其次章植物的水分代謝復(fù)習(xí)題參考答案一、名詞解釋1、水分代謝(watermetabolism)：植物對(duì)水分的吸取、運(yùn)輸、利用和散失的過程。2、水勢(shì)(waterpotential：每偏摩爾體積水的化學(xué)勢(shì)差。符號(hào)：ψw3、滲透勢(shì)(osmoticpotential：由于溶液中溶質(zhì)顆粒的存在而引起的水勢(shì)降低

。用負(fù)值表示。亦稱溶質(zhì)勢(shì)〔ψ。π s4(waterpotential

。初始質(zhì)壁分別時(shí)，ψp

會(huì)呈負(fù)值。5(waterpotential):由于細(xì)胞膠體物質(zhì)親水性和毛細(xì)管對(duì)自由水的束縛而引起的水勢(shì)降低值，以負(fù)值表示。符號(hào)：ψm6、重力勢(shì)(waterpotential號(hào)：ψg。7、自由水：距離膠粒較遠(yuǎn)而可以自由流淌的水分。8、束縛水：靠近膠粒而被膠粒所束縛，不易自由流淌的水分。9、滲透作用：水分從水勢(shì)高的系統(tǒng)通過半透膜向水勢(shì)低的系統(tǒng)移動(dòng)的現(xiàn)象。10、吸漲作用：親水膠體吸水膨脹的現(xiàn)象。過程。12、水的偏摩爾體積：在溫度、壓強(qiáng)及其他組分不變的條件下，在無限大的1V-w13、化學(xué)勢(shì)mol的自由能就是該物質(zhì)的化學(xué)勢(shì)。14、水通道蛋白的內(nèi)在蛋白，亦稱水孔蛋白。15、吐水：從未受傷的葉片尖端或邊緣的水孔向外溢出液滴的現(xiàn)象。16、傷流：從受傷或折斷的植物器官、組織傷口處溢出液體的現(xiàn)象。17、根壓：植物根部的生理活動(dòng)使液流從根部上升的壓力。。19、蒸騰作用：水分以氣體狀態(tài)通過植物體外表從體內(nèi)散失到體外的現(xiàn)象?！瞘/dm2·h〕1、蒸騰比率g水時(shí)所形成的干物質(zhì)重量〔。、蒸騰系數(shù)g干物質(zhì)所需消耗的水重量它是蒸騰比率的倒數(shù)。23小孔的周長(zhǎng)成正比的規(guī)律。蔫就稱為永久萎蔫。25、臨界水勢(shì)：氣孔開頭關(guān)閉的水勢(shì)。形成期。27、生理干旱：鹽土中栽培的作物，由于土壤溶液的水勢(shì)低，吸取水分較為10℃的溫度時(shí)而消滅的萎蔫現(xiàn)象。28釋水分沿導(dǎo)管上升的緣由的學(xué)說。不再為水蒸氣所飽和，這時(shí)即使氣孔張開，蒸騰作用也受到抑制的現(xiàn)象。生產(chǎn)效率，并制造出有利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)進(jìn)展的生態(tài)環(huán)境的農(nóng)業(yè)。1at34—帕〔斯卡7、RWC—相對(duì)含水量；8、μw—化學(xué)勢(shì)；9V-w12、WUE—蒸騰效率；13、ψW—水勢(shì)；14、ψp—壓力勢(shì)；15、ψs—溶質(zhì)勢(shì)；

π20、SPAC—土壤-植物-大氣連續(xù)體。三、填空題1、滲透性吸水，吸脹吸水，代謝性吸水；2、氣孔關(guān)閉，初干，臨時(shí)萎蔫；3/脫磷酸化；6、推斷膜的半透性，推斷細(xì)胞死活，測(cè)定細(xì)胞滲透勢(shì)；7、越旺盛，越強(qiáng)；8、ψ+ψp+ψm，ψ+ψp，ψ

11、滲透勢(shì)；12、溶質(zhì)π π m

π19.吐水傷流永久萎蔫點(diǎn)；2122、500；23、經(jīng)死，經(jīng)活；24、孕穗期，灌漿始期—乳熟末期；25、蒸騰速率，蒸騰比率，蒸騰系數(shù)；26、光，溫度，CO2濃度；27、光，空氣相對(duì)濕度，溫度，30、準(zhǔn)確澆灌，調(diào)虧澆灌，把握性分根區(qū)交替澆灌。四、選擇題B；19、A；20、A，B，C，D。五、是非推斷改錯(cuò)題1√2〔每偏摩爾體積水的化學(xué)勢(shì)差〔不需4√〔植物根系6〔越弱7〔等于滲透勢(shì)8〔水勢(shì)為零〔水勢(shì)相等0〔不愿定1√2〔蒸騰減弱3〔促進(jìn)氣孔快速關(guān)閉4〔水勢(shì)下降5〔431—2倍；6、×〔增加減弱；、√；8、×〔生理指標(biāo)更靈敏；9、√；、√。六、簡(jiǎn)答題1、植物水分代謝包括哪些過程去。具體而言，植物水分代謝可包括三個(gè)過程〔1〕水分的吸取〔2〕水分在植3〕水分的排出。2、植物體內(nèi)水分的存在狀態(tài)與代謝關(guān)系如何答：植物體中水分的存在狀態(tài)與代謝關(guān)系極為親熱，并且與抗性有關(guān)。一般此常以自由水/束縛水比值作為衡量植物代謝強(qiáng)弱和抗性的生理指標(biāo)之一。3、植物細(xì)胞吸水有哪幾種方式〔1〔3〕過程親熱相關(guān)的代謝性吸水。4、利用細(xì)胞質(zhì)壁分別現(xiàn)象可以解決哪幾個(gè)問題〔1〕說明原生質(zhì)層是半透膜〔2〕推斷細(xì)胞死活。只有活細(xì)胞的原生質(zhì)〔3〕測(cè)定細(xì)胞的滲透勢(shì)。5、水分是如何通過膜系統(tǒng)進(jìn)出細(xì)胞的呢胞；另一種是以水集流方式通過質(zhì)膜上水孔蛋白組成的水通道進(jìn)出細(xì)胞。6、蒸騰作用有什么生理意義有機(jī)物的吸取及其在植物體內(nèi)的運(yùn)輸?！?〕能夠降低葉片的溫度，以免灼傷。7、水分從被植物吸取至蒸騰到體外，需要經(jīng)過哪些途徑動(dòng)力如何8、簡(jiǎn)述根系吸取水分的方式與動(dòng)力。根壓，消耗生物能。而被動(dòng)吸水的動(dòng)力為蒸騰拉力，不消耗生物能。9、為什么通過氣孔蒸騰的水量為同等面積自由水面蒸發(fā)量的幾十至一百倍很慢；在孔邊緣，水分子相互碰撞時(shí)機(jī)少，集中速率快。而對(duì)于大孔，其邊緣周邊緣效應(yīng)顯著，故蒸騰速率很高。10、內(nèi)聚力學(xué)說的主要內(nèi)容是什么30MPa，它遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于水柱的張力〔約～〕。同時(shí)水分子與導(dǎo)管纖維素分子間還有很強(qiáng)的附著力，故導(dǎo)管或管胞中的水流可成為連續(xù)的水柱。11、土壤溫度過低為什么對(duì)根系吸水不利原生質(zhì)粘度增大，水不易透過生活組織，植物吸水減弱。分運(yùn)動(dòng)減慢，滲透作用降低。根系生長(zhǎng)受抑，吸取面積削減。吸速率降低，主動(dòng)吸水減弱。12、與表皮細(xì)胞相比，保衛(wèi)細(xì)胞有什么特點(diǎn)答：〔1〕細(xì)胞體積很小，并有特別構(gòu)造，有利于膨壓快速而顯著的轉(zhuǎn)變。而表皮細(xì)胞大，又無特別外形；〔2〕胞壁中有徑向排列的輻射狀微纖束與內(nèi)壁相連，便于對(duì)內(nèi)壁施加作用；〔3〕細(xì)胞質(zhì)中有一整套細(xì)胞器，且數(shù)目多；〔4〕葉綠體有明顯的基粒構(gòu)造，而表皮細(xì)胞無葉綠體。13、依據(jù)性質(zhì)和作用方式，抗蒸騰劑可分為哪三類舉例說明。代謝型抗蒸騰劑：如阿特拉津，可使氣孔開度減小，苯汞乙酸可轉(zhuǎn)變膜透性，使水分不易向外界集中。薄膜型抗蒸騰劑：如硅酮，可在葉面形成單分子薄層，阻礙水分散失。反射型抗蒸騰劑：如高嶺土，可反射光，降低葉溫，從而削減蒸騰量。14、假設(shè)施肥不當(dāng)，會(huì)產(chǎn)生“燒苗”現(xiàn)象，緣由是什么分，故引起“燒苗”現(xiàn)象。15L－，求該細(xì)胞的水勢(shì)及壓力勢(shì)〔t=27℃〕。答：依據(jù)公式：ψw=CRTi溶液水勢(shì)：ψw=××300≈(MPa)由于細(xì)胞水勢(shì)與,細(xì)胞壓力勢(shì)。七、論述題1、水分子的理化性質(zhì)與植物生理活動(dòng)有何關(guān)系管力進(jìn)展運(yùn)動(dòng)。2、試述水分的生理生態(tài)作用?！?〕水是細(xì)胞原生質(zhì)的主要組成成分〔〕水分是重要代謝過程的反響3〕細(xì)胞分裂及伸長(zhǎng)都需要水分〔4〕水分是植物對(duì)物質(zhì)吸取和運(yùn)輸及生化反響的一種良好溶劑〔5持植物體溫穩(wěn)定也有重要作用。3、氣孔開關(guān)機(jī)理假說有哪些并加以說明。答：〔1〕淀粉－糖變化學(xué)說：在光照下保衛(wèi)細(xì)胞進(jìn)展光合作用合成可溶性CO2pH值上升，淀粉磷酸化酶水解細(xì)〔2〕H+ATP酶，分解光合磷H+K+通過膜上的內(nèi)流鉀通道K+電性。保衛(wèi)細(xì)關(guān)閉草酰乙酸，然后復(fù)原成蘋果酸，蘋果酸解離為2H+H+／K+泵驅(qū)使交換，K+進(jìn)入保衛(wèi)細(xì)胞，Cl－K+K+、Cl－共同降低保衛(wèi)細(xì)胞的水勢(shì)。保衛(wèi)細(xì)胞吸水，氣孔翻開。反之，氣孔關(guān)閉。4、試述外部因子對(duì)氣孔運(yùn)動(dòng)的影響。答：很多因子都能調(diào)整氣孔運(yùn)動(dòng)，可歸納為以下幾方面：CO2CO2分壓，使氣孔關(guān)閉。CAM植物則最有效。溫度氣孔開度一般隨溫度上升而增大，25℃以上氣孔開度最大，但30－35℃會(huì)引起氣孔開度減小，低溫下氣孔關(guān)閉。水量高，體積增大，擠壓保衛(wèi)細(xì)胞引起氣孔關(guān)閉。風(fēng)微風(fēng)有利氣孔翻開，大風(fēng)可使氣孔關(guān)閉。植物激素CTK促使氣孔張開，ABA可促進(jìn)氣孔關(guān)閉。5、禾谷類作物的水分臨界期在什么時(shí)期為什么2個(gè)水分臨界期，一個(gè)在孕穗期，即花粉母細(xì)胞四分體到花粉粒形成階段。由于此階段小穗正在分化，莖、葉、穗快速發(fā)育，葉面積快速擴(kuò)大，代謝較旺盛，耗水量最多，假設(shè)缺水，小穗發(fā)育不良、植株矮小、產(chǎn)量低。有機(jī)物運(yùn)輸受阻，造成灌漿困難，功能葉早衰，籽粒瘦小，產(chǎn)量低。6、蒸騰作用的強(qiáng)弱與哪些因素有關(guān)為什么內(nèi)外條件均影響蒸騰速率。概括如下二方面：氣孔下腔容積大等都促進(jìn)蒸騰作用。外部因素：a.光照光照對(duì)蒸騰起打算性的促進(jìn)作用，葉片吸取的輻射葉內(nèi)外蒸汽壓差增大，加速蒸騰。b.大氣相對(duì)濕度當(dāng)大氣相對(duì)濕度大時(shí)，大氣C.2～10℃，厚葉更顯著。氣溫增高時(shí)，葉內(nèi)外蒸汽壓差增大，蒸騰加快。D.風(fēng)微風(fēng)可吹走氣孔外的界面層，使蒸騰減弱e.土壤條件但凡影響根系吸水的各種土壤條件，如土溫、土壤通氣狀況、土壤溶液濃度等均可間接影響蒸騰作用。7、合理澆灌增產(chǎn)的緣由是什么〔1〕干旱時(shí)，澆灌可使植株保持旺盛的生長(zhǎng)和光合作用〔2〕減緩“午休”現(xiàn)象〔3〕促使莖葉輸導(dǎo)組織興盛，提高同化物的運(yùn)輸速率，改善光合產(chǎn)物〔4〕轉(zhuǎn)變?cè)耘喹h(huán)境：如早稻秧田在寒潮降落前深灌，起保暖防寒作鹽分上升的作用；施肥后灌水，有溶肥作用。8、試述高等植物體內(nèi)水分上運(yùn)的動(dòng)力及其產(chǎn)生緣由。答：水分上運(yùn)的動(dòng)力有二，根壓和蒸騰拉力。關(guān)于根壓產(chǎn)生的緣由目前認(rèn)為，土壤溶液沿質(zhì)外體向內(nèi)集中，其中的離子則細(xì)胞到達(dá)導(dǎo)管內(nèi)，這樣在中柱內(nèi)就產(chǎn)生了一種靜水壓力，這就是根壓。當(dāng)植物進(jìn)展蒸騰時(shí)，水便從氣孔蒸騰到大氣中，失水的細(xì)胞便向水勢(shì)較高的因蒸騰作用所產(chǎn)生的吸水力氣，叫做蒸騰拉力。9、土壤通氣不良造成的根系吸水困難的緣由是什么〔1〕2缺乏，2積存，呼吸作用受到抑制，影響根系吸水〔3〕土壤處于復(fù)原狀態(tài)，加之土壤微生物的活動(dòng)，產(chǎn)生一些就是為了增加土壤的透氣性。10、以下論點(diǎn)是否正確為什么相等，則體積不變。ψW=ψ

,將其放入L的溶液中，則體積不變。π，將其放入純水中，則體積不變。π50倍的溶液中，則體積不變。〔1〔ψp的存在，因而，細(xì)胞水勢(shì)會(huì)高于外液水