生態(tài)農(nóng)業(yè)的教案第1頁/共57頁世界耕地面積與人口變化提出的背景第2頁/共57頁隨著人口的增加，糧食需求日益增加，歷史上人類主要依靠擴(kuò)大耕地面積來滿足糧食需求。當(dāng)肥沃的土地越來越少，進(jìn)一步擴(kuò)大耕地面積就意味著要把貧瘠的土地變成耕地。人均耕地面積的減少意味著增加單位面積糧食產(chǎn)量成為必然選擇。第3頁/共57頁在19世紀(jì)和20世紀(jì)先后發(fā)生過四次農(nóng)業(yè)革命（Agriculturalrevolution），即19世紀(jì)90年代農(nóng)業(yè)“機(jī)械革命”；20世紀(jì)初的農(nóng)業(yè)“化學(xué)革命”；20世紀(jì)前半葉“雜交育種革命”，以及20世紀(jì)下半葉出現(xiàn)的第一次綠色革命。石油農(nóng)業(yè)第4頁/共57頁綠色革命20世紀(jì)中期，一些發(fā)達(dá)國家和墨西哥、菲律賓、印度、巴基斯坦等等發(fā)展中國家，開展利用“矮化基因”，培育和推廣矮稈、耐肥、抗倒伏的高產(chǎn)水稻、小麥、玉米等新品種，利用化肥、農(nóng)藥和農(nóng)業(yè)機(jī)械提高生產(chǎn)力，以解決發(fā)展中國家的糧食問題。這場改革活動對世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所產(chǎn)生的深遠(yuǎn)影響，猶如18世紀(jì)蒸汽機(jī)在歐洲所引起的產(chǎn)業(yè)革命一樣，故稱之為“綠色革命”。綠色革命成就巨大。在推廣綠色革命的11個國家中，水稻單產(chǎn)80年代末比70年代初提高了63%。解決了19個發(fā)展中國家糧食自給問題。國際玉米和小麥改良中心國際水稻研究所兩個國際研究機(jī)構(gòu)做出了突出貢獻(xiàn)：第5頁/共57頁然而，綠色革命逐漸暴露了其局限性，主要是化肥、農(nóng)藥的大量使用引起土壤退化、污染嚴(yán)重、能源浪費(fèi)、耗資大等等。90年代初，又發(fā)現(xiàn)其高產(chǎn)谷物中礦物質(zhì)和維生素含量很低。因此，在后期，綠色革命逐漸沉寂。越來越多的人注意到，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在給人們帶來高效的勞動生產(chǎn)率和豐富的物質(zhì)產(chǎn)品的同時，也造成了生態(tài)危機(jī)：土壤侵蝕、化肥和農(nóng)藥用量上升、能源危機(jī)加劇、環(huán)境污染。因此，面對以上問題，各國開始探索農(nóng)業(yè)發(fā)展的新途徑和新模式。生態(tài)農(nóng)業(yè)第6頁/共57頁一、生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念

（一）

什么是生態(tài)農(nóng)業(yè)？1970年，美國土壤學(xué)家W．Albreche首次提出“生態(tài)農(nóng)業(yè)”概念。運(yùn)用生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理和系統(tǒng)科學(xué)的方法，把現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成就與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的精華有機(jī)結(jié)合，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境治理與保護(hù)、資源的培育與高效利用融為一體的具有生態(tài)合理性、功能良性循環(huán)的新型綜合農(nóng)業(yè)體系。以生態(tài)學(xué)理論為指導(dǎo)，運(yùn)用系統(tǒng)工程的方法，以合理利用自然資源與保護(hù)良好的生態(tài)環(huán)境為前提，組織進(jìn)行的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)（經(jīng)濟(jì)地理學(xué)定義）一種小型農(nóng)業(yè)，其生態(tài)上能自我維持，低輸入的，經(jīng)濟(jì)上有活力的，在環(huán)境、倫理道德、審美、人文社會方面不引起大的或長遠(yuǎn)不可接受的變化（農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)定義）遵循生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理和生態(tài)規(guī)律發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式（資源生態(tài)學(xué)定義）

第7頁/共57頁合理利用自然資源，減少對生態(tài)環(huán)境負(fù)面影響，追求生態(tài)平衡的可持續(xù)農(nóng)業(yè)；注重農(nóng)、林、牧、副、漁全面發(fā)展、農(nóng)工商綜合經(jīng)營的一種綜合性的農(nóng)業(yè)；不同于石油農(nóng)業(yè)，不用或少用化肥、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑，減少能源消耗，以較少的投入獲得較多產(chǎn)出的高效農(nóng)業(yè)；是一種優(yōu)化了的良性循環(huán)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，其內(nèi)部組成與結(jié)構(gòu)復(fù)雜，具有較強(qiáng)的抵抗外界干擾的緩沖能力和較高的自我調(diào)節(jié)能力，具有穩(wěn)定和持續(xù)發(fā)展能力的農(nóng)業(yè)。

一個自我維持系統(tǒng)，副產(chǎn)品循環(huán)再利用，盡量減少廢棄物輸出，提倡使用固氮植物、作物輪作以及正確處理和使用農(nóng)家肥料等技術(shù)。一、生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本特征第8頁/共57頁發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)意義：1.有利于巨額農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量增長，品質(zhì)改善，滿足人口衣食需求，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。2.有利于發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收，加快社會主義新農(nóng)村的建設(shè)。3.有利于解決土地退化嚴(yán)重，農(nóng)業(yè)災(zāi)害頻繁，農(nóng)業(yè)資源短缺與農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化的現(xiàn)狀，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會和環(huán)境的和諧發(fā)展。第9頁/共57頁生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)踐第10頁/共57頁要求

不使用抗生素；不使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)。不使用化學(xué)合成的除蟲劑、除草劑，使用有益天敵的或機(jī)械的除草方法；不使用易溶的化學(xué)肥料，而是有機(jī)肥或長效肥；利用腐植質(zhì)保持土壤肥力；采用輪作或間作等方式種植；

不使用化學(xué)合成的植物生長調(diào)節(jié)劑；控制牧場載畜量；動物飼養(yǎng)采用天然飼料；規(guī)定作為生態(tài)產(chǎn)品必須符合“國際生態(tài)農(nóng)業(yè)協(xié)會（FOAM）”的標(biāo)準(zhǔn)，在生產(chǎn)過程中，一旦使用了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)附加料，則應(yīng)在產(chǎn)品中標(biāo)明使用的比例，只有95%以上的附加料是生態(tài)的，才可作為純生態(tài)產(chǎn)品出售。

某一企業(yè)欲加入“生態(tài)農(nóng)業(yè)協(xié)會”，將其產(chǎn)品作為生態(tài)產(chǎn)品銷售，必須經(jīng)過3年的完全調(diào)整方可，并由國家授權(quán)的檢測中心對申請轉(zhuǎn)入生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的企業(yè)進(jìn)行檢查定期和不定期檢查。標(biāo)識所有符合歐盟《生產(chǎn)規(guī)定》的產(chǎn)品，允許標(biāo)以生態(tài)標(biāo)識。1999-2000年度，對150家生態(tài)企業(yè)的收益狀況調(diào)查表明，產(chǎn)品產(chǎn)量雖有所下降，但生態(tài)產(chǎn)品價格遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品，企業(yè)總利潤及人均收入仍高于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)。德國的生態(tài)農(nóng)業(yè)第11頁/共57頁在美國有2萬多個生態(tài)農(nóng)場，在實(shí)踐中采取的技術(shù)措施主要有：應(yīng)用作物新品種、現(xiàn)代機(jī)械、水土保持技術(shù)、有機(jī)廢物與秸稈利用技術(shù)、合理的牲畜管理技術(shù)。不用或極少使用化肥、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和飼料添加劑；采用豆科綠肥和覆蓋物作為基礎(chǔ)的輪作技術(shù)；一般不用有壁犁耕作，多用園盤形或鑿形裝置淺耕，不翻轉(zhuǎn)土壤；采用梯田、帶狀或等高作業(yè)，防止土壤侵蝕；主要通過生物固氮、牲畜糞便、作物秸稈提供氮素營養(yǎng)，特別需氮作物少量補(bǔ)充化肥氮；主要通過輪作、耕作、中耕除草來控制農(nóng)田雜草，極少用除草劑；主要通過輪作和保護(hù)天敵控制病蟲害。生態(tài)農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵是如何解決作物的營養(yǎng)問題病蟲害和雜草的控制美國的生態(tài)農(nóng)業(yè)第12頁/共57頁英國的生態(tài)農(nóng)場：不施化肥，不打農(nóng)藥，通過增加生物多樣性來控制有害生物，通過生物廢棄物增加肥力，通過機(jī)械化提高生產(chǎn)率。英國的生態(tài)農(nóng)業(yè)第13頁/共57頁遠(yuǎn)處背景是林地，圍欄右側(cè)是放牧草地，左側(cè)是自然草地---為了增加生物多樣性：植物、昆蟲、鳥等自然排水溝第14頁/共57頁農(nóng)場道路、綠籬、水溝第15頁/共57頁農(nóng)場間隔分布小林地（多為幾畝地），生境與生物種類豐富—增加生物多樣性，控制有害生物鳥巢第16頁/共57頁保留樹木為了招來鳥蟲，保持生態(tài)平衡第17頁/共57頁中國的生態(tài)農(nóng)業(yè)第18頁/共57頁北京大興留民營村，全國第一個生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)工程建設(shè)試點(diǎn)村。1981～1985年生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)為國家環(huán)保系統(tǒng)重點(diǎn)項(xiàng)目。1982年11月，市環(huán)保局和市沼氣辦公室進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)。1984年加入聯(lián)合國“人與生物圈”研究計(jì)劃。1986年被聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署正式承認(rèn)為中國生態(tài)農(nóng)業(yè)第一村。1986年被聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署命名為“全球環(huán)境500佳”之一。1989年被聯(lián)合國環(huán)境署評為世界環(huán)境保護(hù)先進(jìn)單位。2000年被國家環(huán)?？偩衷u為有機(jī)農(nóng)業(yè)試范基地。2003年被評為首批市級民俗旅游村。

生態(tài)農(nóng)業(yè)的典型代表第19頁/共57頁

北京留民營村是我國最早實(shí)施生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)和研究的試點(diǎn)單位，被譽(yù)為“中國生態(tài)農(nóng)業(yè)第一村”，2004年10月12日，時任聯(lián)合國秘書長科菲-安南參觀后給予高度評價：“你們正在探索兼顧經(jīng)濟(jì)增長與環(huán)境的新模式，不僅給中國，而且給所有人帶來了啟迪，我們必須更好地與自然和諧相處，學(xué)會可持續(xù)發(fā)展”。北京大興留民營村第20頁/共57頁第21頁/共57頁生態(tài)農(nóng)業(yè)的模式第22頁/共57頁第23頁/共57頁綜合農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，包括?；酉到y(tǒng)和魚塘子系統(tǒng)。在塘基上種植桑樹，用魚塘底泥施肥與改良土壤，桑葉養(yǎng)蠶，廢棄物即“蠶沙”（包括蠶糞、殘余桑葉、蠶脫下的皮，死蠶等）作為養(yǎng)魚的優(yōu)良飼料；在魚塘子系統(tǒng)中養(yǎng)殖鰱、鳙、草、鯪四大家魚為主，各種魚類棲息水層不同，立體利用水體，產(chǎn)生的有機(jī)廢棄物，經(jīng)微生物分解，沉淀形成塘泥，在子系統(tǒng)內(nèi)部與子系統(tǒng)間進(jìn)行營養(yǎng)物質(zhì)循環(huán)，并固定光能，產(chǎn)出魚類和蠶繭。生態(tài)農(nóng)業(yè)工程典型類型桑基魚塘第24頁/共57頁

通過加固田埂，深挖魚溜魚溝，引進(jìn)魚種，使稻魚共生于稻田中，形成新的稻魚共生生態(tài)系統(tǒng)，在該系統(tǒng)中水稻、雜草、藻類、浮游動物、底棲動物、魚類等形成完整的食物鏈，進(jìn)行能量轉(zhuǎn)換與物質(zhì)循環(huán)，產(chǎn)出稻谷與魚，水稻是主體和中心，養(yǎng)殖的魚類以草食性的魚種為主。稻田養(yǎng)殖可以追溯到公元前400年。稻田養(yǎng)鴨：明代《明經(jīng)世文編》霍韜（1485－1540）介紹了稻田養(yǎng)鴨；陳經(jīng)綸（1597）《治蝗筆記》，利用稻田養(yǎng)鴨治蝗草蟲糞便稻田養(yǎng)殖第25頁/共57頁作物間作與套作間作：在一塊田地上間隔種植兩種作物。套作：在前一季作物后期，播種下一季作物。利用植物生態(tài)位差異，充分利用生態(tài)因子，改良土壤，增加養(yǎng)分，降低連作障礙，控制有害生物等，可持續(xù)提高單位面積產(chǎn)量。第26頁/共57頁小麥、玉米間種花生、煙草間種胡麻、玉米間種小麥、大豆間種第27頁/共57頁以太陽能為動力，把沼氣技術(shù)、種植技術(shù)和養(yǎng)殖技術(shù)有機(jī)結(jié)合起來，形成了沼氣池、豬舍、廁所、日光溫室四位一體的良性循環(huán)生產(chǎn)模式。

在農(nóng)戶庭院或空地建地下水壓式沼氣池，池頂坐落豬舍，側(cè)面配建一個廁所，沼氣池、豬舍和廁所都建在一個塑料大棚內(nèi)，在豬舍的另一側(cè)種植蔬菜。人畜糞便直接進(jìn)入沼氣池，產(chǎn)生的沼氣用于做飯、取暖和照明，沼渣用于蔬菜和大田生產(chǎn)。北方“四位一體”生態(tài)農(nóng)業(yè)工程第28頁/共57頁

以農(nóng)村沼氣為紐帶，以山地、水面、庭院為依托，以綜合利用為技術(shù)手段，構(gòu)成“養(yǎng)殖一沼氣一種植”三位一體，聯(lián)動多產(chǎn)業(yè)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán)利用體系。其中養(yǎng)殖業(yè)包括生豬、牛、雞、魚等，種植業(yè)包括果業(yè)、糧食、蔬菜及其他各類經(jīng)濟(jì)作物。南方“豬－沼－果”生態(tài)農(nóng)業(yè)工程第29頁/共57頁糧食加工后的麩皮和米糠及農(nóng)作物秸稈經(jīng)粉碎加工為飼料送至飼養(yǎng)場，牲畜糞便和部分作物秸稈進(jìn)入沼氣池，沼氣供居民及工副業(yè)使用，沼渣和沼液一部分送至魚塘、蔬菜大棚或藕塘，一部分送至菇房及飼料加工廠。魚塘的污泥送至農(nóng)田、果園和菜地。磨菇渣和菜葉、菜莖又是動物飼料。豆制品廠除生產(chǎn)豆制品外，部分豆?jié){送至奶牛場，豆渣則喂豬、牛和雞。藕塘荷葉可作為飼料和綠肥，塘泥又是大田的肥料。留民營種養(yǎng)加復(fù)合生態(tài)農(nóng)業(yè)工程第30頁/共57頁系統(tǒng)類型林果農(nóng)符合系統(tǒng)林農(nóng)間作型，綠籬型、農(nóng)田林網(wǎng)型、農(nóng)林輪作型林牧魚林牧間作型、護(hù)牧林型、林果魚型、牧場綠籬型林果農(nóng)牧漁林農(nóng)牧多層結(jié)構(gòu)型、林農(nóng)魚復(fù)合型、林牧魚復(fù)合型特種農(nóng)林林果間作型、林藥間作型、林菌間作型、林昆蟲間作型、林花間作型優(yōu)點(diǎn)：提高了土地、光能利用率；發(fā)揮了林木小氣候效益，保證了間作物的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)；對樹下農(nóng)作物中耕松土、除草施肥的同時，又改善了林木自身生長的環(huán)境，起了以耕代撫的作用，促進(jìn)了林的生長，降低了林地?fù)嵊杀?；改良土壤，提高土壤肥力，控制有害生物；增加了綜合收益，起到了以短養(yǎng)長，以農(nóng)撫林的作用。農(nóng)林復(fù)合生態(tài)工程第31頁/共57頁楊樹、棗樹、泡桐與農(nóng)作物間作林下經(jīng)濟(jì)林草間作林參間作林-膠-茶間作林-魚-農(nóng)復(fù)合系統(tǒng)第32頁/共57頁民間農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的利用－害蟲防治向日葵不能夠種在石榴園附近的民間傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)被巧妙地利用，成為防治害蟲的制度害蟲“陷阱作物”第33頁/共57頁利用庭院內(nèi)外土地、水面、房舍等，從水平和垂直空間上進(jìn)行多物種多層次科學(xué)配置綜合生產(chǎn)。在養(yǎng)殖上，可改傳統(tǒng)的平面單層養(yǎng)殖為立體多層養(yǎng)殖，或利用不同動物種群混養(yǎng)（雞、羊、豬混養(yǎng)等）、套養(yǎng)（同品種個體大小不同，畜、禽、魚套養(yǎng)）、兼養(yǎng)（以一養(yǎng)為主，帶養(yǎng)其他，如蚯蚓、雞、豬兼養(yǎng)）以及高空養(yǎng)殖，如房上養(yǎng)鴿、魚、金魚、水貂、福壽螺等；地下室可養(yǎng)蝎子、蝸牛、土元等。庭院水體一般單一養(yǎng)魚、養(yǎng)鴨或種蓮藕。為了充分利用有限水體宜進(jìn)行立體開發(fā)，以發(fā)展水生生物為主體，種養(yǎng)結(jié)合，分層養(yǎng)魚，混養(yǎng)魚禽，等到。池邊種葡萄可用去架拉引線引向水上空間。在庭院總體利用上，宜采用水陸空并舉，立體經(jīng)營；池塘（河溝）養(yǎng)魚，繁殖蚌珠和圈養(yǎng)鴨、鵝；陸地和塘邊（溝邊）種植牽蔓性葡萄和瓜類，向水面延伸，向空間發(fā)展，并在葡萄或瓜類架下圈養(yǎng)蛋雞、肉雞等，利用雞糞養(yǎng)豬，豬糞生產(chǎn)沼氣，沼液沼渣喂魚，形成良性循環(huán)的立體生產(chǎn)體系。庭院經(jīng)濟(jì)生態(tài)工程第34頁/共57頁經(jīng)過立體種養(yǎng)、綜合開發(fā)，發(fā)展成為集特種養(yǎng)殖與名優(yōu)種植、加工、餐飲、旅游、休閑為一體的大型生態(tài)休閑農(nóng)莊。生態(tài)農(nóng)莊是以綠色、生態(tài)、環(huán)保為目標(biāo)，以資源有效利用為載體，以科技創(chuàng)新為支撐，以市場化運(yùn)作為手段，集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)深加工與觀光旅游為一體的規(guī)模集約化農(nóng)業(yè)公司。生態(tài)休閑農(nóng)莊第35頁/共57頁發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要意義

（一）有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展

生態(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)有利于防治環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品的污染。因?yàn)樯鷳B(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)過程要求無污染，所以生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)無論是栽培技術(shù)、施肥技術(shù)，還是病蟲害防治技術(shù)，收獲加工技術(shù)等。都不會對環(huán)境造成污染，相反，還會有利于生態(tài)環(huán)境的保護(hù)與改善，有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在生態(tài)上的可持續(xù)性。同時，生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的運(yùn)用、監(jiān)控也保證了農(nóng)產(chǎn)品的安全性。這是生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)從“土地到餐桌”全程質(zhì)量控制的必然結(jié)果，從而有效地促進(jìn)了保護(hù)生態(tài)環(huán)境目的的實(shí)現(xiàn)。第36頁/共57頁發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要意義

（二）有利于加快社會主義新農(nóng)村的建設(shè)

生態(tài)農(nóng)業(yè)作為一種生態(tài)經(jīng)濟(jì)優(yōu)化的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體系，在指導(dǎo)思想上明確了以經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境、自然資源的持續(xù)承受能力相適應(yīng)，在不危及后代需要的前提下尋求滿足當(dāng)代人需求的發(fā)展途徑，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會效益的優(yōu)化與統(tǒng)一，這一指導(dǎo)思想與新農(nóng)村建設(shè)的目標(biāo)要求相適應(yīng)。建設(shè)新農(nóng)村的目標(biāo)要求是“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”，彼此之間是互相促進(jìn)、相輔相成的，統(tǒng)籌發(fā)展這五項(xiàng)要求才能建設(shè)好新農(nóng)村。通過生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)，有助于調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，改變農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的單一方式，優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加農(nóng)民收入，改善農(nóng)業(yè)和農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，推進(jìn)鄉(xiāng)風(fēng)文明建設(shè)，為加速社會主義新農(nóng)村建設(shè)奠定雄厚的物質(zhì)基礎(chǔ)基礎(chǔ)。因此，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)體現(xiàn)了社會主義新農(nóng)村建設(shè)的本質(zhì)要求，是增強(qiáng)社會主義新農(nóng)村建設(shè)發(fā)展能力的根本途徑，建設(shè)社會主義新農(nóng)村必須要走生態(tài)農(nóng)業(yè)的道路。第37頁/共57頁發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要意義（三）有利于實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會和環(huán)境的和諧發(fā)展

在科學(xué)發(fā)展觀的指導(dǎo)下，建立人與自然和諧發(fā)展的有效機(jī)制，重視節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境、大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，建設(shè)節(jié)約型社會，是今后更好地推動經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的戰(zhàn)略指導(dǎo)。我國農(nóng)村經(jīng)過30年的改革開放發(fā)生了巨大變化，然而農(nóng)村存在諸多不和諧的因素，土地資源相對短缺，耕地面積在不斷減少，而人口還繼續(xù)增加。到2030年前后，中國人口將達(dá)到16

億。農(nóng)村剩余勞動力的轉(zhuǎn)移已成為農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展的障礙。解決好“三農(nóng)”問題是建設(shè)社會主義和諧社會的關(guān)鍵，建設(shè)社會主義和諧社會的重點(diǎn)、難點(diǎn)和焦點(diǎn)都在農(nóng)村。生態(tài)農(nóng)業(yè)堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以人為本，因地制宜，合理規(guī)劃，穩(wěn)步實(shí)施，建設(shè)有利于高效利用資源、減少廢棄物排放造成的污染，有利于改善生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的清潔生產(chǎn)和無害化，保障人們的身體健康。建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)對于協(xié)調(diào)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和資源利用、加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)、統(tǒng)籌人與自然和諧發(fā)展、促進(jìn)社會全面進(jìn)步有著非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。第38頁/共57頁中國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的主要問題目前，雖然在生態(tài)農(nóng)業(yè)的理論研究、試驗(yàn)示范、推廣普及等方面已經(jīng)取得了很大成績，但不能否認(rèn)，還存在著一些問題，主要包括下面幾個方面：1.理論基礎(chǔ)上不完備2.技術(shù)體系不夠完善3.政策方面存在著需要完善的地方4.服務(wù)水平和能力建設(shè)不能適應(yīng)要求5.農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化水平不高6.組織建設(shè)存在著不足7.推廣力度不夠第39頁/共57頁發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的路徑

建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的具體措施

一、生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式設(shè)計(jì)二、生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化規(guī)模化三、建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)四、大力實(shí)施生態(tài)效益補(bǔ)償?shù)?0頁/共57頁

一、生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式設(shè)計(jì)如何構(gòu)建生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的優(yōu)化設(shè)計(jì)是關(guān)鍵，生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式是受自然、社會、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)共同作用，又多層次、多要素、多因子、多變量相互作用，相互聯(lián)系而構(gòu)成的一個復(fù)合系統(tǒng)，涉及的因素很多，因此在進(jìn)行模式設(shè)計(jì)時，必須分層設(shè)計(jì)，統(tǒng)籌兼顧。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的路徑a.平面結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)：生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的平面結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，是指根據(jù)不同植物特種的生長發(fā)育特性，采用平面布局的方式進(jìn)行組合。這種結(jié)構(gòu)方式可分為帶狀間種、團(tuán)狀混交、景觀布局、水陸交互式和鑲嵌式混交種植等多種。第41頁/共57頁

一、生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式設(shè)計(jì)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的路徑b.立體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)c.時間結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)d.食物鏈結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)e.生產(chǎn)鏈結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)第42頁/共57頁

一、生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式設(shè)計(jì)第二，生態(tài)農(nóng)業(yè)模式優(yōu)化分析。生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的優(yōu)化是提高生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益的核心內(nèi)容。農(nóng)林復(fù)合系統(tǒng)是一種重要的生態(tài)模式，農(nóng)林復(fù)合系統(tǒng)的建立需要正確地分析農(nóng)作物、林木及牧草等植物問的各種相互關(guān)系，制定出合理的輪作制度、栽培選擇及種植構(gòu)型計(jì)劃。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的路徑

以林糧間種空間結(jié)構(gòu)優(yōu)化設(shè)計(jì)為例來說明農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營模式的優(yōu)化第43頁/共57頁二、生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化規(guī)模化構(gòu)建生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，核心在于生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模化，其發(fā)展方向與相關(guān)技術(shù)有七個方面，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的路徑a.在實(shí)行農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和建立大規(guī)模產(chǎn)品組合的基礎(chǔ)上，大量研究和使用生物資源綜合利用技術(shù)，利用能量多級利用和物質(zhì)循環(huán)再生的原理，建立良性的物質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)。通過合理配置植物、動物、微生物，實(shí)行立體種植、混合喂養(yǎng)、產(chǎn)加結(jié)合，使有限的空間、水、土、光熱資源得到充分利用，達(dá)到較高的光能利用率和生物能轉(zhuǎn)換率，從而在充分挖掘資源潛力和節(jié)約能源的同時，促進(jìn)農(nóng)、林、牧、副、漁全面發(fā)展和使其成為無廢物產(chǎn)業(yè)。第44頁/共57頁二、生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化規(guī)模化構(gòu)建生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，核心在于生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?；?，其發(fā)展方向與相關(guān)技術(shù)有七個方面，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的路徑b.開發(fā)農(nóng)作物新用途。農(nóng)業(yè)還可以成為化學(xué)工業(yè)、能源、休閑業(yè)的重要資源。在化學(xué)方面，如用麥草制造紙和紙板，用樹木纖維制造人造絲，從亞麻中提取高營養(yǎng)物質(zhì)，從植物廢料中提取酒精；在觀光休閑方面，創(chuàng)造優(yōu)美的田園風(fēng)光和良好的生活環(huán)境以及將生產(chǎn)和休閑結(jié)合起來吸引人們觀光休閑；在能源方面，大力發(fā)展沼氣和養(yǎng)殖藻類以獲取太陽能和生物能源。因此，致力于開發(fā)農(nóng)作物的新用途，不但為我們農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展開辟了更加廣闊的空間，而且還為農(nóng)產(chǎn)品的增值提供了可能性。第45頁/共57頁二、生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化規(guī)?；瘶?gòu)建生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，核心在于生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?；?，其發(fā)展方向與相關(guān)技術(shù)有七個方面，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的路徑c.提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)是衡量一個國家農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的重要標(biāo)志，有跡象表明，發(fā)達(dá)國家又在開一場新的農(nóng)業(yè)革命，這次革命的主題便是改善農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。如通過開發(fā)低熱量、各種營養(yǎng)元素合理的人工合成食品，以減少和幫助防治正在威脅人類健康的癌癥、心臟病等常見病。這充分說明發(fā)達(dá)國家對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)注，已經(jīng)到了很深的層次。然而，長期以來，我國發(fā)展農(nóng)業(yè)比較注重作物的產(chǎn)量，不講究作物的品質(zhì)，一個突出的例子就是雜交水稻的種植，雜交稻雖產(chǎn)量十分高，抗病能力和抗倒伏能力也很強(qiáng)。但用雜交稻在我國一種就是20多年，并成為我國水稻的主要品種。第46頁/共57頁二、生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化規(guī)?；瘶?gòu)建生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，核心在于生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模化，其發(fā)展方向與相關(guān)技術(shù)有七個方面，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的路徑d.采用最經(jīng)濟(jì)的耕地辦法。實(shí)行合理輪作換茬可以減少病蟲、草的種群；改變作物的播種期、營養(yǎng)期，可以錯開病蟲、草的危害時間；通過多施有機(jī)肥和種植綠肥可以減少化學(xué)原料的使用，從而降低生產(chǎn)成本和有效保護(hù)土壤等等。原則上我們不去過多追求物質(zhì)技術(shù)裝備，但可以在關(guān)鍵問題上采用先進(jìn)的技術(shù)，如用滴灌和噴灌等現(xiàn)代節(jié)水技術(shù)取代傳統(tǒng)的溝渠漫灌方法，通過塑料管道和滴頭將水和肥料直接送到植物最需要水的根部，從而既有效提高水肥的利用率，增加單位面積產(chǎn)量，同時又節(jié)約了溝渠占地，這對水、肥、地相對短缺的我國農(nóng)業(yè)具有十分重要的意義。第47頁/共57頁二、生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化規(guī)模化構(gòu)建生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，核心在于生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模化，其發(fā)展方向與相關(guān)技術(shù)有七個方面，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的路徑e.農(nóng)業(yè)資源的就地轉(zhuǎn)化增值。在穩(wěn)定糧食播種面積的基礎(chǔ)上，通過縱向深化優(yōu)化，進(jìn)行農(nóng)業(yè)的深度開發(fā)，通過農(nóng)業(yè)資源的轉(zhuǎn)化增值提高農(nóng)業(yè)創(chuàng)利能力和增加農(nóng)民收入被證明是非常有效的。它不僅能夠充分發(fā)揮區(qū)域資源優(yōu)勢，而且投資少、見效快、覆蓋面廣、成功率高。第48頁/共57頁二、生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化規(guī)?；瘶?gòu)建生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，核心在于生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?；浒l(fā)展方向與相關(guān)技術(shù)有七個方面，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的路徑f.全面推廣產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的實(shí)質(zhì)包括兩個方面：一是通過將農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售有機(jī)結(jié)合的一體化經(jīng)營，使農(nóng)業(yè)資源得以轉(zhuǎn)化增值，從而有效解決長期以來我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)比較效益低的問題，并促使農(nóng)業(yè)向廣度和深度發(fā)展；二是通過區(qū)域經(jīng)濟(jì)分工和專業(yè)化生產(chǎn)，充分發(fā)揮各個地區(qū)的資源潛力和提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率，從而有效解決由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模過小所造成的農(nóng)產(chǎn)品成本和交易成本高昂、經(jīng)濟(jì)效益不好的問題。第49頁/共57頁三、建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)是建立生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式最有效的形式，可以起到示范作用。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的路徑概念：生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)是適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求，打破所有制界限、區(qū)域界限、身份界限，由多元投資主體采取承包、租賃、轉(zhuǎn)讓、買斷等方式，獲取具有一定規(guī)模的農(nóng)村土地經(jīng)營使用權(quán)，通過建立園區(qū)開展種、養(yǎng)、加、銷等經(jīng)濟(jì)活動，實(shí)行雇工經(jīng)營、企業(yè)式管理，采用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的新型經(jīng)濟(jì)組織實(shí)體。第50頁/共57頁三、建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)是建立生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式最有效的形式，可以起到示范作用。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的路徑生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)主要有兩種形式：①農(nóng)業(yè)公司：從事大規(guī)模農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工的企業(yè)，它將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)同加工、銷售、儲運(yùn)及其設(shè)備等生產(chǎn)資料供應(yīng)結(jié)合起來，形成一個相對完善的整體，這是普遍采用的形式；②控股公司：由工業(yè)、商業(yè)、銀行和農(nóng)業(yè)企業(yè)互相持股的方式組成整體。生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)既不同于國營(集體)農(nóng)場又區(qū)別于一般的農(nóng)戶，是集經(jīng)營、管理、使用和分配于一身的較大規(guī)模的經(jīng)營。生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)一個顯著的特征就是各有自己特色的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。第51頁/共57頁三、建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的路徑生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)的5種基本類型第52頁/共57頁四、大力實(shí)施生態(tài)效益補(bǔ)償，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的路徑定義：通過受益地區(qū)、行業(yè)對生態(tài)保護(hù)付出代價、做出貢獻(xiàn)的地區(qū)、行業(yè)及生態(tài)保護(hù)者提供應(yīng)有的補(bǔ)償，以達(dá)到生態(tài)環(huán)境改