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課題:質(zhì)量守恒定律的探究學(xué)習(xí)活動(dòng)分析(含課標(biāo)、教材、學(xué)情分析)本課題的內(nèi)容是質(zhì)量守恒定律的探究,是從量的方面去研究化學(xué)反應(yīng)的客觀規(guī)律,為化學(xué)方程式的教學(xué)做好理論準(zhǔn)備,是學(xué)好化學(xué)方程式的基礎(chǔ),。本課題要求我們認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律并能應(yīng)用質(zhì)量守恒定律解釋化學(xué)變化中發(fā)生的一些現(xiàn)象。在學(xué)習(xí)本課題前,學(xué)生已經(jīng)初步掌握了元素符號(hào)的意義,學(xué)會(huì)了用化學(xué)式表示一種物質(zhì)的組成,并了解了化學(xué)式在宏觀和微觀的意義,學(xué)習(xí)了根據(jù)化合價(jià)書寫物質(zhì)的化學(xué)式,了解了化學(xué)研究的一般方法,,在此學(xué)習(xí)的過程中,要求識(shí)記的內(nèi)容增多,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣會(huì)有所下降在學(xué)習(xí)本課題時(shí),把充分的時(shí)間給了學(xué)生,讓學(xué)生自己動(dòng)手探究,可適當(dāng)?shù)奶岣邔W(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。學(xué)習(xí)活動(dòng)目標(biāo)一:知識(shí)與能力目標(biāo)認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律,并能說明化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系。能應(yīng)用質(zhì)量守恒定律解釋化學(xué)變化中的一些現(xiàn)象。培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析實(shí)驗(yàn)和總結(jié)歸納的能力。二、情感、態(tài)度與價(jià)值觀1、通過學(xué)生自己動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探索,培養(yǎng)學(xué)生研究問題的科學(xué)態(tài)度。2、通過對(duì)化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物及生成物的質(zhì)量的測(cè)定,培養(yǎng)學(xué)生辯證唯物主義觀點(diǎn)。重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn):通過實(shí)驗(yàn)探究,認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律。難點(diǎn):對(duì)質(zhì)量守恒定律探究中儀器的密封性的觀察。教學(xué)方法本課題質(zhì)量守恒定律的教學(xué)采用教師講解,分組實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的組織形式,激發(fā)學(xué)生探究的動(dòng)機(jī)。在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生采用合作探究為主的學(xué)習(xí)方式,完成一些簡(jiǎn)單的化學(xué)實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律,理解質(zhì)量守恒定律的實(shí)質(zhì),初步形成科學(xué)探究意識(shí)?;顒?dòng)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備:天平(9臺(tái))、燒杯(8個(gè))、錐形瓶,小試管(4個(gè))、玻璃管、小氣球(系在玻璃管上)、石棉網(wǎng),坩堝鉗、酒精燈。白磷、硫酸銅、鐵釘、碳酸鈉粉末、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、鎂條。學(xué)生準(zhǔn)備:復(fù)習(xí)天平的使用方法,預(yù)習(xí)本課題?;顒?dòng)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)過程學(xué)生活動(dòng)過程活動(dòng)設(shè)計(jì)目的分析學(xué)習(xí)活動(dòng)過程活動(dòng)引入引入:1:在前面的學(xué)習(xí)過程中,我們學(xué)習(xí)了一些化學(xué)反應(yīng),比如紅磷在空氣中燃燒,高錳酸鉀受熱分解以及過氧化氫在二氧化錳做催化劑的條件下分解的反應(yīng)等等,下面請(qǐng)同學(xué)們寫出以上反應(yīng)的文字表達(dá)式。2、提出問題:下面請(qǐng)同學(xué)們思考個(gè)問題,反應(yīng)物的質(zhì)量和生成物的質(zhì)量之間有無關(guān)系呢?如果有,他們存在一個(gè)什么樣的關(guān)系呢?3、導(dǎo)入新課:這就是我們這節(jié)課的主題,探究下反應(yīng)物的質(zhì)量和生成物的質(zhì)量之間究竟存在著怎樣的關(guān)系。點(diǎn)燃點(diǎn)燃紅磷+氧氣五氧化二磷加熱加熱高錳酸鉀錳酸鉀+二氧化錳+氧氣二氧化錳二氧化錳過氧化氫水+氧氣這樣引入可以適當(dāng)?shù)膹?fù)習(xí)下前面所學(xué)的文字表達(dá)式,起一個(gè)復(fù)習(xí)的作用。明確本節(jié)課的主題,提出問題讓學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)活動(dòng)的展開與深化提出猜想:反應(yīng)物的質(zhì)量和生成物的質(zhì)量可能存在哪些關(guān)系?講解:下面我們先來做個(gè)演示實(shí)驗(yàn),紅磷在錐形瓶中燃燒。在做實(shí)驗(yàn)的過程中請(qǐng)大家注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并思考反應(yīng)物和生成物的狀態(tài)變化。開始演示:邊演示邊講解反應(yīng)前后物質(zhì)的變化情況。并提示學(xué)生錐形瓶在反應(yīng)前后都是密封的,并指導(dǎo)學(xué)生作記錄。提出問題:通過剛才這個(gè)演示實(shí)驗(yàn)說明了反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量相等。這個(gè)結(jié)論是否適合所有的化學(xué)反應(yīng)呢?其他的化學(xué)反應(yīng)會(huì)不會(huì)是這樣的呢?下面我們分成小組實(shí)驗(yàn),把同學(xué)們分成8個(gè)小組,來做4個(gè)分組實(shí)驗(yàn),每?jī)蓚€(gè)小組做相同的實(shí)驗(yàn)。一、二組做鐵與硫酸銅溶液的反應(yīng);三、四組做氫氧化鈉與硫酸銅的反應(yīng);五、六組做碳酸鈉粉末和稀鹽酸的反應(yīng);七、八組做鎂條燃燒這個(gè)實(shí)驗(yàn)。下面發(fā)放實(shí)驗(yàn)儀器和藥品。5、總結(jié)實(shí)驗(yàn):大家的實(shí)驗(yàn)結(jié)論都出來了,你們的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是否正確呢?現(xiàn)在我們先來看看這幾個(gè)實(shí)驗(yàn)的文字表達(dá)式,請(qǐng)大家看投影(投影展示)(1)鐵+硫酸銅→銅+硫酸亞鐵(2)氫氧化鈉+硫酸銅→氫氧化銅+硫酸鈉(3)碳酸鈉+鹽酸→氯化鈉+水+二氧化碳點(diǎn)燃點(diǎn)燃(4)鎂+氧氣氧化鎂現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們觀看這幾個(gè)文字表達(dá)式并討論,為什么實(shí)驗(yàn)(1)和(2)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量相同,實(shí)驗(yàn)(3)中質(zhì)量減少,實(shí)驗(yàn)(4)中會(huì)出現(xiàn)質(zhì)量增加的現(xiàn)象。并由每組代表進(jìn)行描述。教師可根據(jù)學(xué)生的情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥:思考中應(yīng)把反應(yīng)物和生成物的狀態(tài)考慮到。鼓勵(lì)學(xué)生:看來同學(xué)們的思維打開了,那再來看看老師做得那個(gè)演示實(shí)驗(yàn)的文字表達(dá)式:紅磷+氧氣→五氧化二磷。這個(gè)也是有氣體參加的反應(yīng),那為什么老師做出來的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量相等呢?教師可以適當(dāng)點(diǎn)撥:儀器的密封性上考慮。鼓勵(lì)學(xué)生:回答的非常正確,看來同學(xué)們的觀察力相當(dāng)?shù)淖屑?xì)。一、學(xué)生回答:1、有可能相等2、反應(yīng)后的質(zhì)量有可能增加3、反應(yīng)后的質(zhì)量有可能減少4、可能不存在任何的關(guān)系二、學(xué)生通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象回答:1、紅磷燃燒產(chǎn)生大量的白煙2、玻璃管上系的氣球剛開始變大,隨后又開始變小3、反應(yīng)前后天平保持平衡,說明反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量相等。四、分小組擬定實(shí)驗(yàn)方案,做實(shí)驗(yàn)。各小組成員記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。第一、二組:鐵與硫酸銅溶液反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是:藍(lán)色溶液變成淺綠色,鐵釘上覆著一層紅色的物質(zhì)。反應(yīng)前后天平保持平衡。結(jié)論:反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量相同。第三、四組:藍(lán)色溶液中出現(xiàn)藍(lán)色沉淀,反應(yīng)前后天平保持平衡。結(jié)論:反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量相同。第五、六組:產(chǎn)生了大量的氣泡,天平的指針向右傾斜。結(jié)論:反應(yīng)前的總質(zhì)量大于反應(yīng)后的總質(zhì)量第七、八組:鎂條燃燒產(chǎn)生耀眼的白光,并有白色粉末狀的物質(zhì)生成。天平的指針向左傾斜。結(jié)論:反應(yīng)前的物質(zhì)質(zhì)量小于反應(yīng)后的總質(zhì)量。五、學(xué)生看投影展示的文字表達(dá)式并思考,各小組進(jìn)行討論。(時(shí)間掌握大概在5分鐘左右)通過討論得到結(jié)論:反應(yīng)(1)和(2)無其它參加反應(yīng),也無氣體生成,所以反應(yīng)前后質(zhì)量沒有改變。反應(yīng)(3)中生成了氣體,而氣體的質(zhì)量是我們沒有稱量到的,所以質(zhì)量減少。反應(yīng)(4)中有其它參加反應(yīng),而這部分氣體的質(zhì)量是反應(yīng)前也沒有稱量到的,所以導(dǎo)致了反應(yīng)后質(zhì)量增加的現(xiàn)象。學(xué)生再次進(jìn)行思考。發(fā)現(xiàn)問題,并回答:演示實(shí)驗(yàn)前后錐形瓶都是密封的,而我們做的分組實(shí)驗(yàn)是沒有密封的。提出猜想,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)論證,然后得到結(jié)論,這樣的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)符合實(shí)驗(yàn)探究的步驟。讓學(xué)生在以后的實(shí)驗(yàn)探究中懂得該怎么樣去入手。讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,可以培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力并養(yǎng)成記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的習(xí)慣。提出問題,讓學(xué)生有欲望進(jìn)一步探究。可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。做分組實(shí)驗(yàn),可以提高學(xué)生的動(dòng)手能力,觀察能力,培養(yǎng)學(xué)生有記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的習(xí)慣,并根據(jù)所做實(shí)驗(yàn)觀察到的現(xiàn)象得到實(shí)驗(yàn)結(jié)論。而且通過分組實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)合作精神。由于學(xué)生沒有學(xué)過這些反應(yīng)的文字表達(dá)式,所以必須展示出來,銜接下面的教學(xué)設(shè)計(jì)。通過展開討論可以培養(yǎng)學(xué)生要善于聽取別人的意見,并根據(jù)自己的思考有所取舍。培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。適當(dāng)?shù)墓膭?lì)學(xué)生可以增加他們的學(xué)習(xí)興趣?;顒?dòng)的總結(jié)與評(píng)價(jià)其實(shí)我們今天做得所有實(shí)驗(yàn)中質(zhì)量都存在一個(gè)這樣的關(guān)系:參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的
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