1、Word 幼兒園食品安全教案模版 幼兒園食品平安教案模板 由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有肯定的難度，還需要老師和家長共同協(xié)作，急躁的對幼兒正確引導(dǎo)，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。下面豆花問答網(wǎng)我為大家預(yù)備了關(guān)于幼兒園食品平安教案模板,盼望對同學(xué)們有所關(guān)心。 幼兒園食品平安教案模板篇一 活動目標(biāo)： 1.初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會危害身體健康。 2.能參考生產(chǎn)日期及平安標(biāo)志選購平安健康的食品。 3.在生活中增加食品平安意識，提高自我愛護力量。 活動預(yù)備： 1.活動課件。 2.食品若干、牛奶若干。 活動過程： 一、了解三無食品。 1.(PPT第一

2、頁)你們看，這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜想緣由) 2.老師：原來懶羊羊身體很不舒適所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)老師小結(jié)：對了，假如覺得身體不舒適最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。 3.老師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，) 4.老師：懶羊羊為什么身體會不舒適的呢?(幼兒依據(jù)錄音回答) 5.老師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒適，你們知道什么是三無食品嗎? 6.老師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)老師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并關(guān)心幼兒了解其含義。 7.老師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(爭論)8

3、.老師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小伴侶最好不要去路邊攤上購買食品。 二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。 1.老師：我們在選購食品的時候應(yīng)當(dāng)留意些什么呢?(幼兒爭論)2.老師：老師帶來了一段錄像，請小伴侶認(rèn)真觀看錄像中的叔叔在選購食品時特殊留意了什么?(播放錄像)3.老師：叔叔在選購食品認(rèn)真觀看了什么?(PPT展現(xiàn))4.老師：老師給小伴侶預(yù)備了牛奶，請小伴侶觀看一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)5.老師：你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6.老師結(jié)合牛奶介紹過期食品。 7.老師

4、：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧! 嘗試選購平安的食品。 1.我們小伴侶知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告知懶羊羊啊? 2.老師：懶羊羊還在生病了，去探望病人的時候應(yīng)當(dāng)預(yù)備些什么呢?(禮物)老師小結(jié)：你們都是會關(guān)懷別人的好珍寶。 3.老師：你們看，我們教室中就有許多的食品，請每個小伴侶去選擇一份食品作為禮物送給懶羊羊，選擇食品的時候肯定要留意觀看平安標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好伴侶說一說。 4.老師：誰情愿來介紹一下你選擇的食品呢?(個別幼兒介紹)5.相互檢查驗證選擇的結(jié)

5、果，假如有錯準(zhǔn)時糾錯。 6.給懶羊羊送禮物，共享禮物。(PPT懶羊羊家)活動延長： 1.家園共育：和家人一起去超市選購食品、連續(xù)了解有關(guān)食品的平安的小學(xué)問。 2.學(xué)問拓展：了解一些有機食品、綠色食品。 幼兒園食品平安教案模板篇二 活動目標(biāo) 1、通過真實的案例及生活場景讓幼兒懂得任憑亂吃東西的危害性。 2、提高自我愛護的意識及應(yīng)對平安大事的力量。 3、引導(dǎo)幼兒樂于探究、溝通與共享，激發(fā)幼兒的想象力。 4、教育幼兒養(yǎng)成做事仔細，不馬虎的好習(xí)慣。 5、培育幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。 活動預(yù)備 1、真實案例卡在喉嚨里的五角星;課件進餐時、肚子為什么疼;情景表演好吃的魚 2、圖片：(老鼠、蒼蠅叮咬過的

6、食物。過期的食物。腐爛變質(zhì)的食物。假冒、劣質(zhì)的食物。沒洗潔凈的食物) 3、每組一小筐(內(nèi)有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時在說笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等) 4、一個鐵制五角星、120急救錄音、一段輕音樂。 活動過程 一、激發(fā)愛好 1、播放120急救錄音，老師緊急提問：發(fā)生什么事啦?(幼兒相互猜想) 2、老師出示一個小小的鐵制五角星，故作神奇：“要想知道發(fā)生什么事?還要從這個小小的鐵制五角星說起。” 二、真實案例卡在氣管里的五角星進入 老師講解：這是一個真實的故事：一天，5歲的龍龍突然咳嗽不停，喘不氣來，躺不下，又坐不下，可難過了。爸爸媽媽擔(dān)憂死了。焦急的父母叫來醫(yī)院的急救車，最終經(jīng)過

7、一位有閱歷的老醫(yī)生的檢查，這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說這個五角星卡在的地方，一般的檢查很難發(fā)覺，幸虧爸爸媽媽準(zhǔn)時來到了這里，要不會有生命危急的。經(jīng)過醫(yī)生的細心治療，龍龍的病最終好了。醫(yī)生告知龍龍說：“以后，肯定不能把一些危急的東西放入口中?！?敘述完后提問： 1、龍龍的身體好受嗎? 2、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣? 3、醫(yī)生從他氣管里取出了什么?為什么會這樣? 4、醫(yī)生對龍龍說了什么? 5、你還知道哪些東西特殊危急，不能放入口中? 老師感慨：當(dāng)我在電視上看到這個真實的故事時，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣焦急，龍龍怎么能把那么大的五角星放入口中，幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑?/p>

8、術(shù)救了龍龍。盼望全部的小伴侶肯定要記住這個教訓(xùn)，千萬不能任憑往嘴里亂放東西。 三、觀看課件、情景表演深化 1、課件進餐時 內(nèi)容：幼兒在吃飯時，有的在說笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯在玩玩具，跑鬧。 老師和幼兒一邊觀看一邊爭論：小伴侶這樣做，對嗎?為什么? 老師參加發(fā)言：人在吃飯時，飯寶寶都要經(jīng)過氣管，再到胃，假如吃飯時說話，瘋鬧，飯寶寶就會走錯路，也就簡單嗆傷，嚴(yán)峻者飯卡在氣管里，會由于喘不上氣來而死亡。所以小伴侶吃飯喝水時，肯定要寧靜，不能說笑，打鬧。 2、課件肚子為什么疼 內(nèi)容：一天，媽媽從幼兒園接冬冬回家，冬冬非要媽媽買烤腸吃，媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬立刻吃了。冬冬回到家，觀察籃子里

9、盛著很多草莓，抓起來就吃，媽媽說：“冬冬，等洗潔凈了再吃?！薄拔也慌屡K”冬冬吃了許多。夜里，不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。 觀看后爭論： 小伴侶，冬冬的肚子為什么會疼?說一說，你是怎樣做的? 觀看圖片： (1)老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。 (2)過期的食物。 (3)腐爛變質(zhì)的食物。 (4)假冒、劣質(zhì)的食物。 (5)沒洗潔凈的食物。 分析比較：這些東西你吃過嗎?說一說，這些東西為什么不能吃? 小結(jié)：大街上的燒烤的東西特殊不衛(wèi)生，而且吃了簡單致癌。吃水果之前肯定要洗潔凈。買食物肯定要有質(zhì)量平安標(biāo)志，保制期內(nèi)的食物。一些腐爛變質(zhì)，老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃，否則會食物中毒的。 3、老師與

10、幼兒協(xié)作情景表演好吃的魚 內(nèi)容：今日是星期天，明明的媽媽買來了一條大鯉魚。做了一道好吃的蔥油鯉魚。明明聞著香香的味道忙地吃了起來，媽媽說：明明，別焦急，把魚刺弄潔凈了在吃，但明明可焦急了，突然，喉嚨里卡住了魚刺，明明難過得哭起來了。媽媽一邊勸慰明明，一邊帶他到醫(yī)院后，醫(yī)生阿姨幫他把魚刺取出來了。 提問： (1)明明應(yīng)怎樣吃魚? (2)魚刺卡在喉嚨里該怎么辦? 孩子共同：小伴侶吃魚時，肯定要認(rèn)真把魚刺弄潔凈再吃，一旦魚刺卡住了，小伴侶也不要哭，由于越哭，魚刺就陷得越深，應(yīng)趕快告知媽媽或老師，帶你到醫(yī)院去治療。 四、嬉戲“推斷對錯”漸入 分組進行嬉戲： 1、上幼兒園時，沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶

11、藥到幼兒園。 (用課件顯示動畫的兒童專家提示：)不生病時，不能任憑吃藥，否則也會對身體造成損害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃，有可能造成中毒，后果特別嚴(yán)峻。 2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。 (用課件顯示動畫的兒童專家提示：)小伴侶聽過有許多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來而死亡的事情嗎?果凍我們小伴侶盡量不吃，即使要吃時，肯定要用小勺弄碎了再吃。特殊是小的孩子肯定不要吃小的果凍。 3、夏天來了，天氣太熱，我喝了飲料，又吃雪糕。 (用課件顯示動畫的兒童專家提示：)夏每天氣雖然很熱，但也盡量少吃雪糕，由于雪糕太涼簡單讓胃寶寶難過的。 4、小伴侶拿了一個玻璃球放在嘴里玩。 (用課件顯示

12、動畫的兒童專家提示：)玻璃球是危急物品，千萬不要放在嘴里玩，簡單出危急。 五、操作活動鞏固 1、請幼兒把小筐里認(rèn)為做得不正確的圖片挑出來，并說一說為什么。 例如：小伴侶一邊走一喝水，簡單嗆到。 2、師巡回觀看幼兒引導(dǎo)幼兒相互爭論，主動操作。 六、師幼共同布置“不亂吃東西”主題墻 1、老師快速在主題墻畫出笑臉和哭臉，幼兒把活動后的不正確的圖片張貼在主題墻的哭臉中，正確的圖片張貼在主題墻的笑臉中。(配上輕音樂) 2、老師在一旁鼓舞幼兒，把其他不能吃的東西添畫在主題墻上。 3、老師鼓舞幼兒連續(xù)發(fā)揮想象和創(chuàng)意，設(shè)計“不亂吃東西”的家園互動小標(biāo)語。 4、老師整理幼兒語言，一邊讀一邊書寫到主題墻上。 如：

13、請家長、小伴侶協(xié)作老師晨間一摸、二看、三查、四問。 請家長和老師共同關(guān)注小伴侶的平安。 小伴侶不帶危急東西入園。 午睡_前，兜里無異物。 小伴侶少吃冷飲，果凍，不往嘴里亂放東西。 幼兒園食品平安教案模板篇三 活動目標(biāo)： 1、學(xué)問目標(biāo)：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。 2、力量目標(biāo)：通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步把握辨別垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品的詳細方法。 3、情感目標(biāo)：增加幼兒對平安食品的自我意識，拒絕垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我愛護力量。 活動重、難點： 重點：讓幼兒了解什么是垃圾食品、三

14、無食品、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對身體的危害性。 難點：讓幼兒把握辨別垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品的詳細方法。 活動預(yù)備： 1、閱歷預(yù)備：在家長的協(xié)作下，讓幼兒簡潔了解食品平安方面的學(xué)問。 2、物質(zhì)預(yù)備：課件、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、三無食品若干包和其他平安食品若干包。裝食品的籃子若干個。 教法、學(xué)法： 教法：情境導(dǎo)入法、提問法、直觀法、嬉戲競賽法等。 學(xué)法：觀看分析法、爭論法、多種感官參加法。 活動過程： (一)應(yīng)邀做客，激發(fā)愛好活動一開頭消失喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒愛好。 喜洋洋娃娃：小伴侶們好，我是食品專家喜洋洋，我的本事可大了，今日我收到了小熊

15、寄來的邀請函，它邀請我跟你們一起去他家做客呢，你們興奮嗎? (二)觀看爭論，分析講解1、觀看多媒體課件畫面一，熟悉垃圾食品。 師：小熊為我們預(yù)備了許多好吃的東西，我們看看有什么?請幼兒觀看并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品學(xué)問的聲頻后讓幼兒依據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品? 2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀看食品外包裝，熟悉三無食品。 老師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提示下讓幼兒仔細觀看食品的外包裝，并進行對比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀看衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告知幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是三無食品。再由喜洋洋通過講解進行小結(jié)，進而使幼兒明確什么是合格和三無食品。 3、觀看課件畫面三，熟悉腐爛變質(zhì)食品。 小熊又拿出它最喜愛的水果、雞蛋(其中有些開頭腐爛變質(zhì))請客人吃。喜洋洋再一次的提出問題：這些食物有何不同?幼兒進行觀看后爭論，然后喜洋洋進行總結(jié)：像這種開頭腐爛有異味顏色不艷麗的