12月初級(jí)茶藝師復(fù)習(xí)題及參考答案一、單選題（共40題，每題1分，共40分）1.題目：茶樹生長(zhǎng)正常要求日平均溫度為()。選項(xiàng)【A】15～23℃選項(xiàng)【B】15～30℃選項(xiàng)【C】20～30℃選項(xiàng)【D】15～20℃答案：【B】2.題目：香氣清高、味道甘鮮是()的品質(zhì)特點(diǎn)。選項(xiàng)【A】君山銀針選項(xiàng)【B】滇紅工夫茶選項(xiàng)【C】黃山毛峰選項(xiàng)【D】六安瓜片答案：【D】3.題目：條形緊秀，鋒苗好，色澤具有“寶光”是()的品質(zhì)特點(diǎn)。選項(xiàng)【A】安溪鐵觀音選項(xiàng)【B】太平猴魁選項(xiàng)【C】云南普洱茶選項(xiàng)【D】祁門紅茶答案：【D】4.題目：茶葉銷售場(chǎng)所衛(wèi)生管理要求,以下正確的是()。選項(xiàng)【A】服務(wù)人員上班應(yīng)搞好個(gè)人衛(wèi)生選項(xiàng)【B】座位套只要看起來(lái)保干凈不用經(jīng)常清洗選項(xiàng)【C】無(wú)須設(shè)專人負(fù)責(zé)消毒工作選項(xiàng)【D】經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)機(jī)械通風(fēng)及空調(diào)設(shè)備可有可元，只要空氣流通整潔舒適答案：【A】詳解：經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)具備機(jī)械通風(fēng)及空調(diào)設(shè)備，保持空氣流通，A選項(xiàng)錯(cuò)誤；應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)消毒工作，B選項(xiàng)錯(cuò)誤；座位套等應(yīng)經(jīng)常清洗更換，保持干凈，C選項(xiàng)錯(cuò)誤；服務(wù)人員上班應(yīng)搞好個(gè)人衛(wèi)生，D選項(xiàng)正確。5.題目：品茗環(huán)境要求干凈整潔、()、寬敞明亮。選項(xiàng)【A】幽靜典雅選項(xiàng)【B】安靜雅致選項(xiàng)【C】清靜高雅選項(xiàng)【D】寧?kù)o優(yōu)雅答案：【A】詳解：品茗環(huán)境要求干凈整潔、幽靜典雅、寬敞明亮?！坝撵o典雅”側(cè)重于環(huán)境幽靜且具有高雅的格調(diào)，更能體現(xiàn)出品茗時(shí)所需的那種寧?kù)o、雅致的氛圍，相比其他幾個(gè)選項(xiàng)更為合適。6.題目：將樂(lè)擂茶的茶葉其實(shí)不全是茶葉，除采用老茶樹葉外，更多的是采摘許多野生植物的嫩葉，經(jīng)洗凈、()、發(fā)酵、曬干等工序而大量制備。選項(xiàng)【A】蒸煮選項(xiàng)【B】悶黃選項(xiàng)【C】燜煮選項(xiàng)【D】揉捻答案：【C】詳解：將樂(lè)擂茶的茶葉制備過(guò)程中，洗凈后需經(jīng)過(guò)燜煮、發(fā)酵、曬干等工序。蒸煮不能完全體現(xiàn)擂茶茶葉制備的獨(dú)特要求；揉捻不是其關(guān)鍵步驟；悶黃也不符合擂茶茶葉制備的流程，燜煮更能準(zhǔn)確概括其在洗凈后的下一步工序。7.題目：()的紋路被稱兔毫紋，，坯稍微有點(diǎn)厚，保溫性能較好。選項(xiàng)【A】青瓷茶具選項(xiàng)【B】紫砂茶具選項(xiàng)【C】黑瓷茶具選項(xiàng)【D】白瓷茶具答案：【C】詳解：兔毫紋是黑瓷茶具的典型特征之一，黑瓷茶具坯體通常稍厚，保溫性能較好。8.題目：文士茶藝雖講究環(huán)境靜雅、茶具之清雅，飲茶的藝境，以()為目的，但更注重同飲之人。選項(xiàng)【A】賞茶具選項(xiàng)【B】斗茶選項(xiàng)【C】交流選項(xiàng)【D】怡情養(yǎng)性答案：【D】詳解：文士茶藝以怡情養(yǎng)性為目的，注重在靜雅的環(huán)境中，通過(guò)清雅的茶具來(lái)營(yíng)造獨(dú)特的飲茶藝境，更強(qiáng)調(diào)同飲之人之間的交流互動(dòng)，以達(dá)到精神層面的享受和自我修養(yǎng)的提升，而不是單純?yōu)榱速p茶具或斗茶。9.題目：開發(fā)茶文化旅游，要注意茶中高雅的茶文化熏陶等，()不適合在典雅素樸茶室進(jìn)行。選項(xiàng)【A】茶文化知識(shí)競(jìng)賽選項(xiàng)【B】寵物表演選項(xiàng)【C】品茶斗茶選項(xiàng)【D】茶藝、民俗茶俗表演答案：【B】詳解：寵物表演通常更具活潑、娛樂(lè)化的氛圍，與典雅素樸茶室高雅、寧?kù)o的格調(diào)不相符，會(huì)破壞整體氛圍，而茶文化知識(shí)競(jìng)賽、品茶斗茶、茶藝及民俗茶俗表演都能在一定程度上體現(xiàn)和傳播茶文化，與茶室氛圍相契合。10.題目：茶葉保存應(yīng)注意光線照射，因?yàn)楣饩€可加速各種()，對(duì)茶葉儲(chǔ)存極為不利。選項(xiàng)【A】脂質(zhì)反應(yīng)選項(xiàng)【B】分解反應(yīng)選項(xiàng)【C】化學(xué)反應(yīng)選項(xiàng)【D】物理反應(yīng)答案：【C】詳解：光線可加速各種化學(xué)反應(yīng)，如茶葉中的成分與氧氣發(fā)生氧化反應(yīng)等，這些化學(xué)反應(yīng)會(huì)導(dǎo)致茶葉品質(zhì)下降，對(duì)茶葉儲(chǔ)存極為不利。物理反應(yīng)一般不會(huì)因光線照射而對(duì)茶葉儲(chǔ)存產(chǎn)生如此嚴(yán)重的不良影響；分解反應(yīng)表述不準(zhǔn)確，不是主要的因光線引發(fā)的對(duì)茶葉不利的反應(yīng)類型；脂質(zhì)反應(yīng)也不符合光線對(duì)茶葉影響的主要方面。所以應(yīng)選A。11.題目：接待客人的形式是屬于()。選項(xiàng)【A】生活型茶藝選項(xiàng)【B】表演型茶藝選項(xiàng)【C】養(yǎng)生型茶藝選項(xiàng)【D】營(yíng)業(yè)型茶藝答案：【A】12.題目：——Hello,Joan.——(),Kate.Gladtoseeyou.選項(xiàng)【A】How選項(xiàng)【B】How選項(xiàng)【C】Good選項(xiàng)【D】Hello答案：【B】13.題目：()瓷器素有“薄如紙，白如玉，明如鏡，聲如磐”的美譽(yù)。選項(xiàng)【A】浙江龍泉選項(xiàng)【B】湖南長(zhǎng)沙選項(xiàng)【C】江西景德鎮(zhèn)選項(xiàng)【D】福建德化答案：【C】詳解：江西景德鎮(zhèn)瓷器造型優(yōu)美、品種繁多、裝飾豐富、風(fēng)格獨(dú)特，以“白如玉，明如鏡，薄如紙，聲如磬”的獨(dú)特風(fēng)格蜚聲海內(nèi)外。德化瓷器以白瓷塑佛像聞名；湖南長(zhǎng)沙以釉下彩瓷器等聞名；浙江龍泉以青瓷聞名。14.題目：()即在茶湯中加入各種配料，以佐湯味的一種飲用方法。選項(xiàng)【A】調(diào)飲法選項(xiàng)【B】撮泡法選項(xiàng)【C】煮飲法選項(xiàng)【D】清飲法答案：【A】詳解：判斷題15.題目：讓客人品飲與評(píng)價(jià)的形式是屬于()。選項(xiàng)【A】生活型茶藝選項(xiàng)【B】養(yǎng)生型茶藝選項(xiàng)【C】表演型茶藝選項(xiàng)【D】營(yíng)業(yè)型茶藝答案：【D】詳解：營(yíng)業(yè)型茶藝是為了滿足顧客需求，提供商業(yè)性的品茗服務(wù)，包括讓客人品飲并進(jìn)行評(píng)價(jià)等環(huán)節(jié)，以促進(jìn)茶葉銷售和提升服務(wù)質(zhì)量。生活型茶藝主要側(cè)重于個(gè)人或家庭日常品茗；表演型茶藝重點(diǎn)在于茶藝展示；養(yǎng)生型茶藝主要圍繞茶的養(yǎng)生功效開展，均不符合讓客人品飲與評(píng)價(jià)這一形式。16.題目：通常泡茶用水的總硬度不超過(guò)()。選項(xiàng)【A】45°G選項(xiàng)【B】25°選項(xiàng)【C】30°選項(xiàng)【D】35°答案：【B】17.題目：烏龍茶品飲其第三道主要聞茶香的()。選項(xiàng)【A】茶香的純度選項(xiàng)【B】火香選項(xiàng)【C】花香選項(xiàng)【D】持久性答案：【D】詳解：第三道茶主要聞茶香的持久性。經(jīng)過(guò)前兩道沖泡，茶葉的內(nèi)質(zhì)進(jìn)一步釋放，此時(shí)聞茶香能更明顯地感受到其香氣留存時(shí)間的長(zhǎng)短，即持久性。而茶香的純度在品飲過(guò)程中各階段都有感受但不是第三道主要側(cè)重的；花香在不同品種烏龍茶中可能有所體現(xiàn)但不是第三道聞香的關(guān)鍵；火香一般在第一道或新茶階段較為關(guān)注，第三道不是主要聞火香的時(shí)候。18.題目：水之美的五項(xiàng)指標(biāo)中，()的水泡茶自然會(huì)增茶之美味。選項(xiàng)【A】水質(zhì)要清選項(xiàng)【B】水體要輕選項(xiàng)【C】水味要甘選項(xiàng)【D】水源要活答案：【C】詳解：水味要甘，甘美的水用來(lái)泡茶自然會(huì)增加茶的美味。水味甘冽能更好地激發(fā)茶葉的香氣和滋味，使茶湯口感更加醇厚、爽口，提升品茶的體驗(yàn)。而水質(zhì)清主要強(qiáng)調(diào)干凈無(wú)雜質(zhì)；水體輕關(guān)乎水的軟硬度等對(duì)泡茶的影響；水源活側(cè)重于水的來(lái)源有活力，這些雖然也對(duì)泡茶有一定影響，但直接增茶美味的主要是水味甘這一指標(biāo)。19.題目：營(yíng)銷人員對(duì)待()要呈現(xiàn)出一副老實(shí)相，要全心傾聽他們的話，讓他們覺得你誠(chéng)實(shí)、對(duì)你產(chǎn)生好感就可以了。選項(xiàng)【A】中年顧客選項(xiàng)【B】老年顧客選項(xiàng)【C】女性顧客選項(xiàng)【D】男性顧客答案：【B】20.題目：茶葉沖泡程序中，()不屬于沖泡技巧的三個(gè)基本要素。選項(xiàng)【A】投茶方式選項(xiàng)【B】茶葉的用量選項(xiàng)【C】浸泡時(shí)間選項(xiàng)【D】泡茶的水溫答案：【A】詳解：在茶葉沖泡程序中，茶葉的用量、泡茶的水溫、浸泡時(shí)間是沖泡技巧的三個(gè)基本要素，而投茶方式不屬于這三個(gè)基本要素。21.題目：食品衛(wèi)生法第十條規(guī)定，食品不得加入藥物，以下不可以與茶葉混合的是()。選項(xiàng)【A】色素選項(xiàng)【B】枇杷花選項(xiàng)【C】蜂蜜選項(xiàng)【D】人參答案：【A】22.題目：宮廷茶藝是我國(guó)古代帝王為敬神祭祖或宴賜群臣進(jìn)行的茶藝，比較有名的有()代的清明茶宴。選項(xiàng)【A】明代選項(xiàng)【B】清代選項(xiàng)【C】唐代選項(xiàng)【D】宋代答案：【C】23.題目：宋徽宗趙佶寫有一本茶書，名為()。選項(xiàng)【A】《北苑別錄》選項(xiàng)【B】《茶錄》選項(xiàng)【C】《茶疏》選項(xiàng)【D】《大觀茶論》答案：【D】詳解：《大觀茶論》是宋徽宗趙佶所著的關(guān)于茶的專論，書中對(duì)北宋時(shí)期蒸青團(tuán)茶的產(chǎn)地、采制、烹試、品質(zhì)、斗茶風(fēng)尚等均有詳細(xì)記述?！侗痹穭e錄》作者是趙汝礪；《茶錄》作者是蔡襄；《茶疏》作者是許次紓。24.題目：罐罐茶可分為面罐茶、油炒茶和()。選項(xiàng)【A】水泡茶選項(xiàng)【B】酥油茶選項(xiàng)【C】八寶茶選項(xiàng)【D】五福茶答案：【A】詳解：罐罐茶有面罐茶、油炒茶和水泡茶等類型。八寶茶是回族的特色茶飲；酥油茶是藏族的特色茶飲；五福茶并非罐罐茶的常見分類。25.題目：茶藝師導(dǎo)購(gòu)時(shí)必須做到()，現(xiàn)場(chǎng)反應(yīng)敏捷。選項(xiàng)【A】手快選項(xiàng)【B】觀察入微選項(xiàng)【C】嘴快選項(xiàng)【D】眼快答案：【B】詳解：茶藝師導(dǎo)購(gòu)時(shí)必須做到觀察入微，才能更好地了解顧客需求，為顧客提供精準(zhǔn)的服務(wù)和建議，同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)反應(yīng)敏捷，及時(shí)應(yīng)對(duì)各種情況。眼快、手快、嘴快都只是觀察入微后的具體表現(xiàn)，單獨(dú)強(qiáng)調(diào)不夠全面，而觀察入微涵蓋了多個(gè)方面，能綜合體現(xiàn)茶藝師導(dǎo)購(gòu)的專業(yè)素養(yǎng)。觀察入微是基礎(chǔ)，只有觀察仔細(xì)才能準(zhǔn)確把握顧客心理和需求，進(jìn)而通過(guò)眼快、手快、嘴快等具體行動(dòng)為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。26.題目：讓客人品飲并享受一泡茶帶來(lái)的樂(lè)趣是屬于()。選項(xiàng)【A】表演型茶藝選項(xiàng)【B】養(yǎng)生型茶藝選項(xiàng)【C】生活型茶藝選項(xiàng)【D】營(yíng)業(yè)型茶藝答案：【A】27.題目：消費(fèi)者享有下列權(quán)利，描述正確的是()。選項(xiàng)【A】無(wú)獲得相關(guān)知識(shí)權(quán)選項(xiàng)【B】監(jiān)督權(quán)選項(xiàng)【C】無(wú)選擇權(quán)選項(xiàng)【D】不可以結(jié)成社團(tuán)答案：【B】詳解：消費(fèi)者享有監(jiān)督權(quán)，消費(fèi)者有權(quán)檢舉、控告侵害消費(fèi)者權(quán)益的行為和國(guó)家機(jī)關(guān)及其工作人員在保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益工作中的違法失職行為，有權(quán)對(duì)保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益工作提出批評(píng)、建議。消費(fèi)者可以依法成立維護(hù)自身合法權(quán)益的社會(huì)團(tuán)體。消費(fèi)者享有自主選擇權(quán)，有權(quán)自主選擇提供商品或者服務(wù)的經(jīng)營(yíng)者，自主選擇商品品種或者服務(wù)方式，自主決定購(gòu)買或者不購(gòu)買任何一種商品、接受或者不接受任何一項(xiàng)服務(wù)。消費(fèi)者享有獲得有關(guān)消費(fèi)和消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)方面的知識(shí)的權(quán)利。消費(fèi)者通過(guò)消費(fèi)實(shí)踐以及學(xué)習(xí)，掌握必要的消費(fèi)知識(shí)和消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)知識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。28.題目：清香高長(zhǎng)，湯色清澈，滋味鮮濃、醇厚、甘甜，葉底嫩黃肥壯成朵是()的品質(zhì)特點(diǎn)。選項(xiàng)【A】六安瓜片選項(xiàng)【B】滇紅工夫茶選項(xiàng)【C】君山銀針選項(xiàng)【D】黃山毛峰答案：【D】詳解：黃山毛峰的品質(zhì)特點(diǎn)是清香高長(zhǎng)，湯色清澈，滋味鮮濃、醇厚、甘甜，葉底嫩黃肥壯成朵。六安瓜片是外形似瓜子形的單片，自然平展，葉緣微翹，色澤寶綠，大小勻整，不含芽尖、茶梗；君山銀針是芽頭肥壯挺直，勻齊，滿披茸毛，湯色橙黃明亮，香氣清純，滋味甜爽；滇紅工夫茶的特點(diǎn)是外形條索緊結(jié)，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤(rùn)，金毫特顯，內(nèi)質(zhì)湯色艷亮，香氣高長(zhǎng)，滋味醇厚，葉底紅勻嫩亮。29.題目：我國(guó)古代的宮廷茶藝中比較有名的是()與梅妃斗茶。選項(xiàng)【A】唐德宗選項(xiàng)【B】宋代皇帝選項(xiàng)【C】唐玄奘選項(xiàng)【D】唐玄宗答案：【D】詳解：在古代宮廷茶藝中，比較有名的是唐玄宗與梅妃斗茶。唐玄宗對(duì)茶藝頗為喜愛，他與梅妃之間的斗茶故事也成為一段佳話。30.題目：茶藝師要使自己真正講好“迎客之聲”，應(yīng)注意：一是時(shí)機(jī)適當(dāng)，二是表現(xiàn)適當(dāng)，三是()。選項(xiàng)【A】語(yǔ)言適當(dāng)選項(xiàng)【B】?jī)?nèi)容適當(dāng)選項(xiàng)【C】音調(diào)適當(dāng)選項(xiàng)【D】舉止適當(dāng)答案：【A】詳解：茶藝師講好“迎客之聲”，時(shí)機(jī)適當(dāng)、表現(xiàn)適當(dāng)、語(yǔ)言適當(dāng)都很關(guān)鍵。語(yǔ)言適當(dāng)能清晰準(zhǔn)確地傳達(dá)歡迎之意，給顧客良好的第一印象。音調(diào)適當(dāng)側(cè)重于聲音的高低等方面，內(nèi)容適當(dāng)主要強(qiáng)調(diào)表達(dá)的具體內(nèi)容，舉止適當(dāng)更多體現(xiàn)在肢體動(dòng)作上，相比之下語(yǔ)言適當(dāng)是講好“迎客之聲”的重要方面。31.題目：白族三道茶中的第三道茶，稱之為“回味茶”。這杯甜、酸、苦、()，回味無(wú)窮。選項(xiàng)【A】澀選項(xiàng)【B】辣選項(xiàng)【C】甘選項(xiàng)【D】鮮答案：【B】32.題目：游客從昆明出發(fā)，先到楚雄、大理，然后至齋江、臨滄、怒江、保山、德宏等地，這是屬于茶文化旅游中的()路線。選項(xiàng)【A】西南旅游選項(xiàng)【B】東南旅游選項(xiàng)【C】西北旅游選項(xiàng)【D】滇西旅游答案：【D】詳解：這條線路主要是圍繞云南西部的多個(gè)州市展開，屬于滇西旅游路線。昆明出發(fā)后依次經(jīng)過(guò)楚雄、大理，再到滇西的麗江、臨滄、怒江、保山、德宏等地，符合滇西旅游的范疇。33.題目：“懸壺高沖”是提起水壺，對(duì)準(zhǔn)甌杯，()沖入，使茶葉隨著水流旋轉(zhuǎn)而充分舒展。選項(xiàng)【A】先高后低選項(xiàng)【B】高注水選項(xiàng)【C】低注水選項(xiàng)【D】先低后高答案：【D】34.題目：文士茶是()地區(qū)民間傳統(tǒng)的品茗藝術(shù)之一。選項(xiàng)【A】山東泰安選項(xiàng)【B】江西婺源選項(xiàng)【C】江西南昌選項(xiàng)【D】浙江杭州答案：【B】詳解：文士茶是江西婺源地區(qū)民間傳統(tǒng)的品茗藝術(shù)之一。婺源是著名的茶文化之鄉(xiāng)，文士茶有著獨(dú)特的文化內(nèi)涵和品飲方式，它體現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐臍v史文化底蘊(yùn)和人文風(fēng)情。35.題目：下列與茶葉沖泡通過(guò)“溫潤(rùn)泡”這道程序的作用無(wú)關(guān)的是()。選項(xiàng)【A】衛(wèi)生干凈選項(xiàng)【B】浸泡時(shí)間縮短選項(xiàng)【C】提高茶葉香氣選項(xiàng)【D】增進(jìn)茶湯濃度答案：【A】詳解：溫潤(rùn)泡的主要作用是能夠喚醒茶葉，增進(jìn)茶湯濃度，提高茶葉香氣，還能使后續(xù)正式?jīng)_泡時(shí)浸泡時(shí)間縮短。而衛(wèi)生干凈并不是溫潤(rùn)泡這道程序的主要作用。36.題目：在開始展銷會(huì)的會(huì)務(wù)工作時(shí)，要考慮場(chǎng)所的選擇，下面不屬于其選擇時(shí)考慮的因素的是()。選項(xiàng)【A】輔助設(shè)施是否容易配備和安置選項(xiàng)【B】交通便利、容易尋找選項(xiàng)【C】展銷會(huì)費(fèi)用選項(xiàng)【D】方便參觀者答案：【C】詳解：展銷會(huì)場(chǎng)所選擇需要考慮輔助設(shè)施是否容易配備和安置，方便參觀者找到，交通便利等因素，而展銷會(huì)費(fèi)用并不是場(chǎng)所選擇時(shí)首要考慮的因素，它更多與整體預(yù)算安排等有關(guān)。37.題目：文士茶茶藝品茗藝術(shù)主要是追求“()”的精神。選項(xiàng)【A】精儉清和選項(xiàng)【B】清平靜儉選項(xiàng)【C】精雅謙和選項(xiàng)【D】清儉禮和答案：【A】詳解：文士茶茶藝品茗藝術(shù)主要追求“精儉清和”的精神。精，追求茶品之精、茶具之精、茶藝之精；儉，體現(xiàn)節(jié)儉樸素之風(fēng)；清，包含茶性之清、環(huán)境之清、心境之清；和，強(qiáng)調(diào)茶禮之和、人際之和、身心之和。38.題目：開發(fā)茶文化旅游，要注意茶中的高雅的茶文化熏陶等，開發(fā)特色茶樓，()不適合提倡。選項(xiàng)【A】茅屋茶室選項(xiàng)【B】木屋茶室選項(xiàng)【C】娛樂(lè)舞蹈唱歌會(huì)所選項(xiàng)【D】農(nóng)家茶室答案：【C】詳解：開發(fā)茶文化旅游應(yīng)注重高雅的茶文化氛圍，農(nóng)家茶室、木屋茶室、茅屋茶室都能較好地融入茶文化場(chǎng)景，營(yíng)造出與茶相關(guān)的寧?kù)o、雅致氛圍。而娛樂(lè)舞蹈唱歌會(huì)所與茶文化的高雅、寧?kù)o氛圍相悖，不適合在茶文化旅游開發(fā)中提倡。39.題目：肯尼亞人民喝茶深受()統(tǒng)治時(shí)期的影響，主要是飲紅碎茶，沖泡紅茶加糖也很普遍。選項(xiàng)【A】美國(guó)選項(xiàng)【B】英國(guó)選項(xiàng)【C】法國(guó)選項(xiàng)【D】俄羅斯答案：【B】詳解：肯尼亞曾是英國(guó)殖民地，在英國(guó)統(tǒng)治時(shí)期，其茶文化受到英國(guó)影響，當(dāng)?shù)厝硕囡嫾t碎茶，且沖泡紅茶加糖也很普遍。40.題目：大紅袍的原產(chǎn)地在()。選項(xiàng)【A】武夷山選項(xiàng)【B】建甌選項(xiàng)【C】建陽(yáng)選項(xiàng)【D】南平答案：【A】詳解：大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異。中國(guó)特種名茶。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間