C中 國 酒 城 ， 醉 美 瀘 州H I N A · L u z h ou一座釀造幸福的城市前言

城市形象在促進城市經(jīng)濟起著非常重要的作用。城市經(jīng)濟的發(fā)展源于城市工業(yè)的發(fā)展和投資的增加。城市形象可以有效提高城市的吸引力,吸引更多的外部投資。良好的形象是吸引注意力的重要手段，也是增加投資信息的重要準則?？梢哉f，城市形象在促進城市的宣傳和吸引力、增加投資和促進城市經(jīng)濟發(fā)展方面發(fā)揮了積極作用。瀘州簡介風景名勝美食特產(chǎn)目錄CONTENTSC h i n a · L uz h o u010203一座釀造幸福的城市01瀘州｜瀘州簡介四川｜瀘州瀘州市屬于四川省地級市，位于四川省東南部，古稱江陽，別稱酒城、江城。瀘州市是川滇黔渝結(jié)合部的區(qū)域中心城市，成渝經(jīng)濟圈重要的商貿(mào)物流中心，長江上游重要的港口城市；同時也是第三批國家新型城鎮(zhèn)化綜合試點地區(qū)；世界級白酒產(chǎn)業(yè)基地，國家重要的以名優(yōu)酒為主體的食品工業(yè)基地。瀘州是國家歷史文化名城，具有兩千多年歷史文化；西漢設(shè)江陽侯國；梁武帝大同年間建置瀘州。擁有瀘州老窖酒釀制技藝、古藺郎酒傳統(tǒng)釀造技藝、瀘州油紙傘、古藺花燈等國家級非遺項目。瀘州歷史源遠流長，形成了以名酒文化、生態(tài)文化、紅色文化、歷史文化、長江文化為代表的五大特色旅游資源。瀘州簡介02瀘州｜風景名勝瀘州｜太平古鎮(zhèn)太平古鎮(zhèn)位于赤水河南岸的瀘州市古藺縣境內(nèi)，古鎮(zhèn)依山而建，現(xiàn)存建筑多為明清時期房屋，可品味古建韻味。古鎮(zhèn)主要由長征街、紅軍街和順河街三條主要街道構(gòu)成，沿著階梯狀巷道緩緩前行，兩邊是非常有層次感的古建筑，充滿了歷史的氣息。1935年，中國工農(nóng)紅軍在川滇黔邊境發(fā)動舉世聞名的“四渡赤水”戰(zhàn)役，其中二、四渡赤水的主要渡口就位于太平古鎮(zhèn)。風景名勝瀘州｜瀘州老窖旅游區(qū)瀘州老窖旅游區(qū)是瀘州老窖打造的名酒文化旅游區(qū)，展示著瀘州老窖傳統(tǒng)酒業(yè)釀造基地1573國寶窖池群、獨特洞藏文化的天然儲酒洞純陽洞、科技含量突出的安寧工業(yè)園等等，獨具特色。酒史陳列館內(nèi)展示著瀘酒文物，參觀長廊展有純手工釀制技藝生產(chǎn)現(xiàn)場。景區(qū)內(nèi)有各種名酒和限量版酒，可以自行挑選作為伴手禮。風景名勝瀘州｜堯壩古鎮(zhèn)堯壩古鎮(zhèn)位于川南黔北結(jié)合部，建于明朝初年。古鎮(zhèn)保存得較完好，且民風淳樸，環(huán)境寧靜。堯壩古鎮(zhèn)匯集了川、黔兩省的濃厚歷史文化和古風民俗，也是一個影視攝影基地。古鎮(zhèn)的生活節(jié)奏很慢，有種寧靜祥和的氛圍。古鎮(zhèn)的紅湯羊肉是當?shù)靥厣?，可在古?zhèn)的街上挑一家品嘗。古鎮(zhèn)還有一個慈云寺，可以去那里燒香拜佛，為自己和家人祈福。風景名勝瀘州｜黃荊老林黃荊老林景區(qū)位于四川省古藺縣西北部，地理坐標為東經(jīng)105°39′-105°52′北緯28°05′-28°20’，屬云貴高原向四川盆地過渡帶的赤水河流域，面積433平方公里，森林覆蓋率高達96以上，平均海拔1300多米，是典型的白堊系紅色砂巖中山峽谷丹霞地貌區(qū)，也是地球同緯度（北緯28°C）唯一保存完好的亞熱帶原始常綠闊葉林區(qū)。風景名勝瀘州｜方山瀘州｜佛寶森林公園瀘州｜花田酒地景區(qū)瀘州｜報恩塔瀘州｜張壩桂圓林瀘州｜鳳凰湖風景區(qū)MORE03瀘州｜美食特產(chǎn)瀘州美食｜豬兒粑豬兒粑是一道美味可口又充滿趣味的傳統(tǒng)小吃，舊時是稻田新進糯米的時候吃。其選料考究，制作精細，質(zhì)量優(yōu)良，以其糍和而味香糯軟而不粘牙的獨特風格。豬兒粑分無餡、咸餡、甜餡三種。咸餡以鮮豬肉、冬筍、等為原料；甜餡以白糖、桂花糖或玫瑰糖、芝麻等為原料。剛蒸熟的豬兒粑潔白而有光澤，仿佛是煮熟的小豬，故而得名。正宗的豬兒粑要用上正宗的良姜葉,蒸好以后才有葉子的清香。美食特產(chǎn)瀘州美食｜白糕瀘州白糕，米食，特點：色澤雪白，松泡滋潤，質(zhì)地細嫩，香甜可口。烹制法：蒸。此品為四川民間傳統(tǒng)小吃，老幼咸宜，部分地區(qū)又稱白糕為“發(fā)餑餑”。瀘洲白糕始產(chǎn)于20年代的“三義園”白糕店，以其美、嫩、香、甜、爽口的特點聞名全川，成為一種老少皆宜的早點佳品。白糕之名，久盛不衰。瀘洲白糕選用上等大米、白糖、桂花糖、豬油為原料，用提糖方法精制而成，故全稱桂花豬油提糖白糕。剛出籠的白糕，潔白滋潤，香氣襲人，誘人食欲，常年顧客絡(luò)繹不絕。瀘州特產(chǎn)｜張壩桂圓張壩桂圓果實近球形，直徑1.2—2.5厘米，通常黃褐色或有時灰黃色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤體；種子茶褐色，光亮，全部被肉質(zhì)的假種皮包裹。龍眼有補心脾、益氣血、健脾胃，延年益壽之功效。張壩桂圓主要品種有大烏圓、廣眼、石硤等，素以肉厚鮮嫩、色澤晶瑩、果汁香甜、風味雋美，富含糖份和多種維生素而聞名。2017年12月08日，原國家質(zhì)檢總局批準對“張壩桂圓”實施地理標志產(chǎn)品保護美食特產(chǎn)瀘州特產(chǎn)｜瀘州老窖中國名酒，窖齡已有四百余年，榮獲1915年巴拿馬萬國博覽會國際名酒金獎。具有醇香濃郁、飲后留香、清冽干爽、回味悠長的濃香型酒的特色，享有“拔塞千家醉，開瓶十里香”的美譽。早在1792年，四川瀘州特曲就受到清代詩人張船山稱贊。后來又陸續(xù)在巴拿馬國際博覽會上得獎。解放后連續(xù)三屆被評為全國名酒。被譽為我國濃香型酒的代表產(chǎn)品。瀘州老窯特曲的“老窯”二字，是因為它的成名與用陳年老窯發(fā)酵有關(guān)。瀘州現(xiàn)有老窯，至少有三百年以上的窯齡。美食特產(chǎn)特色民俗文化瀘州白酒文化：瀘州是中國著名的白酒之鄉(xiāng)，瀘州白酒是川酒中的代表之一。瀘州白酒歷史悠久，釀造工藝獨特，以瀘州老窖為代表，被譽為“中國四大名酒”之一。瀘州白酒文化內(nèi)涵豐富，不僅體現(xiàn)了當?shù)厝嗣竦闹腔酆图妓嚕渤蔀榱酥袊莆幕闹匾M成部分。瀘州傳統(tǒng)建筑風格：瀘州傳統(tǒng)建筑風格獨具特色，既有明清時期的建筑風格，又融入了巴蜀文化和川南地方特色。傳統(tǒng)建筑以木結(jié)構(gòu)為主，采用歇山、懸山、抬梁等建筑形式，飾以精美的雕刻和彩繪，具有極高的藝術(shù)價值和歷史文化意義。特色民俗文化瀘州地方戲曲：瀘州地方戲曲豐富多彩，主要包括川劇和瀘州河川劇。川劇是四川省的地方戲曲劇種，表演形式獨特，唱腔高亢激越，配以豐富的表演和舞蹈動作，深受群眾喜愛。瀘州河川劇則是以瀘州為中心的川南地區(qū)所特有的戲曲形式，表演風格幽默風趣，以地方方言為特色，被譽為“川南戲曲的活化石”。瀘州民間藝術(shù)：瀘州民間藝術(shù)形式多樣，主要包括剪紙、刺繡、糖畫等。剪紙是瀘州民間藝術(shù)的重要組成部分，以紅紙為主要材料，通過剪裁和刻畫等技巧表現(xiàn)出各種形象，寓意吉祥如意。刺繡是瀘州民間藝術(shù)的又一亮點，以絲線為主要材料，運用各種針法和技巧繡制出精美的圖案和畫面，具有極高的藝術(shù)價值。糖畫則是瀘州民間藝術(shù)的又一特色，以糖為原料，通過加熱和塑形等技巧制作出各種形象生動的糖畫作品，深受兒童喜愛。特色民俗文化瀘州傳統(tǒng)手工藝：瀘州傳統(tǒng)手工藝歷史悠久，主要包括竹編、木雕、泥塑等。竹編是瀘州傳統(tǒng)手工藝的代表之一，以竹子為主要材料，通過削、刮、編織等技巧制作出各種竹編制品，如竹籃、竹筷、竹扇等。木雕是瀘州傳統(tǒng)手工藝的又一特色，以木材為主要材料，通過雕刻和鏤刻等技巧制作出各種木雕作品，如木雕花瓶、木雕裝飾等。泥塑是瀘州傳統(tǒng)手工藝的又一亮點，以泥土為主要材料，通過塑形、上色等技巧制作出各種泥塑作品，如泥人張、泥老虎等。瀘州節(jié)日慶典：瀘州有許多傳統(tǒng)的節(jié)日和慶典活動，如春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等。在這些節(jié)日和慶典活動中，人們會進行各種民俗活動，如舞龍、舞獅、打太平鼓、放煙花等，表達對傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)揚。特色民俗文化瀘州地方美食：瀘州地方美食豐富多樣，主要包括瀘菜、火鍋、小吃等。瀘菜是瀘州的地方特色菜系，以鮮、香、嫩、脆為特點，注重刀工和火候，代表菜品有回鍋肉、棒棒雞等?；疱亜t是四川地區(qū)的傳統(tǒng)美食，瀘州的火鍋