浦城肉雞飼養(yǎng)管理辦法一、總則（一）目的為規(guī)范浦城肉雞飼養(yǎng)管理，提高肉雞養(yǎng)殖效益，保障肉雞產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)肉雞產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，特制定本辦法。（二）適用范圍本辦法適用于浦城縣行政區(qū)域內(nèi)從事肉雞飼養(yǎng)活動(dòng)的單位和個(gè)人。（三）基本原則1.遵循科學(xué)養(yǎng)殖、生態(tài)環(huán)保的原則，確保肉雞生長(zhǎng)環(huán)境適宜、健康。2.嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，保障肉雞產(chǎn)品質(zhì)量安全。3.注重經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)肉雞產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。二、雞舍建設(shè)與環(huán)境控制（一）雞舍選址1.雞舍應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、通風(fēng)良好、水源充足、排水方便、遠(yuǎn)離污染源的地方。2.距離交通主干道、居民區(qū)、工廠等應(yīng)保持一定的安全距離，一般不少于500米。（二）雞舍布局1.雞舍應(yīng)合理分區(qū)，包括生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)等。各區(qū)域之間應(yīng)保持適當(dāng)?shù)木嚯x，并設(shè)置有效的隔離設(shè)施。2.生產(chǎn)區(qū)內(nèi)應(yīng)按照肉雞飼養(yǎng)流程合理布局，設(shè)置育雛舍、育成舍、成雞舍等，各雞舍之間應(yīng)保持良好的通風(fēng)和采光。（三）雞舍建筑要求1.雞舍應(yīng)具備良好的保溫、隔熱、通風(fēng)、采光性能，能夠有效調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫度、濕度、空氣質(zhì)量等環(huán)境參數(shù)。2.雞舍地面應(yīng)堅(jiān)實(shí)、平整、防滑，易于清潔和消毒。墻面和屋頂應(yīng)光滑、無(wú)裂縫，便于沖洗和防疫。3.雞舍應(yīng)設(shè)置合理的通風(fēng)系統(tǒng)，保證舍內(nèi)空氣新鮮，有害氣體濃度符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。通風(fēng)設(shè)備應(yīng)具備良好的運(yùn)行性能，能夠根據(jù)肉雞生長(zhǎng)階段和季節(jié)變化進(jìn)行調(diào)節(jié)。4.雞舍應(yīng)配備完善的光照系統(tǒng)，能夠滿(mǎn)足肉雞不同生長(zhǎng)階段的光照需求。光照強(qiáng)度和時(shí)間應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。（四）環(huán)境控制1.溫度控制：根據(jù)肉雞不同生長(zhǎng)階段的需求，合理調(diào)節(jié)雞舍溫度。育雛期溫度一般控制在32℃35℃，隨著日齡增加逐漸降低溫度，成雞期溫度保持在18℃25℃為宜。2.濕度控制：雞舍內(nèi)濕度應(yīng)保持在適宜范圍，一般育雛期濕度控制在60%70%，育成期和成年期濕度控制在50%60%。濕度過(guò)高易滋生細(xì)菌和霉菌，過(guò)低則易引起呼吸道疾病。3.空氣質(zhì)量控制：定期監(jiān)測(cè)雞舍內(nèi)空氣質(zhì)量，確保氨氣、硫化氫等有害氣體濃度不超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)通風(fēng)換氣，及時(shí)排出舍內(nèi)污濁空氣，保持空氣清新。4.環(huán)境衛(wèi)生管理：定期對(duì)雞舍進(jìn)行清掃、消毒，保持雞舍清潔衛(wèi)生。及時(shí)清理糞便和污水，防止環(huán)境污染。每周至少進(jìn)行12次全面消毒，消毒劑應(yīng)選擇符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，并按照規(guī)定的濃度和方法使用。三、肉雞品種選擇與引種（一）品種選擇1.根據(jù)市場(chǎng)需求和當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖環(huán)境，選擇適宜的肉雞品種。應(yīng)選擇生長(zhǎng)速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高、適應(yīng)性強(qiáng)、抗病力好的品種。2.優(yōu)先選擇經(jīng)過(guò)國(guó)家審定或省級(jí)審定的優(yōu)良品種，確保品種的純度和質(zhì)量。（二）引種要求1.引種應(yīng)選擇具有種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證的正規(guī)種雞場(chǎng)，確保種源質(zhì)量可靠。2.引種前應(yīng)對(duì)種雞場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地考察，了解種雞場(chǎng)的防疫狀況、種雞健康狀況、生產(chǎn)管理水平等。3.引種時(shí)應(yīng)索取種雞的相關(guān)資料，包括種雞的品種、日齡、免疫情況、疫病檢測(cè)報(bào)告等，并要求種雞場(chǎng)提供相應(yīng)的技術(shù)支持和售后服務(wù)。4.引種回來(lái)的肉雞應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的隔離觀察，確認(rèn)無(wú)疫病后方可混群飼養(yǎng)。隔離觀察期一般不少于15天。四、飼料與營(yíng)養(yǎng)（一）飼料選擇1.應(yīng)選擇質(zhì)量可靠、信譽(yù)良好的飼料生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的肉雞專(zhuān)用飼料。飼料應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范，具備完整的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。2.根據(jù)肉雞不同生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)需求，選擇適宜的飼料配方。飼料配方應(yīng)科學(xué)合理，能夠滿(mǎn)足肉雞生長(zhǎng)發(fā)育、生產(chǎn)性能和健康需求。3.禁止使用發(fā)霉變質(zhì)、過(guò)期失效的飼料，以及含有違禁藥物和有害物質(zhì)的飼料。（二）飼料儲(chǔ)存與管理1.飼料應(yīng)儲(chǔ)存在干燥、通風(fēng)、陰涼的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，避免陽(yáng)光直射和潮濕環(huán)境。倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行清掃和消毒。2.飼料應(yīng)分類(lèi)存放，標(biāo)識(shí)清晰，防止不同品種、不同批次的飼料混淆。飼料應(yīng)按照先進(jìn)先出的原則使用，避免積壓過(guò)期。3.定期檢查飼料質(zhì)量，如發(fā)現(xiàn)飼料有發(fā)霉、變質(zhì)、異味等情況，應(yīng)及時(shí)清理和處理，嚴(yán)禁使用。（三）飲水管理1.提供清潔衛(wèi)生、符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)的飲水。飲水應(yīng)定期檢測(cè)，確保水質(zhì)安全。2.飲水設(shè)備應(yīng)定期清洗和消毒，防止細(xì)菌、病毒等微生物滋生。飲水管道應(yīng)保持暢通，無(wú)漏水現(xiàn)象。3.根據(jù)肉雞不同生長(zhǎng)階段和季節(jié)變化，合理調(diào)整飲水供應(yīng)方式和飲水量。育雛期應(yīng)提供溫水，隨著日齡增加逐漸過(guò)渡到常溫水。夏季高溫時(shí)應(yīng)增加飲水量，保證肉雞充足飲水。五、飼養(yǎng)管理（一）飼養(yǎng)密度1.根據(jù)肉雞品種、生長(zhǎng)階段和飼養(yǎng)方式，合理確定飼養(yǎng)密度。飼養(yǎng)密度過(guò)高易導(dǎo)致肉雞生長(zhǎng)發(fā)育不良、疾病傳播等問(wèn)題，飼養(yǎng)密度過(guò)低則會(huì)浪費(fèi)養(yǎng)殖空間，增加養(yǎng)殖成本。2.一般情況下，育雛期每平方米飼養(yǎng)3040只，育成期每平方米飼養(yǎng)1520只，成雞期每平方米飼養(yǎng)812只。具體飼養(yǎng)密度可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。（二）分群管理1.根據(jù)肉雞的體重、日齡、性別等因素進(jìn)行合理分群，確保同一群內(nèi)肉雞生長(zhǎng)均勻。分群時(shí)應(yīng)盡量減少對(duì)肉雞的應(yīng)激。2.定期對(duì)肉雞進(jìn)行稱(chēng)重和體況評(píng)估，及時(shí)調(diào)整飼養(yǎng)管理措施，對(duì)生長(zhǎng)緩慢的肉雞應(yīng)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理或單獨(dú)飼養(yǎng)，給予特殊照顧。（三）日常管理1.建立健全日常管理制度，安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)肉雞飼養(yǎng)管理工作。飼養(yǎng)人員應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，按時(shí)完成各項(xiàng)飼養(yǎng)管理任務(wù)。2.每天觀察肉雞的采食、飲水、精神狀態(tài)、糞便等情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況并采取相應(yīng)措施。如發(fā)現(xiàn)肉雞有采食減少、精神萎靡、糞便異常等癥狀，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行診斷和治療。3.定期對(duì)肉雞進(jìn)行免疫接種、驅(qū)蟲(chóng)等防疫工作，確保肉雞健康。防疫工作應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定和疫苗使用說(shuō)明進(jìn)行操作，確保防疫效果。4.保持雞舍內(nèi)環(huán)境安靜，避免噪音、強(qiáng)光等應(yīng)激因素對(duì)肉雞造成不良影響。飼養(yǎng)人員在雞舍內(nèi)工作時(shí)應(yīng)輕拿輕放，避免驚擾肉雞。六、疫病防控（一）疫病防控原則1.堅(jiān)持“預(yù)防為主、防重于治”的原則，建立健全疫病防控體系，加強(qiáng)日常飼養(yǎng)管理，提高肉雞的抗病能力。2.嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家動(dòng)物防疫法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，落實(shí)各項(xiàng)防疫措施，防止疫病傳入和傳播。（二）疫病監(jiān)測(cè)與預(yù)警1.建立疫病監(jiān)測(cè)制度，定期對(duì)肉雞進(jìn)行疫病檢測(cè)。檢測(cè)項(xiàng)目應(yīng)包括常見(jiàn)疫病的抗體檢測(cè)、病原檢測(cè)等。2.加強(qiáng)與當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)的溝通與協(xié)作，及時(shí)了解周邊地區(qū)疫病流行情況，做好疫病預(yù)警工作。如發(fā)現(xiàn)有疫病流行趨勢(shì)，應(yīng)及時(shí)采取相應(yīng)的防控措施。（三）免疫接種1.根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r和國(guó)家免疫程序，制定科學(xué)合理的免疫接種計(jì)劃。免疫接種計(jì)劃應(yīng)包括疫苗種類(lèi)、接種時(shí)間、接種劑量等內(nèi)容。2.嚴(yán)格按照疫苗使用說(shuō)明進(jìn)行免疫接種操作，確保免疫效果。免疫接種過(guò)程中應(yīng)做好記錄，包括疫苗名稱(chēng)、生產(chǎn)廠家、接種日期、接種劑量、接種人員等信息。3.定期對(duì)免疫接種效果進(jìn)行監(jiān)測(cè)，如抗體檢測(cè)等，及時(shí)評(píng)估免疫效果。如發(fā)現(xiàn)免疫效果不理想，應(yīng)及時(shí)調(diào)整免疫接種計(jì)劃或采取其他防控措施。（四）消毒與隔離1.加強(qiáng)雞舍的消毒工作，定期對(duì)雞舍、設(shè)備、用具等進(jìn)行全面消毒。消毒應(yīng)選擇合適的消毒劑，按照規(guī)定的濃度和方法進(jìn)行操作。2.建立隔離制度，對(duì)新引進(jìn)的肉雞、發(fā)病肉雞等進(jìn)行嚴(yán)格隔離觀察。隔離舍應(yīng)與生產(chǎn)區(qū)保持一定距離，具備獨(dú)立的通風(fēng)、排水等設(shè)施。對(duì)隔離期間的肉雞應(yīng)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理和疫病監(jiān)測(cè)，防止疫病傳播。3.嚴(yán)格控制人員、車(chē)輛、物資等的進(jìn)出，進(jìn)入雞舍的人員和車(chē)輛應(yīng)進(jìn)行消毒，物資應(yīng)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消毒或無(wú)害化處理后才能進(jìn)入雞舍。（五）病死雞處理1.對(duì)病死雞應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理，嚴(yán)禁隨意丟棄或出售。無(wú)害化處理方式包括焚燒、深埋、化制等。2.建立病死雞處理記錄制度，詳細(xì)記錄病死雞的數(shù)量、處理時(shí)間、處理方式等信息。處理記錄應(yīng)保存至少兩年。七、獸藥使用與管理（一）獸藥選擇1.應(yīng)選擇具有獸藥生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)的正規(guī)獸藥企業(yè)生產(chǎn)的獸藥。獸藥應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求，具備完整的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。2.嚴(yán)格按照獸藥說(shuō)明書(shū)使用獸藥，不得超劑量、超范圍使用。禁止使用國(guó)家禁止使用的獸藥和其他化合物。（二）獸藥儲(chǔ)存與管理1.獸藥應(yīng)儲(chǔ)存在干燥、通風(fēng)、陰涼的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，避免陽(yáng)光直射和潮濕環(huán)境。倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行清掃和消毒。2.獸藥應(yīng)分類(lèi)存放，標(biāo)識(shí)清晰，防止不同品種、不同規(guī)格的獸藥混淆。獸藥應(yīng)按照有效期先后順序使用，避免使用過(guò)期獸藥。3.建立獸藥使用記錄制度，詳細(xì)記錄獸藥的名稱(chēng)、生產(chǎn)廠家、使用日期、使用劑量、使用對(duì)象等信息。獸藥使用記錄應(yīng)保存至少兩年。（三）休藥期管理1.嚴(yán)格遵守獸藥休藥期規(guī)定，在肉雞出欄前應(yīng)確保所用獸藥已過(guò)休藥期。休藥期的確定應(yīng)按照獸藥說(shuō)明書(shū)的要求執(zhí)行。2.加強(qiáng)對(duì)獸藥休藥期的監(jiān)督管理，定期檢查肉雞的獸藥使用情況和休藥期執(zhí)行情況。對(duì)違反休藥期規(guī)定的行為，應(yīng)依法進(jìn)行處理。八、廢棄物處理與環(huán)境保護(hù)（一）廢棄物分類(lèi)1.肉雞飼養(yǎng)過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄物主要包括糞便、污水、病死雞、廢棄飼料、獸藥包裝廢棄物等。2.對(duì)廢棄物應(yīng)進(jìn)行分類(lèi)收集，便于后續(xù)處理。糞便、污水等應(yīng)單獨(dú)收集，病死雞應(yīng)按照無(wú)害化處理要求進(jìn)行處理，廢棄飼料、獸藥包裝廢棄物等應(yīng)進(jìn)行妥善處理，防止污染環(huán)境。（二）糞便處理1.糞便應(yīng)及時(shí)清理，采用堆積發(fā)酵、沼氣發(fā)酵等方式進(jìn)行處理。堆積發(fā)酵應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、通風(fēng)良好的地方，將糞便堆積成一定形狀，進(jìn)行密封發(fā)酵，發(fā)酵時(shí)間一般不少于15天。沼氣發(fā)酵可將糞便轉(zhuǎn)化為沼氣和有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)資源綜合利用。2.處理后的糞便應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，可作為有機(jī)肥料用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。使用有機(jī)肥料時(shí)應(yīng)注意控制用量和使用方法，避免對(duì)土壤和環(huán)境造成污染。（三）污水處理1.污水應(yīng)通過(guò)排水系統(tǒng)收集到污水處理設(shè)施中進(jìn)行處理。污水處理設(shè)施應(yīng)根據(jù)污水的性質(zhì)和處理要求進(jìn)行選擇和建設(shè)，如采用沉淀池、化糞池、生物處理池等。2.經(jīng)過(guò)處理后的污水應(yīng)達(dá)到國(guó)家相關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)后才能排放。排放的污水應(yīng)符合農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)或其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，可用于農(nóng)田灌溉等。（四）病死雞處理病死雞應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理，嚴(yán)禁隨意丟棄或出售。無(wú)害化處理方式包括焚燒、深埋、化制等。1.焚燒處理：將病死雞放入焚燒爐中進(jìn)行焚燒，確保焚燒徹底，防止疫病傳播。焚燒后的灰燼應(yīng)進(jìn)行妥善處理，可用于填坑等。2.深埋處理：選擇地勢(shì)高燥、遠(yuǎn)離水源和居民區(qū)的地方進(jìn)行深埋。深埋坑應(yīng)不小于2米，將病死雞放入坑內(nèi)，覆蓋一層厚度不小于1米的生石灰或其他消毒藥劑，然后用土掩埋壓實(shí)。3.化制處理：將病死雞送到專(zhuān)業(yè)的化制廠進(jìn)行處理，制成動(dòng)物飼料或其他產(chǎn)品?；铺幚響?yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。（五）其他廢棄物處理1.廢棄飼料應(yīng)進(jìn)行妥善處理，可作為動(dòng)物飼料原料或其他用途。嚴(yán)禁將廢棄飼料隨意丟棄或倒入水體中，防止污染環(huán)境。2.獸藥包裝廢棄物應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行回收處理，不得隨意丟棄。回收的獸藥包裝廢棄物應(yīng)集中送到專(zhuān)業(yè)的處理機(jī)構(gòu)進(jìn)行處理，防止對(duì)環(huán)境造成污染。（六）環(huán)境保護(hù)措施1.加強(qiáng)對(duì)肉雞飼養(yǎng)場(chǎng)的環(huán)境監(jiān)測(cè)，定期