第二十九講說明文閱讀(三)方法、語言1．辨析句子的說明方法及其作用。2．理解說明文詞語的含義，體會說明文語言的準(zhǔn)確性、嚴(yán)密性。一、常見說明方法及作用1．舉例子。為了說明事物的情況或事理，有時光從道理上講，人們不太理解，這就需要舉些既通俗易懂又有代表性的例子來加以說明。語言標(biāo)志：“例如……”“以……為例”“如……”等?！敬痤}格式】通過舉________例子，更真實更具體地說明了________的________特征(道理)，增強(qiáng)了說服力。2．列數(shù)據(jù)(字)。數(shù)字是從數(shù)量上說明事物特征或事理的最精確、最科學(xué)、最有說服力的依據(jù)。語言標(biāo)志：有數(shù)詞，概數(shù)、確數(shù)等?！敬痤}格式】運(yùn)用具體數(shù)據(jù)，科學(xué)準(zhǔn)確地說明了的________特征(道理)，體現(xiàn)了說明文語言的準(zhǔn)確性，使說明更有說服力。3．作比較。為了把事物或事理說得通俗易懂，有時可以從人們已有的感性認(rèn)識出發(fā)，利用人們生活中熟悉的事物或事理作比較，從而喚起讀者的想象，獲得一個深刻的印象。語言標(biāo)志：“而……”“比……”“和……比”等?！敬痤}格式】把________和________加以比較，突出強(qiáng)調(diào)了事物(事理)的特征(地位、影響等)。4．分類別。要說明事物的特征或事理，從單方面往往不容易說清楚，可以根據(jù)形狀、性質(zhì)、成因、功能等方面的異同，把事物或事理按一定的標(biāo)準(zhǔn)分成若干類，然后依照類別，逐一加以說明。語言標(biāo)志：“有幾種”“一種是……，另一種是……”等?！敬痤}格式】條理清楚地對事物(事理)________的特征分門別類加以說明，使說明更有條理性。5．下定義。為了突出事物或事理的主要內(nèi)容或主要問題，常常用簡明扼要的語言給事物下定義。這是說明事物或事理特征、揭示事物或事理的本質(zhì)的一種方法。語言標(biāo)志：“……是……”“這就是……”“……叫……”等?！敬痤}格式】用簡明科學(xué)的語言對說明的對象(科學(xué)事理)加以揭示，從而更科學(xué)、更本質(zhì)、更概括地揭示事物(事理)的特征。6．作詮釋。從一個側(cè)面就事物的某一個特點(diǎn)作些解釋，對事物或事理的某些性質(zhì)和特點(diǎn)進(jìn)行適當(dāng)解說。下定義與作詮釋的區(qū)別是：定義要求完整，即定義的對象與所下定義的外延要相等，并且要從一個方面完整地揭示概念的全部內(nèi)涵；而詮釋并不要求完整，只要揭示概念的一部分內(nèi)涵就可以了，并且解釋的對象與作出的解釋外延也可以不相等。語言標(biāo)志：“這是因為……”“其原因(原來)是……”“指的是……”“這就叫……”等?！敬痤}格式】對事物(事理)的特征加以具體的解釋說明，使說明更通俗易懂。7．打比方。打比方就是修辭方法中的比喻。在說明文中運(yùn)用打比方的方法，可以使人們不了解的事物或抽象的事理變得具體、生動、形象。語言標(biāo)志：像、是、當(dāng)作、好像等?！敬痤}格式】把________比喻成________，形象生動地說明了事物的________特征。增強(qiáng)了文章的形象性、生動性、趣味性。8．摹狀貌。就是通過具體的描寫揭示事物的特征。語言標(biāo)志：運(yùn)用描寫或運(yùn)用擬人等修辭手法。【答題格式】通過描摹________的情態(tài)，生動形象地說明了事物(事理)________的特征，使文章更有可讀性，更生動活潑。9．畫圖表。有些事物的關(guān)系抽象而復(fù)雜，僅用文字說明還不能使讀者明白，這就需要附上示意圖，或按比例精確繪制圖表，如產(chǎn)品設(shè)計圖、軍事行動路線圖等。有時，被說明的事物項目較多，也可制定統(tǒng)計表，將有關(guān)數(shù)字分別填入表中，使人看了一目了然。語言標(biāo)志：圖表、柱狀圖、箭頭圖等?！敬痤}格式】用列圖表的方式對數(shù)字、步驟等加以對比說明，非常直觀、簡明、形象地說明了事物(事理)的特點(diǎn)，使讀者一目了然。10．引資料。引資料有以下幾種形式：①引用具體的事例(作用同舉例子)；②引用具體的數(shù)據(jù)(作用同列數(shù)字)；③引用名言、格言、諺語(作用是使說明更有說服力)；④引用神話傳說、新聞報道、謎語、軼事趣聞等(作用是增強(qiáng)說明的趣味性)。另外，引資料在文章開頭，還起到引出說明對象的作用。語言標(biāo)志：“據(jù)說”“某某說”“有……為證”等。二、說明文的語言1．語言的準(zhǔn)確性語言的準(zhǔn)確性是說明文的最基本特征。在準(zhǔn)確的前提下語言可以平實，也可以生動活潑。體現(xiàn)語言準(zhǔn)確性的詞語主要有以下幾類：(1)指代性詞語：這、這些、這樣、這種、這類等。(2)表估計：大約、左右、估計、大概、至少等。(3)表猜測：可能、也許、據(jù)推測等。(4)表修飾限制：之一、一般、經(jīng)常、目前、至今、主要、只(只要、只有)、總等。(5)表程度范圍：最、很、幾乎等。(6)表依據(jù)來源：據(jù)說、研究表明等。2．常見試題類型及答題格式(1)“××”一詞好在哪里？【答題格式】用了“××”一詞，生動地(準(zhǔn)確地)說明了________(事物)的________特征，能夠激發(fā)讀者的興趣(符合實際情況，具有科學(xué)性)。(2)文中加點(diǎn)的詞語能否刪去？為什么？解答此類試題的步驟是：①判斷，一般是不能刪；②解釋這個詞語在這句話中的含義，在程度、狀態(tài)、性質(zhì)、范圍等方面加以限制；③比較，即比較刪掉這個詞語后與刪掉以前的區(qū)別，一定要結(jié)合具體的句子進(jìn)行分析，結(jié)論是與實際不符、不符合原意等；④結(jié)尾一定要有這樣的句子：這體現(xiàn)了說明文語言的嚴(yán)密性、準(zhǔn)確性與科學(xué)性?！敬痤}格式】不能刪。因為“______”一詞表示______，刪掉后句子的意思就變成了______，這與文意不符。這體現(xiàn)了說明文語言的嚴(yán)密性、準(zhǔn)確性與科學(xué)性。(3)“××”一詞能否換為另一個詞語？并說明理由?！敬痤}格式】不能換。因為“××”一詞表示________(原詞的意思或內(nèi)容)，所換詞語的意思是________，換了后________(意思有何改變)，不符合實際。(4)“這些條件”“這種現(xiàn)象”“同樣道理”等在文中具體指代什么？一般指的就是代詞前面的那句話，找最近的一句話。有時要注意可能不是整句話，而是其中的一部分。(5)從文章中找出一個能體現(xiàn)說明文語言“準(zhǔn)確”特點(diǎn)的詞句，并體會。找出語言準(zhǔn)確的詞句，然后說明其作用。找“準(zhǔn)確”詞句可以從以下幾個方面入手：①找有精確數(shù)據(jù)的句子；②找有概數(shù)的句子；③找使用限制性詞語的句子；④找表估計、猜測的詞語；⑤找表修飾限制的詞語；⑥找表程度范圍的詞語等。(2018·黑龍江綏化)閱讀說明文《中國墨》，回答1～4題。①古代文人曰：“有佳墨者，猶如將之有良馬也?！蹦凇拔姆克膶殹敝械牡匚徊谎远鳎玫哪V常被冠以“金不換”的美名。2007年，乾隆的御墨在拍賣中拍出448萬元的天價，“中國墨”引起了更多的關(guān)注。②為什么墨的價值如此昂貴呢？這源于它制作工藝的復(fù)雜與考究。墨其實是一種“煙”，是一種以油煙、松煙等為原料純手工制成的黑色顏料。它的制作，首先要點(diǎn)燃桐油、豬油等各種油類或松木取煙；再在煙中加入雞蛋白、魚皮膠、牛皮膠和各種香料、藥材等，和成煙料團(tuán)；然后將煙料團(tuán)放入鐵臼中搗練三萬次左右，或用鐵錘錘擊一萬次左右，制成墨團(tuán)；最后把墨團(tuán)放入墨模中，合緊錘砸即可制成松煙墨或油煙墨的成品——“煙墨”。③煙墨的選擇和應(yīng)用直接影響到書畫作品的神采，由于制作原料的差異，松煙墨色烏光澤度差，膠質(zhì)輕，只宜寫字；油煙墨色黑，有光澤，多用于繪畫。中國畫一般多用油煙墨，只有著色的畫偶爾用松煙墨。墨的濃淡更是影響作品藝術(shù)效果的直接要素。濃墨書寫時行筆實而沉，墨不浮，具有凝重沉穩(wěn)，神采外耀的效果。淡墨介于黑白之間，呈灰色調(diào)，給人以清遠(yuǎn)淡雅的美感。漲墨是指過量的墨水在宣紙上溢出筆畫之外的現(xiàn)象，這種墨法既保持了筆畫的基本形態(tài)，又線面交融，富有朦胱的墨趣。④由于人們對墨的喜愛，“墨”已經(jīng)超過了它作為一種書寫工具的內(nèi)涵，成為構(gòu)成中國文化的重要元素。從字形上看，“墨”字上“黑”下“土”，表明墨是用黑灰制成的；后來，“墨”因它的顏色而有了“黑色”的意思；“墨”又因用它創(chuàng)作的藝術(shù)作品的形式，引申為“詩文或書畫”?！澳汀敝傅木褪巧朴跁鴮懽鳟嫷奈娜?，他們的作品被稱為“墨跡”，珍貴的字畫則被稱為“墨寶”。⑤成語“胸?zé)o點(diǎn)墨”用來形容一個人沒有學(xué)問?！跋缃稹毙稳堇L畫寫作詩文的態(tài)度極其嚴(yán)謹(jǐn)，從不輕易落筆，“舞文弄墨“常指玩弄文字技巧，而“孟母三遷”更是把“近朱者赤，近墨者黑”的內(nèi)涵演化到極致了。(原文有刪改)1．文章開頭引用名句有什么作用？________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________2．選文第③段畫線句子主要運(yùn)用了哪種說明方法？有什么作用？________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________3．下面句子中加點(diǎn)的詞語能否刪掉？為什么？油煙墨色黑，有光澤，多用于繪畫。________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________4．閱讀全文，說說本文是從哪些方面介紹中國墨的？________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________【思路點(diǎn)撥】第1題考查說明文的句段作用。文章引用名句，一般有增強(qiáng)文章的可讀性，激發(fā)讀者閱讀興趣的作用。閱讀文章可知，文章的說明對象為“墨(中國墨)”。然后通讀名句“有佳墨者，猶如將之有良馬也”中的“佳墨”點(diǎn)出了文章的說明對象?；卮鹈渥饔脮r應(yīng)包含以上兩個方面。第2題考查說明方法及其作用。根據(jù)第③段畫線句子中的“濃墨”“淡墨”“漲墨”的相關(guān)內(nèi)容，可以判斷畫線句子運(yùn)用的說明方法為分類別。然后按照分類別說明方法的答題格式：條理清楚地說明事物的……特點(diǎn)，結(jié)合句子內(nèi)容組織答案即可。第3題考查說明文語言特點(diǎn)。解答此題，首先回答，不能刪去；然后對加點(diǎn)詞“多”進(jìn)行釋義，并將其代入句子，體會句子意思為：油煙墨色黑，有光澤，大多數(shù)情況用于繪畫，還存在特殊情況。去掉后，就變成全部用于繪畫了，不符合實際，最后回答“多”字體現(xiàn)了說明文語言的準(zhǔn)確性、嚴(yán)密性。第4題考查對文章內(nèi)容的理解與概括。文中介紹中國墨的內(nèi)容主要集中在②③④段，要抓住這三段的首句進(jìn)行概括和總結(jié)?！緟⒖即鸢浮?.文中開頭引用名句的作用是：①引出說明對象“墨”。②激發(fā)讀者閱讀興趣。2．運(yùn)用分類別的說明方法，條理清晰地說明了墨的濃淡更是影響作品藝術(shù)效果的直接要素。3．不能刪去。“多”表范圍，說明油煙墨色黑，有光澤，大多數(shù)用于繪畫，不排除特殊情況。去掉后就成了都用于繪畫，太絕對了，與事實不符，“多”體現(xiàn)了說明文語言的準(zhǔn)確性、嚴(yán)密性。4．文章是從墨的制作過程(或墨價值昂貴的原因或墨制作工藝的復(fù)雜與考究)、墨的選擇和應(yīng)用、墨的意義的演變(或墨的文化內(nèi)涵)三個方面來介紹中國墨的。(一)(2018·湖南懷化)說明文閱讀。國產(chǎn)航母將使用的國產(chǎn)重型燃?xì)廨啓C(jī)首次曝光①燃?xì)廨啓C(jī)是現(xiàn)代制造業(yè)的“動力之源”，其中的渦輪高溫葉片則是燃?xì)廨啓C(jī)的核心部件之一。日前，上海市科委重大專項課題“高溫合金葉片制造技術(shù)研究”通過專家驗收。②燃?xì)廨啓C(jī)是大型客機(jī)、特種船舶(重型航母)和民用發(fā)電等領(lǐng)域的主要動力源之一，而渦輪高溫葉片及其制造技術(shù)則是燃?xì)廨啓C(jī)的核心，也是制約我國燃?xì)廨啓C(jī)發(fā)展的主要瓶頸。③國外對此嚴(yán)格保密，客觀上使我國的大飛機(jī)、地面燃機(jī)等重大工程均受制于人。2008年上海市科委設(shè)立重大研究專項課題，針對當(dāng)前國際上最先進(jìn)的F級256MW重型燃?xì)廨啓C(jī)渦輪高溫葉片開展技術(shù)研究和攻關(guān)，由上海大學(xué)為主承擔(dān)。④渦輪葉片的制造原理，是將鎳基金屬溶液澆鑄在模具中，再進(jìn)行冷卻結(jié)晶，過程類似于冬天水汽在玻璃窗上遇冷結(jié)晶形成“冰花”。渦輪葉片能否耐受高溫、是否有足夠的強(qiáng)度，和結(jié)晶過程中的溫度以及晶體形成的數(shù)量，甚至方向都有關(guān)系。⑤一般來說，晶粒數(shù)越少，葉片的耐高溫性越好，也越能勝任發(fā)電機(jī)燃?xì)廨啓C(jī)等高功率設(shè)備用途。目前行業(yè)內(nèi)最難的技術(shù)，是讓整個葉片成為一個晶粒，即“單晶”技術(shù)。⑥此外，如果讓晶粒有序地向一個方向排列，也能提高葉片強(qiáng)度，避免斷裂，此類技術(shù)為“定向”技術(shù)。通過4年的努力，課題組在上述兩種技術(shù)路徑上均有突破，形成了自己獨(dú)特的工藝路線。⑦該項目的成功，不僅有助于我國在燃?xì)廨啓C(jī)關(guān)鍵部件方面突破國外封鎖，對于國內(nèi)發(fā)電廠來說也是重大利好消息。就比如重型燃機(jī)的一級渦輪，一共有96片高溫合金葉片，如果采用國外廠商的產(chǎn)品，一片葉片的制造成本在40萬元左右，市場售價達(dá)100萬元；但如果采用國產(chǎn)葉片，制造成本僅為國外價格的1/4。⑧中國將會在2015年完成首艘常規(guī)動力航空母艦(排水量在56萬噸)的建造工作，而首艘核動力航母預(yù)計將會在2020年下水。(選自《參考消息》有改動)1．閱讀選文，制約我國燃?xì)廨啓C(jī)發(fā)展的主要瓶頸是什么？從文中第②段話中，可以得出渦輪高溫葉片及其制造技術(shù)是制約我國燃?xì)廨啓C(jī)發(fā)展的主要瓶頸。2．下列說法中不符合原文意思的一項是(A)A．一般來說，晶粒數(shù)量越少，其耐高溫性越差。B．渦輪葉片的制造過程類似于冬天水汽在玻璃窗上遇冷結(jié)晶形成“冰花”，其強(qiáng)度、耐高溫性與結(jié)晶過程中的溫度以及晶體形成的數(shù)量、方向有關(guān)系。C．以上海大學(xué)為主承擔(dān)的重大專項課題組在“單晶”技術(shù)和“定向”技術(shù)兩個方面都有突破，有助于我國在燃?xì)廨啓C(jī)關(guān)鍵部位方面突破國外封鎖。D．燃?xì)廨啓C(jī)是大型客機(jī)、特種船舶(重型航母)和民用發(fā)電等領(lǐng)域的主要動力源之一。3．第⑦段運(yùn)用的說明方法有哪些？列數(shù)字、舉例子、作比較。4．第⑤段畫線句子“一般來說，晶粒數(shù)越少，葉片的耐高溫性越好，也越能勝任發(fā)電機(jī)燃?xì)廨啓C(jī)等高功率設(shè)備用途”中的“一般來說”可不可以刪掉？為什么？不可以，“一般來說”表明渦輪高溫葉片的制造與晶粒數(shù)有關(guān)系，晶粒數(shù)越少，葉片的耐高溫性越好是一種普遍現(xiàn)象，不排除其特殊性，刪掉了就顯得過于絕對。體現(xiàn)了說明文語言的準(zhǔn)確性和科學(xué)性。(二)(2018·江蘇宿遷)閱讀下面的文章，完成1～4題。鯊魚是海洋系統(tǒng)的“整容師”柳靜①鯊魚是海洋中的龐然大物，也是食肉類的兇猛魚類，號稱“海中狼”?？墒?，最近它被貼上了“整容師”的標(biāo)簽，因為它可以改變海洋中很多魚的眼睛和尾鰭的尺寸。聽到這些，你是否感到十分驚訝呢？②原來，在海洋系統(tǒng)中，許多小魚都有著較大的眼睛和有力的尾鰭，幫助它們及時發(fā)現(xiàn)并快速躲避鯊魚的攻擊與吞食。尤其在鯊魚出沒捕食的低光環(huán)境下更是如此：一定尺寸的尾鰭可以保證魚類突然加速游動，以此來遠(yuǎn)離鯊魚的追捕。但是，在2018年1月，西澳大利亞大學(xué)等機(jī)構(gòu)研究人員的最新研究發(fā)現(xiàn)，近年來由于人類對鯊魚的大量獵殺，導(dǎo)致多種鯊魚瀕臨滅絕。鯊魚數(shù)量的減少，使得其他魚類的生存得到了暫時的和平安穩(wěn)，導(dǎo)致它們的形態(tài)也正在發(fā)生明顯的改變，如眼睛變小，尾鰭變小。因此，鯊魚就成了海洋系統(tǒng)里的“整容師”。③研究人員對澳大利亞西北海域羅利沙洲和斯科特礁兩個珊瑚礁系統(tǒng)中7種不同的魚類專門進(jìn)行了對比分析。這兩個珊瑚礁有著相似的自然環(huán)境，但不同的是，羅利沙洲禁止捕魚，鯊魚數(shù)量比較穩(wěn)定，而斯科特礁允許對鯊魚進(jìn)行商業(yè)捕撈，且已經(jīng)持續(xù)了一百多年。研究人員分別在兩個珊瑚礁海域進(jìn)行了采樣捕撈，并測量出了所捕撈魚的體長、體寬、眼部和尾鰭大小。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與羅利沙洲的魚類相比，斯科特礁同種