1、1234567891011STARBUCKS戰(zhàn)略分析奇葩小組12使命目標(biāo)戰(zhàn)略環(huán)境分析機(jī)會(huì)威脅資源能力優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)STARBUCKS 戰(zhàn)略分析STARBUCKS13使命目標(biāo)戰(zhàn)略將星巴克建成全球極品咖啡的翹楚。在公司不斷成長(zhǎng)的過(guò)程中，始終堅(jiān)持自己一貫的原則。使命STARBUCKS14機(jī)會(huì)威脅星巴克向各地拓展的做法是先攻下該地區(qū)的大城市，塑造良好的口碑后，再以此為中心，向周圍較小的市鎮(zhèn)進(jìn)軍。在拓展過(guò)程中，星巴克會(huì)先參考各地的人口資料，仔細(xì)進(jìn)行分析，確定有合適的購(gòu)買人群之后，才會(huì)進(jìn)入該地區(qū)。最終目標(biāo)是要在全球開(kāi)設(shè)25000家連鎖店，就像麥當(dāng)勞快餐店（擁有30000家分店）那樣，無(wú)處不在。目標(biāo)STARBUC

2、KS15機(jī)會(huì)威脅“星巴克體驗(yàn)”正是舒爾茨煉金術(shù)的核心。在美國(guó)本土的咖啡店中安裝可以自己制作CD的個(gè)人音樂(lè)欣賞臺(tái)、涉足食品業(yè)、電影業(yè)等。在中國(guó)通過(guò)賣印有星巴克墨綠色標(biāo)志的貨品，包括各種咖啡的沖泡器具，到各式咖啡杯、記事本等。在發(fā)展過(guò)程中尋找能夠提升自己品牌資產(chǎn)的戰(zhàn)略伙伴，拓展銷售渠道，與強(qiáng)勢(shì)伙伴結(jié)盟，擴(kuò)充營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。星巴克選擇了亞洲市場(chǎng)作為海外擴(kuò)張的第一站。差異化戰(zhàn)略多元化戰(zhàn)略品牌聯(lián)盟海外市場(chǎng)擴(kuò)張戰(zhàn)略選擇STARBUCKS16環(huán)境外部環(huán)境 經(jīng)濟(jì)環(huán)境 政治環(huán)境 社會(huì)人文環(huán)境 所處行業(yè)狀況內(nèi)部環(huán)境本土化經(jīng)營(yíng) 轉(zhuǎn)眼海外 營(yíng)銷能力STARBUCKS17 經(jīng)濟(jì)環(huán)境：亞洲擁有著世界多半數(shù)的人口，隨著近年來(lái)亞洲

3、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不斷高升，亞洲人群對(duì)咖啡的需求量上升。星巴克選擇亞洲作為海外擴(kuò)張的第一站，充分考慮到了亞洲的廣闊市場(chǎng)。政治環(huán)境：作為美國(guó)企業(yè)的星巴克，其在中國(guó)的經(jīng)營(yíng)必然會(huì)受到中美關(guān)系的影響。中美關(guān)系的良好發(fā)展，給星巴克的發(fā)展提供了條件。社會(huì)人文因素：歐洲人濃厚的咖啡文化，給星巴克進(jìn)軍歐洲市場(chǎng)提供了良好的條件。企業(yè)所處行業(yè)狀況：目前，上班族的增多，人們壓力的增大，都引起了世界人口對(duì)咖啡需求的不斷上升，咖啡市場(chǎng)的前景良好。STARBUCKS外部環(huán)境18本土化經(jīng)營(yíng)：星巴克在中國(guó)，實(shí)行的是本土化經(jīng)營(yíng)，將中國(guó)的茶文化與西方的咖啡文化相結(jié)合，給本土的顧客一種既陌生又熟悉的感覺(jué)，這就為星巴克在世界范圍內(nèi)的市場(chǎng)開(kāi)拓

4、取得了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 轉(zhuǎn)眼海外：星巴克在危機(jī)時(shí)期，關(guān)閉了美國(guó)大多店面，把目光轉(zhuǎn)向了海外，例如中國(guó)，星巴克將咖啡豆選材地定在了中國(guó)的云南，距離的拉近，為星巴克形成了價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)。 營(yíng)銷能力：星巴克早期依靠自主投資直營(yíng)店，到后來(lái)的全球加盟，體現(xiàn)著星巴克強(qiáng)大的營(yíng)銷能力。STARBUCKS內(nèi)部環(huán)境19機(jī)會(huì)威脅機(jī)會(huì)市場(chǎng)進(jìn)入的空缺時(shí)代大背景的契機(jī)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的巨大潛力STARBUCKS20機(jī)會(huì)威脅 市場(chǎng)進(jìn)入的空缺：星巴克進(jìn)入中國(guó)的時(shí)候，雀巢、上島已經(jīng)培育了少量的咖啡愛(ài)好者，但是人們對(duì)咖啡還是出于懵懂狀態(tài)，直到星巴克進(jìn)入中國(guó)，人們才發(fā)現(xiàn)原來(lái)咖啡也有那么好喝的。因此，星巴克進(jìn)入中國(guó)的壁壘很低，而潛在用戶的需求已

5、有一定的發(fā)展。 時(shí)代大背景的契機(jī)：全球化給星巴克帶來(lái)的契機(jī)在世界各地，包括中國(guó)都是非常顯著的。全球范圍內(nèi)的人口流動(dòng)加速，為星巴克推動(dòng)國(guó)際品牌連鎖帶來(lái)空前的機(jī)會(huì)。全球化將使人們?cè)诟鞯?、各?guó)之間流動(dòng)規(guī)模加大，頻率加快，提高跨地區(qū)、跨國(guó)之間品牌的協(xié)同效應(yīng)。 中國(guó)咖啡市場(chǎng)潛力巨大：中國(guó)目前的咖啡消費(fèi)存在著巨大的商業(yè)空間，據(jù)專家分析，中國(guó)將成為全球最大的咖啡消費(fèi)國(guó)，并且每年以30的速度上升，同時(shí)中國(guó)市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和，是典型的不完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，這種市場(chǎng)結(jié)構(gòu)有利于星巴克擴(kuò)大品牌效應(yīng)，增加顧客群，給星巴克帶來(lái)巨大的盈利預(yù)期。STARBUCKS機(jī)會(huì)21機(jī)會(huì)威脅威脅現(xiàn)實(shí)和潛在的競(jìng)爭(zhēng)者眾多替代品的豐富和提升地區(qū)發(fā)展的不平

6、衡性原料成本的上升STARBUCKS22機(jī)會(huì)威脅 現(xiàn)實(shí)和潛在的競(jìng)爭(zhēng)者眾多：目前咖啡行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)程度相當(dāng)高，中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)已有的臺(tái)灣上島咖啡、日本真鍋咖啡等無(wú)不把星巴克作為其最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。除此之外，咖啡同業(yè)、便利商店、快餐店、定點(diǎn)咖啡機(jī)等競(jìng)爭(zhēng)者也會(huì)通過(guò)價(jià)格戰(zhàn)和模仿的方式來(lái)?yè)寠Z市場(chǎng)。 替代品的豐富和提升：替代品的豐富和提升讓時(shí)尚和周期短的城市人擁有更多的選擇。在中國(guó)咖啡的替代性產(chǎn)品有茶和其他的提神類功能飲料（包含咖啡因飲料），如紅牛、健力寶、統(tǒng)一、康師傅等品牌的飲料。 原料成本的上升：隨著近年來(lái)中國(guó)CPI的上升，尤其是咖啡原料和乳制品成本的上升直接擠壓了星巴克的利潤(rùn)空間。此外，星巴克的提價(jià)空間也被壓縮

7、，目前市場(chǎng)需求主導(dǎo)了消費(fèi)領(lǐng)域價(jià)格走向，價(jià)格傳導(dǎo)已呈現(xiàn)CPI拉動(dòng)PPI的特征。 地區(qū)發(fā)展的不平衡性：地區(qū)發(fā)展的不平衡性形成了各地人們收入的差異，這對(duì)星巴克的統(tǒng)一價(jià)格提出了挑戰(zhàn)，也對(duì)星巴克的管理、運(yùn)營(yíng)和策略提出了較大的挑戰(zhàn)。STARBUCKS威脅23資源能力品牌資產(chǎn)星巴克崛起之謎在于添加在咖啡豆中的一種特殊的配料：人情味兒。星巴克這一核心價(jià)值觀起源并圍繞于人與人之間的“關(guān)系”的構(gòu)建，以此來(lái)積累品牌資產(chǎn)?？蛻糍Y產(chǎn)星巴克一個(gè)主要的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略就是在咖啡店中同客戶進(jìn)行交流，特別重要的是咖啡生同客戶之間的溝通。也通過(guò)征求客戶的意見(jiàn)，加強(qiáng)客戶關(guān)系。員工資產(chǎn)在星巴克，員工叫“合伙人”。1991年，星巴克開(kāi)始實(shí)施“咖啡豆股票”，這是面向全體員工的股票期權(quán)方案。供貨商資產(chǎn)星巴克花費(fèi)大量人力、物力、財(cái)力來(lái)開(kāi)發(fā)供應(yīng)商，能夠力保與供應(yīng)商保持長(zhǎng)期穩(wěn)定關(guān)系，這樣一可節(jié)約轉(zhuǎn)換成本，二可避免供應(yīng)商調(diào)整給業(yè)務(wù)帶來(lái)的沖擊。資源STARBUCKS24機(jī)會(huì)威脅產(chǎn)品的品質(zhì)能力專門的采購(gòu)系統(tǒng)拒絕加盟拒絕販?zhǔn)廴斯ふ{(diào)味咖啡豆拒絕進(jìn)軍超市選購(gòu)最高級(jí)咖啡豆創(chuàng)新能力服務(wù)創(chuàng)新渠道創(chuàng)新消費(fèi)教育創(chuàng)新神秘顧客煮好每一杯咖啡，把握好每一個(gè)細(xì)節(jié)。能力STARBUCKS25優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)1經(jīng)營(yíng)模式的靈活選擇2充分運(yùn)用“第三生活空間”式的體驗(yàn)3產(chǎn)品品質(zhì)和口味的保證4新產(chǎn)品的研發(fā)