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1、9-10個(gè)月的寶寶輔食食譜9-10個(gè)月的寶寶消化能力比小時(shí)候有所增強(qiáng),媽媽可以在輔食中適量的添加富含膳食纖維的食物,以促進(jìn)牙齒和腸胃的功能。也要注意平時(shí)飲食中的葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡,預(yù)防微量元素的缺乏。9-10個(gè)月的寶寶輔食食譜都有哪些呢?不急,下面有準(zhǔn)備精心為你準(zhǔn)備的9-10個(gè)月的寶寶輔食食譜,就讓帶你講解吧!蛋黃碎牛肉粥營(yíng)養(yǎng)tips此粥中含有豐富的鈣、蛋白質(zhì)及寶寶身體所需的熱量,可為寶寶補(bǔ)充能量。而且還能用牛肉末與雞蛋混合做成蛋羹,既能補(bǔ)鈣又能補(bǔ)充蛋白質(zhì)。原料牛肉30g大米50g雞蛋黃1個(gè)白芝麻、香蔥各適量。制作步驟大米洗凈;牛肉洗凈,剁成牛肉末;蔥洗凈,切成蔥末;將牛肉末和蔥末上鍋蒸熟;大
2、米和水倒入鍋中煮開(kāi)后,放入牛肉末和蔥末攪拌均勻,繼續(xù)熬煮;待粥粘稠后放入打散的蛋黃攪拌,撒上白芝麻,關(guān)火。食用注意牛肉屬于發(fā)物,因此有濕疹的寶寶最好不要食用疙瘩湯營(yíng)養(yǎng)tips面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。原料:面粉200g,蔥1/2根(約200g),雞蛋50g,青菜少許,鹽1茶匙(5g),雞精1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)制作步驟:1、將白蘿卜洗凈切成細(xì)絲,在鍋內(nèi)先用油炒一下,加水、加鹽。2、在等待水開(kāi)過(guò)程中,準(zhǔn)備面疙瘩。將面粉放入碗中,加少許涼水,用筷子攪拌,讓面粉結(jié)成小面疙瘩,這很重要,疙瘩要小,比較好入味
3、,可以將比較大的面疙瘩撕成小塊。3、水開(kāi)了,將面疙瘩加入鍋內(nèi),用勺子攪拌疙瘩湯,防止糊底。4、加入紫菜和青菜??炱疱仌r(shí),加入鹽、雞精和一些白胡椒粉提提味。提示:一定不要將粉狀面粉加入鍋內(nèi),那就成了熬糨糊了。西紅柿雞蛋疙瘩湯也很好吃,這類食品比較適合早晚吃。吃疙瘩湯的時(shí)候,如果用茄汁沙丁魚(yú)做小菜,胃會(huì)很高興。9-10個(gè)月的寶寶健康輔食食譜(二)肝末雞蛋羹營(yíng)養(yǎng)tips這道添加了鴨肝的雞蛋羹營(yíng)養(yǎng)全面,能滿足寶寶的身體需要。鴨肝也可以用雞肝、豬肝代替,雞肝補(bǔ)鐵,豬肝補(bǔ)血,都是寶寶成長(zhǎng)所需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的來(lái)源。原料雞蛋1個(gè)鴨肝15g香油適量制作步驟鴨肝煮熟后切成末。雞蛋去殼,去除蛋清,加適量溫水,打勻后放入
4、鴨肝末中,上火蒸7分鐘左右。蛋羹整好后,淋上適量香油。食用注意鴨肝的膽固醇含量較高,一次不宜給寶寶吃太多肉蔬粥營(yíng)養(yǎng)tips土豆中含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維,搭配上胡蘿卜,是寶寶補(bǔ)養(yǎng)身體的佳品,可使寶寶身體棒,胃口好。也可將蔬菜切細(xì)碎,與豬里脊肉末一同攪勻,做成丸子蒸熟給寶寶吃,味道鮮香。原料土豆、胡蘿卜、豬里脊各30g洋蔥10g高湯100毫升制作步驟豬里脊、洋蔥洗凈,分別切末;土豆、胡蘿卜去皮,上鍋蒸熟后壓成泥;將高湯燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火放入豬里脊和洋蔥煮熟,倒入土豆、胡蘿卜泥攪拌均勻,再次燒開(kāi)即可食用注意腸胃不佳的寶寶不適合吃土豆,不利于消化棗泥小米粥營(yíng)養(yǎng)tips小米中富含碳水化合物、B族維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,可健胃、補(bǔ)虛,最適合體弱的寶寶。棗泥可以換成栗子泥,栗子對(duì)寶寶的口舌生瘡有很好的食療作用。原料小米50g紅棗5顆制作步驟小米淘凈,紅棗洗凈后用溫水浸泡1個(gè)小時(shí);將小米放入鍋中,加入清水熬成粥;紅棗入蒸鍋蒸熟
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