家政服務(wù)員考試題與答案一、單選題（共80題，每題1分，共80分）1.新生兒出生二三十天后便可以每天()次讓他在床上趴一會兒以便練習抬頭。A、5B、1C、3D、7正確答案：B2.不是意式西餐中較著名的菜肴是()。A、肉末通心粉B、酸辣通心粉C、奶酪焗通心粉D、通心粉素菜湯正確答案：B3.()不是優(yōu)質(zhì)大米的基本特點。A、有光澤，發(fā)青透亮、顆粒整齊B、顏色發(fā)灰,米粒散碎C、個體均勻、腹白少或沒有D、無蟲蛀、無沙粒、無灰塵正確答案：B4.()歲的孩子可逐步獨立盥洗，洗手洗臉要按照一定的順序進行。A、1~2歲B、2~3歲C、0~1歲D、3~4歲正確答案：D5.()無助于DV拍影片時畫面穩(wěn)定。A、拿穩(wěn)攝像機B、用好三腳架C、不使用手振補償D、盡量使用廣角拍攝正確答案：C6.()其實是傳真機最好的保養(yǎng)方法。A、頻繁關(guān)機B、經(jīng)常通電C、頻繁開機D、經(jīng)常斷電正確答案：B7.按照從上到下的發(fā)展規(guī)律嬰幼兒最早發(fā)展的是()。A、肩部動作B、腹部動作C、頭部動作D、腰部動作正確答案：C8.現(xiàn)代式居室美化風格,強調(diào)()。A、居室空間結(jié)構(gòu)造型要簡潔、明快,講究整體結(jié)構(gòu)合理的搭配B、熱情奔放C、大量使用古樸物件裝飾居室，返樸歸真D、莊重與典雅的特點正確答案：A9.()不是著名的粵菜品種。A、干煎大蝦碌B、扒原殼鮑魚C、三蛇龍虎鳳大會D、蠔油牛肉正確答案：B10.宴會上家政服務(wù)員遞菜時，應(yīng)先從女主賓的()開始。A、前邊B、右側(cè)C、后邊D、左側(cè)正確答案：D11.涂口紅時應(yīng)微微地張開嘴,自然放松嘴唇,先用唇線筆勾出(),再涂唇膏。A、眉廓線B、臉部輪廓C、眼線D、唇廓線正確答案：D12.制作水果拼盤時要圍繞()為水果拼盤命名。A、聚會人數(shù)B、宴會主題C、客人喜好D、天氣情況正確答案：B13.()是最普通、最常用的見面禮。A、吻手B、擁抱C、握手D、貼面正確答案：C14.日常使用數(shù)碼攝像機的做法中,錯誤的是()。A、不要在剛吃完東西或嘴里還有東西的時候?qū)︾R頭哈氣B、對鏡頭哈氣的時候,應(yīng)先把口漱干凈后在哈氣C、用沾有酒精的柔布或棉花棒擦拭鏡頭D、不要用剛拿過食物的收去觸摸鏡頭正確答案：C15.訓練孩子觀察能力的游戲中不正確的是()。A、紙牌B、找相同和不同落C、走迷宮D、拼圖正確答案：A16.()不是正確的培養(yǎng)幼兒主動溝通能力的方法。A、當他和別人友好相處時及時肯定、贊美他B、讓幼兒學會用清楚的語言表達自己的愿望C、鼓勵他多和小伙伴玩耍,發(fā)生磨擦時，父母要主動出面解決D、觸摸或玩別人的東西的時候,要經(jīng)別人允許正確答案：C17.()有可能導致幼兒受到傷害。A、刀、剪刀、針、釘子、刀片等利器要放到孩子拿不到的地方B、暴露在外面的電線要加安全裝置,活動插座要固定在孩子不易觸及的地方C、藥品放在孩子可以找到的地方D、窗戶上要加防護欄，以防孩子爬上正確答案：C18.家政服務(wù)員在外務(wù)工時，要有人身安全與自我保護常識，下面錯誤的做法是()。A、不貪圖金錢B、戀愛要慎重C、過分相信老鄉(xiāng)D、有事外出要向雇主請假正確答案：C19.下面幾項中,不能傳播計算機病毒的途徑是()。A、下載文件B、訪問網(wǎng)頁C、空氣D、電子郵件正確答案：C20.制皮就是用手或[面杖將面劑按、挨成圓形扁片的過程,亦叫().A、搟皮B、搓皮C、搟條D、搓條正確答案：A21.制作水果拼盤時,水果顏色的搭配一般有“對比色”搭配、“相近色”搭配及“()”搭配三種。A、混合B、單色C、多色D、雙色正確答案：C22.()是指公民對其合法財產(chǎn)享有的不受非法侵犯的所有權(quán)。A、財產(chǎn)權(quán)B、勞動權(quán)C、選舉權(quán)D、信仰自由正確答案：A23.()內(nèi)容不是培養(yǎng)嬰幼兒清潔習慣的內(nèi)容。A、教會幼兒正確地換鼻涕的方法B、孩子可以隨地大小便,不必刻意培養(yǎng)C、愛護環(huán)境，不隨地吐痰、不亂扔垃圾,垃圾有分類投放意識D、勤洗手、定期洗澡正確答案：B24.一般情況下罐頭蓋上通常會打有三排由字母和數(shù)字組成的鋼印。第一排是()。A、生產(chǎn)日期代號B、保質(zhì)期C、表明生產(chǎn)地區(qū)與生產(chǎn)廠家的代號D、產(chǎn)品名稱代號正確答案：C25.多帶孩子看看他的生活環(huán)境，并從不同的角度介紹生活環(huán)境,也可以培養(yǎng)嬰幼兒的()能力。A、嗅覺B、感覺C、認知D、視覺正確答案：C26.家庭宴會開始前，家政服務(wù)員可以協(xié)助主人在()迎接賓客。A、臥室B、廚房C、客廳D、門口正確答案：D27.家政服務(wù)員在冬季每周應(yīng)至少洗澡1次，有條件者可每隔()天左右即洗澡一次。A、7B、5C、3D、1正確答案：C28.湘菜用料廣泛,油重色濃,多以()、熏臘為原料，口味注重香鮮、酸辣、軟嫩。A、花椒B、八角C、辣椒D、芝麻正確答案：C29.幼兒洗澡時間要短,不超過()分鐘為宜,注意保暖。A、10B、40C、30D、20正確答案：A30.初級家政服務(wù)員關(guān)于安全常識的教學內(nèi)容中,不包括()。A、居家安全常識B、出行常識C、電腦安全常識D、緊急呼救常識正確答案：C31.()是社會物質(zhì)財富和精神財富的創(chuàng)造者，是社會歷史變革的決定力量、是歷史的主人。A、公務(wù)員B、國家機關(guān)C、國家領(lǐng)導人D、人民群眾正確答案：D32.家政服務(wù)員無論在何種情況下，都要牢牢記住()是公民的責任與義務(wù)。A、遵紀守法B、勤儉節(jié)約C、守時守信D、不涉隱私正確答案：A33.()是用語言或行為向別人問好,表示自己的慰問。A、致意B、介紹C、推薦D、握手正確答案：A34.如果我們的傳真機主要用于傳真?zhèn)魉停⑶蚁Ｍ勺约簛砜刂苽髡娼邮?，則選用()。A、自動模式B、應(yīng)答模式C、手動模式D、電腦值班模式正確答案：C35.我國的陰歷九月初九是(),這一天也是敬老節(jié)。A、火把節(jié)B、國慶節(jié)C、重陽節(jié)D、中秋節(jié)正確答案：C36.下面關(guān)于職業(yè)道德的特點描述錯誤的是()。A、專業(yè)性和有限性B、間斷性和不連續(xù)性C、穩(wěn)定性和連續(xù)性D、多樣性和適用性正確答案：B37.()不是法式西餐中較著名的菜肴。A、馬賽魚羹B、紅酒山雞C、美式牛扒D、巴黎龍蝦正確答案：C38.在西餐中在桌中間會放上糖缸、鹽、胡椒瓶、煙灰缸,一般()人合用一套。A、1~2B、5~6C、3~4D、7～8正確答案：C39.滴濾法沖泡咖啡時需要把咖啡粉放在()上,再把開水倒在上面。A、咖啡壺B、濾紙C、水杯D、吸管正確答案：B40.()保障了婦女在政治的、經(jīng)濟的、文化的、社會的和家庭的生活等各方面享有同男子平等的權(quán)利。A、憲法B、婦女權(quán)益保護法C、婚姻法D、勞動法正確答案：B41.使用智能ABC輸入法時，如果選擇區(qū)中沒有需要的漢字，則可以通過()進行翻頁選擇。A、空格鍵B、PageDown鍵C、delete鍵D、enter鍵正確答案：B42.3歲以前兒童在認識事物過程中,()始終起著主導作用。A、味覺B、觸覺C、視覺D、感覺正確答案：B43.6~7歲的學齡兒童身體發(fā)育速度較3歲前有所減慢，身高每年約增()公分。A、1~3B、3～4C、7～10D、4~7正確答案：D44.()不是俄式菜肴中較著名的菜肴。A、黃油雞卷B、咸豬腳C、酸黃瓜湯D、冷蘋果湯正確答案：B45.在自動發(fā)送傳真的過程中,錯誤的做法是()。A、拔電話號碼B、當傳真機收到接收方的傳真音后,則自動開始傳送C、將文件原稿文字面朝下放置,并調(diào)整導紙器的寬度到原稿寬度D、選擇需要的對比度/精細度的模式正確答案：B46.鎮(zhèn)江香醋的特點是().A、有特殊的清香，酸味醇厚B、色澤黑紫、濃稠C、以優(yōu)質(zhì)高粱為主料精致而成D、口味酸而微甜,無苦澀味及明顯沉淀正確答案：D47.從不同方向呼喚孩子，鼓勵他尋找發(fā)出聲音的方向，這種游戲訓練名稱叫()。A、悄悄話B、聽指令點部位C、掩耳盜鈴D、我在哪里正確答案：D48.()歲的孩子應(yīng)該學刷牙。A、2~3B、0～1C、3～4D、1~2正確答案：C49.如果嬰兒開始不會往前進,成人可以用手掌抵住他的()，幫助他前進。A、屁股B、頭部C、腳掌D、腰部正確答案：C50.計算機病毒對計算機的危害形式不包括()。A、增加存儲器的可用空間B、使用無效的指令串與正常運行程序爭奪CPU時間C、破壞存儲器中的數(shù)據(jù)信息D、破壞相連網(wǎng)絡(luò)中的各項資源正確答案：A51.勞動法對以下哪些人員和組織不完全適用()。A、實行企業(yè)化管理的事業(yè)單位的人員B、在中國境內(nèi)的企業(yè)、個體經(jīng)濟組織和與之形成勞動關(guān)系的勞動者C、農(nóng)村勞動者D、國家機關(guān)、事業(yè)單位、社會團體實行勞動合同制度的工勤人員正確答案：C52.()歲的幼兒,無意記憶占優(yōu)勢。A、2~3B、3～4C、0~1D、1~2正確答案：B53.家庭宴席中桌布通常應(yīng)當超出餐桌邊緣()厘米左右。A、30B、20C、40D、10正確答案：B54.關(guān)于培養(yǎng)孩子專注能力的游戲中不正確的是().A、紙牌接龍B、找相同和不同C、頭頂書本幾分鐘不掉落D、拍球,既練數(shù)數(shù)也練注意力正確答案：A55.()是社會主義精神文明建設(shè)的重要組成部分。A、行為準則B、行為規(guī)范C、邏輯思維D、道德教育正確答案：D56.質(zhì)量好的活魚不應(yīng)該是()。A、在水中游動自如B、呼吸均勻C、對外界刺激敏感，魚體表面粘液清潔透明,無傷,不掉鱗D、能直立但游動緩慢,反映遲鈍，魚體表面黏液脫落正確答案：D57.“最大’的英文縮寫是()。A、WTB、MMEDC、MinD、Max正確答案：D58.()不是美式菜肴中較著名的菜肴。A、烤火雞B、美式牛扒C、焗餛飩D、橘子燒野鴨正確答案：C59.德國的日耳曼人喜生食新鮮()肉。A、馬B、羊C、牛D、豬正確答案：C60.()個月時可鼓勵孩子靠自己邁開人生的第一步。A、10~11B、11～12C、9～10D、8~9正確答案：B61.以推近的變焦拍攝,用意在()A、說明周邊的事物B、說明場景的變化C、說明事件的過程D、說明特定的目標或人物正確答案：D62.在與愛嘮叨、較挑剔的人相處的時候,應(yīng)該()。A、轉(zhuǎn)身就走B、生硬打斷他說話C、具有高度的忍耐力D、不予理睬正確答案：C63.動物性原料不包括().A、禽類B、雞精C、蛋類D、肉類正確答案：B64.社會主義職業(yè)道德是建立在()基礎(chǔ)上的新型道德。A、社會主義公有制B、資本主義公有制C、資本主義公有制D、社會主義私有制正確答案：A65.保存圖片的方法是，在網(wǎng)頁中要保存的圖片上()，單擊“圖片另存為”命令。A、雙擊鼠標左鍵B、雙擊鼠標右鍵C、單擊鼠標右鍵D、單擊鼠標左鍵正確答案：C66.徽菜以沿江、沿淮、()三地區(qū)的地方菜為代表構(gòu)成的。A、蚌埠B、合肥C、宿州D、徽洲正確答案：D67.家庭是由()緊密聯(lián)系起來的內(nèi)團體，既是感情集團又是責任集團。A、婚姻關(guān)系、金錢紐帶B、朋友關(guān)系、利益紐帶C、婚姻關(guān)系、血緣紐帶D、朋友關(guān)系、血緣紐帶正確答案：C68.數(shù)碼相機的構(gòu)造中不包含()。A、光線感應(yīng)器B、內(nèi)旋鈕C、膠卷D、狀態(tài)LCD顯示屏正確答案：C69.家庭中的餐具器皿可定期采用()的方法進行消毒。A、生物降解B、洗滌劑浸泡C、高溫蒸、煮D、藥物浸泡正確答案：C70.浙菜以杭州、寧波、()、溫州等地的菜肴為代表發(fā)展而成的。A、樂清B、紹興C、瑞安D、永嘉正確答案：B71.從技術(shù)角度而言,計算機系統(tǒng)安全包括計算機安全、網(wǎng)絡(luò)安全和()。A、信息安全B、病毒防護C、數(shù)據(jù)庫安全D、門戶安全正確答案：A72.不能使用下面哪個工具清潔數(shù)碼相機的鏡頭()。A、帶有纖維布的精細工具B、紙巾或餐巾紙C、鏡頭紙D、鏡頭刷正確答案：B73.南豆腐又叫嫩豆腐，它的質(zhì)量要求是()。A、表面光潤,內(nèi)有氣泡,手感緊密B、四角平整，里外透明,光照可以穿透C、潔白細嫩，周體完整,不裂，不流腦,無雜質(zhì)，無異味D、厚薄一致,有彈性正確答案：C74.通常情況購買工業(yè)產(chǎn)品要選購().A、經(jīng)常使用的品牌或老字號生產(chǎn)的產(chǎn)品B、沒有聽說過的產(chǎn)品C、沒有使用過的產(chǎn)品D、新產(chǎn)品正確答案：A75.家庭衛(wèi)生消毒方法中不包括()。A、高溫消毒法B、化學藥物消毒法C、低溫消毒法D、物理消毒法正確答案：C76.孩子()歲以后，可通過玩捏橡皮泥、折紙、畫畫、使用筷子等來練習手部動作。A、2B、1C、4D、3正確答案：A77.下面在布置孕婦居室中,錯誤的做法是()。A、要調(diào)節(jié)好室內(nèi)的溫度及濕度B、可以在室內(nèi)放置一些氣味濃重的花卉C、臥室內(nèi)的家具,要盡可能地靠墻放,不要突出棱角D、色調(diào)樸素,典雅優(yōu)美正確答案：B78.犯罪分子一旦進入雇主家中實施犯罪，如果條件容許應(yīng)立即撥打()匪警電話報警。A、119B、999C、120D、110正確答案：D79.家政服務(wù)員要想取得到雇主家人的信任,應(yīng)該()。A、打私人電話B、將家中東西持為已有C、經(jīng)常翻動雇主的物品D、一舉一動都要使雇主家人放心正確答案：D80.給幼兒洗腳洗屁股要注意保持水溫,倒水時一定要()。A、只倒涼水不倒熱水B、先倒熱水再倒涼水C、只倒熱水不倒涼水D、先倒涼水再倒熱水正確答案：D二、判斷題（共20題，每題1分，共20分）1.()判斷求職者自我職業(yè)取向的合理性，要注重主觀因素的分析，分析結(jié)果要體現(xiàn)個性特點A、正確B、錯誤正確答案：A2.()川菜的特點是酸、甜、麻、香辣、油重、味濃，注重調(diào)味，離不開辣椒、胡椒、花椒和鮮姜A、正確B、錯誤正確答案：A3.()如果拍攝的是靜態(tài)的景物，則速度可稍慢一點A、正確B、錯誤正確答案：B4.()家政服務(wù)員沒有見過和使用過的家用電器，應(yīng)首先詳細學習產(chǎn)品說明書然后按照使用說明使用A、正確B、錯誤正確答案：A5.()“下載完畢后關(guān)閉對話框”表示下載完畢后會自動編輯這個對話框A、正確B、錯誤正確答案：B6.()合法原則要求勞動合同的當事人必須具有合法的資格:勞動者應(yīng)是年滿18周歲A、正確B、錯誤正確答案：B7.()家政服務(wù)員在家庭中的角色和地位，要由所承擔的主要任務(wù)、服務(wù)的主要對象以及服務(wù)需求來決定A、正確B、錯誤正確答案：A8.()對于大專院校畢業(yè)生群體或企業(yè)職工群體