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無公害陽光溫室春茬黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程一、前言無公害陽光溫室春茬黃瓜是一種優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、綠色、健康的蔬菜,深受廣大消費者的歡迎。本規(guī)程是為了規(guī)范無公害陽光溫室春茬黃瓜生產(chǎn)技術(shù),提高黃瓜的品質(zhì)和產(chǎn)量,保障消費者的健康和食品安全。二、技術(shù)要求2.1溫室的選址溫室應(yīng)選在地勢平坦、土壤肥沃、通風(fēng)良好、光照充足的地方,避免在河道、低洼地帶、靠近公路、工廠等污染源附近建造,保證生產(chǎn)的環(huán)境空氣和土壤無污染,作物無農(nóng)藥殘留。2.2溫室的建設(shè)溫室建設(shè)應(yīng)符合國家建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和安全要求,在材料選擇、搭建結(jié)構(gòu)、溫度控制、通風(fēng)等方面須妥善處理,做好防火、防風(fēng)、防水等措施,保證溫室穩(wěn)定運行,減少因天氣變化而給植物帶來的沖擊和影響。2.3黃瓜品種選擇選用抗病性強、品質(zhì)好、高產(chǎn)穩(wěn)定的黃瓜品種,如“麒麟”、“輝煌”等。2.4種植基質(zhì)的處理選用發(fā)育成熟的生物質(zhì)料,如秸稈、木屑、蘑菇渣、蘆葦桿等,用過免熏蒸后入棚堆放3~5天,實現(xiàn)基質(zhì)發(fā)熱發(fā)酵,排出大量的氧化亞氮等物質(zhì),然后進行淺翻,形成較為松散的種植基質(zhì),改善溫室土壤結(jié)構(gòu)。2.5土壤消毒為了保證黃瓜生長期間的衛(wèi)生安全,應(yīng)在種植前進行土壤消毒。常用的方法有化學(xué)消毒和物理消毒兩種,如亞砜、甲基溴等,在加入適量的水后,均勻澆入土中,待土壤中毒性物質(zhì)降解完畢后,即可進行種植。2.6灌溉和施肥技術(shù)采用滴灌技術(shù)進行灌溉,避免土壤流失和植物短暫的土壤干旱情況,達到節(jié)水、節(jié)能和時效的目的。施肥應(yīng)選用有機肥,如腐熟的家畜糞便等,根據(jù)黃瓜生長的不同階段,確定各階段施肥的用量、時間和方法。2.7防病蟲害技術(shù)黃瓜生產(chǎn)過程中存在著各種病蟲害的危害,對于病蟲害感染嚴(yán)重的黃瓜,應(yīng)及時施藥。合理使用的藥劑,可提高生產(chǎn)效益,避免殘留物質(zhì)對人體健康的影響。同時,應(yīng)掌握有關(guān)防治技術(shù),如;早期的病蟲害預(yù)防、整體健康管理,集約、安全實現(xiàn)病蟲害的防治。三、生產(chǎn)管理3.1勤勞管理溫室內(nèi)應(yīng)進行周密的勤奮工作,對于溫室內(nèi)的通風(fēng)、整枝、蔫葉、聚果、蔬菜病蟲害防治,及時處理產(chǎn)生的問題和應(yīng)對緊急情況。3.2環(huán)境管理溫室內(nèi)應(yīng)保持良好的環(huán)境,每天清理污染物和殘留物質(zhì),減少基質(zhì)遮蓋物和病蟲害的數(shù)量,合理利用水和肥料,維持溫室內(nèi)的充足光照和良好的氣體交換,建立黃瓜生產(chǎn)環(huán)境的基礎(chǔ)。3.3追肥管理隨著黃瓜的生長發(fā)育,各時期的需肥量是不同的。追肥過多會使黃瓜產(chǎn)量減少,需根據(jù)生長發(fā)育時期的需求,進行分階段施肥,使黃瓜維持均衡營養(yǎng)狀況。3.4防霜減寒管理保溫降溫是暖房生產(chǎn)中的重要問題之一。在南方地區(qū),黃瓜遭受霜凍、溫度自然過低也較少,防寒措施主要包括加厚溫室膜、增加溫室內(nèi)保溫材料等,而在北方地區(qū)則需要進行降溫措施,如增加通風(fēng)口數(shù)量、開度增加,及濕墊等。四、收獲和貯藏4.1黃瓜的收獲黃瓜生育期不同,有短芽和長芽之分。短芽黃瓜的成熟時間為8-10天;長芽黃瓜的成熟時間為12-15天。計算好黃瓜成熟期,進行及時采摘,不宜過早和過度的采摘。4.2黃瓜的貯藏黃瓜的貯藏宜采用低溫貯藏方法,避免與其他蔬菜、水果混裝。另外,宜采用塑料袋等包裝方式,確保黃瓜保持濕潤,不至于失水。在貯藏中還需定時檢查黃瓜質(zhì)量的變化。五、總結(jié)無公害陽光溫室春茬黃瓜的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程主要針對溫室內(nèi)黃瓜種植的各個環(huán)節(jié),從選址、建設(shè)、品種選擇、基質(zhì)處理、灌溉和施肥、防病蟲害、收獲、貯藏等方面進行詳細說明。在實際生產(chǎn)過程中,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥拉h(huán)境情況,綜合考慮各個因素,科學(xué)地確定
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