化學(xué)對社會的影響報告人：劉秀萍人類社會進(jìn)入了高科技時代20世紀(jì)全球經(jīng)濟(jì)GDP增長30多倍。20世紀(jì)初約為1萬多億美元，1998年約為48萬億美元。生活質(zhì)量提高，人均壽命提高30多歲。20世紀(jì)初人均30歲，20世紀(jì)末人均大于60歲。生產(chǎn)方式、思維方式正在發(fā)生重大變革。使人感到進(jìn)入新世紀(jì)，時空在壓縮，60億人生活在同一個地球村里。以知識創(chuàng)新為基礎(chǔ)的新經(jīng)濟(jì)正在成長，農(nóng)業(yè)社會圍繞著土地轉(zhuǎn)，工業(yè)社會圍繞著資源和資本轉(zhuǎn)，信息化社會圍繞知識、技術(shù)創(chuàng)新轉(zhuǎn)。這個時代最經(jīng)典的表達(dá)是小平同志的英明論斷：“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”?；瘜W(xué)對社會的影響越來越大

科學(xué)界公認(rèn)，化學(xué)和物理學(xué)時21世紀(jì)的軸心科學(xué)。1990年美國若干領(lǐng)域中聘用科學(xué)家、工程師，化學(xué)家是其他的一半還多。1996年，美國畢業(yè)生從事化學(xué)工作的學(xué)生，工資位居榜首，平均為4600美元/月?；瘜W(xué)產(chǎn)品科技含量高，投入產(chǎn)出比大。化學(xué)對人民生活的影響衣、食、住、行、聽、用、人們生活中就觀察到的各種文化用品及電視攝像時用的器具和材料?；瘜W(xué)對人民生活的影響衣：人們的衣著原料有毛、絲、棉、麻、人造纖維、合成纖維、皮革等。在其制造和紡織過程中都用了大量的化學(xué)品。1.染料：包括天然染料和合成染料（1）天然染料：紫草，春秋戰(zhàn)國時期，用紫草染成的面料便身價百倍。齊國：帝王將相們?yōu)榱遂乓约旱母哔F，紛紛用紫綢子做衣服，所謂“滿朝朱紫貴”便是這么來的。（2）合成染料：有8000多種。1885年，合成了第一種染料品紅。

染色的方法：加入明礬（硫酸鋁鉀），可促進(jìn)纖維與染料的結(jié)合。明礬遇熱水解為Al(OH)3膠體，緊緊地粘附在棉纖維的表面上，染料容易掛在Al(OH)3膠體上，不易褪色。2.漂白劑：（1）亞硫酸硫磺+O2→SO2↑

SO2＋H2O→H2SO3具有還原性，破壞了色素，所以可漂白，但易泛黃。（2）漂白粉CaClO是氧化性，

CaClO+H2O→HClO，具有強(qiáng)氧化性，破壞了色素，所以可漂白，不易泛黃。3.干洗劑，標(biāo)準(zhǔn)干洗劑——四氯乙烯溶劑。用有機(jī)溶劑洗，為干洗，用水洗為濕洗，干洗后的衣服無異臭，衣服柔順，手感舒服，不變形，不褪色。且具有殺菌消毒作用。4.紛彩多姿的新型面料——功能化服裝（1）保健服能抵御污染的防身服，把以C、Si、Cu等的衍生物為基礎(chǔ)的混合物，加入布料做成。特點(diǎn)：不沾灰塵、油污，具有殺菌作用。（2）不洗服

衣服變臟變污的原因——纖維織物有靜電則吸附灰塵。清除纖維織物的靜電，它就不會吸附塵埃，纖維表面高度光滑，封閉纖維分子結(jié)構(gòu)中的活性基團(tuán)使一些污垢無隙可鉆。

食

糧食、酒、飲料、瓜果、蔬菜、肉類等，在其種植、飼養(yǎng)、釀造過程中都用了大量的化學(xué)品，如化肥、農(nóng)藥發(fā)、酵劑、碳酸氣、保鮮劑、飼料添加劑等。微量元素與人體健康關(guān)系維生素：維生素類對人體健康有益。VD—抗軟骨病，功能調(diào)節(jié)Ca、P代謝，促進(jìn)鈣化，使牙齒骨骼正常發(fā)育，魚肝油中含VD，新生兒、嬰兒補(bǔ)魚肝油。AD鈣奶，幫助吸收鈣。VK—凝血，缺VK，不凝血。維生素類藥物不穩(wěn)定，用環(huán)糊精包合，可增強(qiáng)穩(wěn)定性、溶解性，目前已用于制藥中。我應(yīng)研究方向之一就是維生素類藥物與環(huán)糊精的包合作用。醋：軟化血管，保健作用，液體，現(xiàn)在做

成粉末微服囊，加入環(huán)糊精，糊化，果凍化，攜帶方便，口感好。防腐劑：常用物，山梨酸及其山梨酸鉀：國際公認(rèn)的無害的食品防腐劑。

住

住房、裝修和家庭陳設(shè)品等材料中，除了天然的木材、沙子、石子外，鋼鐵、水泥、玻璃、陶瓷產(chǎn)品、地毯、空調(diào)機(jī)、燈具、電源、衛(wèi)生用品等也都用了大量的化學(xué)品，如鋼鐵冶煉用的助劑、水泥的不同化學(xué)組分、燒制陶瓷的SiO2、Al2O3,制造玻璃的不同配料，地毯的原料、塑料、橡膠制品等?！霸颇z”—一種自動調(diào)溫調(diào)光的新型建筑材料。

云膠是水和一種聚合物的混合物，低溫時，呈透明狀態(tài)，可以透過90%的光線，當(dāng)被加熱時，從清澈透明變成白色，可阻擋90%的光線，這一轉(zhuǎn)變在2-3℃溫度范圍內(nèi)就能完成。充滿云膠的多層玻璃，可做天花板、墻壁。行

汽車、飛機(jī)、火車、摩托車、自行車等交通工具需要鋼鐵、鋁合金、塑料、橡膠、合成纖維、皮革制品等。

含鉛汽油燃料，造成環(huán)境污染?，F(xiàn)在有甲醇汽油，環(huán)保型。用無聲合金制造飛機(jī)、輪船的螺旋槳，可降低噪音。

聽

收音機(jī)、隨身聽、樂器、唱片、錄音/錄像機(jī)等常用品，是用化學(xué)品為原料制造出來的。用洗滌劑：固體洗衣粉，液體洗潔精等。洗衣粉：十二烷基苯磺酸鈉，其中加入三聚磷酸鈉助劑，主要是軟化水，除水中Ca2+、Mg2+離子，但造成水體富營養(yǎng)化，水生植物茂盛，湖死亡，現(xiàn)在用環(huán)保型的洗衣粉，用沸石代替三聚磷酸鈉。化妝品防曬霜：含一般膏霜制品中的油分、水分，又加入一種能反射或能吸收紫外線的防曬劑。有機(jī)物——氨基苯甲酸丁酯，能吸收到達(dá)皮膚的99%的紫外線，所以是防曬效果顯著。

蘆薈，黃瓜中提取的黃瓜油加入到化妝品中，可制成防曬霜、防曬油、防曬水其他

人們生活中就觀察到的各種文化用品及電視攝像時用的器具和材料，如紙、印刷品、電視機(jī)、照相機(jī)、膠卷、眼鏡、望遠(yuǎn)鏡等在其制造過程中均需用大量化學(xué)品。

例如變色眼鏡，在玻璃中加入AgCl微晶，紫外線照射時，Ag+還原成Ag，這時Ag原子團(tuán)簇影響光的入射，產(chǎn)生深色效應(yīng)，無紫外線照射時，Ag原子轉(zhuǎn)化為Ag+，Ag原子團(tuán)簇解體，鏡片透色?；瘜W(xué)對農(nóng)、林、牧、副、漁的影響農(nóng)：農(nóng)用化學(xué)品——化肥、農(nóng)膜、農(nóng)藥。林：保水劑，種子包衣劑牧：正大飼料，豬休眠劑。副：向日葵盤做果膠、纖維素水解→葡萄糖、秸稈→乙醇漁：海洋科學(xué)

化學(xué)對工業(yè)的影響

材料工業(yè)（1）金屬材料：a、貯氫金屬研究發(fā)現(xiàn)可用貯氫合金貯存氫，優(yōu)點(diǎn)：安全、貯氣密度高，無需高壓（<4MPa）及液化，可長期儲存而少有能量損失是最安全的貯氣方法貯氫合金：LaNiAl、TiMg、TiMn

應(yīng)用：節(jié)能型暖氣設(shè)備、洗澡。白天使太陽能照射在貯氫合金上，吸熱同時放出氫氣，打開閥門，將此釋放的氫氣貯存于罐中；到了夜間，氣溫下降，這時給貯罐中氫氣施加少量壓力，就可使貯氫合金發(fā)生吸氫作用，同時放出熱量。應(yīng)用①月面天線

是最早報道的應(yīng)用實例之一。美國國家航空和宇宙航行局用TiNi合金制造的月面天線。TiNi合金是目前性能最好、范圍最廣的SMA。

b、記憶合金定義：記憶合金具有單向“記憶功能”，它能“記住”自己在較高溫度狀態(tài)下制成的形狀，不論平時將它變成怎樣的形狀，只要加熱到它的轉(zhuǎn)變溫度，它會立即恢復(fù)到原來的形狀，稱為“形狀記憶效應(yīng)”具有這種效應(yīng)的合金叫“記憶合金”（ShapeMemoryAlloy，簡稱ＳＭＡ）。

②制作管接口

在使用溫度下加工的管接口內(nèi)徑比外徑略小，安裝時在低溫下將其機(jī)械擴(kuò)轉(zhuǎn)，套接完畢在室溫下放置，由于管接口回復(fù)原狀而實現(xiàn)緊配合。這種管子固定法在F-14型戰(zhàn)斗機(jī)油壓系統(tǒng)的接頭、在沿海及海底輸送管的接口固結(jié)均有很成功的實例。③電子線路等的連接口：

插頭和插座連接的原理④溫室窗開閉器

溫室窗因安裝著預(yù)壓彈簧而常閉，當(dāng)T>25℃時，性質(zhì)記憶效應(yīng)的力克服了預(yù)壓彈簧的力，所以能把窗子打開，降溫后，窗子自動關(guān)閉。⑤醫(yī)學(xué)上，TiNi合金與生物體有很好的相容性多用TiNi合金

a、矯正脊柱側(cè)彎癥：用TiNi合金做成脊柱形狀，借體外高頻裝置對棒作局部加熱，可矯正脊柱側(cè)彎曲癥。

b、接骨板：TiNi合金板冷卻，稍加拉伸后安裝在骨折部位，再稍加熱讓它收縮，做成接骨板，使斷骨緊緊相接。

室溫由SMA（TiNi）制成的拋物面天線，在低溫下揉成小團(tuán)后投入阿波羅11號的艙內(nèi)，在月面上安裝后，在陽光照射下可恢復(fù)為原來的拋物面形狀。這樣有效的解決了體態(tài)龐大的天線運(yùn)送問題。

衛(wèi)星天線，同理。（2）非金屬材料：a、壓電陶瓷

在接受外力時，能產(chǎn)生正負(fù)電荷的陶瓷稱為壓電陶瓷。是實現(xiàn)機(jī)械能與電能轉(zhuǎn)變的一種工作物質(zhì)。目前應(yīng)用廣泛的壓電陶瓷有BaTiO3、PbTiO3等。

c、人工關(guān)節(jié):冷卻后可插入骨頭的中空部，安裝后，升溫可使其稍微膨脹，而可牢固固定。d、血栓過濾口

將T：N：合金做成極精細(xì)的網(wǎng)絡(luò)，然后降溫壓成細(xì)絲，插入血管，由于體溫作用，使它恢復(fù)網(wǎng)絡(luò)形狀，在血管中起血栓過濾皿的作用。人工關(guān)節(jié)應(yīng)用：燃?xì)庠钪械碾娮哟蚧鹧b置。

該裝置的“心臟”是BaTiO3陶瓷晶體，當(dāng)扭轉(zhuǎn)燃?xì)庠畹男o時，由一根勁度系數(shù)較大的彈簧控制的撞針就會撞擊在陶瓷晶片上，使晶片的兩者帶電，而使陶瓷晶片的兩重存在電壓，如同電源一樣，而晶片又與一根壓電針相連，壓電針的針尖就會放電而產(chǎn)生火花，打火裝置中還有一個氣閥，同時導(dǎo)入的燃?xì)馔ㄟ^一個針眼大小的小孔，也持續(xù)噴射出沖擊力很大的氣流，氣流與電火花相迂，立即燃燒起來，故“燃?xì)庖挥|即發(fā)”，“火冒三丈”。

b、生物陶瓷

生物陶瓷是惰性材料，耐腐蝕，更適合植入體內(nèi)，故可制造許多人工器官，在臨床上得到廣泛的應(yīng)用。

Al2O3陶瓷做假牙，與天然齒十分接近，還可做人工關(guān)節(jié)等。

羥基磷灰石[Ca10(PO4)6(OH)2]是骨組織的主要成分，人工合成的與骨的生物相容性非常好，可用于頜骨、耳聽骨修復(fù)和人工牙種植等。（3）高分子材料a、醫(yī)用高分子材料：除了腦、胃和部分分泌器官外，人體中幾乎所有器官都可用于高分子材料制造。b、農(nóng)用可降解地膜：用于降解高分子材料制造，光照可降解，可解決“白色污染”問題。c、“尿不濕”用高吸水性分子做成的紙尿片，即使吸入1000mL水，依然滴水不漏，干爽通氣?；瘜W(xué)對國防的影響軍事—高性能炸藥、TNT炸藥、化學(xué)戰(zhàn)劑（催淚彈）、化學(xué)毒劑（O3O4等)使武器種類增多。法庭—物證分析、毒藥、砒霜、KCN、老鼠藥Zn3P2+H2O→Zn(OH)2+PH3、頭發(fā)、血液等的分析。國家安全部—走私、假幣等。化學(xué)對生命醫(yī)學(xué)的影響1、腦化學(xué)

腦的功能：神經(jīng)細(xì)胞的信息傳遞功能，學(xué)習(xí)、記憶、思維功能。神經(jīng)細(xì)胞的信息傳遞?？可窠?jīng)細(xì)胞釋放出的神經(jīng)遞質(zhì)完成。神經(jīng)遞質(zhì)是一些小分子例如興奮性神經(jīng)遞質(zhì)（如谷氨酸、乙酰膽堿等）打你一下，你會感覺到疼，胳膊收縮，信息一疼，神經(jīng)細(xì)胞釋放出神經(jīng)遞質(zhì)—乙酰膽堿，不停地打，不停釋放乙酰膽堿，最后疲勞死亡。在學(xué)習(xí)和記憶過程中，神經(jīng)細(xì)胞NMDA受體可能起到關(guān)鍵的作用。

2、醫(yī)學(xué)（1）構(gòu)成生命的糖類

糖類是由C、H、O等元素組成，其化學(xué)式為Cn(H2O)n，其中C、H、O的原子比恰好可以看成是由碳和水復(fù)合而成，所以又稱為碳水化合物，是構(gòu)成生命的基本物質(zhì)之一。⑵氧自由基與人體健康

氧氣維持人的生命，但氧也有對人體不利的一面。人體通過呼吸道吸進(jìn)的氧氣中絕大部分用于生物氧化，促進(jìn)新陳代謝，但也有少量的氧被轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)性質(zhì)極其活潑的氧自由基，如超氧離子自由基O2·-、羥基自由基OH·、氫過氧自由基HOO·、有機(jī)過氧自由基ROO·等，這些統(tǒng)稱為活性氧?；钚匝鯇θ梭w生命是有害的，它能攻擊細(xì)胞膜上的不飽和脂肪酸，產(chǎn)生過氧化物，過氧化物促進(jìn)人體衰老；活性氧還能侵犯體內(nèi)的DNA、膠原蛋白、酶，引起對人體組織的細(xì)胞破壞，導(dǎo)致多種老年性疾病發(fā)生，如皺紋、老年斑、癌癥、老年癡呆等，從而加速人體衰老的過程。消除自由基的方法(I)SOD

人體內(nèi)自生存在一套清除活性氧的機(jī)制，如超氧化物歧化酶（SOD）可以催化超氧離子自由基O2·-發(fā)生歧化反應(yīng)：

O2·-+O2·-+2H+SOD→H2O2+O2

借此反應(yīng)可以清除對機(jī)體細(xì)胞有破壞作用的自由基。3、人類基因組計劃（HumanGenomeProject,HJP）

2006年6月26日，美國總統(tǒng)和人類基因組的科學(xué)家宣布人類基因草圖繪制完畢，這表明HGP已初步完成。

這標(biāo)志著人類探索生命奧秘的進(jìn)程和生物科學(xué)技術(shù)的發(fā)展進(jìn)入了一個嶄新的時期，同時也預(yù)示著一批以基因技術(shù)為核心的新興產(chǎn)業(yè)的興起。HGP對醫(yī)藥領(lǐng)域的最大好處是—促進(jìn)基因工程藥物的研究開發(fā)。化學(xué)對環(huán)境