健康飲品日常管理制度總則一、目的為規(guī)范公司健康飲品的日常管理，確保員工能夠享用到安全、健康、優(yōu)質(zhì)的飲品，提高員工的工作滿意度和身體健康水平，特制定本管理制度。二、適用范圍本制度適用于公司內(nèi)部所有員工，包括正式員工、兼職員工和臨時員工。三、管理原則1.安全第一原則：確保飲品的安全性，杜絕使用過期、變質(zhì)或污染的飲品原料，保障員工的飲食安全。2.健康優(yōu)先原則：選擇營養(yǎng)豐富、口感良好的飲品原料，滿足員工的健康需求，促進員工的身體健康。3.節(jié)約環(huán)保原則：合理控制飲品的采購量和使用量，避免浪費，同時注重環(huán)保，減少對環(huán)境的污染。4.便捷高效原則：提供便捷的飲品供應(yīng)方式，提高飲品的供應(yīng)效率，滿足員工的日常飲水需求。四、管理機構(gòu)及職責1.人事行政部（1）負責制定和完善健康飲品日常管理制度，并監(jiān)督制度的執(zhí)行情況。（2）負責飲品原料的采購、驗收和儲存管理，確保飲品原料的質(zhì)量和安全。（3）負責飲品的調(diào)配和供應(yīng)管理，保證飲品的口感和質(zhì)量。（4）負責飲品設(shè)備的維護和管理，確保飲品設(shè)備的正常運行。（5）負責員工對飲品的意見和建議的收集和反饋，不斷改進飲品管理工作。2.財務(wù)部負責飲品采購費用的預(yù)算和核算，確保飲品采購費用的合理控制。飲品原料管理一、采購管理1.采購計劃人事行政部根據(jù)公司員工的人數(shù)、飲品需求等因素，制定每月的飲品原料采購計劃，經(jīng)財務(wù)部審核后報總經(jīng)理批準。2.供應(yīng)商選擇人事行政部應(yīng)選擇具有良好信譽和資質(zhì)的飲品原料供應(yīng)商，簽訂長期供貨合同，確保飲品原料的質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定性。3.采購驗收飲品原料到貨后，人事行政部應(yīng)組織相關(guān)人員進行驗收，檢查飲品原料的包裝、標識、保質(zhì)期等是否符合要求，對不符合要求的飲品原料應(yīng)拒絕接收，并及時通知供應(yīng)商處理。4.儲存管理（1）飲品原料應(yīng)儲存在干燥、通風(fēng)、陰涼的場所，避免陽光直射和高溫潮濕。（2）飲品原料應(yīng)分類存放，標識清楚，便于取用和管理。（3）定期對飲品原料進行盤點，及時清理過期、變質(zhì)或損壞的飲品原料。二、質(zhì)量控制1.供應(yīng)商質(zhì)量控制人事行政部應(yīng)定期對供應(yīng)商的生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量等進行檢查和評估，確保供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量符合要求。2.飲品原料質(zhì)量檢測人事行政部應(yīng)定期對飲品原料進行質(zhì)量檢測，檢測項目包括但不限于微生物指標、添加劑含量、重金屬含量等，確保飲品原料的質(zhì)量安全。3.飲品調(diào)配質(zhì)量控制飲品調(diào)配人員應(yīng)嚴格按照飲品配方和操作規(guī)范進行調(diào)配，確保飲品的口感和質(zhì)量穩(wěn)定。飲品調(diào)配與供應(yīng)管理一、調(diào)配管理1.調(diào)配人員人事行政部應(yīng)指定專業(yè)的飲品調(diào)配人員，負責飲品的調(diào)配工作。調(diào)配人員應(yīng)具備相關(guān)的專業(yè)知識和技能，經(jīng)過培訓(xùn)合格后方可上崗。2.調(diào)配設(shè)備人事行政部應(yīng)定期對飲品調(diào)配設(shè)備進行維護和保養(yǎng)，確保設(shè)備的正常運行和衛(wèi)生安全。調(diào)配設(shè)備應(yīng)定期進行消毒處理，避免交叉污染。3.調(diào)配流程（1）調(diào)配人員應(yīng)根據(jù)飲品配方和員工的需求，準確稱量飲品原料，放入調(diào)配設(shè)備中進行調(diào)配。（2）調(diào)配過程中應(yīng)嚴格控制水的溫度和時間，確保飲品的口感和質(zhì)量。（3）調(diào)配完成后，應(yīng)將飲品進行過濾和分裝，確保飲品的衛(wèi)生安全。二、供應(yīng)管理1.供應(yīng)時間公司應(yīng)在工作日的上午和下午分別供應(yīng)一次飲品，供應(yīng)時間為[具體時間]。如有特殊情況，可根據(jù)實際需要進行調(diào)整。2.供應(yīng)地點公司應(yīng)在員工集中的辦公區(qū)域設(shè)置飲品供應(yīng)點，方便員工取用飲品。3.供應(yīng)方式飲品應(yīng)采用自助式供應(yīng)方式，員工可自行取用飲品。人事行政部應(yīng)定期對飲品供應(yīng)點進行清潔和消毒，保持供應(yīng)點的衛(wèi)生整潔。4.飲品種類公司應(yīng)根據(jù)員工的需求和口味，提供多種類型的飲品，如茶水、咖啡、果汁、牛奶等。飲品的種類和數(shù)量應(yīng)根據(jù)員工的人數(shù)和需求進行合理調(diào)整。飲品設(shè)備管理一、設(shè)備采購人事行政部應(yīng)根據(jù)公司的實際需求，選擇質(zhì)量可靠、性能穩(wěn)定的飲品設(shè)備，并按照公司的采購流程進行采購。二、設(shè)備安裝與調(diào)試1.設(shè)備安裝飲品設(shè)備到貨后，人事行政部應(yīng)組織相關(guān)人員進行設(shè)備安裝，確保設(shè)備安裝符合要求。2.設(shè)備調(diào)試設(shè)備安裝完成后，人事行政部應(yīng)組織相關(guān)人員進行設(shè)備調(diào)試，確保設(shè)備運行正常。調(diào)試過程中應(yīng)記錄設(shè)備的各項參數(shù)，如溫度、壓力、流量等，以備后續(xù)維護和管理使用。三、設(shè)備維護與保養(yǎng)1.日常維護飲品設(shè)備的日常維護由設(shè)備使用部門負責，設(shè)備使用部門應(yīng)定期對設(shè)備進行清潔、檢查和保養(yǎng)，確保設(shè)備的正常運行。2.定期保養(yǎng)人事行政部應(yīng)制定飲品設(shè)備的定期保養(yǎng)計劃，定期對設(shè)備進行全面的保養(yǎng)和維修，延長設(shè)備的使用壽命。定期保養(yǎng)內(nèi)容包括但不限于設(shè)備的清潔、潤滑、緊固、調(diào)整等。3.故障維修飲品設(shè)備出現(xiàn)故障時，設(shè)備使用部門應(yīng)及時通知人事行政部，人事行政部應(yīng)組織相關(guān)人員進行維修。維修人員應(yīng)及時排除故障，恢復(fù)設(shè)備的正常運行。如設(shè)備故障無法在短時間內(nèi)排除，應(yīng)及時更換設(shè)備或采取其他應(yīng)急措施。員工管理一、飲用規(guī)定1.員工應(yīng)遵守公司的飲品飲用規(guī)定，不得在非供應(yīng)時間和非供應(yīng)地點飲用飲品。2.員工應(yīng)文明飲用飲品，不得將飲品灑在辦公區(qū)域或公共設(shè)施上，保持辦公環(huán)境的整潔衛(wèi)生。3.員工應(yīng)愛護飲品設(shè)備，不得隨意操作或損壞設(shè)備，如發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障應(yīng)及時通知人事行政部。二、意見反饋1.員工有權(quán)對公司的飲品管理工作提出意見和建議，人事行政部應(yīng)及時收集和反饋員工的意見和建議，不斷改進飲品管理工作。2.人事行政部應(yīng)定期對員工的意見和建議進行匯總和分析，針對存在的問題及時采取措施進行改進。附則一、本制度由人事行政部負責解釋和修訂。