牛1個(gè)自動飲水器。5舍內(nèi)走道視清糞設(shè)置而定。采用機(jī)械刮糞則應(yīng)為混凝土地面，地面向清糞的方向傾斜23以便清洗，走道寬度與清糞機(jī)械（或推車）寬度相適應(yīng)。同時(shí)走道要直，與飼槽毗連的走道要比一般走道寬些，便于牛在采食時(shí)其尾后有足夠的寬度讓其他牛自由往來。如果用水沖洗牛糞，走道應(yīng)采用漏縫式地板，由鋼筋混凝土條做地板，混凝土條必須固定牢固，勿使漏縫變寬。漏縫地板下面設(shè)糞溝。目前采用經(jīng)常將糞沖洗到舍外糞池或沉淀池的方式，這樣漏縫地板下糞溝應(yīng)有30度傾斜，以利將糞沖到舍外糞池。牛舍的建設(shè)應(yīng)方便飼養(yǎng)管理，既要利于采光，又要便于通風(fēng)。修建數(shù)棟牛舍時(shí)，應(yīng)與現(xiàn)有牛舍采取長軸平行配置。當(dāng)牛舍超過四棟時(shí)，可兩行并列配置。前后對齊，相距10M左右。乳牛舍建筑應(yīng)包括牛奶處理室、工具室、值班室。在牛舍四周和場內(nèi)舍與舍之間都要規(guī)劃好道路。道路兩旁和牛場各建筑物四周都應(yīng)綠化，種植樹木，夏季可以遮蔭和調(diào)節(jié)氣候。本項(xiàng)目擬修建牛舍大棚12棟，每棟6010米，建筑面積7200平方米。812擠奶廳建設(shè)從擠奶廳到牛舍設(shè)置通路且足夠?qū)挘軌蛉菁{拖拉機(jī)刮糞板通過。擠奶廳內(nèi)的退出通道寬度應(yīng)適合奶牛剛好通過，這樣可避免奶牛在通道中轉(zhuǎn)身。通道可以用膠管或拋光的鋼管制作。退出通道的設(shè)計(jì)應(yīng)該能使躺倒的牛能被順利移走，方便抓住需要治療的奶牛。擠奶廳本項(xiàng)目設(shè)計(jì)擠奶廳1座，建筑面積300平方米。813青貯池建設(shè)青貯飼料是人們在生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)出來的一種長期有效保存青飼料的方法。青貯是一項(xiàng)合理利用飼料資源，減少家畜對糧食和牧草的消耗，同時(shí)調(diào)節(jié)青綠飼料的余缺，是促進(jìn)草食牲畜發(fā)展的重要措施。由于大型青貯池填裝容量大，青貯原料必須切碎壓扁，長度為23公分為宜，才能便于壓實(shí)，大型青貯池青貯料當(dāng)天切碎壓實(shí)封頂不易做到，通過試驗(yàn)說明，每天的壓實(shí)層在40公分以上，多天分裝壓實(shí)可獲成功，但第二次添裝之前要用薄膜覆蓋，在添裝的過程中要到逐層壓實(shí)，越壓實(shí)越好，把飼料中存有的空氣盡可能經(jīng)過壓實(shí)排出；其次掌握好原料中水份含量，青貯飼料的含水量以6570最佳，低于65飼料難以壓實(shí)，存有空氣太多，飼料易霉壞變質(zhì)，水分高于70飼料的營養(yǎng)有效成分容易流失；再次青貯原料要求糖含量應(yīng)為鮮重的2以上，含糖量越高青貯料的質(zhì)量則越好。青貯池為永久性青貯池，下邊四角圓滑呈鍋底狀，便于青貯料下沉,排出空氣。采用磚混結(jié)構(gòu)，每隔2米一根水泥柱，共3道圈梁，四壁用磚壘水泥壓光。青貯池開工、竣工和填裝制作青貯時(shí)，可邀請畜牧局技術(shù)人員現(xiàn)場指導(dǎo)。青貯池開口一般面向北方較好，在夏季，可減緩裸露青貯料的腐敗。1立方米貯秸桿500千克，1頭牛一年大約需10立方米。本項(xiàng)目設(shè)計(jì)青貯池4座，長55米，第口寬65米，上口寬7米，深度呈梯形，按照715M深度分布，容積6000立方米。814管理用房及配套設(shè)施建設(shè)為了便于管理，前期先建設(shè)260平方米管理用房，包括防疫、技術(shù)、營銷、管理等功能。同時(shí)，院內(nèi)給水、排水、供電、圍墻等基礎(chǔ)設(shè)施，以滿足項(xiàng)目需求。主要建構(gòu)筑物一覽表序號工程名稱建筑面積（平方米）結(jié)構(gòu)形式單方造價(jià)（元）金額（萬元）備注1牛舍7200大棚式2001442擠奶廳300磚混600183青貯池6000磚混18立方米4管理用房260磚混6001565配套設(shè)施5給排水、供電等合計(jì)2006815供水工程該項(xiàng)目根據(jù)建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范（GB500162006），生產(chǎn)的火災(zāi)危險(xiǎn)性可按丙級對待。確定該項(xiàng)目加工房和飼養(yǎng)區(qū)耐火等級可按二級設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)固定式消防栓。原場內(nèi)水源水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB57492006）的要求。供水設(shè)備、供水管線均可以滿足建設(shè)及后期需要。同時(shí)，根據(jù)建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范（GB501402005）的要求，在牛舍、草庫、辦公宿舍樓、擠奶廳等處設(shè)置一定數(shù)量的便攜式泡沫滅火器。816排水工程生活污水及牛舍廢水進(jìn)入化糞池處理后排出場外。817供電工程本項(xiàng)目用電從變電所10千伏供電線路引接，電源線采用架線引入，新增項(xiàng)目設(shè)備及照明裝機(jī)容量估算為5KW，其中備用負(fù)荷2KM。根據(jù)供電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范（GB500521995）和10KVA以及下變電所設(shè)計(jì)規(guī)范（GB5005395）可以滿足項(xiàng)目建設(shè)及經(jīng)營需要。818接地與防雷電器及設(shè)備應(yīng)安全接地，接地電阻不大于4歐姆，各用電點(diǎn)重復(fù)接地電阻不大于10歐姆。82配套儀器設(shè)備本項(xiàng)目主要設(shè)備為奶牛養(yǎng)殖設(shè)備、胚移受精設(shè)備、擠奶設(shè)備及檢驗(yàn)設(shè)備。主要設(shè)備一覽表序號設(shè)備名稱規(guī)格型號單位數(shù)量價(jià)格（萬元）1飼喂設(shè)備飼養(yǎng)工器具套1012擠奶設(shè)備魚骨式擠奶機(jī)套11053飼草加工設(shè)備31配合飼料機(jī)組PSJZ15套113832大型鍘草機(jī)9DQ150臺10434獸醫(yī)及檢驗(yàn)檢測設(shè)備41人工受精設(shè)備411精子密度測定儀TSJ003套1355412低溫溫度計(jì)臺10003413液氮罐升5015414電冰箱MIDEABCD555WKM臺1039415培養(yǎng)箱臺1034416電熱鼓風(fēng)干燥箱臺10078417生物顯微鏡37XB臺140418分析天平全自動臺103419無菌操作臺10554110消毒設(shè)備套1204111穩(wěn)壓器SBW臺10884112酸度計(jì)PHBJ260型臺10144113空調(diào)機(jī)臺1254114025細(xì)管支3000034115輸精槍支2500942胚胎移植設(shè)備421立體顯微鏡MSX500DI臺112422ETIN冷凍儀臺1035423超純水制造儀臺130424微機(jī)套10543乳品檢驗(yàn)分析設(shè)備431乳品分析儀MILLKOSCANT120套148432干燥箱DH600BS0100臺1008433恒溫水浴箱JH20002585臺4016434恒溫培養(yǎng)箱HHBH5000100臺130435雜質(zhì)度測試儀AD3315級臺107436制冰機(jī)PS405臺106437清洗機(jī)GW3050臺109438PH酸度計(jì)PHS3C臺1014439分析天平TG328B臺1024310顯微鏡XS18臺10434311高壓消毒器臺10164312潔凈工作臺臺10354313玻璃儀器套1034314架盤藥物天平TPHBS0200G臺10014315DHI分析系統(tǒng)套1205輔助設(shè)備51地磅30噸臺10352供電設(shè)備套12053供水設(shè)備套13054消防設(shè)備套1136運(yùn)輸設(shè)備序號設(shè)備名稱規(guī)格型號單位數(shù)量價(jià)格（萬元）61運(yùn)料車把40862運(yùn)糞車把401563場內(nèi)運(yùn)輸車小四輪臺37864冷藏運(yùn)輸車5T臺240總計(jì)1109投資估算及資金籌措91估算依據(jù)本項(xiàng)目建設(shè)投資由牛舍、擠奶廳、青貯池、管理用房及配套工程的土建工程、配套儀器設(shè)備購置及安裝工程的費(fèi)用和其它費(fèi)用。土建工程費(fèi)用按當(dāng)?shù)囟~標(biāo)準(zhǔn)加調(diào)高系數(shù)估算。安裝工程和其它費(fèi)用估算參照同類工程設(shè)計(jì)概預(yù)算及有關(guān)規(guī)定估算。建設(shè)單位管理費(fèi)、勘察設(shè)計(jì)費(fèi)、工程監(jiān)理分別取工程直接費(fèi)用的18、22、15。編制方法依據(jù)建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價(jià)方法及參數(shù)（第三版）。漲價(jià)預(yù)備費(fèi)根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定暫不計(jì)取。92固定資產(chǎn)投資921工程直接費(fèi)用20060元，其中牛舍工程費(fèi)144萬元；擠奶廳工程費(fèi)18萬元；青貯池工程費(fèi)18萬元；管理用房1560萬元；配套設(shè)施5萬元。922其它費(fèi)用1030萬元，其中建設(shè)單位管理費(fèi)215萬元；勘察設(shè)計(jì)費(fèi)263萬元；工程監(jiān)理費(fèi)179萬元；基本預(yù)備費(fèi)372萬元；（按規(guī)定記?。?23配套儀器設(shè)備110萬元93流動資金估算流動資金需用額采用分項(xiàng)詳細(xì)計(jì)算法，項(xiàng)目需新增流動資金75萬元。流動資金的30為鋪底流動資金計(jì)入總投資。93資金籌措項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資32090萬元，資金來源申請上級政府投資補(bǔ)助資金100萬元；縣財(cái)政配套及企業(yè)自籌22090萬元。10項(xiàng)目建設(shè)期限和實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃本項(xiàng)目建設(shè)期為十個(gè)月，主要進(jìn)行項(xiàng)目申請報(bào)告編制及審批、資金籌措、初步設(shè)計(jì)及審批、施工圖設(shè)計(jì)及審批、設(shè)備詢價(jià)采購、土建施工、設(shè)備安裝調(diào)試、投入使用等階段。為保證項(xiàng)目如期建成，允許各階段有不同程度的交叉，以保證建成后盡快達(dá)到設(shè)計(jì)規(guī)模。項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表序號時(shí)間月進(jìn)度123456789101項(xiàng)目申請報(bào)告編制及審批2初步設(shè)計(jì)及審批3施工圖設(shè)計(jì)5資金籌措6土建施工7設(shè)備采購8設(shè)備安裝調(diào)試9驗(yàn)收投入使用11土地規(guī)劃和環(huán)境評估111土地規(guī)劃1111布置原則奶牛場占地面積較大，牛舍外部設(shè)有運(yùn)動場，作為奶?；顒右约矮@得必要陽光的場地。奶牛場場址除要有足夠的面積外，還要注意地勢干燥，地面平坦，排水良好，以砂壤土的土地為好，這樣宜于奶牛在運(yùn)動場活動。由于奶牛的某些傳染病為人畜共患的疾病，如肺結(jié)核、布氏桿菌病等，所以奶牛場的牛舍必須與辦公生活區(qū)保持一定的衛(wèi)生間隔，標(biāo)高亦應(yīng)低于辦公生活區(qū)，并位于辦公生活區(qū)的下風(fēng)。1112場地分區(qū)與布置場地分區(qū)本項(xiàng)目場址內(nèi)分為行政辦公區(qū)和生產(chǎn)區(qū)。行政辦公區(qū)位于場址南面，處于主導(dǎo)風(fēng)向下風(fēng)。生產(chǎn)區(qū)位于場址北面，處于主導(dǎo)風(fēng)向上風(fēng)。生產(chǎn)區(qū)包括各類牛群繁育、擠奶大廳、奶庫；牛舍北面為水井、泵房；牛舍東面為配電室、獸醫(yī)室、人工授精室；牛舍南面為飼料加工、隔離室、畜污無害化處理、沼氣站、青貯窖等。主道路在場址東面，各建筑物之間為支道路。道路旁邊及圍墻四周種植綠化帶，建筑物空地上布置花壇?？偲矫娌贾茫?）牛舍牛舍排在牛場生產(chǎn)區(qū)偏上風(fēng)向一側(cè)，便于飼養(yǎng)管理，縮短運(yùn)輸線。（2）干草棚和精料庫車輛可以直接到達(dá)干草棚和精料庫門口，加工飼料取用方便。飼料加工室設(shè)在精料庫內(nèi)。（3）青貯窖青貯窖設(shè)在場區(qū)南面，便于運(yùn)送和取用的地方。草棚應(yīng)距離牛舍和其它建筑物50M以外，而且設(shè)在下風(fēng)向，以便于防火。（4）獸醫(yī)室和人工授精室獸醫(yī)室和人工授精室要相對獨(dú)立配置，建在距牛舍20M以外的生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，面積不少于120M2，且人工授精室和治療室不得混用。（5）奶站奶站應(yīng)建在生產(chǎn)區(qū)的中心，地處園區(qū)上風(fēng)向，有便于運(yùn)奶車通行的道路。（6）貯糞場貯糞場應(yīng)設(shè)在牛舍下風(fēng)向，地勢低洼處，便于排通，但要遠(yuǎn)離青貯窖和草棚。（7）辦公管理場所辦公管理區(qū)大門口東面，以防止外來人員聯(lián)系工作穿越牛場，避免職工家屬隨意進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)和行政區(qū)用內(nèi)圍墻相隔，另設(shè)專用門通入，園區(qū)大門口應(yīng)設(shè)消毒池。112環(huán)境評估1121建設(shè)地點(diǎn)環(huán)境現(xiàn)狀本項(xiàng)目擬建設(shè)地點(diǎn)地勢平坦，地貌單一，地上地下無障礙物，周圍環(huán)境沒有污染源，場地受外界污染的可能比較小，適合項(xiàng)目建設(shè)的需要。1122運(yùn)營期內(nèi)的環(huán)保處理方案本項(xiàng)目牛場衛(wèi)生有專業(yè)人員打掃，牛糞及時(shí)清理，在牛場禁止隨地扔垃圾，隨地倒垃圾，要垃圾入池，定期轉(zhuǎn)運(yùn)出場，保持院內(nèi)清潔衛(wèi)生。盡量減少噪音，對產(chǎn)生噪音的裝置安裝消聲設(shè)施，控制在85分貝以下。對牛舍每天清理，消毒，除蚊蟲害。牛舍內(nèi)應(yīng)干燥，冬暖夏涼，地面應(yīng)保溫，不透水，不打滑，且污水、糞尿易于排出舍外。牛床上可輔設(shè)墊草或木屑，保持干燥，減少蹄病。保持牛舍內(nèi)清潔衛(wèi)生，空氣新鮮，保證牛的身體健康。擠奶廳衛(wèi)生安排專職人員打掃，對廳內(nèi)的一切用具及時(shí)清洗、消毒，要做擠奶用具用完即時(shí)消毒、清洗、涼曬，保證擠奶用具始終干凈衛(wèi)生，在擠奶廳內(nèi)，即時(shí)清除牛所排泄糞便，消毒清洗。保證擠奶廳內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，防止污染物及細(xì)菌對牛奶的污染。安排專職人員維護(hù)草坪、樹木等牛場內(nèi)的植被，即時(shí)清理牛的糞便及護(hù)理草坪，防止病蟲害對草坪的影響，阻礙草坪的生長。為牛提供一個(gè)清潔衛(wèi)生充足的草源和活動場地。為預(yù)防奶牛疫病，所有奶牛每年春秋兩季進(jìn)行結(jié)核病、布氏桿菌病的檢疫，檢出的病牛必須宰殺、淘汰處理，通過檢疫、淘汰病畜，使牛群得到凈化，生產(chǎn)出新鮮無污染的牛奶。在引進(jìn)牛時(shí)，要經(jīng)過產(chǎn)地動物防疫監(jiān)督部門的檢疫，持有檢疫合格證明和健康證的奶牛才引進(jìn)。牛糞及生產(chǎn)污水，通過沼氣池生產(chǎn)沼氣進(jìn)行能源轉(zhuǎn)換利用，對周圍環(huán)境基本不造成污染。該項(xiàng)目的聲源為鍘草時(shí)機(jī)器的噪音，噪聲強(qiáng)度在90分貝左右。安裝減震基礎(chǔ)加裝消聲罩，并定期校正運(yùn)轉(zhuǎn)零部件的靜平衡和動平衡，可有效減少噪音，不會對環(huán)境造成噪音污染。生活污水最高峰時(shí)每小時(shí)排放量為5噸，通過地下暗管排入化糞池發(fā)酵后排入場外排水暗渠中或用以小雜果生產(chǎn)，可做到達(dá)標(biāo)排放。通過以上處理，不會對周圍環(huán)境產(chǎn)生污染。1123施工中的環(huán)境保護(hù)本項(xiàng)目在施工過程中，機(jī)械設(shè)備噪音及施工中的粉塵會對周圍環(huán)境和周邊人群造成污染。因此，在施工過程中對噪音較大的機(jī)械設(shè)備加隔聲裝置，對施工中的粉塵采用噴水降塵方法，經(jīng)處理后，基本不會對環(huán)境造成污染。1124綠化本項(xiàng)目擬在管理生活區(qū)進(jìn)行充分綠化，做到點(diǎn)、線、面相結(jié)合，管理區(qū)周圍及主干道兩邊形成綠化帶，以達(dá)到綠化環(huán)境，生產(chǎn)和管理生活的和諧統(tǒng)一，給職工一個(gè)優(yōu)越舒適的工作環(huán)境，給客戶以良好的認(rèn)知。1125環(huán)境監(jiān)測本項(xiàng)目設(shè)置專門的環(huán)境檢測人員，建立嚴(yán)格的規(guī)章制度，專人負(fù)責(zé)定期檢測各項(xiàng)污染源是否會對周邊環(huán)境造成危害，并及時(shí)采取相應(yīng)的措施，及時(shí)解決出現(xiàn)的有關(guān)問題，以確保生產(chǎn)環(huán)境和周圍環(huán)境不被污染。1126環(huán)境影響綜述本項(xiàng)目無“三廢”產(chǎn)生，對周圍環(huán)境影響較小，離居民區(qū)較遠(yuǎn)，設(shè)備產(chǎn)生的噪音對周邊居民影響較小，在設(shè)計(jì)施工中，環(huán)保工作按照“三同時(shí)”原則進(jìn)行。113節(jié)能節(jié)能問題事關(guān)國家的可持續(xù)性發(fā)展和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利潤，項(xiàng)目設(shè)計(jì)時(shí)進(jìn)行合理規(guī)劃，合理設(shè)計(jì)優(yōu)化外運(yùn)及市內(nèi)運(yùn)輸線路，使運(yùn)輸配送線路盡可能短捷，使成本降低至最低。企業(yè)要強(qiáng)化節(jié)能意識，自覺樹立以可持續(xù)發(fā)展為基本理念的新發(fā)展觀，要貫徹國家能源政策，堅(jiān)決淘汰國家明令禁止生產(chǎn)使用的低能效、高污染的設(shè)備；應(yīng)用先進(jìn)節(jié)能技術(shù)，優(yōu)先選用生產(chǎn)市場需要的節(jié)能產(chǎn)品。加強(qiáng)節(jié)能管理和技術(shù)信息交流，推進(jìn)資源循環(huán)利用，減少污染物外排，有效治理污染，力爭達(dá)到零排放。輸變電線路短捷，定期檢查運(yùn)轉(zhuǎn)情況，呈放射狀向各用電點(diǎn)送電。變壓器選用節(jié)能型。注意生活中節(jié)能降耗，養(yǎng)成良好習(xí)慣。12項(xiàng)目組織管理施行121組織管理1211管理模式奶牛養(yǎng)殖場實(shí)行公司化經(jīng)營，嚴(yán)格按照現(xiàn)代公司管理模式對日常管理，提供配合飼料、疫病防治、配種、鮮奶收購等嚴(yán)格管理。1212飼養(yǎng)模式奶牛飼養(yǎng)大體上有兩種模式傳統(tǒng)的栓系飼養(yǎng)和現(xiàn)代的散欄飼養(yǎng)。傳統(tǒng)的栓系飼養(yǎng)主要以牛舍為中心，集奶牛飼喂、休息、擠奶于同一牛床上進(jìn)行。各乳牛舍的管理相互平行，管理承包方式實(shí)行大包干。即每人承包1525頭牛，這些奶牛的飼喂、擠奶、清糞全由一人負(fù)責(zé)。其優(yōu)點(diǎn)是飼養(yǎng)管理可以做到精細(xì)化。而缺點(diǎn)是費(fèi)事、費(fèi)時(shí)，難于實(shí)現(xiàn)高度的機(jī)械化，勞動生產(chǎn)率較低?，F(xiàn)代化散欄飼養(yǎng)主要以牛為中心，將奶牛的飼喂、休息、擠奶分設(shè)于不同的專門區(qū)域進(jìn)行。乳牛的管理工序垂直或交叉，管理承包方式實(shí)行工種包干。即飼喂人員專門負(fù)責(zé)奶牛的飼喂，擠奶人員專門負(fù)責(zé)奶牛的擠奶、清糞人員專門負(fù)責(zé)奶牛的清糞。其優(yōu)點(diǎn)是省工、省時(shí)，便于實(shí)行高度的機(jī)械化，勞動生產(chǎn)率高。缺點(diǎn)是飼養(yǎng)管理群體化，難于作到個(gè)別照顧。奶牛場的整體布局應(yīng)是實(shí)現(xiàn)兩個(gè)三分開即人（住宅）、牛（活動）、奶（存放）三分開；奶牛的飼喂區(qū)、休息區(qū)、擠奶區(qū)三分開。盡量減少臟、凈道路交叉污染。根據(jù)養(yǎng)殖小區(qū)的實(shí)際情況，采用第二種飼養(yǎng)模式，即實(shí)行“散欄分群飼養(yǎng)，全混日糧，糞污干濕分開，青儲塔、青儲袋青儲，牧草飼喂”的飼養(yǎng)模式。1213后勤保障奶牛養(yǎng)殖場與縣農(nóng)牧局、科技局等技術(shù)單位簽訂技術(shù)培訓(xùn)，防疫等有償服務(wù)協(xié)議，搞好奶牛養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，真正掌握飼養(yǎng)技術(shù)，利用自身優(yōu)勢進(jìn)行奶制品加工，并負(fù)責(zé)飼料供應(yīng)。122勞動定員1221定員依據(jù)A人員的配備依據(jù)各個(gè)工種的特點(diǎn)，并考慮到本行業(yè)的特殊性。B其他各類人員的配置按管理人員不超過總定員的20。1222勞動定員項(xiàng)目定員50，其中飼養(yǎng)人員35人，管理人員4人，業(yè)務(wù)人員8人，其他人員3人。123人員來源與培訓(xùn)由于本項(xiàng)目有較強(qiáng)的技術(shù)性，在生長過程的每個(gè)環(huán)節(jié)都有一定的技術(shù)要求，在基地組建初期要對各類人員嚴(yán)格選拔，擇優(yōu)錄用，錄用后對各類人員安排如下培訓(xùn)計(jì)劃，首先分別安排每個(gè)技術(shù)人員到國內(nèi)較為先進(jìn)的同類場學(xué)習(xí)疫病防治、飼養(yǎng)管理技術(shù)，學(xué)期1個(gè)月。對于管理人員，安排到國內(nèi)較為先進(jìn)的同類場學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理技術(shù)，學(xué)期1個(gè)月?；貋砗髮υ趫龉と爽F(xiàn)場指導(dǎo)，培訓(xùn)在場職工。13經(jīng)濟(jì)效益分析131財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)1311基礎(chǔ)數(shù)據(jù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)養(yǎng)殖規(guī)模為養(yǎng)殖奶牛500頭，購牛費(fèi)用160萬，計(jì)算期11年，投產(chǎn)第一年即達(dá)到設(shè)計(jì)能力的100；項(xiàng)目基準(zhǔn)內(nèi)部收益率12。1312經(jīng)營收入本項(xiàng)目收入有鮮奶的出售、小牛出售兩部分來源。一頭奶牛一般一年的產(chǎn)奶量在6500公斤左右，500頭（60的牛在產(chǎn)奶）全年產(chǎn)奶量為6500公斤500頭60195萬公斤1出售鮮奶收入195萬公斤35元/公斤6825萬元2出售小奶牛收入生產(chǎn)公牛、母奶牛比例為11產(chǎn)牛成活率為95，每年生產(chǎn)小牛460頭，公牛、母奶分別為230頭和230頭。230頭小公牛600元/頭138萬元230頭小母牛1000元/頭23萬元全年預(yù)計(jì)正常收入為71930萬元。1013總成本費(fèi)用飼料、添加劑、治病防疫、配種等原料采購費(fèi)為400萬元。外購燃料、動力費(fèi)用為1529萬元。工資及福利該項(xiàng)目定員50人，平均每人每月工資1500元，福利為工資的14，全年工資支付額為10260萬元。修理費(fèi)用取折舊費(fèi)的50。折舊與攤銷固定資產(chǎn)折舊按直線折舊法，建筑工程折舊年限取15年，設(shè)備及其他折舊年限為10年，殘值率為5。土地按10年，遞延資產(chǎn)按5年計(jì)算攤銷。正常年總成本費(fèi)用為56408萬元。132效益評價(jià)（1）稅金及利潤估算本項(xiàng)目年銷售收入71930萬元，減去總成本費(fèi)用后，按利潤總額的25繳納企業(yè)所得稅。（2）盈利能力分析年利潤總額投資利潤率1003227總投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為2575，所得稅前為3772。財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值，計(jì)算期內(nèi)全部投資的財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值I12為12332萬元，所得稅前為22021萬元。投資回收期為486年，所得稅前378年含建設(shè)期。以上盈利能力指標(biāo)反應(yīng)出本項(xiàng)目的財(cái)務(wù)盈利能力較好。133風(fēng)險(xiǎn)性分析1331盈虧平衡分析以生產(chǎn)能力利用率表示的盈虧平衡點(diǎn)為固定成本BEP100銷售收入可變成本稅金及附加564即當(dāng)經(jīng)營收入達(dá)到目標(biāo)值的564時(shí)即可保本，超過目標(biāo)銷售額的564時(shí)即可盈利，說明項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)性較小，抗風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng)。1332敏感性分析根據(jù)該項(xiàng)目特點(diǎn)，選取固定資產(chǎn)投資、銷售價(jià)格、經(jīng)營成本三個(gè)因素為分析對象，測算其中一個(gè)因素變化時(shí)財(cái)務(wù)內(nèi)收益率的變化幅度，從而找出敏感性因素，為企業(yè)決策服務(wù)。根據(jù)項(xiàng)目具體情況，銷售價(jià)格和經(jīng)營成本為敏感性因素，建議企業(yè)在經(jīng)營過程中應(yīng)加強(qiáng)管理以降低消耗，生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品并創(chuàng)設(shè)品牌，以保持銷售價(jià)格的穩(wěn)定。134項(xiàng)目與農(nóng)民增收效果評價(jià)奶牛養(yǎng)殖場建成后，可以向基地周圍推廣，滿足養(yǎng)殖戶對優(yōu)質(zhì)奶牛的需要，帶動本地畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，發(fā)展本地經(jīng)濟(jì)。其次，可以加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐。通過本項(xiàng)目的推廣、引導(dǎo)農(nóng)民飼養(yǎng)戶，由飼養(yǎng)原來的劣質(zhì)奶牛向飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)奶牛轉(zhuǎn)化，由利潤低向高利潤轉(zhuǎn)化，大力調(diào)整、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，堅(jiān)持有所為有所不為的原則，發(fā)揮比較優(yōu)勢，借此來提高我市乃至我省畜產(chǎn)品的國際競爭力，從而克服因加入WTO帶來的沖擊。第三，示范農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。建立基地，由基地向周圍推廣，基地提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，充分發(fā)揮其品種優(yōu)勢，逐步形成區(qū)域性、規(guī)?；纳a(chǎn)基地，帶動千家萬戶農(nóng)民進(jìn)入市場，增強(qiáng)農(nóng)民抗御市場風(fēng)險(xiǎn)的能力，大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營進(jìn)程。第四，建立高產(chǎn)奶牛繁育基地引進(jìn)胚胎移植高科技技術(shù)，填補(bǔ)我市胚胎移植的空白，對引進(jìn)高新技術(shù)有著深遠(yuǎn)的意義。通過該項(xiàng)目的實(shí)施，將大大提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入，使畜牧業(yè)，特別是養(yǎng)牛業(yè)成為當(dāng)?shù)匦碌慕?jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，帶富一方百姓。135結(jié)論綜上所述，發(fā)展奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目，符合“公司基地農(nóng)戶“的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方向，當(dāng)?shù)赜钟胸S富的資源優(yōu)勢。同時(shí)，隨著人們生活水平的不斷提高,對綠色奶產(chǎn)品的需求越來越大,而且國家為提高全民素質(zhì)，正逐步推行學(xué)生每天一杯牛奶計(jì)劃，為發(fā)展奶牛養(yǎng)殖和奶產(chǎn)品銷售提供了一個(gè)前所未有的發(fā)展機(jī)遇，奶類產(chǎn)品消費(fèi)將會逐年增加,奶類產(chǎn)品市場銷售空間大，市場前景廣闊,經(jīng)濟(jì)效益良好，社會效益明顯，因此該項(xiàng)目的建設(shè)是十分必要和切實(shí)可行的。內(nèi)部資料僅供參考內(nèi)部資料僅供參考內(nèi)部資料僅供參考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