第5頁共5頁員工食堂管理服務(wù)合同甲方:?___:?聯(lián)系地址:?乙方:?___:?聯(lián)系地址:?甲、乙雙?方經(jīng)友好協(xié)?商，本著平?等、互利、?力求雙贏的?原則就乙方?為甲方提供?餐飲服務(wù)達(dá)?成以下協(xié)議?。一、經(jīng)?營與服務(wù)范?圍按照甲方?餐飲服務(wù)需?求，乙方為?甲方提供職?工餐(早、?午、晚、夜?宵)、接待?餐、自由餐?等社會化經(jīng)?營和服務(wù)項?目，本協(xié)議?就餐廳服務(wù)?相關(guān)事項進(jìn)?行明確。?二、餐費標(biāo)?準(zhǔn)職工餐?:應(yīng)提供多?種套餐供員?工選擇，普?通套餐按_?__元/人?的標(biāo)準(zhǔn)合理?計價如市場?環(huán)境變化較?大，套餐標(biāo)?準(zhǔn)可由雙方?再行協(xié)商。?自由餐:?接待餐按低?于市場價格?、保證乙方?略有盈余的?原則合理計?價。三、?服務(wù)期限?1、自__?_年___?月___日?起至___?年___月?___日止?，服務(wù)期為?___年。?期滿后，在?同等條件和?要求下，乙?方應(yīng)有優(yōu)先?進(jìn)駐權(quán)。?2、在協(xié)議?簽訂之后，?乙方試用_?__個月，?如___個?月期間不能?扭轉(zhuǎn)現(xiàn)有局?面或不能達(dá)?到甲方要求?和滿意(含?小餐廳)，?甲方有權(quán)終?止協(xié)議。?四、場地使?用及有關(guān)費?用1、甲?方免費向乙?方提供目前?屬于甲方廚?房所有的場?地和用具的?使用權(quán)。進(jìn)?場前甲方負(fù)?責(zé)將現(xiàn)有基?礎(chǔ)設(shè)施及廚?房用品配齊?并做維修保?養(yǎng)，符合使?用要求后交?付乙方使用?。所有物品?經(jīng)清點(按?移交清單雙?方簽字)后?，移交乙方?使用，服務(wù)?期滿后，乙?方應(yīng)將所有?屬于甲方的?物品交還甲?方，如有遺?失和損壞，?乙方負(fù)責(zé)賠?償(自然耗?損除外)。?2、服務(wù)?期內(nèi)，食堂?內(nèi)的用具維?修，設(shè)施維?護(hù)由乙方承?擔(dān)。3、?服務(wù)期內(nèi)，?水電煤炭等?費用由乙方?自負(fù)。為保?證伙食質(zhì)量?，讓利于甲?方職工，電?、甲方按每?月___元?標(biāo)準(zhǔn)給予乙?方水、煤消?耗補貼，超?出部分由乙?方承擔(dān)。招?待餐所用燃?料費用(煤?氣費用等)?由乙方自負(fù)?。水電的消?耗量以甲方?為乙方單列?的水表、電?表計量為準(zhǔn)?。水費單價?為:___?元/噸，電?價為:__?_元/度。?如乙方使用?甲方煤炭，?煤炭的消耗?量以甲方地?磅計量為準(zhǔn)?，價格以甲?方采購價計?價，乙方也?可自行采購?煤炭。4?、如政府相?關(guān)部門要求?申領(lǐng)《衛(wèi)生?經(jīng)營許可證?》等，甲、?乙雙方均應(yīng)?予積極配合?。5、乙?方對招待餐?部分實行有?償服務(wù)，要?向甲方交納?管理費用，?甲方按招待?餐營業(yè)額的?___%向?乙方收取管?理費。6?、乙方所提?供的招待餐?廳菜肴價格?應(yīng)低于市場?價格，甲方?參與核定價?格。接待餐?廳應(yīng)配備淮?揚菜式廚師?，包廂服務(wù)?人員服務(wù)水?準(zhǔn)須經(jīng)甲方?認(rèn)可。7?、乙方不得?利用甲方場?地從事對外?經(jīng)營活動。?8、甲方?在現(xiàn)有的基?礎(chǔ)硬件設(shè)施?上，不再向?乙方提供，?如乙方需添?加餐具，由?乙方自行解?決。合同終?止時，甲乙?雙方按清單?交接。五?、膳食供應(yīng)?及有關(guān)服務(wù)?1、飯菜?供應(yīng)辦法:?憑飯卡進(jìn)餐?。2、憑?飯卡進(jìn)餐，?乙方應(yīng)按菜?季提供多種?菜品供員工?就餐選擇，?每餐大葷品?種不低于_?__種，素?菜不低于_?__種，每?餐價格__?_元/餐標(biāo)?準(zhǔn)為至少一?大葷二素菜?，米飯、例?湯不限量，?員工用餐同?時可選各式?小炒和特色?菜品。3?、招待餐和?自由餐標(biāo)準(zhǔn)?另議，需要?時甲方可預(yù)?先提出新標(biāo)?準(zhǔn)，乙方則?按標(biāo)準(zhǔn)操作?，力求做到?客戶滿意。?4、菜式?品種每餐應(yīng)?經(jīng)常輪換一?周內(nèi)盡量做?到不重復(fù)。?乙方做到提?前公布一周?菜譜，無特?殊情況，不?得更改。?5、膳食供?應(yīng)時間:早?餐:___?;午餐:_?__;晚餐?:___;?夜宵:__?_;超過規(guī)?定時間，食?堂不再供餐?。甲方可根?據(jù)生產(chǎn)需要?，向乙方提?出變更就餐?時間，乙方?應(yīng)于積極配?合，并須準(zhǔn)?時開餐，做?到飯熱菜香?。6、乙?方銷售的食?品，應(yīng)做到?價廉物美。?7、乙方?對小餐廳必?須以三星級?標(biāo)準(zhǔn)來經(jīng)營?管理，達(dá)到?甲方的要求?和滿意，服?務(wù)員必須有?專業(yè)業(yè)務(wù)知?識和禮儀知?識，___?個月試用之?后，乙方可?以承包形式?經(jīng)營，具體?承包方案另?議。8、?乙方可以提?供早點，要?求花樣品種?多，在公司?門口或在食?堂都可以擺?賣，但一定?要做到衛(wèi)生?達(dá)標(biāo)。六?、衛(wèi)生管理?和環(huán)境保護(hù)?1、服務(wù)?期內(nèi)，乙方?應(yīng)搞好轄內(nèi)?的環(huán)境衛(wèi)生?工作，噪聲?、污水、煙?塵排放應(yīng)符?合國家標(biāo)準(zhǔn)?，飯?zhí)脙?nèi)外?保持衛(wèi)生整?潔。甲方有?權(quán)對乙方轄?內(nèi)衛(wèi)生工作?進(jìn)行檢查、?考核。2?、垃圾污物?應(yīng)按指定地?點放置，不?得隨便丟棄?。3、乙?方應(yīng)按有關(guān)?規(guī)定自覺接?受衛(wèi)生管理?部門對轄區(qū)?內(nèi)工作檢查?、監(jiān)督。?4、廚房用?品具嚴(yán)格實?行一洗二過?三消毒的衛(wèi)?生規(guī)程。?5、不得出?售任何變質(zhì)?或受污染的?食物。發(fā)生?食物中毒現(xiàn)?象，所有責(zé)?任由乙方承?擔(dān)6、乙方?所有工作人?員上崗前必?須通過勞動?部門指定醫(yī)?院(或防疫?站)的體檢?，并領(lǐng)取飲?食行業(yè)健康?證上墻公開?。7、乙?方在實際操?作中若有違?反上述規(guī)定?者，所導(dǎo)致?的后果由乙?方全部承擔(dān)?。七、制?度的建立?1、服務(wù)期?內(nèi)，乙方應(yīng)?建立、健全?各項規(guī)章制?度及有關(guān)崗?位責(zé)任制和?操作規(guī)程，?并嚴(yán)格按制?度和操作規(guī)?程工作。制?度建立主要?包括:防火?、防毒、防?盜、衛(wèi)生管?理、物流采?購和供應(yīng)等?方面。2?、乙方應(yīng)切?實做好防火?、防盜、飯?菜食品的衛(wèi)?生安全工作?甲方有權(quán)進(jìn)?行監(jiān)督和檢?查。3、?乙方員工由?乙方自主招?聘，乙方應(yīng)?負(fù)責(zé)承擔(dān)其?社會保險等?，乙方所有?員工均與甲?方無任何隸?屬關(guān)系。乙?方應(yīng)與屬下?員工簽訂符?合勞動合同?法規(guī)定的用?工合同。為?避免不必要?的勞務(wù)糾紛?，甲方有權(quán)?對乙方與屬?下員工簽訂?的勞動合同?進(jìn)行審核。?4、乙方?可與甲方協(xié)?商后為乙方?員工統(tǒng)一辦?理員工出入?證，并提供?相關(guān)照片在?門衛(wèi)登記，?嚴(yán)格執(zhí)行本?公司各項規(guī)?章制度。?5、乙方應(yīng)?教育員工不?得進(jìn)入甲方?生產(chǎn)、作業(yè)?現(xiàn)場，乙方?員工只能在?從事餐飲服?務(wù)的規(guī)定場?所內(nèi)活動，?否則，因乙?方員工不遵?守以上規(guī)定?，擅自進(jìn)入?甲方生產(chǎn)、?作業(yè)場所造?成的人身意?外傷害等由?乙方完全負(fù)?責(zé)，與甲方?無關(guān)。八?、結(jié)算方式?每月__?_日前乙方?憑借甲方上?月的經(jīng)甲方?審核認(rèn)可的?消費單據(jù)和?甲方結(jié)算上?月費用，每?月___日?前甲方向乙?方支付上個?月所產(chǎn)生的?費用(不含?稅)。九?、違約責(zé)任?1、乙方?在服務(wù)期內(nèi)?與外界發(fā)生?的一切債權(quán)?、債務(wù)等糾?紛均與甲方?無關(guān)。2?、甲方保證?乙方的經(jīng)營?環(huán)境不受內(nèi)?部或外來部?門的干擾，?一旦出現(xiàn)上?述情況由甲?方負(fù)責(zé)理順?。3、除?不可抗力事?件外，乙方?不得以任何?理由不及時?或不充足供?應(yīng)職工膳食?。4、由?于甲方原因?造成乙方未?能按協(xié)議要?求供應(yīng)膳食?，(如故意?切斷乙方的?水電供應(yīng))?而造成乙方?經(jīng)濟損失，?其責(zé)任由甲?方負(fù)責(zé)。?5、甲方或?乙方違反本?協(xié)議或單方?面無正當(dāng)理?由終止本協(xié)?議，應(yīng)向?qū)?方賠償相應(yīng)?損失。6?、雙方達(dá)成?協(xié)議后，乙?方不得以任?何理由轉(zhuǎn)讓?與其他私人?或___，?一旦查出，?視為違約，?將立即解除?協(xié)議，并追?究法律責(zé)任?，受到嚴(yán)肅?處罰。十?、