職高烹飪專業(yè)畢業(yè)生自我鑒定_第1頁
職高烹飪專業(yè)畢業(yè)生自我鑒定_第2頁
職高烹飪專業(yè)畢業(yè)生自我鑒定_第3頁
職高烹飪專業(yè)畢業(yè)生自我鑒定_第4頁
職高烹飪專業(yè)畢業(yè)生自我鑒定_第5頁
已閱讀5頁,還剩2頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

職高烹飪專業(yè)畢業(yè)生自我鑒定職高烹飪專業(yè)畢業(yè)生自我鑒定「篇一」烹飪專業(yè)中職生的自我鑒定范文短短的兩年中職生活即將離去,在箐箐校園中,老師的教誨,同學(xué)們的友愛以及各方面的熏陶。使我獲得許多知識。懂得許多道理。收獲很多,本人勤奮好學(xué)。勤學(xué)苦練。努力學(xué)習(xí)文化知識,專業(yè)技能。遵守中學(xué)生行為規(guī)范。在校期間,我一直致力將自己培養(yǎng)成一復(fù)合型人才。兩年來,在專業(yè)老師的悉心指導(dǎo)下。我學(xué)習(xí)烹飪專業(yè),冷拼。雕刻。面點制作,并積極參加校內(nèi)各項技能比賽。取得優(yōu)異成績。并獲得中級烹飪師的資格。在校期間,本人注重提高自身文化素質(zhì)。并通過語。數(shù)。英。計算機會考。成績優(yōu)秀,我積極參加各類文體活動,身體健康,體育合格標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)。在心理方面,鍛煉自己堅強的意志品質(zhì),塑造健康人格,克服心理障礙,以適應(yīng)社會發(fā)展要求。本人性格,活潑開朗,愛好籃球,聽音樂,上網(wǎng)。在班里擔(dān)任過原料知識課代表,學(xué)習(xí)委員,團員。工作認(rèn)真,有很強的管理能力。作為一名即將畢業(yè)的中職生。我深知兩年的中職生活,所奠定的只是技能和知識的基礎(chǔ)。在未來我將面對許多的挑戰(zhàn)。但我會以實力和熱誠的心理去克服挑戰(zhàn)。從中獲得經(jīng)驗,豐富自我,從而更好的實現(xiàn)人生的價值。我會繼續(xù)努力,把自己培養(yǎng)成一個合格的高技能的烹飪師。職高烹飪專業(yè)畢業(yè)生自我鑒定「篇二」轉(zhuǎn)眼之間,兩個月的實習(xí)期即將結(jié)束,回顧這兩個月的實習(xí)工作,感觸很深,收獲頗豐。這兩個月,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過我自身的不懈努力,我學(xué)到了人生難得的工作經(jīng)驗和社會見識。我將從以下幾個方面總結(jié)烹飪工藝與營養(yǎng)崗位工作實習(xí)這段時間自己體會和心得:一、努力學(xué)習(xí),理論結(jié)合實踐,不斷提高自身工作能力。在烹飪工藝與營養(yǎng)崗位工作的實習(xí)過程中,我始終把學(xué)習(xí)作為獲得新知識、掌握方法、提高能力、解決問題的一條重要途徑和方法,切實做到用理論武裝頭腦、指導(dǎo)實踐、推動工作。思想上積極進(jìn)取,積極的把自己現(xiàn)有的知識用于社會實踐中,在實踐中也才能檢驗知識的有用性。在這兩個月的實習(xí)工作中給我最大的感觸就是:我們在學(xué)校學(xué)到了很多的理論知識,但很少用于社會實踐中,這樣理論和實踐就大大的脫節(jié)了,以至于在以后的學(xué)習(xí)和生活中找不到方向,無法學(xué)以致用。同時,在工作中不斷的學(xué)習(xí)也是彌補自己的不足的有效方式。信息時代,瞬息萬變,社會在變化,人也在變化,所以你一天不學(xué)習(xí),你就會落伍。通過這兩個月的實習(xí),并結(jié)合烹飪工藝與營養(yǎng)崗位工作的實際情況,認(rèn)真學(xué)習(xí)的烹飪工藝與營養(yǎng)崗位工作各項政策制度、管理制度和工作條例,使工作中的困難有了最有力地解決武器。通過這些工作條例的學(xué)習(xí)使我進(jìn)一步加深了對各項工作的理解,可以求真務(wù)實的開展各項工作。二、圍繞工作,突出重點,盡心盡力履行職責(zé)。在烹飪工藝與營養(yǎng)崗位工作中我都本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度去對待每項工作。雖然開始由于經(jīng)驗不足和認(rèn)識不夠,覺得在烹飪工藝與營養(yǎng)崗位工作中找不到事情做,不能得到鍛煉的目的,但我迅速從自身出發(fā)尋找原因,和同事交流,認(rèn)識到自己的不足,以至于迅速的轉(zhuǎn)變自己的角色和工作定位。為使自己盡快熟悉工作,進(jìn)入角色,我一方面抓緊時間查看相關(guān)資料,熟悉自己的工作職責(zé),另一方面我虛心向領(lǐng)導(dǎo)、同事請教使自己對烹飪工藝與營養(yǎng)崗位工作的情況有了一個比較系統(tǒng)、全面的認(rèn)知和了解。根據(jù)烹飪工藝與營養(yǎng)崗位工作的實際情況,結(jié)合自身的優(yōu)勢,把握工作的重點和難點,盡心盡力完成烹飪工藝與營養(yǎng)崗位工作的任務(wù)。兩個月的實習(xí)工作,我經(jīng)常得到了同事的好評和領(lǐng)導(dǎo)的贊許。三、轉(zhuǎn)變角色,以極大的熱情投入到工作中。從大學(xué)校門跨入到烹飪工藝與營養(yǎng)崗位工作崗位,一開始我難以適應(yīng)角色的轉(zhuǎn)變,不能發(fā)現(xiàn)問題,從而解決問題,認(rèn)為沒有多少事情可以做,我就有一點失望,開始的熱情有點消退,完全找不到方向。但我還是盡量保持當(dāng)初的那份熱情,想干有用的事的態(tài)度,不斷的做好一些雜事,同時也勇于協(xié)助同事做好各項工作,慢慢的就找到了自己的角色,明白自己該干什么,這就是一個熱情的問題,只要我保持極大的熱情,相信自己一定會得到認(rèn)可,沒有不會做,沒有做不好,只有你愿不愿意做。轉(zhuǎn)變自己的角色,從一位學(xué)生到一位工作人員的轉(zhuǎn)變,不僅僅是角色的變化,更是思想觀念的轉(zhuǎn)變。四、發(fā)揚團隊精神,在完成本職工作的同時協(xié)同其他同事。在工作間能得到領(lǐng)導(dǎo)的充分信任,并在按時完成上級分配給我的各項工作的同時,還能積極主動地協(xié)助其他同事處理一些內(nèi)務(wù)工作。個人的能力只有融入團隊,才能實現(xiàn)最大的價值。實習(xí)期的工作,讓我充分認(rèn)識到團隊精神的重要性。團隊的精髓是共同進(jìn)步。沒有共同進(jìn)步,相互合作,團隊如同一盤散沙。相互合作,團隊就會齊心協(xié)力,成為一個強有力的集體。很多人經(jīng)常把團隊和工作團體混為一談,其實兩者之間存在本質(zhì)上的區(qū)別。優(yōu)秀的工作團體與團隊一樣,具有能夠一起分享信息、觀點和創(chuàng)意,共同決策以幫助每個成員能夠更好地工作,同時強化個人工作標(biāo)準(zhǔn)的特點。但工作團體主要是把工作目標(biāo)分解到個人,其本質(zhì)上是注重個人目標(biāo)和責(zé)任,工作團體目標(biāo)只是個人目標(biāo)的簡單總和,工作團體的成員不會為超出自己義務(wù)范圍的結(jié)果負(fù)責(zé),也不會嘗試那種因為多名成員共同工作而帶來的增值效應(yīng)。五、存在的問題。幾個月來,我雖然努力做了一些工作,但距離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有不小差距,如理論水平、工作能力上還有待進(jìn)一步提高,對烹飪工藝與營養(yǎng)崗位工作崗位還不夠熟悉等等,這些問題,我決心實習(xí)報告在今后的工作和學(xué)習(xí)中努力加以改進(jìn)和解決,使自己更好地做好本職工作。職高烹飪專業(yè)畢業(yè)生自我鑒定「篇三」剛剛抵達(dá)德國,這里的一切對我來說都是一個未知的世界,陌生的人,陌生的房子,陌生的語言,一切的一切都讓我這個七尺男兒有點害怕,但我還是不斷的鼓勵自己要勇敢的去面對。第一天早上,瑪瑞亞老師帶著我去了此次實習(xí)的martim酒店,但是由于之前沒有準(zhǔn)備上崗的健康證,德國的企業(yè)對待工作是十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?,沒有健康證,所有的工作都無法開始,所以瑪瑞亞老師馬上帶我去了醫(yī)院,雖然等了2個多小時,但最后還是順利的拿到了健康證,馬上上崗?;氐搅司频?,馬上開始工作,但隨后讓我頭痛的事來了,那就是語言關(guān),很多話都聽不懂,這時我才體會到平時在學(xué)校所學(xué)知識的重要性,開始我只能靠翻譯軟件跟不停都用肢體才能解釋清楚,但經(jīng)過兩天在酒店的工作,我漸漸能了解他們在說什么,讓我做什么了。我是個手腳麻利的人,做事速度很快,由于剛剛參與到德國酒店廚房的工作,還有很多不太熟悉,所以今天帶我的廚師給我的任務(wù)是切原料,我切完一種,他就會拿其它的繼續(xù)給我切,直到下午1點,我把今天需要的原材料全部都準(zhǔn)備好了。之后德國的師傅拿來了一箱魚肉,讓我把每片魚肉的刺都拔光,魚刺很小,但是我還是很認(rèn)真的一直做,拔了一個小時,他過來看了一下,整箱魚只剩下一條,他十分的驚訝,因為我在這么短的時間內(nèi)把每片的魚刺拔得很干凈,他豎起兩根大拇指夸獎我,我心里十分的高興。身在異鄉(xiāng),我深深體會到身為一個中國人的責(zé)任,我要加倍的努力,讓德國的老師和同事看到我們廈門工商旅游學(xué)校學(xué)生的能力,為母校爭光!1.實習(xí)自我鑒定2.實習(xí)自我鑒定3.實習(xí)護(hù)士自我鑒定4.主管實習(xí)自我鑒定5.暑期實習(xí)自我鑒定6.教學(xué)實習(xí)自我鑒定7.實習(xí)教師自我鑒定8.美術(shù)實習(xí)自我鑒定9.實習(xí)教師的自我鑒定10.icu實習(xí)自我鑒定職高烹飪專業(yè)畢業(yè)生自我鑒定「篇四」大學(xué)生活轉(zhuǎn)瞬即逝,轉(zhuǎn)眼之間,作為烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的我即將告別大學(xué)生活,告別親愛的同學(xué)和敬愛的老師,告別我的母校——xxx大學(xué)。美好的時光總是太短暫,也走得太匆匆。如今站在臨畢業(yè)的門坎上,回首在xxx大學(xué)烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學(xué)習(xí)和生活的點點滴滴,感慨頗多,有過期待,也有過迷茫,有過歡笑,也有過悲傷。本人在烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)老師的教誨下,在烹飪工藝與營養(yǎng)班同學(xué)們的幫助下,通過不斷地學(xué)習(xí)烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)理論知識和參與烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)相關(guān)實踐活動,本人烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)素質(zhì)和個人能力得到了提高,完全符合xxx大學(xué)對烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)要求。在思想品德方面:在xxx大學(xué)烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)就讀期間自覺遵守《xxx大學(xué)烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學(xué)生行為準(zhǔn)則》,尊敬師長,團結(jié)同學(xué),關(guān)心集體。通過大學(xué)思政課學(xué)習(xí),我學(xué)會用正確理論思想武裝自己的頭腦,樹立了正確的人生觀、世界觀、價值觀,使自己成為思想上過硬的烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)合格畢業(yè)生。在烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學(xué)習(xí)方面:本人認(rèn)真學(xué)習(xí)烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的每一門功課,積極參加烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)相關(guān)實踐活動和烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)畢業(yè)實習(xí),并順利通過考核。平時,我關(guān)注當(dāng)前烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)發(fā)展,及時掌握烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)最新科研情況,使自身的烹飪工藝與營養(yǎng)素養(yǎng)與時俱進(jìn)。此外,我還參加烹飪工藝與營養(yǎng)相關(guān)資格考試xxxx(列舉自己獲得的烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)證書)。從大一入學(xué)時對烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的懵懂到如今對整個烹飪工藝與營養(yǎng)行業(yè)發(fā)展的了解,我已經(jīng)完全具備了烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)畢業(yè)應(yīng)有的條件。在工作組織方面:我擔(dān)任過烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)01班xxx班干部(或烹飪工藝與營養(yǎng)班宿舍長、烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)實習(xí)組長等)。本人積極主動參與烹飪工藝與營養(yǎng)班級事務(wù)管理,代表烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)01班參加學(xué)院xxx活動。在烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)01班集體活動和烹飪工藝與營養(yǎng)班宿舍管理中,我有意識地

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論