歡迎下載內(nèi)容僅供參考新開業(yè)酒店員工培訓手冊,查看新員工入職前的工作經(jīng)歷和學習經(jīng)歷,這樣才能做到知己知彼，由于內(nèi)心的惶恐，不算作、盲目，容易進入以下心態(tài)誤區(qū)：,,,.②害怕犯錯：因為新員工對業(yè)務(wù)不熟,做事情總是前怕狼，后怕虎，害怕犯錯誤,挨批評，因此進步很緩慢.是，因為自己是新員工就抱著那種期望別人原諒自己的心態(tài)是不能原諒的。④孤獨:新領(lǐng)導、新同事、新環(huán)境、新的工作流程，更有可能還會遭遇到語言、交通、溝通、包括很多人的不同的處理問題的方式,及自己一無所知的人際關(guān)系等等問題。⑤嫉妒：人人都有私心,嫉妒是人類天性中最惡劣的因素,它讓人世間缺少人與人的關(guān)愛。要坦然地接受別人，學他人的長處，這樣都是最有益的。三、規(guī)劃時間：,我們會分發(fā)培訓計劃，.譬如在培8：30分,10那么第二天的培訓者就會在8:00分，待點名之后，再將遲到者姓名記錄下來后請其行,從今天開始，遲到?jīng)]有理由，也不需要解釋，解釋就是掩飾!"以后的培訓鮮有員工遲到的現(xiàn)象發(fā)生。四、如何開場：力也不相同，因此我們所需要講解的正式內(nèi)容和娛樂內(nèi)容之比也大致呈如下規(guī)律性變化：培訓時間 正式內(nèi)容 娛樂內(nèi)容上午 75％ 中午——-晚上六點 50% 50%晚上六點以后 25％ 75％從上表中我們可以看出，一天之中，晚飯后的培訓是最艱難的，要盡量避免,除非你有足夠的風趣和幽默.了解了這些以后,我們可以選擇自己擅長或喜歡的培訓開場。,:→游戲開場：記住人的天性是愛玩的。在玩中學習，在游戲中成長，在合作中領(lǐng)悟。通常游戲可以借鑒，但是如何發(fā)揮還是得靠自己。在一次培訓中我給新員工每人發(fā)了一張白紙，請大家閉上眼睛，聽我的口令，一起折了一個古代的銅錢,之后請折的各式各樣的員工站出來展示給大家看，然后我告訴大家為什而為什么請大家折這個銅錢呢，是希望大家既然走上,人云亦云.→故事開場:故事開場應(yīng)該是比較吸引員工的注意力的，故事可以是多種多樣的，但一定要能夠說明一些道理，產(chǎn)生寓義的?？纯矗瑢W會一門外語是多么的!”學習是一生一世的事情，在學校學的知識，如果不及時地更新，三五年之內(nèi)就會被淘汰出局?！?每個人的聲音發(fā)出最大，但是每個,,自己的聲音也會在空氣中自由處在的游泳。唱歌還能夠令人精神振奮，注意力集中。→問題開場而是要以讓大家踴.例：①您認為一個人發(fā)財致富、比較成功或者說有出息的主要原因是什么？②什么是愉快？什么是悲傷？請回答之后舉例說明.:,培訓,都是新員工看在眼里師者,要“”才行。照著書或資料去讀還不如復印下來讓員工自己在家去背誦,往往是越不能夠?qū)⒂媱潏?zhí)行到底的人。七、培訓應(yīng)有趣味性:培訓者本身就應(yīng)該具有調(diào)動現(xiàn)場氣氛的能力以及現(xiàn)場表演的能力，善于用許多不同的培訓方法來針對不同的員工類型進行不同方式的培訓。八、培訓考核:培訓沒有考核等于沒有培訓九、培訓評估：通常可以讓新員工填寫《員工培訓評估表》，但是由于每位培訓者的眼九、培訓評估：通?？梢宰屝聠T工填寫《員工培訓評估表》，但是由于每位培訓者的眼光不同我認為即使是一份簡單的《員工培訓評估表》,也不要一定拘泥于酒店或者是書上的十、培訓跟蹤：酒店通常是人力資源部將新入職員工培訓好之后，將員工分到相關(guān)的各,在本文的結(jié)尾我還想要說明一些關(guān)于新入職員工培訓的看法，新員工培訓不是萬能的,不以及幫助員工建80%的工作，他的競爭對手同樣會做到，因為要完成工作，總需要獲取信息、知識、原材料和技術(shù)，而這些資源對各方面來說都是開放的。因此一個