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嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)包主要內(nèi)容嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)兒童營(yíng)養(yǎng)素需要嬰幼兒輔食添加營(yíng)養(yǎng)包營(yíng)養(yǎng)包發(fā)放嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)迅速v身長(zhǎng):第1年長(zhǎng)25cm,第2年長(zhǎng)10cm體重:第1年增長(zhǎng)2倍,第2年達(dá)到出生時(shí)4倍成人7肌肉和骨骼發(fā)育代表了承受強(qiáng)力和耐力潛力的發(fā)育2kg成人25%kg新生兒發(fā)育關(guān)鍵期■生理(大腦、體格)全面發(fā)展心理行為認(rèn)知語言情緒社會(huì)能力腦形態(tài)發(fā)育腦重占成人腦重%出生約350g25%6月約600g42%9月約700g50%2~3歲900~101075%6~7歲128090%9歲約1350~1400g基本接近成人腦形態(tài)、結(jié)構(gòu)與功能:與營(yíng)養(yǎng)狀況關(guān)系密切神經(jīng)纖維髓鞘發(fā)育出生時(shí)神經(jīng)纖維少、軸突與樹突少,神經(jīng)細(xì)胞的連接少神經(jīng)纖維髓鞘化不完善出生時(shí)1個(gè)月4個(gè)月個(gè)月生長(zhǎng)遲緩影響嬰兒腦部發(fā)育正常生長(zhǎng)遲緩正常腦細(xì)胞受損腦細(xì)胞神經(jīng)元樹狀突觸發(fā)達(dá)神經(jīng)元樹狀突觸數(shù)目少、短小、形態(tài)不正常Source:CorderoEetal,1985(AdaptedfromFigure4)早期

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