第一單元細(xì)胞及其分子組成

第3講生命活動(dòng)主要負(fù)擔(dān)者——蛋白質(zhì)第1頁考點(diǎn)知識(shí)突破考點(diǎn)考向突破高考真題感悟必記必辨通關(guān)一、氨基酸結(jié)構(gòu)及其種類1．氨基酸結(jié)構(gòu)(1)寫出圖中結(jié)構(gòu)名稱:a．________；b.________。(2)經(jīng)過比較圖中三種氨基酸，寫出氨基酸結(jié)構(gòu)通式________________。(3)氨基酸不一樣取決于________不一樣，圖中三種氨基酸R基依次為________、________和________。2.氨基酸種類【考點(diǎn)知識(shí)突破答案檢索】一、1.(1)氨基羧基(2)CRCOOHHH2N(3)R基—CHCH3CH3—CH3—H(4)同一個(gè)碳原子2.必需氨基酸非必需氨基酸第2頁考點(diǎn)知識(shí)突破考點(diǎn)考向突破高考真題感悟必記必辨通關(guān)二、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)及其多樣性1.蛋白質(zhì)形成過程(1)過程a名稱:________；場(chǎng)所:________。(2)物質(zhì)b:________。(3)結(jié)構(gòu)c:________，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為:—CO—NH—。(4)H2O中H起源:________。(5)多個(gè)氨基酸發(fā)生該反應(yīng)，產(chǎn)物名稱為________。(6)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)層次:氨基酸脫水縮合(――→)________盤波折疊(――→)蛋白質(zhì)。2．蛋白質(zhì)多樣性原因(1)組成蛋白質(zhì)氨基酸__________、__________、________不一樣。(2)組成蛋白質(zhì)多肽鏈形成________不一樣。三、蛋白質(zhì)功效[連一連]①肌肉、毛發(fā)等a．含有免疫功效②血紅蛋白b．調(diào)整作用③抗體c．催化作用④胰島素d．運(yùn)輸作用⑤唾液淀粉酶e．細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)蛋白【考點(diǎn)知識(shí)突破答案檢索】二、1.(1)脫水縮合核糖體(2)二肽(3)肽鍵(4)羧基和氨基(5)多肽(6)多肽2.(1)種類數(shù)目排列次序(2)空間結(jié)構(gòu)三、①－e②－d③－a④－b⑤－c第3頁考點(diǎn)知識(shí)突破考點(diǎn)考向突破高考真題感悟必記必辨通關(guān)【教材深挖】1．“組成蛋白質(zhì)氨基酸中最少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基”，你對(duì)“最少”是怎樣了解？R基也能夠含有氨基和羧基。2．氨基酸種類和數(shù)目相同蛋白質(zhì)是同一個(gè)蛋白質(zhì)嗎？為何？不是；還決定于多肽鏈中氨基酸排列次序和多肽鏈形成空間結(jié)構(gòu)。第4頁考點(diǎn)知識(shí)突破考點(diǎn)考向突破高考真題感悟必記必辨通關(guān)B【解析】A正確，三種物質(zhì)都是組成蛋白質(zhì)氨基酸，都可用氨基酸結(jié)構(gòu)通式表示；B錯(cuò)誤，圖中三種氨基酸共同點(diǎn)應(yīng)為“最少都含有一個(gè)氨基、一個(gè)羧基”；C正確，雙縮脲試劑判定蛋白質(zhì)產(chǎn)生紫色反應(yīng)，是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)中有肽鍵，氨基酸中無肽鍵，故不能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)；D正確，三種化合物兩兩結(jié)合形成物質(zhì)中游離氨基數(shù)分別是1.1.1。1.(江蘇徐州期中，10)下面是三種化合物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，以下相關(guān)三種化合物敘述，錯(cuò)誤是()A.三種化合物能夠用一個(gè)結(jié)構(gòu)通式表示B.三種化合物共同點(diǎn)之一是都含有一個(gè)氨基、一個(gè)羧基C.三種化合物都不能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)D.三種化合物兩兩結(jié)合形成物質(zhì)游離氨基數(shù)相同第5頁考點(diǎn)知識(shí)突破考點(diǎn)考向突破高考真題感悟必記必辨通關(guān)B【解析】生物體內(nèi)氨基酸結(jié)構(gòu)通式為CH2NHCOOHR，包含氨基、羧基、R基、氫原子及中央碳原子；有些氨基酸除含有C.H、O、N外還含有S，如甲硫氨酸；組成人體氨基酸相對(duì)分子質(zhì)量差異是由R基引發(fā)，甘氨酸R基為—H，相對(duì)分子質(zhì)量最小。2．關(guān)于生物體內(nèi)氨基酸敘述，正確是()A．氨基酸是蛋白質(zhì)分子單體，由氨基和羧基組成B．組成蛋白質(zhì)氨基酸共有結(jié)構(gòu)是CH2NHCOOHC．每個(gè)氨基酸分子都只含有C.H、O、N四種元素D．組成人體氨基酸中相對(duì)分子質(zhì)量最大是甘氨酸第6頁C【解析】圖中所表示肽鏈有4個(gè)肽鍵,5個(gè)R基,可推知多肽由5個(gè)氨基酸組成即五肽,但可能有R基相同,故不一定是由五種氨基酸脫水縮合而成,A錯(cuò)誤；在肽酶P作用下,應(yīng)是消耗水分子形成兩條肽鏈,而不是脫水縮合,B錯(cuò)誤；依據(jù)題目信息可判斷肽酶P作用于肽鍵中1處,C正確；該肽鏈中含有游離氨基和羧基數(shù)只能說最少各1個(gè),因不能確定五個(gè)R基中是否含有氨基或羧基,故不能必定就是各1個(gè)游離氨基和羧基,D錯(cuò)誤?？键c(diǎn)知識(shí)突破考點(diǎn)考向突破高考真題感悟必記必辨通關(guān)3.(遼寧葫蘆島普通高中協(xié)作體質(zhì)檢一，27)蛋白質(zhì)分子能被肽酶降解，至于哪一個(gè)肽鍵被斷裂則決定于肽酶類型。肽酶P能斷裂帶有側(cè)鏈R4氨基酸和相鄰氨基酸羧基基團(tuán)之間肽鍵。關(guān)于下列圖，以下說法正確是()

A.上圖所表示肽鏈一定由五種氨基酸脫水縮合而成B.在肽酶P作用下，經(jīng)過脫水縮合能夠形成兩條肽鏈C.肽酶P能夠催化1處化學(xué)鍵斷裂D.該肽鏈中含有游離氨基和羧基各一個(gè)第7頁【解析】從圖中能夠看出,保留肽鏈中含有51(30＋21)個(gè)氨基酸,所以肽鍵數(shù)目＝51－2＝49(個(gè)),A錯(cuò)誤；胰島素分子最少含有兩個(gè)游離氨基和兩個(gè)游離羧基,也可能含有更多氨基和羧基(存在于R基),B錯(cuò)誤；沸水浴時(shí)破壞是胰島素空間結(jié)構(gòu)而不是肽鍵,C錯(cuò)誤；因?yàn)楹铣梢粋€(gè)胰島素分子就要切去一段C肽,所以能夠經(jīng)過測(cè)定C肽含量間接反應(yīng)胰島B細(xì)胞分泌功效,D正確。考點(diǎn)知識(shí)突破考點(diǎn)考向突破高考真題感悟必記必辨通關(guān)DA.胰島素分子含有50個(gè)肽鍵，合成它過程中共脫去50分子水B.胰島素分子含有一個(gè)游離氨基和一個(gè)游離羧基C.沸水浴時(shí)肽鍵斷裂造成胰島素生物活性喪失D.理論上可經(jīng)過測(cè)定C肽含量間接反應(yīng)胰島B細(xì)胞分泌功效4.(江蘇阜寧中學(xué)月考，8)如圖所表示，一分子胰島素原切去C肽(圖中箭頭表示切點(diǎn))可轉(zhuǎn)變成一分子胰島素(圖中數(shù)字表示氨基酸序號(hào))。以下分析正確是()第8頁【解析】經(jīng)木瓜蛋白酶或胃蛋白酶處理后,抗體中部分化學(xué)鍵斷裂,進(jìn)而造成抗體失活；依據(jù)酶專一性可知,抗體化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)；本試驗(yàn)不能得出兩種酶化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)結(jié)論；從圖中信息可知,胃蛋白酶催化抗體水解時(shí)斷裂肽鍵數(shù)較多?？键c(diǎn)知識(shí)突破考點(diǎn)考向突破高考真題感悟必記必辨通關(guān)C5.(江西單招模擬，5)圖示為木瓜蛋白酶和胃蛋白酶反抗體消化作用，依據(jù)圖示試驗(yàn)結(jié)果，不能得出結(jié)論是()A.胃蛋白酶能使抗體失活B.抗體化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)C.木瓜蛋白酶和胃蛋白酶化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)D.胃蛋白酶催化抗體分解斷裂肽鍵數(shù)目多于木瓜蛋白酶第9頁【解析】依據(jù)過程①知Q可能是酶,絕大多數(shù)酶化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),可能含有S元素；過程②說明Q可能是細(xì)胞膜上載體蛋白；過程③說明Q可能是抗體。酶促反應(yīng)在細(xì)胞內(nèi)外均可發(fā)生；物質(zhì)跨膜運(yùn)輸不一定依賴ATP,如幫助擴(kuò)散,故選D?？键c(diǎn)知識(shí)突破考點(diǎn)考向突破高考真題感悟必記必辨通關(guān)D6.(四川遂寧高中四檢，14)下面①②③分別表示生物體內(nèi)三個(gè)生理過程，其中Q分別代表三種物質(zhì)，以下相關(guān)Q敘述，錯(cuò)誤是()A.Q可能位于細(xì)胞膜上B.Q中可能含有硫元素C.①不一定發(fā)生在細(xì)胞內(nèi)D.②必須依賴三磷酸腺苷第10頁考點(diǎn)知識(shí)突破考點(diǎn)考向突破高考真題感悟必記必辨通關(guān)巧用“一、二、三、四、五”助記蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功效第11頁考點(diǎn)知識(shí)突破考點(diǎn)考向突破高考真題感悟必記必辨通關(guān)1．利用形成蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)圖解完成對(duì)應(yīng)計(jì)算規(guī)律(1)氨基數(shù)和羧基數(shù)①氨基數(shù)＝肽鏈數(shù)＋________中氨基數(shù)。②羧基數(shù)＝肽鏈數(shù)＋________中羧基數(shù)。(2)假設(shè)氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量為a，由n個(gè)氨基酸分別形成1條肽鏈或m條肽鏈:形成肽鏈數(shù)形成肽鍵數(shù)脫去水分子數(shù)氨基數(shù)目羧基數(shù)目多肽相對(duì)分子質(zhì)量1n－1n－1最少1個(gè)最少1個(gè)na－18(n－1)m

最少m個(gè)最少m個(gè)na－18(n－m)第12頁考點(diǎn)知識(shí)突破考點(diǎn)考向突破高考真題感悟必記必辨通關(guān)2.多肽中H、O、N原子數(shù)計(jì)算(1)H原子數(shù)＝各氨基酸H原子數(shù)之和－2×脫去水分子數(shù)。(2)O原子數(shù)＝________數(shù)＋2×肽鏈數(shù)＋R基上O原子數(shù)＝各氨基酸O原子數(shù)之和－脫去水分子數(shù)。(3)N原子數(shù)＝肽鍵數(shù)＋肽鏈數(shù)＋________上N原子數(shù)＝各氨基酸N原子數(shù)之和。3.氨基酸排列與多肽種類計(jì)算(1)假如有n種氨基酸形成一個(gè)三肽，那么形成三肽種類為即n3種。(2)假如有n種氨基酸形成一個(gè)m肽,則形成m肽種類為nm種。(3)假如有n種氨基酸形成一三肽,且每種氨基酸只有一個(gè),則形成三肽種類為即n3－3n2＋2n種。第13頁【考點(diǎn)知識(shí)突破答案檢索】1.(1)R基R基(2)n－mn－m2.(2)肽鍵(3)R基教材深挖——開啟高考長(zhǎng)句應(yīng)答模式1.200個(gè)。2.3個(gè)，3個(gè)?？键c(diǎn)知識(shí)突破考點(diǎn)考向突破高考真題感悟必記必辨通關(guān)【教材深挖】1．若某蛋白質(zhì)為一條由200個(gè)氨基酸組成環(huán)肽，則該蛋白質(zhì)共有多少個(gè)肽鍵？2．若某蛋白質(zhì)中丙氨酸個(gè)數(shù)及位置以下列圖所表示：則該六十肽脫掉丙氨酸所形成有機(jī)物中肽鍵數(shù)目降低幾個(gè)？氨基增加幾個(gè)？第14頁—1考點(diǎn)知識(shí)突破考點(diǎn)考向突破高考真題感悟必記必辨通關(guān)1.(湖南衡陽一中月考，1)有一條多肽鏈，分子式為CxHyOpNqS，將它徹底水解后，只好到如圖所表示四種氨基酸。分析推算可知，水解得到氨基酸個(gè)數(shù)為()

A.q＋1B.p－1C.q－2D.p＋1【解析】由題意可知,只有賴氨酸R基上有氨基,分子式中N原子應(yīng)是肽鍵中N原子數(shù)＋游離氨基中N原子數(shù),因不知道賴氨酸有幾個(gè),故無法利用N原子數(shù)來計(jì)算,O原子數(shù)是肽鍵中O原子數(shù)＋游離羧基中O原子數(shù),而題意中氨基酸R基都沒有羧基,故肽鍵數(shù)是p－2,氨基酸數(shù)＝肽鍵數(shù)＋肽鏈數(shù)＝(p－2)＋1＝p－1。B第15頁2.如圖為某蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)示意圖，其中“—S—S—”為由兩個(gè)“—SH”(巰基)組成二硫鍵，其作用是連接兩個(gè)相鄰肽鏈。若該蛋白質(zhì)分子共由m個(gè)氨基酸組成，則形成一個(gè)該蛋白質(zhì)分子時(shí)生成水分子數(shù)和降低相對(duì)分子質(zhì)量分別為()A.m，18mB.(m—4)，18(m—4)C.(m—3)，18(m—3)＋4D.(m—2)，18(m—2)＋4考點(diǎn)知識(shí)突破考點(diǎn)考向突破高考真題感悟必記必辨通關(guān)【析】圖中有三條肽鏈,中間一條為環(huán)狀,故失去水分子數(shù)為氨基酸數(shù)－肽鏈數(shù)＋1,即(m－2),因?yàn)橛?個(gè)二硫鍵,而形成一個(gè)二硫鍵失去2個(gè)“H”,故降低相對(duì)分子質(zhì)量為18(m－2)＋4。D第16頁【解析】據(jù)圖分析,去掉4個(gè)甘氨酸,共需水解7個(gè)肽鍵,所以肽鍵降低7個(gè)；每個(gè)甘氨酸含2個(gè)C原子,脫掉4個(gè)甘氨酸降低8個(gè)C原子；每條肽鏈中最少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,4條多肽鏈,最少含4個(gè)游離氨基,4個(gè)游離羧基,與原來1條多肽鏈相比氨基和羧基分別增加3個(gè)；水解7個(gè)肽鍵需7分子水參加,水解產(chǎn)生全部產(chǎn)物中O原子數(shù)增加7個(gè),而每個(gè)甘氨酸含有2個(gè)O原子,所以原來多肽與4條多肽相比O原子數(shù)目降低1個(gè)。考點(diǎn)知識(shí)突破考點(diǎn)考向突破高考真題感悟必記必辨通關(guān)D3.(江蘇泰興中學(xué)一檢，2)某三十九肽中共有甘氨酸4個(gè)(甘氨酸結(jié)構(gòu)式如圖1)，現(xiàn)用某種水解酶去除其中甘氨酸，得到4條長(zhǎng)短不等多肽(如圖2)。如將原來多肽與4條多肽總原子數(shù)或結(jié)構(gòu)數(shù)進(jìn)行比較時(shí)，會(huì)出現(xiàn)以下4種情況中()①肽鍵數(shù)目降低7個(gè)②C原子降低8個(gè)③氨基和羧基分別增加3個(gè)④O原子數(shù)目降低1個(gè)A.1種B.2種C.3種D.4種第17頁【解析】蛋白質(zhì)是由氨基酸脫水縮合形成,所以蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量＝氨基酸數(shù)目×氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量－失去水?dāng)?shù)目×水相對(duì)分子質(zhì)量＝11054。又因?yàn)樵陔逆溞纬煽臻g結(jié)構(gòu)時(shí),生成4個(gè)二硫鍵,失去2×4＝8個(gè)H,所以蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量＝(97＋3)×128－97×18－8＝11046?？键c(diǎn)知識(shí)突破考點(diǎn)考向突破高考真題感悟必記必辨通關(guān)A4.已知20種氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量是128，現(xiàn)有一蛋白質(zhì)分子由3條肽鏈組成，在肽鏈形成空間結(jié)構(gòu)時(shí)，生成4個(gè)二硫鍵(—SH＋—SH―→—S—S—＋2H)，共有肽鍵97個(gè)，問此蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量最靠近于()A.11050B.11060C.12800D.12280第18頁【解析】足量3種氨基酸組成三肽有3×3×3＝27(種)。對(duì)于包含3種氨基酸三肽種類了解,可借用示意圖來分析,即第一個(gè)位置氨基酸有3種情況,第二個(gè)位置只能從另兩種氨基酸中任選1種,第三個(gè)位置只能安放剩下1種,即3×2×1＝6(種)?？键c(diǎn)知識(shí)突破考點(diǎn)考向突破高考真題感悟必記必辨通關(guān)D5.(河北武邑中學(xué)周考，2)現(xiàn)有足量甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸3種氨基酸，它們能形成三肽種類以及包含3種氨基酸三肽種類分別最多有()A.9種，9種B.6種，3種C.18種，6種D.27種，6種第19頁考點(diǎn)知識(shí)突破考點(diǎn)考向突破高考真題感悟必記必辨通關(guān)1．相關(guān)多肽形成計(jì)算兩個(gè)提醒(1)環(huán)狀多肽主鏈中無氨基和羧基，環(huán)狀肽中氨基或羧基數(shù)目取決于組成環(huán)狀多肽氨基酸R基中氨基和羧基數(shù)目。肽鍵數(shù)＝脫去水分子數(shù)＝氨基酸數(shù)。(2)在計(jì)算多肽相對(duì)分子質(zhì)量時(shí)，還要考慮一些其它化學(xué)改變過程，如二硫鍵(—S—S—)形成，每形成一個(gè)二硫鍵，脫去2個(gè)—H，故相對(duì)分子質(zhì)量降低2。2．利用守恒法計(jì)算蛋白質(zhì)分子中各原子數(shù)量氨基酸結(jié)構(gòu)通式是解答這類題目標(biāo)突破口。在脫水縮合形成多肽時(shí)，要失去部分H、O原子，不過碳原子、氮原子數(shù)目不會(huì)降低。其相關(guān)數(shù)量關(guān)系以下:(1)碳原子數(shù)＝氨基酸分子數(shù)×2＋R基上碳原子數(shù)。(2)氫原子數(shù)＝各氨基酸中氫原子總數(shù)—脫去水分子數(shù)×2。(3)氧原子數(shù)＝各氨基酸中氧原子總數(shù)—脫去水分子數(shù)。(4)氮原子數(shù)＝肽鏈數(shù)＋肽鍵數(shù)＋R基上氮原子數(shù)＝各氨基酸中氮原子總數(shù)。第20頁1.(江蘇高考，4)蛋白質(zhì)是決定生物體結(jié)構(gòu)和功效主要物質(zhì)。以下相關(guān)敘述錯(cuò)誤是()A.細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸載體都是蛋白質(zhì)B.氨基酸之間脫水縮合生成H2O中，氫來自于氨基和羧基C.細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生水解時(shí)，通常需要另一個(gè)蛋白質(zhì)參加D.蛋白質(zhì)基本性質(zhì)不但與碳骨架相關(guān)，而且也與功效基團(tuán)相關(guān)【解析】細(xì)胞膜中負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸載體是蛋白質(zhì),細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸載體是tRNA,A錯(cuò)誤；氨基酸之間脫水縮合生成H2O中,氫來自于氨基和羧基,B正確；細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生水解時(shí)需要蛋白酶催化,而蛋白酶化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),C正確；結(jié)構(gòu)決定功效,蛋白質(zhì)碳骨架和功效基團(tuán)都影響蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),故蛋白質(zhì)基本性質(zhì)與碳骨架和功效基團(tuán)都相關(guān),D正確?？键c(diǎn)知識(shí)突破考點(diǎn)考向突破高考真題感悟必記必辨通關(guān)A第21頁考點(diǎn)知識(shí)突破考點(diǎn)考向突破高考真題感悟必記必辨通關(guān)2.(福建高考，1)人體內(nèi)含有各種多樣蛋白質(zhì)，每種蛋白質(zhì)()A.都含有20種氨基酸B.都是在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用C.都含有一定空間結(jié)構(gòu)D.都能催化生物化學(xué)反應(yīng)【解析】組成人體內(nèi)蛋白質(zhì)氨基酸有20種,但并不是每種蛋白質(zhì)都含有20種氨基酸,A錯(cuò)誤；有蛋白質(zhì)在細(xì)胞外發(fā)揮作用,比如人體內(nèi)消化酶,B錯(cuò)誤；每種蛋白質(zhì)都含有一定空間結(jié)構(gòu),C正確；酶能催化生物化學(xué)反應(yīng),絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),不過蛋白質(zhì)不一定是酶,比如一些激素、抗體等,D錯(cuò)誤。C第22頁

【解析】rRNA是核糖體組成成份,核糖體是蛋白質(zhì)合成場(chǎng)所,A項(xiàng)正確；DNA和蛋白質(zhì)是染色體組成成份,B項(xiàng)正確；人體血漿中含有漿細(xì)胞分泌抗體,抗體屬于蛋白質(zhì),C項(xiàng)正確；核糖體上合成蛋白質(zhì)可經(jīng)過核孔進(jìn)入細(xì)胞核,在細(xì)胞核中發(fā)揮作用,D項(xiàng)錯(cuò)誤?？键c(diǎn)知識(shí)突破考點(diǎn)考向突破高考真題感悟必記必辨通關(guān)C3.(海南高考，11)關(guān)于蛋白質(zhì)敘述，錯(cuò)誤是()A.rRNA能參加蛋白質(zhì)生物合成B.DNA和蛋白質(zhì)是染色體組成成份C.人體血漿中含有漿細(xì)胞分泌蛋白質(zhì)D.核糖體上合成蛋白質(zhì)不能在細(xì)胞核中發(fā)揮作用第23頁【解析】39個(gè)氨基酸形成環(huán)狀多肽,有39個(gè)肽鍵,A錯(cuò)誤；該環(huán)狀多肽主鏈上沒有游離氨基,不能確定側(cè)鏈基團(tuán)中是否含有游離氨基,故該多肽可能沒有游離氨基,B正確；該多肽為環(huán)狀,主鏈上沒有游離羧基,谷氨酸側(cè)鏈基團(tuán)中含有游離羧基,故該多肽最少含有4個(gè)游離羧基,C錯(cuò)誤；組成該多肽氨基酸最多有20種,D錯(cuò)誤。考點(diǎn)知識(shí)突破考點(diǎn)考向突破高考真題感悟必記必辨通關(guān)4.(上海高考，28)一條由39個(gè)氨基酸形成環(huán)狀多肽，其中有4個(gè)谷氨酸(R基為—CH2—CH2—COOH)，則該多肽()A.有38個(gè)肽鍵B.可能沒有游離