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文檔簡介
章·節(jié)物質的分類二、分散系及其分類2021/5/91早晨的陽光射入森林的美麗景象2021/5/92自然形成的美麗石頭(價值連城)2021/5/93河流入海處沖刷成的三角洲2021/5/94彩燈刺破夜空形成的美麗景色2021/5/95
大自然中的云山霧海2021/5/96
象征高貴和財富的各種寶石2021/5/97分散系:把一種(或多種)物質
分散在另一種物質中所得到的體系分散質:被分散的物質。分散劑:起容納分散質作用的物質。分散系:2021/5/98分散質分散劑氣氣液液固固
九種分散系2021/5/99分散質分散劑實例氣氣液氣固氣氣液液液固液氣固液固固固空氣云、霧灰塵泡沫牛奶、酒精的水溶液泡沫塑料鹽水、泥水、河水珍珠(包含著水的CaCO3)合金2021/5/9101.分散系的分類根據(jù)分散質粒子的大小對分散系進行分類:
◆溶液:
◆膠體:
◆濁液:d<1nm
1nm<d<100nmd>100nm2021/5/911液溶膠氣溶膠固溶膠淀粉溶液、豆?jié){、藍黑墨水、牛奶、血液、黃河水大氣中的飄塵、工廠廢氣中固體懸物、礦山開采的粉塵、煙、云、霧
.有色玻璃一些納米材料煙水晶?膠體的分類根據(jù)膠體中分散劑的狀態(tài)分膠體2021/5/912煙水晶有色玻璃2021/5/9132.Fe(OH)3膠體的制備:注意:①不用“↓”,寫膠體;②自來水、FeCl3太多、一次性加入、先加FeCl3再煮、加熱過久都會產(chǎn)生沉淀;③不宜用玻璃棒攪拌,以免破壞膠體。FeCl3+3H2O==Fe(OH)3(膠體)+3HCl
紅褐色液體△蒸餾水加熱至沸→逐滴加入FeCl3飽和溶液→煮沸至紅褐色停止加熱2021/5/914膠體分散質的構成:
⑴小粒子聚集到在一起形成的粒子集合體
(如Fe(OH)3膠體)
⑵大分子直徑達到膠體粒子大小的限度(如:蛋白質溶液,淀粉溶液)
2021/5/9153.膠體的性質?丁達爾效應:(膠體的特性)(1)定義:光束通過膠體,形成光亮“通路”的現(xiàn)象(2)實質:膠體中的膠粒產(chǎn)生對光的散射作用(3)應用:鑒別溶液和膠體CuSO4溶液Fe(OH)3膠體2021/5/916光在遇到不同大小的物質時,分別發(fā)生了散射,反射等路徑的改變光的路徑2021/5/917?電泳(1)定義:在外加電場的作用下,膠粒向某電極作定向移動的現(xiàn)象(2)實質:膠粒吸附電荷而帶電膠粒具有吸附性(表面積大),吸附分散系中的離子而帶電,整個膠體不帶電膠體較穩(wěn)定存在的主要原因:同種膠粒帶相同電荷,互相排斥2021/5/918?聚沉(1)定義:膠體中膠粒在適當?shù)臈l件下相互結合成較大顆粒而沉降下來的現(xiàn)象(2)發(fā)生聚沉的條件:
◆加入酸,堿或是鹽的溶液
◆加入帶相反電荷的膠體
◆長時間加熱
◆攪拌
(3)應用:制豆腐、江河入海口三角洲的形成2021/5/919比較分散質粒子大小
分散質粒子大小粒子大小1100(nm)穩(wěn)定介穩(wěn)不穩(wěn)定溶液膠體濁液2021/5/920把混有離子或分子雜質的膠體裝入半透膜的袋里,并把這個袋放在溶劑中,從而使離子或分子從膠體溶液里分離的操作叫做滲析。半透膜袋蒸餾水淀粉膠體和食鹽溶液4.膠體與溶液的分離、提純-滲析2021/5/921
資料閱讀
膠體的分散質微粒粒度介于1nm—100nm之間。這樣的微粒能透過濾紙,而不能穿過半透膜(如動物腸衣、雞蛋殼膜,羊皮紙、膠棉薄膜、玻璃紙等)。半透膜具有比濾紙更細小的孔隙,只有分子、離子能透過,而粒度較大的膠體分散質微粒不能通過,因而可以用它將膠體微粒與分子或離子分離開。2021/5/922分離示意圖2021/5/923分散系
溶液膠體濁液分散質粒子的直徑分散質粒子特點外觀穩(wěn)定性能否透過濾紙能否透過半透膜<1nm1nm~100nm>100nm離子或分子許多分子集合體或高分子巨大數(shù)目分子集合體
均一、透明
均一、透明
不均一、不透明
穩(wěn)定
較穩(wěn)定
不穩(wěn)定
能
能
不能
能
不能
不能師生小結
2021/5/924練習1.膠體和其他分散系(溶液、濁液)的本質區(qū)別是()
A.分散質粒子的大小B.是不是一種穩(wěn)定的體系
C.會不會產(chǎn)生丁達樂效應D.粒子有沒有帶電荷2.以水為分散劑的分散系,按穩(wěn)定性由弱到強順序排列的是A.溶液、膠體、濁液B.濁液、膠體、溶液C.膠體、濁液、溶液D.濁液、溶液、膠體3.“納米材料”是粒子直徑為1~100nm的材料,納米碳就是其中的一種,若將納
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