第一單元熱與我們的生活2水變熱了教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容：青島版科學(xué)五年制四年級下冊第一單元第二課水變熱了。教學(xué)目標(biāo)【知識與技能】1、知道在液體、氣體中熱的傳遞方式對流。2、了解熱的傳遞方式：熱輻射。3、了解人類對熱對流的廣泛利用?！具^程與方法】1．學(xué)習(xí)做“熱對流”實(shí)驗(yàn)的方法，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ?．培養(yǎng)學(xué)生初步的分析、綜合能力【情感態(tài)度與價(jià)值觀】1．增強(qiáng)學(xué)生探索自然、學(xué)習(xí)自然科學(xué)的樂趣；2．培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真細(xì)致、與人合作的科學(xué)態(tài)度；3．啟發(fā)學(xué)生初步認(rèn)識科學(xué)技術(shù)發(fā)展與人類生活間的密切關(guān)系教學(xué)重難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：通過探究活動知道熱在水中的傳遞方式是對流。教學(xué)難點(diǎn)：設(shè)計(jì)探究熱在水中傳遞方式對流的實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行試驗(yàn)得出結(jié)論。教學(xué)資源（一）．分組材料酒精燈、燒杯、石棉網(wǎng)、玻璃片、火柴、水、三角架、記錄單、小米粒、木屑。香。（二）．教師用材料鐵架臺、酒精燈、試管夾、平底燒瓶、一缸金魚、溫度計(jì)、PPT課件。燒杯、石棉網(wǎng)、玻璃片、火柴、水、三角架。教學(xué)過程：教學(xué)程序教師活動學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖1、創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課1、出示一缸漂亮的小魚問：看，一群漂亮的小魚，喜歡嗎？你知道魚缸的水是熱的還是涼的？2、假設(shè)：如果把小魚放在熱水，小魚會怎樣？3、繼續(xù)引導(dǎo)：今天，我想讓你們看一下在熱水里小魚會怎樣？（把魚放在平底燒瓶里面，用試管夾固定住，用酒精燈在瓶口處加熱，為了節(jié)約時(shí)間，我已經(jīng)提前加熱了，）4、師提示觀察目標(biāo)：請同學(xué)們仔細(xì)觀察瓶口處的水如何，瓶內(nèi)的小魚呢？5、設(shè)疑：小魚真的熱水里游嗎？請一個(gè)同學(xué)上前用溫度計(jì)量一下瓶內(nèi)水的溫度，看看小魚是否是在熱水里游動呢。6、提問：瓶口處的水熱了，為什么小魚還能自由自在的游來游去？7、師小結(jié)：加熱瓶口處，熱不能快速傳遞到瓶底，整瓶水并沒有變熱。今天我們就來學(xué)習(xí)第2課，水變熱了（板書：2水變熱了）1、根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)生答：喜歡。涼的2、生：笑，熱水里的魚，真的嗎？魚會死的。3、觀察教師演示實(shí)驗(yàn)，分析和猜想原因。4、瓶口處水開了，瓶內(nèi)的小魚還在游。5、生測量瓶底水的溫度，瓶底的水24℃，是涼的。6、瓶口處水熱，但瓶底水還是涼的，所以小魚還能自由自在的游動。1、創(chuàng)設(shè)問題情境，吸引學(xué)生的注意，引發(fā)學(xué)生進(jìn)行探究學(xué)習(xí)的興趣。2、讓學(xué)生動手參與實(shí)驗(yàn)，溫度計(jì)測量瓶底水的溫度，為后面設(shè)疑猜想打下基礎(chǔ)。2、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜想（1）猜想假設(shè)1、提問：同學(xué)們，實(shí)驗(yàn)中，瓶口的水熱了，但瓶底的水不熱，我們加熱什么地方了？2、再提問：根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)，加熱什么地方，整瓶水才能快速變熱呢？3、繼續(xù)引導(dǎo)：加熱瓶底時(shí)，哪里的熱會先熱，根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)猜一下（媽媽煮飯時(shí)，燒水時(shí)），水熱了會怎樣？4、提問：根據(jù)剛才的分析，同學(xué)們大膽猜測一下，熱在水中如何傳遞的呢？5、師小結(jié)：在科學(xué)課上，要揭開在水中熱是如何傳遞這個(gè)秘密，應(yīng)該怎么做？做什么？6、提問：水是透明的，怎么才能看到水如何變熱的過程呢？（教師準(zhǔn)備木屑和米粒，學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)可以任選其一）（2）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案1、認(rèn)識實(shí)驗(yàn)材料2、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。并把實(shí)驗(yàn)器材組裝起來。各小組自己討論一下。3、匯報(bào)實(shí)驗(yàn)方案，教師提示玻璃片，加熱時(shí)把玻璃片蓋在燒杯，防止熱量散失。并明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，觀察小米粒在水中如何變化的？畫出小米粒在水中的運(yùn)動路線？填好實(shí)驗(yàn)記錄表。注意實(shí)驗(yàn)安全。（3）做實(shí)驗(yàn)教師巡視指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)活動1、加熱瓶口處，熱不能傳遞2、加熱瓶底處，水就快速變熱3、學(xué)生思考并回答：加熱瓶底處，水受熱上升，冷水下降，直到整瓶水變熱。4、學(xué)生總結(jié)猜測熱在水中傳遞的方式，底部水受熱上升，冷水下降。5、做給水加熱實(shí)驗(yàn)。6、學(xué)生猜測：加點(diǎn)東西，如：米粒、茶葉、豆子等學(xué)生介紹并確認(rèn)實(shí)驗(yàn)材料。2、學(xué)生分組討論，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案3、一組同學(xué)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)方案，其它組評價(jià)別人的實(shí)驗(yàn)方案，并進(jìn)一步修改和完善自己的實(shí)驗(yàn)方案。學(xué)生分組動手實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后填寫實(shí)驗(yàn)記錄單。通過老師的引導(dǎo)讓學(xué)生積極思考能否借助其他物體能夠觀察到熱空氣變化的方法。在教師的支持和幫助下，學(xué)生能自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，收集信息，整理信息、自己發(fā)現(xiàn)熱空氣會上升這一現(xiàn)象。3、培養(yǎng)學(xué)生的觀察實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蜌w納概括能力。培養(yǎng)實(shí)事求是、嚴(yán)謹(jǐn)踏實(shí)、與人合作和樂于探究的科學(xué)精神。3、交流展示分析結(jié)論1、在實(shí)物展臺展示學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告單。提問：加熱前，小米粒沉在水底，加熱后，誰讓小米粒上升了？再問：小米粒為什么又下降了？2、師小結(jié)：加熱瓶底時(shí)，水受熱上升，周圍冷水過來補(bǔ)充，受熱又上升，又下降，冷水和熱水的相對流，讓水變熱了，這種傳遞熱的方式，就是對流。（板書：水受熱上升，下降，對流）3、加深理解，用你們剛才學(xué)過的知識，解釋一下，小魚為什么還在游動？4、歸納概括：同學(xué)們真聰明，知道了熱在水中的傳遞方式是對流。要形成對流，需要加熱容器底部。1、回答，水受上升，把米粒帶上去，涼水下降，把米粒帶下來，分析現(xiàn)象，總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論。2、用熱對流解釋導(dǎo)語中，為什么瓶口處水熱了，瓶底小魚還在游動？通過將自己實(shí)驗(yàn)和研究，促使學(xué)生自覺構(gòu)建關(guān)于空氣受熱后上升這一知識。使學(xué)生學(xué)會觀察、分析和比較等研究方法，真正成為學(xué)習(xí)者和發(fā)現(xiàn)者。4、鞏固提高，解決生活問題1、如圖所示，大小相同的兩個(gè)試管，裝有等量、等溫的水，以火力相等的酒精燈同時(shí)加熱。A、B兩個(gè)試管，哪一個(gè)溫度上升快？為什么？2、燒水時(shí)為什么都從容器底部加熱？這樣做有什么好處？3、怎樣讓稀飯熱得快？學(xué)生思考并回答。培養(yǎng)學(xué)生思考分析解決問題的能力。通過解決生活問題，加深對熱對流的理解，并讓學(xué)生感受學(xué)以致用的成就感。5、運(yùn)用遷移學(xué)習(xí)規(guī)律，進(jìn)一步探討：在空氣中熱的傳遞方式。生活中你還了解哪種熱傳遞的方式呢？1、請看大屏幕，室內(nèi)的暖氣片是怎樣讓整個(gè)房間變暖的呢？運(yùn)用你學(xué)過的知識和你的生活經(jīng)驗(yàn)想一下，并提供實(shí)驗(yàn)材料：香。2、運(yùn)用動畫演示暖氣把房間變難的過程。分析總結(jié)熱在空氣中的傳遞方式對流（板書空氣對流）學(xué)生分組討論，并實(shí)驗(yàn)，總結(jié)，熱在空氣中傳遞方式也是對流。本環(huán)節(jié)運(yùn)用遷移學(xué)習(xí)規(guī)律學(xué)習(xí)熱在空氣的傳遞方式，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的觸類旁通，舉一反三能力。6、聯(lián)系生活深化提高思考題：1、油煙機(jī)為什么安裝在爐灶的上方？2、怎樣讓爐火更旺？學(xué)生思考并回答，加強(qiáng)處處留心觀察周圍事物的意識，認(rèn)識到生活中處處有科學(xué)。將所學(xué)的知識同學(xué)生的生活相聯(lián)系，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活中利用熱空氣上升原理的現(xiàn)象無處不在。7、課后拓展繼續(xù)了解熱的傳遞方式：熱輻射通過冬天烤火取暖，了解熱輻射，學(xué)無止境，太陽的熱也是通過熱輻射傳遞到地球上來的。通過課后的拓展實(shí)踐，促進(jìn)技能的遷移創(chuàng)新，達(dá)到教學(xué)目標(biāo)；布置挑戰(zhàn)性的活動，培養(yǎng)正確的愛好。板書設(shè)計(jì)：2、水變熱了水對流受熱上升下降空氣對流第一單元熱與我們的生活2水變熱了學(xué)情分析本節(jié)課是四年級下冊的課，四年級學(xué)生經(jīng)過一年半的科學(xué)培養(yǎng)，有一定的學(xué)習(xí)方法，但學(xué)生都喜歡實(shí)驗(yàn)，孩子們的特點(diǎn)只是憑自己的興趣邊玩邊做，導(dǎo)致于觀察不仔細(xì)，實(shí)驗(yàn)無序操作，科學(xué)探究的習(xí)慣尚未養(yǎng)成，也常常使學(xué)習(xí)任務(wù)難已按教學(xué)計(jì)劃完成，因此要在課堂中非常強(qiáng)調(diào)科學(xué)活動實(shí)證精神的培養(yǎng)。教學(xué)內(nèi)容的呈現(xiàn)方式要直觀，內(nèi)容選擇要貼近學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)過一個(gè)半學(xué)期的學(xué)習(xí)，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ玫搅艘欢ㄌ岣?。他們能夠根?jù)老師的要求進(jìn)行正確的實(shí)驗(yàn)活動。但在實(shí)驗(yàn)的過程中學(xué)生只是對他們感興趣的現(xiàn)象稍加關(guān)注，往往忽略了較為重要的現(xiàn)象，這在課堂教學(xué)中應(yīng)注意。本節(jié)課水是無色，看不見，現(xiàn)在的學(xué)生平?；静蛔黾覄?wù)，對于水中熱的傳遞方式在生活中也沒有了解，這對于四年級的學(xué)生來說，要了解熱在水中的傳遞方式無疑于是困難的、抽象的。經(jīng)過我的課前調(diào)查，有的學(xué)生看過媽媽做飯，燒水等，對于加熱時(shí)，熱的傳遞有個(gè)大概的猜測，但是他們的認(rèn)識只停留在表象上，要上升到理性的科學(xué)概念，需要教師通過課上的指導(dǎo)，幫助學(xué)生從現(xiàn)象認(rèn)識到本質(zhì)。另外通過一個(gè)半學(xué)期的訓(xùn)練，四年級學(xué)生具有初步的觀察實(shí)驗(yàn)、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力，獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)的能力較弱，課上需要教師指導(dǎo)提示，幫助學(xué)生把握探究的方向。第一單元熱與我們的生活2水變熱了效果分析本堂課學(xué)習(xí)效果和課后測評學(xué)習(xí)的分析：1、當(dāng)堂學(xué)習(xí)目標(biāo)達(dá)成情況：層次1．不能了解水和空氣受熱，會上升。占3.15%層次2．能夠描述水和空氣受熱，會上升，遇冷下降的對流傳熱方式，但不會應(yīng)用熱對流的原理來解釋生活中的現(xiàn)象。占9.35%層次3．能夠描述熱對流，受熱上升，然后冷水下降補(bǔ)充，能應(yīng)用用熱對流原理解釋生活中的現(xiàn)象。87.5%2、、課堂實(shí)驗(yàn)記錄單的評價(jià)分析實(shí)驗(yàn)記錄單能夠考察學(xué)生是否參與實(shí)驗(yàn)、是否又好又快地完成實(shí)驗(yàn)；考核學(xué)生是否能依據(jù)記錄事實(shí)、較清楚地進(jìn)行匯報(bào)。共8個(gè)小組，記錄單記錄清楚，組員也清楚的有5個(gè)，記錄失誤，但有組員清楚的有2個(gè)，記錄不清楚，組員也不清楚的組有1個(gè)。3、課后測評效果分析生活實(shí)驗(yàn)分析題1正確率為：93.75%，分析主要原因是，學(xué)生都考慮瓶口的水不能與瓶底的水形成對流，瓶底的水不熱，細(xì)節(jié)上沒有解釋瓶口處也有對流。生活實(shí)驗(yàn)分析題2正確率為：100%生活實(shí)驗(yàn)分析題3正確率為：96.87%生活實(shí)驗(yàn)分析題4正確率為：96.85%生活實(shí)驗(yàn)分析題5正確率為：96.85%生活實(shí)驗(yàn)分析題6正確率為：90.62%分析主要原因是，學(xué)生不了解燃燒需要空氣中的氧氣支持?？傊咎谜n的學(xué)習(xí)效果良好，基本達(dá)成預(yù)定的教學(xué)目標(biāo)。第一單元熱與我們的生活2水變熱了教材分析為了從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)入手，以“熱”為載體，展開觀察、對比實(shí)驗(yàn)、解決生活問題等探究活動，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識熱在不同物質(zhì)中傳遞的方法，以及保溫材料的性能，溫度計(jì)的秘密和物體的熱脹冷縮等現(xiàn)象的科學(xué)原理，依據(jù)《課程標(biāo)準(zhǔn)》中的相關(guān)內(nèi)容編寫了青島版科學(xué)教材四年級下冊第一單元《熱與我們的生活》這一單元。本單元由《杯子變熱了》、《水變熱了》、《誰熱得快》、《它們會生熱嗎》、《溫度計(jì)的秘密》、《自行車的車胎為什么爆裂》六課組成，主要探究了熱的傳遞方式、保溫材料的性能、物體的熱脹冷縮等方面的相關(guān)知識。本課是該單元的第二課，通過對前一課《杯子變熱了》的學(xué)習(xí)，學(xué)生知道了熱在固體中的傳遞方式是傳導(dǎo)，熱是從溫度高的一端向溫度低的一端傳遞。本節(jié)課在上一課的基礎(chǔ)上，深入研究熱在液體和氣體中的傳遞方式。本節(jié)課的教學(xué)重難點(diǎn)是：設(shè)計(jì)加熱水的實(shí)驗(yàn)并進(jìn)行操作，得出結(jié)論。本節(jié)課的教學(xué)時(shí)間為一課時(shí)，授課類型為新授課。本節(jié)課由三部分構(gòu)成。第一部分是通過演示實(shí)驗(yàn)趣味小魚，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察實(shí)驗(yàn)，利用學(xué)生好奇心，讓學(xué)生提出疑問，為什么瓶口處的水熱了，但瓶底的水確是涼的？在不斷的經(jīng)歷、感受過程中，逐漸認(rèn)識到：水受熱會上升，冷水會下降補(bǔ)充。第二部分是通過學(xué)生動手實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析，深入揭示熱在水中傳遞的方式，揭示出液體中熱傳遞方式對流。第三部分引導(dǎo)學(xué)生解決生活中人們是如何利用熱對流的，使學(xué)生對人類廣泛利用熱對流現(xiàn)象有所了解，加深對熱對流現(xiàn)象的認(rèn)識。第一單元熱與我們的生活2水變熱了評測練習(xí)1、瓶口處的水熱了，為什么瓶底的小魚還能自由自在的游來游去？1、瓶口處的水熱了，為什么瓶底的小魚還能自由自在的游來游去？2、如圖所示，大小相同的兩個(gè)試管，裝有等量、等溫的水，以火力相等的酒精燈同時(shí)加熱。A、B兩個(gè)試管，哪一個(gè)溫度上升快？為什么？3、燒水時(shí)為什么都從容器底部加熱？這樣做有什么好處？3、燒水時(shí)為什么都從容器底部加熱？這樣做有什么好處？4、怎樣讓稀飯熱得快？4、怎樣讓稀飯熱得快？6、怎樣讓爐火更旺？5、6、怎樣讓爐火更旺？5、油煙機(jī)為什么安裝在爐灶的上方？第一單元熱與我們的生活2水變熱了課后反思本節(jié)課學(xué)生通過自主的探究實(shí)驗(yàn)，研究問題并解決問題，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)效果也非常明顯，基本達(dá)成了本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)，但是也存在一些問題。下面我從三個(gè)方面進(jìn)行總結(jié)和反思：（1）預(yù)案設(shè)計(jì)與課堂生成方面：本節(jié)課的總體思路是由三部分構(gòu)成。第一部分是通過指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)的觀察，讓學(xué)生經(jīng)歷、感受加熱瓶口處，只有瓶口處的水變熱了，但瓶底的水并沒有變熱的現(xiàn)象，在不斷的經(jīng)歷、感受過程中，逐漸認(rèn)識，最后發(fā)現(xiàn)水受熱會上升，冷水會下降補(bǔ)充的現(xiàn)象。第二部分是深入探究熱在水中傳遞的方式對流的原理，揭示出水受熱上升，冷水下降的原因。第三部分引導(dǎo)學(xué)生討論人們是怎樣利用熱對流的，使學(xué)生對人類廣泛利用熱對流的原理有所了解，加深對熱對流的認(rèn)識。整節(jié)課的課堂生成基本按照預(yù)設(shè)的方案進(jìn)行，但有幾個(gè)小細(xì)節(jié)的生成出現(xiàn)了些偏差。第一點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)后，應(yīng)該讓學(xué)生來匯報(bào)交流實(shí)驗(yàn)所得，但是由于學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)間長點(diǎn)了，時(shí)間不夠了，就把實(shí)驗(yàn)報(bào)告單收上來，我來集中展示，并同學(xué)生一起來分析得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論的過程，雖然完成了教學(xué)目標(biāo)，但沒有達(dá)到預(yù)想的效果。第二點(diǎn)：在解決生活問題時(shí)，爐火怎樣才能更旺，我忽略我們的學(xué)校是企業(yè)辦學(xué)，學(xué)生家里基本沒有生爐子的，沒有生活經(jīng)驗(yàn)，不知道怎么辦？應(yīng)該和第四題那樣如何讓稀飯熱的快一樣，在圖上提示一下，不過我提示了一句話，燃燒更旺需要空氣中的氧氣的支持，在提示下，學(xué)生的回答還是很好的。說明老師備課時(shí)考慮還是不充分。（2）組織教學(xué)與目標(biāo)達(dá)成方面：在組織學(xué)生教學(xué)方面，本節(jié)課做的還是比較到位的，但在評價(jià)學(xué)生的課堂表現(xiàn)和回答問題方面，缺少鼓勵(lì)語言，語言較平淡，缺少一定的激勵(lì)性。在課堂氛圍的營造上，整堂課學(xué)生一直處于思考、實(shí)驗(yàn)、討論、探究中，思想較集中，課堂中的探究氛圍濃厚。本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)基本達(dá)成，但是在小組實(shí)驗(yàn)時(shí)，暴露出兩個(gè)問題：一個(gè)是學(xué)生合作意識不夠強(qiáng)，部分學(xué)生無事可做，有些學(xué)生忙不過來。另外一個(gè)就是學(xué)生動手能力較弱，部分學(xué)生不會用火柴，在點(diǎn)燃酒精時(shí)，用了好多根也沒點(diǎn)燃，最后還是我?guī)兔Σ劈c(diǎn)燃，熄來灑精燈時(shí)，一個(gè)同學(xué)用嘴吹了。這兩方面在今后的教學(xué)中還要注意培養(yǎng)和訓(xùn)練