專(zhuān)題3有機(jī)化合物的獲得與應(yīng)用第一單元化石燃料與有機(jī)化合物

石油煉制乙烯石油化工(圖)石油——工業(yè)的血液是一種黑色或暗深棕色的粘稠的油狀液體，不溶于水，有特殊氣味，密度小于水，沒(méi)有一定的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)。1)組成元素：除C、H元素外，還含有少量的O、N、S等元素2)組成化合物：主要是由各種烷烴、環(huán)烷烴和芳香烴所組成的混合物1、石油概述3)狀態(tài)：大部分是液態(tài)烴，同時(shí)溶有少量的氣態(tài)烴、固態(tài)烴。沒(méi)有固定的沸點(diǎn).注意：石油的化學(xué)成分隨產(chǎn)地的不同而不同。觀察實(shí)驗(yàn)室蒸餾石油的實(shí)驗(yàn)，并分析發(fā)生的現(xiàn)象。１、說(shuō)明實(shí)驗(yàn)中為什么要使用溫度計(jì)。２、觀察實(shí)驗(yàn)中冷凝是、水的流向，并說(shuō)明這樣做的好處。3、結(jié)合課本圖３-4說(shuō)明石油分餾收集得到60～150℃,150～300℃時(shí)的餾分的主要成分。4、加入沸石或碎磁片的作用？觀察與思考蒸餾：適用于不同物質(zhì)之間沸點(diǎn)相差較大的混合物的分離，精確蒸餾可得到純凈物。分餾：適用于不同物質(zhì)之間沸點(diǎn)相差較為接近的混合物的分離，得到的物質(zhì)為混合物。注意：①蒸餾與分餾的原理是一致的，都是物理變化，混合物▲氣體

冷凝液體氣化(1)蒸餾與分餾石油的裂化

目的：提高汽油的產(chǎn)量和質(zhì)量；原理：在一定條件下，將相對(duì)分子質(zhì)量較大的烴斷裂為相對(duì)分子質(zhì)量較小的烴的過(guò)程；類(lèi)型：熱裂化（500℃）和催化裂化C16H34

催化劑加熱、加壓C8H18

辛烷+C8H16

辛烯故裂化汽油中含有不飽和烴。原料：重油或石蠟(2)石油的裂化和裂解目的：為了獲得更多的短鏈的不飽和氣態(tài)烴(主要是乙烯)衡量石油化工發(fā)展水平的重要標(biāo)志原理：采用比裂化更高的溫度(700℃--1000℃)，把具有長(zhǎng)鏈的分子烴斷裂成各種短鏈的氣態(tài)烴的過(guò)程。深度的裂化注意：裂解氣的成分：主要是乙烯還含有丙烯、異丁烯、甲烷、乙烷、異丁烷、硫化氫和碳的氧化物等。石油的裂解丁烷丁烯C8H18C4H10

+C4H8

催化劑加熱、加壓石油分餾產(chǎn)品及用途示意圖

石油主要成分中有烷烴，通過(guò)一定的煉制獲得我們所需的物質(zhì)，如：C4H10裂解可得到什么？

C2H4與C2H6有何聯(lián)系？有和差別？是碳?xì)浠衔飭?？是同系物嗎？是烷烴（飽和烴）嗎？考考你CC鏈烴分子里含有碳碳雙鍵的烴稱(chēng)為烯烴不飽和烴定義：把分子里含有碳碳雙鍵或碳碳三鍵，碳原子所結(jié)合的氫原子少于飽和鏈烴里的氫原子數(shù)的烴。下列屬于烯烴的是：()A、CH3CH2CH3B、CH2=CHCH3C、CH2=CHCH2ClD、CH2=CHCH=CH2BD思考：最簡(jiǎn)單的烯烴分子式是：C2H4乙烯神奇的乙烯！一、乙烯的結(jié)構(gòu)乙烷的模型C2H4C2H6CH3CH3CH2=CH2不同平面同一平面考考你的眼力根據(jù)兩種物質(zhì)的球棍模型填寫(xiě)表格內(nèi)容：信息提示從數(shù)據(jù)中你知道了什么信息？

乙烯分子內(nèi)碳碳雙鍵的鍵能（615KJ/mol）小于碳碳單鍵鍵能（348KJ/mol）的二倍。說(shuō)明其中有一條碳碳鍵鍵能小，容易斷裂乙烯的化學(xué)性質(zhì)比較活潑。實(shí)驗(yàn)１：將乙烯通入酸性KMnO4溶液中：現(xiàn)象：紫紅色褪去結(jié)論：KMnO4被乙烯還原二、乙烯的性質(zhì)1.氧化反應(yīng)常溫下為無(wú)色、無(wú)味的氣體，比空氣輕，難溶于水

乙烯的物理性質(zhì)：乙烯的化學(xué)性質(zhì)：——活潑（1）可燃性（2）使酸性高錳酸鉀溶液褪色KMnO4+H2SO4+C2H4→MnSO4+K2SO4+CO2↑+H2O實(shí)驗(yàn)２：將乙烯通入溴水中現(xiàn)象：溶液褪色。結(jié)論：乙烯與溴發(fā)生加成反應(yīng)。CCHHHH+Br

Br···BrHHCHCHBr···有機(jī)物分子中雙鍵或三鍵兩端的碳原子與其它原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)，叫做加成反應(yīng)

。試寫(xiě)出乙烯分別與H2、Cl2、HCl、H2O在一定條件下發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)方程式CH2=CH2+Br

–

Br→CH2Br–CH2Br1,2—二溴乙烷19有機(jī)物分子中雙鍵或三鍵兩端的碳原子與其它原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)，叫做加成反應(yīng)。CH2=CH2+H－H→CH3－CH3CH2=CH2+Cl－Cl→CH2Cl－CH2ClCH2=CH2+H－Cl→CH3－CH2ClCH2=CH2+H－OH→CH3－CH2OH乙烷一定條件一定條件氯乙烷1,2—二氯乙烷一定條件一定條件乙醇⑶能用于鑒別甲烷和乙烯的試劑是()A.溴水B.酸性高錳酸鉀溶液C.苛性鈉溶D.四氯化碳溶液⑷通常用于衡量一個(gè)國(guó)家石油化工發(fā)展水平的標(biāo)志是()A、石油的產(chǎn)量B、乙烯的產(chǎn)量C、天然氣的產(chǎn)量D、汽油的產(chǎn)量AB練習(xí)①有機(jī)化工原料三、用途:②植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，催熟劑如果把青桔子和熟蘋(píng)果放在同一個(gè)塑料袋里,系緊袋口,這樣一段時(shí)間后青桔子就可以變黃、成熟。+HHCCCC︱︱BrBr︱Br︱BrHH2Br22、不是。同系物的概念：結(jié)構(gòu)相似，分子組成相差1個(gè)或若干個(gè)“CH2”原子團(tuán)的有機(jī)化合物互稱(chēng)為同系物。乙烯含碳碳雙鍵，乙炔含碳碳三鍵，結(jié)構(gòu)不相似，因此不是同系物。答：相同：都是加成反應(yīng)不同：發(fā)生加成反應(yīng)時(shí)，1mol的乙烯對(duì)應(yīng)1mol的溴單質(zhì)，1mol的乙炔對(duì)應(yīng)2mol的溴單質(zhì)。答：1、3、一、乙炔的組成和結(jié)構(gòu)乙炔分子式:C2H2結(jié)構(gòu)式:H－C≡C－H結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:CH≡CH空間構(gòu)型:直線(xiàn)型鍵角:180°二、乙炔的化學(xué)性質(zhì)1、氧化反應(yīng)

現(xiàn)象：發(fā)出濃烈的黑煙，冒濃煙①使紫色的KMnO4（H+）溶液褪色②可燃+5O24CO2+2H20點(diǎn)燃2CHCH——與乙烯相似

甲烷、乙烯、乙炔的燃燒2、加成反應(yīng)①與溴水

1，2-二溴乙烯1，1，2，2-四溴乙烷+Br2→H-C=C-HBrBrCHCH+Br2→H-C=C-HBrBrH-C-C-HBrBrBrBr甲烷、乙烯、乙炔與溴水反應(yīng)②與H2

加成

+H2CH2=

CH2CHCH催化劑CH2=

CH2CH3-CH3催化劑+H2+HClCH2=

CHCl

CHCH催化劑③與HCl(1)乙炔是一種重要的基本有機(jī)原料，可以用來(lái)制備氯乙烯、聚氯乙烯和乙醛等。CH2=CHClCHCH+HCl催化劑nCH2=CHCl加溫、加壓催化劑

CH2CH

Cln(2)乙炔燃燒時(shí)產(chǎn)生的氧炔焰可用來(lái)切割或

焊接金屬。三、乙炔的用途CH3CH3CH2=CH2C-CC=C109°28′120°不在同一平面在同一平面上小結(jié)：比較乙烷、乙烯和乙炔各原子的相對(duì)位置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式結(jié)構(gòu)式電子式分子式乙烯乙烷名稱(chēng)鍵角鍵的類(lèi)型乙炔C2H6C2H4C2H2CH≡CHC≡C180°在同一直線(xiàn)上：HCCH：：：：：：HHHH：HCCH：：：：HH：HCCH：