家政考試題及答案

單項選擇題（每題2分，共10題）1.擦拭家具表面灰塵，應(yīng)使用（）。A.干布B.濕布C.半干布答案：C2.以下哪種蔬菜富含維生素C（）。A.土豆B.胡蘿卜C.西蘭花答案：C3.清洗抽油煙機濾網(wǎng)，可先用（）浸泡。A.洗潔精水B.白醋水C.小蘇打水答案：C4.給老人量體溫，最常用的部位是（）。A.口腔B.腋下C.直腸答案：B5.嬰兒添加輔食一般從（）開始。A.4個月B.6個月C.8個月答案：B6.衣物上沾有油漬，可先用（）涂抹去除。A.酒精B.牙膏C.洗潔精答案：C7.拖地時，應(yīng)按照（）方向進行。A.隨意B.直線C.從里到外答案：C8.以下哪種水果含糖量較低（）。A.西瓜B.蘋果C.柚子答案：C9.照顧臥床老人，應(yīng)每隔（）翻身一次。A.1小時B.2小時C.3小時答案：B10.熨燙棉質(zhì)衣物，溫度一般設(shè)置在（）。A.低溫B.中溫C.高溫答案：C多項選擇題（每題2分，共10題）1.家庭常用的清潔用品有（）。A.洗潔精B.洗衣粉C.消毒液D.潔廁靈答案：ABCD2.適合老人的運動有（）。A.散步B.太極拳C.廣場舞D.長跑答案：ABC3.嬰兒常見的輔食種類有（）。A.米粉B.果泥C.蔬菜泥D.肉泥答案：ABCD4.清潔衛(wèi)生間需要用到的工具包括（）。A.馬桶刷B.抹布C.拖把D.噴壺答案：ABCD5.以下屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源的食物有（）。A.雞蛋B.牛奶C.魚肉D.豆腐答案：ABCD6.衣物收納的方法有（）。A.分類收納B.折疊收納C.懸掛收納D.隨意堆放答案：ABC7.照顧孕婦時，需要注意（）。A.飲食營養(yǎng)均衡B.保證充足休息C.適當運動D.避免接觸有害物質(zhì)答案：ABCD8.家庭中常用的消毒方法有（）。A.高溫煮沸B.紫外線照射C.消毒液擦拭D.通風(fēng)換氣答案：ABCD9.做紅燒魚時，常用的調(diào)料有（）。A.料酒B.生抽C.老抽D.白糖答案：ABCD10.照顧寵物需要注意（）。A.定期喂食B.提供清潔飲水C.定期洗澡D.帶它散步答案：ABCD判斷題（每題2分，共10題）1.用洗衣機洗衣服時，深淺顏色衣物可以一起洗。（）答案：錯2.給嬰兒沖奶粉，水溫越高越好。（）答案：錯3.清潔廚房臺面，可用鋼絲球用力擦拭。（）答案：錯4.老人睡眠不好，睡前可喝杯咖啡提神。（）答案：錯5.收納衣物時，樟腦丸可直接與衣物接觸。（）答案：錯6.煮米飯時，水放得越多越好。（）答案：錯7.照顧糖尿病患者，飲食無需控制糖分攝入。（）答案：錯8.清潔窗戶玻璃時，可先用濕布擦一遍，再用干布擦干。（）答案：對9.給孩子喂藥，可以捏著孩子鼻子強行喂。（）答案：錯10.掃地時，應(yīng)從房間門口開始往里面掃。（）答案：錯簡答題（每題5分，共4題）1.簡述清潔廚房爐灶的步驟。答案：先關(guān)火降溫，取掉爐架等部件，用濕抹布擦去表面油污，再用清潔劑噴在污漬處，用百潔布擦拭，最后用清水沖洗干凈部件并裝回，用干布擦干爐灶。2.如何正確給嬰兒洗澡？答案：準備合適水溫（38-40℃）的水，用柔軟毛巾托住嬰兒頭部，先洗臉部、頭部，再依次清洗頸部、上肢、身體、下肢，注意清洗褶皺處，洗完迅速擦干保暖。3.老人摔倒后應(yīng)如何處理？答案：立即上前詢問情況，判斷意識。若意識清醒，詢問有無疼痛等不適，不要隨意搬動，必要時聯(lián)系家人或就醫(yī)；若意識不清，馬上撥打急救電話并進行簡單急救。4.如何挑選新鮮雞蛋？答案：可以通過外觀，新鮮雞蛋蛋殼粗糙有白霜；用手輕輕搖晃，沒有聲音；還可以把雞蛋放在水中，新鮮雞蛋會下沉，而不新鮮的可能漂浮。討論題（每題5分，共4題）1.討論如何在照顧老人時，提升老人的生活質(zhì)量。答案：關(guān)注老人飲食，保證營養(yǎng)均衡；安排適量運動，如散步、打太極；豐富精神生活，陪老人聊天、聽音樂、看報；尊重老人意見，讓其參與家庭事務(wù)決策。2.說說在家政服務(wù)中，如何與雇主建立良好的溝通關(guān)系。答案：要主動傾聽雇主需求，及時回應(yīng)問題；說話禮貌客氣，表達清晰準確；定期反饋工作情況；遇到分歧冷靜溝通，以解決問題為目的，尊重雇主意見和習(xí)慣。3.探討如何對不同年齡段的孩子進行有效的照顧和引導(dǎo)。答案：嬰兒期注重生活護理和感官刺激；幼兒期培養(yǎng)良好生活習(xí)慣和簡單認知；兒童期關(guān)注學(xué)習(xí)和興趣培養(yǎng)；青少年期注重心理