2025年中級香席設(shè)計(jì)師專業(yè)試題集一、單選題（共10題，每題3分）1.香席設(shè)計(jì)中，以下哪項(xiàng)不屬于香席的三大核心要素？A.花材選擇B.調(diào)香技法C.文化內(nèi)涵D.裝飾擺件2.中式香席中，通常使用以下哪種香材作為主香？A.麝香B.沉香C.薰衣草D.茉莉3.香席設(shè)計(jì)中的"香氛金字塔"理論中，最底層代表什么？A.基礎(chǔ)香調(diào)B.終極香調(diào)C.主體香調(diào)D.輔助香調(diào)4.以下哪種香具最適合用于冬季香席？A.香薰蠟燭B.香薰盤C.香爐D.香霧機(jī)5.香席設(shè)計(jì)中，"四時(shí)香席"的概念主要體現(xiàn)以下哪種設(shè)計(jì)原則？A.復(fù)古主義B.現(xiàn)代主義C.季節(jié)性D.國際化6.在香席設(shè)計(jì)中，以下哪種技法屬于"隔香法"的應(yīng)用？A.香材混合B.香具隔離C.香氣擴(kuò)散D.香調(diào)疊加7.中式香席中，通常使用以下哪種香材作為點(diǎn)綴？A.沉香B.龍涎香C.艾草D.麝香8.香席設(shè)計(jì)中的"香氛地圖"理論中，中心位置通常代表什么？A.主香B.輔香C.基礎(chǔ)香D.裝飾香9.以下哪種香材最適合用于夏季香席？A.沉香B.艾草C.薰衣草D.茉莉10.香席設(shè)計(jì)中，"香氛敘事"的概念主要體現(xiàn)以下哪種設(shè)計(jì)理念？A.抽象主義B.具象主義C.敘事性D.超現(xiàn)實(shí)主義二、多選題（共5題，每題4分）1.香席設(shè)計(jì)中，以下哪些屬于香材的"四性"？A.香氣B.氣味C.色澤D.質(zhì)地2.中式香席中，通常使用以下哪些香具？A.香爐B.香薰盤C.香插D.香薰蠟燭3.香席設(shè)計(jì)中的"香氛金字塔"理論中，通常包含哪些層次？A.基礎(chǔ)香調(diào)B.主體香調(diào)C.終極香調(diào)D.輔助香調(diào)4.在香席設(shè)計(jì)中，以下哪些技法屬于"隔香法"的應(yīng)用？A.香材隔離B.香具隔離C.香氣擴(kuò)散D.香調(diào)疊加5.香席設(shè)計(jì)中，以下哪些屬于"四時(shí)香席"的設(shè)計(jì)要點(diǎn)？A.春季花香B.夏季果香C.秋季草香D.冬季木香三、判斷題（共10題，每題2分）1.香席設(shè)計(jì)中的"香氛金字塔"理論中，最底層代表基礎(chǔ)香調(diào)。（正確）2.中式香席中，通常使用沉香作為主香。（正確）3.香席設(shè)計(jì)中的"四時(shí)香席"概念主要體現(xiàn)季節(jié)性設(shè)計(jì)原則。（正確）4.在香席設(shè)計(jì)中，香氣擴(kuò)散速度與香材密度成正比。（錯(cuò)誤）5.香席設(shè)計(jì)中，"香氛地圖"理論中，中心位置通常代表主香。（正確）6.香材混合時(shí)，香氣疊加效果最佳通常需要1:1的比例。（錯(cuò)誤）7.香席設(shè)計(jì)中，艾草最適合用于夏季香席。（正確）8.香席設(shè)計(jì)中的"隔香法"主要指香材隔離。（錯(cuò)誤）9.香席設(shè)計(jì)中，香氣擴(kuò)散速度與香材密度成反比。（正確）10.香席設(shè)計(jì)中的"香氛敘事"概念主要體現(xiàn)抽象主義設(shè)計(jì)理念。（錯(cuò)誤）四、簡答題（共5題，每題5分）1.簡述中式香席設(shè)計(jì)中的"四性"原則及其在設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。2.簡述香席設(shè)計(jì)中的"香氛金字塔"理論及其在設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。3.簡述香席設(shè)計(jì)中的"四時(shí)香席"概念及其設(shè)計(jì)要點(diǎn)。4.簡述香席設(shè)計(jì)中的"隔香法"及其在設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。5.簡述香席設(shè)計(jì)中的"香氛敘事"概念及其設(shè)計(jì)要點(diǎn)。五、論述題（共2題，每題10分）1.結(jié)合實(shí)際案例，論述中式香席設(shè)計(jì)中的"四時(shí)香席"概念及其設(shè)計(jì)要點(diǎn)，并分析其文化內(nèi)涵。2.結(jié)合實(shí)際案例，論述香席設(shè)計(jì)中的"香氛敘事"概念及其設(shè)計(jì)要點(diǎn)，并分析其應(yīng)用場景。答案一、單選題答案1.D2.B3.A4.C5.C6.B7.C8.A9.C10.C二、多選題答案1.A,B,C,D2.A,B,C3.A,B,C,D4.A,B5.A,B,C,D三、判斷題答案1.正確2.正確3.正確4.錯(cuò)誤5.正確6.錯(cuò)誤7.正確8.錯(cuò)誤9.正確10.錯(cuò)誤四、簡答題答案1.中式香席設(shè)計(jì)中的"四性"原則包括香氣、氣味、色澤、質(zhì)地。在設(shè)計(jì)中的應(yīng)用主要體現(xiàn)在：香氣選擇上根據(jù)季節(jié)和場合；氣味層次上通過香材混合創(chuàng)造豐富變化；色澤搭配上考慮香材與香具的協(xié)調(diào)；質(zhì)地處理上注重香材的形態(tài)和質(zhì)感。2.香席設(shè)計(jì)中的"香氛金字塔"理論將香氣分為基礎(chǔ)香調(diào)、主體香調(diào)、終極香調(diào)三個(gè)層次?；A(chǔ)香調(diào)提供穩(wěn)定背景，主體香調(diào)展現(xiàn)核心香氣，終極香調(diào)創(chuàng)造記憶點(diǎn)。在設(shè)計(jì)中的應(yīng)用主要體現(xiàn)在通過層次分明香材組合創(chuàng)造豐富香氣體驗(yàn)。3.香席設(shè)計(jì)中的"四時(shí)香席"概念指根據(jù)四季變化設(shè)計(jì)不同香席，體現(xiàn)季節(jié)性設(shè)計(jì)原則。設(shè)計(jì)要點(diǎn)包括春季花香、夏季果香、秋季草香、冬季木香，同時(shí)結(jié)合當(dāng)季花材和傳統(tǒng)節(jié)日文化。4.香席設(shè)計(jì)中的"隔香法"指通過香具隔離或香材隔離減少香氣干擾，保持香氣純凈。設(shè)計(jì)中的應(yīng)用主要體現(xiàn)在傳統(tǒng)香爐使用和現(xiàn)代香材隔離技術(shù)。5.香席設(shè)計(jì)中的"香氛敘事"概念指通過香氣組合講述特定故事或營造特定氛圍。設(shè)計(jì)要點(diǎn)包括主題選擇、香材組合、香具搭配和場景營造，通過香氣創(chuàng)造情感體驗(yàn)。五、論述題答案1.中式香席設(shè)計(jì)中的"四時(shí)香席"概念體現(xiàn)了天人合一的設(shè)計(jì)思想，根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整香材和香氛，創(chuàng)造與自然和諧相融的香氣體驗(yàn)。以春季花香香席為例，通常使用蘭花、櫻花等春季花材，搭配青瓷香爐，營造清新自然氛圍；夏季果香香席則使用茉莉、梔子等花香，搭配竹制香插，展現(xiàn)夏季清涼感；秋季草香香席使用艾草、薄荷等，搭配陶制香盤，體現(xiàn)秋季收獲氣息；冬季木香香席使用檀香、沉香等，搭配紫砂香爐，營造溫暖寧靜氛圍。這些設(shè)計(jì)不僅展現(xiàn)了中國傳統(tǒng)香文化的精髓，也體現(xiàn)了對自然的尊重和順應(yīng)。2.香席設(shè)計(jì)中的"香氛敘事"概念通過香氣組合講述特定故事或營造特定氛圍，具有豐富的應(yīng)用場景。以婚禮香席為例，通常使用玫瑰、茉莉等花香，搭配水晶香薰，營造浪漫氛圍