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文檔簡介

1天然富硒大豆本文件適用于在天然富含硒元素的耕地上種植大豆、生產(chǎn)加工的天然富GB2761食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌GB2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最GB4806.8食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用紙和紙板材GB5009.93食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中GB/T5491糧食、油料檢驗扦樣GB7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品GB14881食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通GB/T28050食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營天然富硒大豆Naturalselenium-richs硒，所獲得的富含微量元素硒的大豆，加工可用總硒含量符合本文件規(guī)定范圍的大豆。2耕地土壤自然富含硒元素量≥0.3mg/kg，其5.2種植管理要求NY/T394的規(guī)定。5.3原料來源5.4加工5.5質(zhì)量要求1234512312335.6總硒含量種植在自然富含硒元素耕地上的天然大豆，加工可用大豆富集總硒含量范圍在0.04～0.3mg/k5.7污染物限量、真菌毒素限量和農(nóng)藥最大殘留限量5.8凈含量應(yīng)符合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令第75號[2005]《定量6.2總硒含量6.3污染物限量、真菌毒素限量和農(nóng)藥最大殘留限量6.4凈含量7.2檢驗批為同種類、同產(chǎn)地、同收獲年度、同運輸單元、同儲存7.4檢驗分類a)原料、工藝、設(shè)備有較大變化時；b)停產(chǎn)半年以上恢復(fù)生產(chǎn)時；7.5判定規(guī)則7.5.1污染物限量、真菌毒素限量和農(nóng)藥最大殘留限量檢驗結(jié)果中有一項不合格則判定該批產(chǎn)品不合47.5.2總硒含量檢驗結(jié)果不合格判定該批7.5.3質(zhì)量要求中有一項不符合要求的，可從同批產(chǎn)品中加倍隨機抽樣對不合格項進行復(fù)檢，復(fù)檢結(jié)應(yīng)符合GB/T191、GB7718、GB/T28050的要求。轉(zhuǎn)基因大豆應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定8.2包裝

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