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A卷（答（2201、堅(jiān)果類商品富含豐富的（ A、鈣 B、維生素 C、脂 D、維生素2、負(fù)毛利的定義是銷售毛利率（C）0A、大 B、等 C、小3、蘋(píng)果的最適宜的貯藏溫度為（C）A、 B、 C、 D、-4、獼猴桃最早于（ A、新西 B、意大 C、中 D、智5、商品出庫(kù)時(shí)應(yīng)遵守（ ）原則A、先進(jìn)先 B、新鮮原 C、方便拿 D、低進(jìn)高6、本課合理庫(kù)存天數(shù)是（ ）天A、 B、 C、 D、7、依公司SGS要求，商品應(yīng)離地（ ）公分A、 B、 C、 D、8、損耗第一步是從（ ）做起A、陳 B、保 C、訂 D、出9、S170報(bào)表的處理完成時(shí)間為（ A、 B、 C、 D、10、花果類的扣重標(biāo)準(zhǔn)為（ A、 B、 C、 D、1、下列哪些為蔬果使用的訂單A、總公司訂 B、日配訂 C、永續(xù)訂 D、緊急訂2、維生素CA、綠豆 B、辣 C、甜 D、番3（ABD）A、東北黑木 B、陜西黑木 C、福建黑木 D、黑木4、蘋(píng)果的綠色品種，果皮細(xì)胞中各含有A、葉綠 B、花青 C、木質(zhì) D、植物5、把蔬果課使用小紙不正確的顏色選出來(lái)A、綠 B、藍(lán) C、紅 D、黃6、鮮果果品的貯藏方式有A、常溫貯 B、氣調(diào)貯 C、加壓貯 D、減壓貯7、以下哪些磅秤貼于右下角A、托盤(pán)包 B、連卷袋散裝食 C、透明蔬菜 D、保鮮膜包裝商 9、按（ABCD）A、大 B、色 C、形 D、鮮A、棉白糖B、黑木耳 C、香菇D、枸杞1 西瓜，甜瓜最好在清晨采收 5 采收蔬菜應(yīng)在晴天的早晨或傍晚氣溫和菜溫較低時(shí)進(jìn)行雨后不宜立即采摘 不同季節(jié)發(fā)生不同種類的病蟲(chóng)害，需要使用進(jìn)行防治。因此冬春季可多選購(gòu)綠葉菜，秋季多選購(gòu)茄果瓜類、包心類葉菜，夏季多選購(gòu)卷心菜類的葉菜食用 8 大拇指商品促銷時(shí)使用的貨架卡顏色：藍(lán)色貨架卡9 SD151訂單是由電腦自動(dòng)跑單，并且每天列印10、SD152（12、陜西紅富士，國(guó)產(chǎn)獼猴桃，貢桔，海南無(wú)籽瓜， 上市時(shí)間籽瓜每年的十月，水每年的六月。（1注意事項(xiàng)：1345SG
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