ICS65.020.01CCSB25ICS65.020.01CCSB25內(nèi)蒙古自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)DB15/T2598—2022苜蓿干草產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)及質(zhì)量分級(jí)Nutritionalqualityevaluationandqualitygradingofalfalfahayproducts2022-06-242022-06-242022-07-24內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由內(nèi)蒙古自治區(qū)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（SAM/TC19）歸口。本文件主要起草人：降曉偉、盈盈、吳洪新、王志軍、林克劍、常春、劉庭玉、張燕東、劉洪林、王文曦、云穎、石泉、黃奕穎、董林峰、王佐、朝魯孟、湖日爾、趙志惠、劉江英。苜蓿干草產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)及質(zhì)量分級(jí)范圍（GB/T6432飼料中粗蛋白的測(cè)定凱氏定氮法GB/T6435飼料中水分的測(cè)定GB/T6438飼料粗灰分的測(cè)定GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)NY/T2129飼草產(chǎn)品抽樣技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。苜蓿干草alfalfahayNY/T2129飼草產(chǎn)品抽樣技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。苜蓿干草alfalfahay以苜蓿草為原料，適時(shí)刈割后，經(jīng)干燥調(diào)制成的飼草產(chǎn)品。苜蓿草顆粒alfalfapellet以苜蓿草為原料，適時(shí)刈割后，經(jīng)干燥、粉碎，機(jī)械壓制成表面光滑的顆粒狀飼草產(chǎn)品。苜蓿草塊alfalfacube以苜蓿草為原料，適時(shí)刈割后，經(jīng)干燥、粉碎，機(jī)械壓制成的塊狀飼草產(chǎn)品。相對(duì)飼喂價(jià)值relativefeedvalue相對(duì)于特定標(biāo)準(zhǔn)的粗飼料，某種粗飼料的可消化干物質(zhì)采食量。4質(zhì)量要求感官要求苜蓿干草產(chǎn)品的感官要求應(yīng)符合表1。表1苜蓿干草產(chǎn)品感官要求產(chǎn)品類型色澤形態(tài)氣味苜蓿干草綠色或黃綠色莖稈葉片保持完整有干草芳香味或無異味，無霉變味苜蓿草顆粒綠色、淺綠色或黃綠色圓柱狀顆粒，表面光滑，長(zhǎng)度均勻一致，直徑6mm～10mm，長(zhǎng)度15m～35mm有干草芳香味或無異味，無霉變味苜蓿草塊綠色、淺綠色或黃綠色塊狀，大小質(zhì)地均勻，橫截面邊長(zhǎng)為10mm～30mm有干草芳香味或無異味，無霉變味4.2.14.2.1表2苜蓿干草營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)及質(zhì)量分級(jí)質(zhì)量指標(biāo)等級(jí)特級(jí)優(yōu)級(jí)一級(jí)二級(jí)三級(jí)粗蛋白（CP≥22.020.0≤CP<22.018.0≤CP<20.016.0≤CP<18.014.0≤CP<16.0中性洗滌（NDF＜34.034.0≤NDF<38.038.0≤NDF<42.042.0≤NDF＜46.046.0≤NDF<49.0酸性洗滌纖維（ADF＜27.027.0≤ADF<31.031.0≤ADF<34.034.0≤ADF＜36.036.0≤ADF<39.0相對(duì)飼喂價(jià)值（RFV）≥185160≤RFV<185140≤RFV<160125≤RFV<140110≤RFV<125粗灰分，%＜12.5水分，%≤14.0雜草含量，%＜3.0注：粗蛋白質(zhì)、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維、粗灰分含量均為干物質(zhì)基礎(chǔ)。4.2.23表3苜蓿草顆粒、草塊營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)及質(zhì)量分級(jí)質(zhì)量指標(biāo)等級(jí)特級(jí)一級(jí)二級(jí)三級(jí)粗蛋白質(zhì)（CP），%≥20.018.0≤CP<20.016.0≤CP<18.014.0≤CP<16.0中性洗滌纖維（NDF），%＜40.040.0≤NDF<46.046.0≤NDF<53.053.0≤NDF<60.0酸性洗滌纖維（ADF），%＜31.031.0≤ADF<35.035.0≤ADF<40.040.0≤ADF<42.0粉化率，%≤6.0≤9.0≤14.0≤20.0含粉率，%≤3.0≤4.0≤5.0≤5.0粗灰分，%＜12.5水分，%≤145衛(wèi)生要求5衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB13078的要求。6檢驗(yàn)方法抽樣按NY/T2129的規(guī)定執(zhí)行。氣昧嗅覺評(píng)價(jià)，結(jié)果應(yīng)符合4.1的要求。目測(cè)評(píng)價(jià)，結(jié)果應(yīng)符合4.1的要求。按GB/T6432的規(guī)定執(zhí)行。按GB/T20806的規(guī)定執(zhí)行。按NY/T1459的規(guī)定執(zhí)行。按GB/T6438的規(guī)定執(zhí)行。按GB/T6435的規(guī)定執(zhí)