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第頁(yè)酒店銷(xiāo)售部個(gè)人工作計(jì)劃酒店銷(xiāo)售部個(gè)人工作安排1
雷迪遜飯店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部副主任威廉亨利,曾在20世紀(jì)80年頭就市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)安排的編制重要性說(shuō):“勝利的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)安排的基礎(chǔ)是建立在對(duì)狀況的全面分析之上的,不管是飯店公司、獨(dú)立飯店還是飯店的雞尾酒廳,其營(yíng)業(yè)安排的編制都應(yīng)當(dāng)如此。狀況分析和任務(wù)表述必需包括三個(gè)基本的方面:你的店?duì)顩r、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況和顧客狀況。只有對(duì)這三方面的狀況進(jìn)行徹底、客觀的探討之后,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的目標(biāo)和策略才能制定卅來(lái)。分析旨在于指出同你有關(guān)的競(jìng)爭(zhēng)者比較的特長(zhǎng)和短處以及你將為之服務(wù)的很多潛在的客源市場(chǎng),幫助你確證具有最大潛力的市場(chǎng)分割部分,以及如何有效地開(kāi)展競(jìng)爭(zhēng),也幫助你相識(shí)你店不同于競(jìng)爭(zhēng)者的一些主要點(diǎn)。”
威廉亨利講得特別好,只是因?yàn)槿祟?lèi)社會(huì)已經(jīng)進(jìn)入新世紀(jì),全球經(jīng)濟(jì)已經(jīng)一體化,世界變成了地球村,因此僅從三個(gè)微觀方面編制市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)安排是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。我要在這三個(gè)方面上,再加上一條――對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)的關(guān)注。我們不僅要了解中國(guó)的經(jīng)濟(jì)形勢(shì),還要了解世界的經(jīng)濟(jì)形勢(shì),尤其是對(duì)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)要有充分的了解。離開(kāi)了對(duì)經(jīng)濟(jì)走勢(shì)的研判,任何預(yù)料都有可能無(wú)法兌現(xiàn)。酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)安排編制應(yīng)貫徹以下幾條原則:
實(shí)事求是的原則;
客觀評(píng)估自身的發(fā)展實(shí)力;
客規(guī)分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力;
研判經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和走勢(shì);
依據(jù)市場(chǎng)改變隨時(shí)調(diào)整的原則;
年度營(yíng)銷(xiāo)安排和愿景、使命相結(jié)合的原則,即考慮年度的安排,更要志在長(zhǎng)遠(yuǎn)的原則;
把服務(wù)質(zhì)量和顧客滿(mǎn)足度指標(biāo)寫(xiě)進(jìn)年度市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)安排的原則,或者干脆叫年度服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)安排
(這個(gè)叫法是我的一個(gè)獨(dú)創(chuàng)創(chuàng)建);
在滿(mǎn)意顧客需求的基礎(chǔ)上盈利的原則。
酒店銷(xiāo)售部個(gè)人工作安排2
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,制訂營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用,酒店銷(xiāo)售部月工作安排。
針對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部的工作職能,我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部xx年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào):
一、建立酒店?duì)I銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對(duì)來(lái)賓按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì)議接待客戶(hù),有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻?hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,具體記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對(duì)客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶(hù)送去我們的祝愿。今年安排在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶(hù)的感情溝通,聽(tīng)取客戶(hù)看法。
二、開(kāi)拓創(chuàng)新,建立敏捷的激勵(lì)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源
今年?duì)I銷(xiāo)部將協(xié)作酒店整體新的.營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善xx年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)安排及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的主動(dòng)性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必需完成探望兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成狀況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶(hù),穩(wěn)定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在探望中剛好了解收集來(lái)賓看法及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)相互合作,相互幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、主動(dòng)的工作團(tuán)體。
三、熱忱接待,服務(wù)周到
接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),留意服務(wù)形象和儀表,熱忱周到,針對(duì)各類(lèi)來(lái)賓進(jìn)行特別和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿(mǎn)意來(lái)賓的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶(hù)征求看法,了解客戶(hù)的需求,剛好調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)方案。
四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃
常常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,駕馭其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室供應(yīng)全面,真實(shí),剛好的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和敏捷的推銷(xiāo)方案。
五、親密合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)
與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,親密協(xié)作,依據(jù)來(lái)賓的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)親密聯(lián)系,相互協(xié)作,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng)建最佳效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣揚(yáng)新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式舉薦酒店,宣揚(yáng)酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。
x年
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