第一單元走進細胞核組成細胞的分子

學(xué)案核酸、細胞中的糖類和脂質(zhì)學(xué)案

考綱要求

1.核酸的結(jié)構(gòu)和功能（1【）。

2.糖類、脂質(zhì)的種類和作用（II）。

3.觀察DNA、RNA在細胞中的分布。（實驗與探究）

復(fù)習(xí)目標：

1.簡述核酸的種類、結(jié)構(gòu)和功能

2.學(xué)會觀察DNA、RNA在細胞中的分布

3.概述細胞中糖類的種類、分布和作用。

4.舉例說出細胞中脂質(zhì)的種類和作用。

基礎(chǔ)自查

一、核酸的分布、結(jié)構(gòu)和功能

1.核酸在細胞中如何分布？

2.簡述核酸的結(jié)構(gòu)、分類、主要區(qū)別和功能

3.已知某核酸的堿基組成，能確定它的種類嗎？

二、細胞中的糖類

1.元素組成？

2.舉例說明糖的分類，思考：單糖、二糖、多糖之間有何關(guān)系？哪些是植物體內(nèi)特有的

糖類？哪些是動、植物細胞特有的糖類？

3.舉例說明糖類的生理功能

4、所有糖類都甜嗎？所有糖類都可作為人體生命活動的能源物質(zhì)嗎？請舉例說明。

三、細胞中的脂質(zhì)

1.元素組成

2.脂質(zhì)存在于所有的細胞中，是組成細胞和生物體重要的有機化合物。細胞中的脂質(zhì)主

要有哪幾類？在細胞中起什么重要作用？

種類功能

磷脂

3.相同質(zhì)量的糖類和脂肪進行氧化分解，哪種物質(zhì)消耗的氧氣多，產(chǎn)生的水多？

四、生物大分子以碳避為骨架

什么叫單體？什么叫多聚體？

課堂深化探究

一、核酸的結(jié)構(gòu)和功能

1.觀察思考：

（1）DNA與RNA共有的堿基有哪幾種？哪一種是RNA所特有的？

（2）參與組成DNA與RNA的五碳糖相同嗎？如果用A、T、U三種堿基參與構(gòu)成核

甘酸，能構(gòu)成幾種核甘酸？

（3）構(gòu)成核酸的堿基有幾種？基本結(jié)構(gòu)單位核甘酸有幾種？

2、核酸是由核昔酸連接而成的長鏈

下面是DNA的分子結(jié)構(gòu)模式圖，據(jù)圖回答有關(guān)問題：

（1）寫出圖中I?10的名稱

（2）結(jié)合本圖描述DNA分子結(jié)構(gòu)多樣性的原因:

(3)DNA和RNA比較

不同點

項目共同點

DNARNA

名稱

組成

結(jié)構(gòu)

分布

染色

作用

3.DNA和蛋白質(zhì)的比較

核酸蛋白質(zhì)

元素組成

基本單位

連接方式

形成場所

結(jié)構(gòu)物質(zhì)：如_______________

功能物質(zhì)：

主要功能

______物質(zhì)：氯化放能，產(chǎn)物有尿素、C02

和H2O等

特別提醒

l.DNA、RNA、蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物和代謝產(chǎn)物

基本單位初步水解徹底水解代謝產(chǎn)物

C02、HOS含N廢

DNA脫氧核甘酸脫氧核甘酸（4種）磷酸、脫氧核糖、堿基2

物

C02、HO>含N廢

RNA核糖核甘酸核糖核昔酸（4種）磷酸、核糖、堿基2

物

蛋白質(zhì)氨基酸多肽氨基酸C02、出0、尿素

2.蛋白質(zhì)和核酸兩者均存在物種特異性，因此可以從分子水平上為生物進化、親子鑒定、

案件偵破等提供依據(jù)，但生物體內(nèi)的水、無機鹽、糖類、脂質(zhì)、氨基酸、核昔酸等不存在物

種的特異性。

3.兩大有機高分子化合物的生理功能不同：核酸是生物的遺傳物質(zhì)，是生物生命活動的

三、實驗探究

觀察DNA和RNA在細胞中的分布

核酸存在于所有的細胞中。嘗試用特殊染色法觀察DNA和RNA在人的口腔上皮細胞

(洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞)中的分布。

請說明實驗原理、步驟和結(jié)果：

思維拓展

1.由丁綠色植物"I肉細胞含葉綠體，為避免色素的干擾，該實驗不宜選用綠色植物的“I

肉細胞。

2.DNA和RNA在細胞核和細胞質(zhì)中都有分布，只是量的多少不同。

3.在配制時首先將叱羅紅甲基綠混合粉劑溶解，最后得到的染色劑中既有甲基綠，乂有

吐羅紅。

4.酒精燈烘干臨時裝片的目的是迅速殺死并固定細胞，否則口腔I：皮細胞在死亡時，溶

酶體中的水解酶會破壞細胞內(nèi)的結(jié)構(gòu)，包括DNA、RNA等。

5.該實驗中選用實驗材料時，不能用哺乳動物的紅細胞作為實驗材料，因為紅細胞沒有

細胞核，無法觀察DNA和RNA的分布。

6.實驗中，0.9%的NaCl溶液的作用是保持口腔上皮細胞正常的形態(tài)。

7.8%的鹽酸的作用：一是改變細胞膜的通透性，二是使染色體中的DNA和蛋白質(zhì)分開。

8.蒸儲水的作用：配制染色劑、沖洗涂片。

對應(yīng)訓(xùn)練

1.圖示表示生物體內(nèi)某些有機物的組成關(guān)系及功能關(guān)系，其中D是RNA,C、E都是

高分子化合物，C是主要的遺傳物質(zhì)，A、B是組成它們的基本單位。

請據(jù)圖分析回答：

(1)真核生物體內(nèi)的A物質(zhì)有種，B物質(zhì)在生物體內(nèi)約有種。

(2)合成C、D的A物質(zhì)的不同點表現(xiàn)在和,C物質(zhì)和D物質(zhì)在空間

結(jié)構(gòu)上的不同點表現(xiàn)在,C物質(zhì)與D物質(zhì)的關(guān)系是。

(3)C存在的主要場所是o

(4)C與E相比特有的元素是o

2.下圖為人體內(nèi)兩種重要化合物A與B的化學(xué)組成關(guān)系，下列有關(guān)敘述正確的是(多選)

()

A.a的種類約有2()種，b的種類有8種

RCCOOI1

NHz

B.a的結(jié)構(gòu)通式可表示為

C.B是人的遺傳物質(zhì)

D.A的種類在神經(jīng)細胞與表皮細胞中相同，B則不司

3.下列哪組物質(zhì)都是由許多單體連接而成的多聚體（）

A.纖維素、脫氧核糖核酸B.蛋白質(zhì)、核糖核甘酸

C.葡萄糖、核糖核酸D.氨基酸、糖原

4.下列關(guān)于糖類生理作用的敘述中，不正確的是（）

A.核糖和脫氧核糖是核酸的組成成分

B.葡萄糖是細胞的重要能源物質(zhì)

C.淀粉是植物細胞中重要的儲能物質(zhì)

D.纖維素是動物細胞中主要的儲能物質(zhì)

5.下列有關(guān)糖類和脂質(zhì)的敘述，不正確的是（）

A.脂質(zhì)中的磷脂是構(gòu)成細胞膜的重要物質(zhì)，所有細胞都含有磷脂

B.植物細胞中的多糖.主要是淀粉和纖維素，動物細胞中的多糖主:要是乳糖和糖原

C.固醇類物質(zhì)在細胞的營養(yǎng)、調(diào)節(jié)和代謝中具有重要功能

D.葡萄糖、核糖、脫氧核糖是動植物細胞共有的

6.下列關(guān)于“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗的說法正確的是（）

A.甲基綠和毗羅紅對DNA和RNA的親和力不同，實驗中應(yīng)分別加入甲基綠和毗羅紅

B.鹽酸能夠改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞

C.該實驗用口腔上皮細胞而不用葉肉細胞，是因為葉肉細胞不含RNA

D.鹽酸有利于染色體中DNA與蛋白質(zhì)分開，不利于DNA與染色劑結(jié)合

實驗探究

制作蛙血涂片，將血涂片浸在1mol-L-1的鹽酸水解液中30C水解lOmin,用清水將血

涂片沖洗后，再用毗羅紅甲基綠染色劑在20C下染色10min,鏡檢觀察。

（1）在顯微鏡下會看到紅細胞中的被染成綠色，原因是：被染成紅

色，原因是。

（2）通過該實驗?zāi)艿贸鍪裁唇Y(jié)論？o

（3）用人的血液制作血涂片觀察紅細胞，能看到上述現(xiàn)象嗎？為什么？

限時訓(xùn)練

題組一核酸的結(jié)構(gòu)和功能及分布

1.下列敘述中不正確的是（）

A.DNA分子結(jié)構(gòu)的多樣性取決于4種核甘酸的多樣性

B.生物界豐富多彩，起決定作用的是DNA的多樣性

C.體現(xiàn)生物界多樣性的是蛋白質(zhì)的多樣性

D.沒有RNA的多樣性，就沒有蛋白質(zhì)的多樣性

2.如圖表示生物體內(nèi)某些有機物的組成關(guān)系及功能關(guān)系，其中D是RNA,C、E都是高

分子化合物，C是主要的遺傳物質(zhì)，A、B是組成它們的基本單位。請據(jù)圖分析回答：

田

化學(xué)元素一

-*B-*E*^

（1）真核生物體內(nèi)的A物質(zhì)有種，B物質(zhì)在生物體內(nèi)約有種。

（2）合成C、D的A物質(zhì)的不同點表現(xiàn)在____________和_____________上，C物質(zhì)和D

物質(zhì)在空間結(jié)構(gòu)上的不同點表現(xiàn)在

C物質(zhì)與D物質(zhì)的關(guān)系一般是o

（3）C存在的主要場所是。

3.由1分子磷酸、I分子堿基和I分子化合物a構(gòu)成了化合物b,如圖所示，則敘述正

確的是（）

A.若m為腺喋吟，則b肯定為腺噂吟脫氧核甘酸

B.若a為核糖，b則為DNA的基本組成單位

C.若m為尿嗑咤，貝JDNA中肯定不含b這種化合物

D.在人和SARS病毒體內(nèi)，化合物b都含有8種

4.下列有關(guān)實驗過程中對注意事項的解釋，不正確的是（）

A.用0.9%的NaCl溶液，防止人口腔上皮細胞形態(tài)改變

B.用8%的鹽酸，改變細胞膜通透性，使染色體中DNA和蛋白質(zhì)分離，便于染色

C用緩水沖洗，防止將載玻片上的細胞沖掉

D.用毗羅紅甲基綠染色劑染色后，吸去多余的染色劑，防止浪費

題組二細胞中的糖類和脂質(zhì)

5.下列關(guān)于細胞中糖類的敘述，正確的是（）

A.細胞中的糖類只有提供能量一種功能

B.能與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀的糖類有蔗糖、麥芽糖、果糖和葡萄糖

C.植物細胞特有的多糖是纖維素和淀粉，動物細胞中特有的多糖是糖原

D.因為同樣質(zhì)量的糖類比脂肪含有更多的能量，所以糖類是主要的能源物質(zhì)

6.下列關(guān)于糖類及其生理作用的敘述中，正確的是（）

A.糖類是生命活動的惟一能源物質(zhì)

B.核糖存在于細菌中而不存在于病毒中

C.肝糖原只含有C、H、O三種元素

D.蔗糖和乳糖水解產(chǎn)物都是葡萄糖

7.脂質(zhì)在細胞中具有重要的作用，下列關(guān)于細胞中脂質(zhì)的描述，錯誤的是（）

A.常見的脂質(zhì)有脂肪、磷脂和固醇等

B.脂肪是細胞中良好的儲能物質(zhì)

C.磷脂是生物膜的重要成分，以雙分子層的形式構(gòu)成生物膜的基本支架

D所有的脂質(zhì)都可以在細胞內(nèi)氧化分解釋放能量

8.存在于RNA中而不存在于DNA,存在于葉綠體口而不存在于線粒體中，存在于動物

細胞質(zhì)中而不存在于植物細胞質(zhì)中的糖類物質(zhì)分別是（）

A.核糖、葡萄糖、糖原B.脫氧核糖、核糖、纖維素

C.核糖、脫氧核糖、麥芽糖D.脫氧核糖、箱萄糖、淀粉

9.三類營養(yǎng)物質(zhì)氧化時釋放能量與耗氧量如下表：

營養(yǎng)體外燃燒釋放能量體內(nèi)氧化釋放能量

耗氧量（dL/g）

物質(zhì)（kJ/g）（kJ/g）

糖17170.83

蛋白質(zhì)23.5180.95

脂肪39.839.82.03

據(jù)上表內(nèi)容，R能作出的判斷是（)

A.糖是生命活動的主要能源物質(zhì)

B.耗氧量的多少可能與它們含有元素比例不同有關(guān)

C.體內(nèi)外蛋白質(zhì)分解釋放能顯的差異可能是因為分解產(chǎn)物不完全相同

D.同質(zhì)量時，脂肪貯存能量最多

10.“核糖”不可能是下列哪一種結(jié)構(gòu)或物質(zhì)的組成成分（）

A.HIVB.T2噬菌體C.核糖體D.ATP

題組三應(yīng)用提升

11.下列有關(guān)糖類和脂質(zhì)的敘述，不正確的是（）

A.脂質(zhì)中的磷脂是構(gòu)成細胞膜的重要物質(zhì)，所有細胞都含有磷脂

B.植物細胞中的多糖主要是淀粉和纖維素，動物細咆中的多糖主要是乳糖和糖原

C.固醇類物質(zhì)在細胞的營養(yǎng)、調(diào)節(jié)和代謝中具有重要功能

D.葡萄糖、核糖、脫氧核.糖是動植物細胞共有的糖類

12.下列關(guān)于細胞內(nèi)化合物的敘述，正確的是（）

A.ATP脫去2個磷酸基團后是RNA的基本組成單位之一

B.糖原代謝的最終產(chǎn)物是葡萄糖

C.蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物都是葡萄糖

D.脂肪和生長激素是生物體內(nèi)的能源物質(zhì)

13.關(guān)于下列四圖的敘述中，正確的是（）

A.甲圖中共有5種核甘酸

B.乙圖所示的化合物中不含糖類物質(zhì)

C.組成丙物質(zhì)的單糖是脫氧核糖或核糖

D.在小鼠的體細胞內(nèi)檢測到的化合物丁很可能是蔗糖

14.如圖所示的圖解表示構(gòu)成細胞的元素、化合物及其作用，a、b、c、d代表不同的

小分子物質(zhì)，A、B、C代表不同的大分子物質(zhì)，下列分析不正確的是（）

A.在動物細胞內(nèi)與A作用最相近的物質(zhì)是糖原

B.在生物體內(nèi)物質(zhì)b約有20種

C.在人體細胞中物質(zhì)c共有8種

D.物質(zhì)d的化學(xué)本質(zhì)是固醉

15.（2011?jt城測試）如圖所示的圖解表示構(gòu)成細胞的元素、化合物，a、b、c、d代表不

同的小分子物質(zhì)，A、B、C代表不同的大分子物質(zhì)，請分析回答下列問題：

（1）物質(zhì)a是,在動物細胞內(nèi)，與物質(zhì)A作用最相近的物質(zhì)是o若物質(zhì)A

在動物、植物細胞中均可含有，并且作為細胞內(nèi)最理想的儲能物質(zhì)，不僅含能量多而且體積

較小，則A是o

（2）物質(zhì)b是______,其分子結(jié)構(gòu)的特點是

若某種B分子由n個b分子（平均相對分子質(zhì)量為m）組成的2條鏈構(gòu)成，則該B分子的

相對分子質(zhì)量大約為。

（3）物質(zhì)c在人體細胞中共有一種，分子中的不同決定了c的種類不同。

（4）物質(zhì)d是,d和、都屬于固醇類物質(zhì)。

高考真題體驗

1.下列關(guān)于核酸的敘述中正確的有

①DNA分子中兩條脫氧核甘酸鏈之間的堿基?定是通過氫鍵連接的（2011.淮南，16B）

②分子大小相同、堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信息一定相同（2011,凈能，

160

③真核生物以DNA為遺傳物質(zhì)，部分原核生物以RNA為遺傳物質(zhì)（2011.山東，5C）；

④沸水浴條件下，脫氧核昔酸與二苯胺發(fā)生作用呈現(xiàn)藍色（2009.江珠,21B）

2.下列關(guān)于糖類的敘述，正確的是

①構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖和果糖（2010.海南，1C）

②葡萄糖和麥芽糖可被水解，蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物都是葡萄糖（2010.誨南，1B和

2009,江若，1C）

③細胞中的糖類可以分為3類，其中可以被消化道直接吸收的是單糖。完全由葡萄糖縮

合而成的二糖是麥芽糖（2008.廣東，30）乳糖可以被小腸上皮細胞宜接吸收（2010.澹南，

1D）

④糖原代謝的最終產(chǎn)物是葡萄糖（2009.江方，1B）

⑤葡萄糖和果糖分子均有還原性（2010.漆南，1A）

⑥淀粉可以用斐林試劑鑒定并呈現(xiàn)藍色。水浴加熱條件下，蔗糖與斐林試劑發(fā)生作用生

成磚紅色沉淀（2009.廣東，6和2009.江蘇，21A）

3.下列有關(guān)脂質(zhì)的敘述，錯誤的是

①脂肪酸和磷脂含有的元素相同（2010.上漆，9B）

②膽固醇是構(gòu)成細胞摸的重要成分，在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運輸（2009.福；t，

4D）

③脂質(zhì)具有的生物學(xué)功能有構(gòu)成生物膜、調(diào)節(jié)生理代謝和儲（2009.廣東,21ABC）

④脂肪和生長激素是生物體內(nèi)的能源物質(zhì)（2009.江源，1D）

⑤使用蘇丹n【檢測脂肪預(yù)期顯色結(jié)果是呈現(xiàn)橘黃色（2009.廣東，6）

4.（2010?江源高老）下列關(guān)于核酸的敘述中，正確的是（）

A.DNA和RNA中的五碳糖相同

B.組成DNA與ATP的元素種類不同

C.T2噬菌體的遺傳信息貯存在RNA中

D.雙鏈DNA分子中噤吟數(shù)等于喀噬數(shù)

5.（2009?江泳焉考）下列關(guān)于細胞內(nèi)化合物的敘述，正確的是（）

A.ATP脫去2個磷酸基團后是RNA的基本組成單位之一

B.糖原代謝的最終產(chǎn)物是葡萄糖

C.蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物都是葡萄糖

D.脂肪和生長激素是生物體內(nèi)的能源物質(zhì)

6.（2009?福建高考）下列關(guān)于組成細胞化合物的敘述，不正確的是（）

A.蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其特定功能并未發(fā)生改變

D.RNA與DNA的分子結(jié)構(gòu)相似，由四種核苜酸組成，可以儲存遺傳信息

C.DNA分子堿基的特定排列順序，構(gòu)成了DNA分子的特異性

D.膽固醇是構(gòu)成細胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運輸

7.（2009?廣東需考）脂質(zhì)具有的生物學(xué)功能是（多選）（）

A.構(gòu)成生物膜B.調(diào)節(jié)生理代謝

C.儲存能量D.攜帶遺傳信息

8.（2008?廣東焉老）請回答以下有關(guān)細胞物質(zhì)組成和功能的問題：

（1）細胞中含有N元素的生物大分子是（）

A.核甘酸和糖原B.胰島素和核酸

C.氨基酸和胰高血糖素D.血紅蛋白和纖維素

（2）細胞中的糖類可以分為3類，其中可以被消化道直接吸收的是,完

全由葡萄糖縮合而成的二糖是。

（3）構(gòu)成細胞膜的脂質(zhì)是____________和°

（4）癌細胞轉(zhuǎn)移與細胞膜上_________減少有關(guān)。

學(xué)案核酸、細胞中的糖類和脂質(zhì)

答案與解析

【基礎(chǔ)自查】

一、核酸的分布、結(jié)構(gòu)和功能

1.分布

①DNA主要分布于細胞核中，線粒體和葉綠體中也有少量DNA分布

②RNA主要分布在細胞質(zhì)中

2.①基本單位是核甘酸，由一分子含氮堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸組成。

②根據(jù)五碳糖的不同，將核酸分為DNA和RNA兩種。

③DNA和RNA在化學(xué)組成上的區(qū)別是DNA含有脫氧核糖和胸腺唯％而RNA則含

有核糖和尿喘噓。

功能：細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)合成中具有重要作用。

3.能。含T不含U一定是DNA,含U不含T一定是RNA。

二、細胞中的糖類

1.由C、H、O三種元素組成。

2.單糖、二糖和多糖。

(I)單糖：不能水解，可直接被細胞吸收，如葡萄糖、果糖、核糖等。

(2)二糖：兩分子單糖脫水縮合而成，必須水解成單糖才能被吸收，常見種類有蔗糖、

麥芽糖和乳糖。

(3)多糖：多個單糖糖脫水縮合而成，水解成單糖后才可被吸收。常見的種類有淀粉、

纖維素、糖原。

蔗糖、麥芽糖、淀粉和纖維素是植物體內(nèi)特有的，糖原是動物體內(nèi)特有的。

3.(1)細胞中的主要能源物質(zhì)，如葡萄糖是“生命的燃料”。

(2)組成生物體的重要成分，如纖維素是構(gòu)成細胞壁的成分。

(3)細胞中的儲能物質(zhì)，如淀粉是植物細胞中主要的儲能物質(zhì)，糖原是人和動物細胞中

主要的儲能物質(zhì)。

4.淀粉、纖維素不甜；核糖、脫氧核糖是構(gòu)成核酸的物質(zhì)，不是能源物質(zhì)。

三、細胞中的脂質(zhì)

1.(1)主要是C、H、0,有的還含有P和N。

2.

種類功能

脂肪細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，還有保溫、緩沖和減壓作用。

磷脂構(gòu)成細胞膜等膜結(jié)構(gòu)的重要成分

膽固醇構(gòu)成細胞膜的重要成分，還參與血液中脂質(zhì)的運輸。

固

性激素能促進生殖器官的發(fā)育和生殖細胞的形成。

醇

維生素D能促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收。

3.脂肪，因脂肪中含氟量低，而氫含量高，氧化分解時需從外界吸收大量氧氣，產(chǎn)生較

多水。

四、生物大分子以碳鏈為骨架

單體：多糖、蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子的基本單位稱為單體。

多聚體：每一個單體都以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接

成多聚體。

【課堂深化探究】

一、核酸的結(jié)構(gòu)和功能

L（1）A、G、C；Uo（2）不相同；4種（A、T參與構(gòu)成DNA的2種核甘酸，A、

U參與構(gòu)成RNA的2種核昔酸）;（3）5種;8種。

2、（1）1C（胞n密咤）2A（腺喋嗆）3G（鳥嗯吟）4T（胸腺啥咤）5脫氧核糖6

磷酸7（胸腺喀咤）脫氧核甘酸8堿基對9氫鍵10脫氧核甘酸鏈（2）堿基對的排列

順序千變?nèi)f化（3）DNA和RNA比較

不同點

項目共同點應(yīng)用

DNARNA

名稱核酸脫氧核糖核酸核糖核酸

基本單位一核甘酸脫氧核甘酸核糖核甘酸可依據(jù)核昔

五碳糖、磷酸脫氧核糖核糖酸、五碳糖及堿基

組成

含氮堿基——A、C、的不同鑒別核酸

特有T特有U

G種類

一般雙鏈，具規(guī)則一般單鏈，不具

結(jié)構(gòu)鏈狀

雙螺旋結(jié)構(gòu)雙螺旋結(jié)構(gòu)

在真核細胞的主要分布在細

主要分布在細胞

分布細胞核、線粒體和葉胞質(zhì)（包括線體、葉

核中

綠體中均有分布綠體）中

可利用染色

DNA與甲基綠的RNA與毗羅紅

都能被特定染情況顯示兩類核

染色親合力強，可使DNA的親合力強，可使

色劑染色酸在細胞中的分

染成綠色RNA染成紅色

布

攜帶遺傳信息，對

與遺傳信息的

于含有DNA的生物而

都與性狀表現(xiàn)表達有關(guān)，在只含有

作用言，是遺傳物質(zhì)，是不

有關(guān)RNA的生物中，遺

同生物表現(xiàn)不同性狀

傳物質(zhì)是RNA

的根本原因

3.3.DNA和蛋白質(zhì)的比較

核酸蛋白質(zhì)

元素

C、H、0、N、PC、H、0、N（P、S等）

組成

核糖核甘酸:%S、c1

基本H2N—（:―C0011

單位脫氧核甘酸零「氨基酸：1

脫氧核糖

FVT幃

H-C-C00H.N-C-C00H-

|前

連接NH2HH

方式RR'

：+H,0H-C4C0-NIH-C-C00H+H20

NH?肽鍵H

磷酸一府鍵

形成

細胞核、線粒體、葉綠體等細胞質(zhì)內(nèi)核糖體上

場所

結(jié)構(gòu)物質(zhì)：血紅蛋白、肌纖蛋白等

功能物質(zhì)：（1）運輸——血紅蛋白、載

（1）遺傳信息的攜帶者，決定

體；（2）催化一酶（多數(shù)）；（3）免疫

主要生物性狀，遺傳信息的改變提供

——抗體；（4）調(diào)節(jié)一胰島素、生長

功能生物進化原材料

激素

（2）某些RNA具催化作用

能源物質(zhì)：氧化放能，產(chǎn)物有尿素、

co2和H2O等

二、細胞中的糖類和脂質(zhì)

1.

2.脂肪只是脂質(zhì)的一種，磷脂也是脂質(zhì)的一種。此外，脂質(zhì)還包括固醇。固醉包括膽

固醉、性激素和維生素D,

3.①葡萄糖、果糖、麥芽糖是還原糖，可與斐林試劑在加熱的情況下反應(yīng)，產(chǎn)生磚紅色

沉淀。②蔗糖、淀粉、糖原、纖維素等屬于非還原糖。

-、

【對應(yīng)訓(xùn)練】

1.解析:由題意可判斷A、B、C、D、E分別代表核甘酸、氨基酸、DNA、mRNA、蛋白

質(zhì)，所以A包括4種脫氧核甘酸和4種核糖核甘酸，共8種。組成C和D的核甘酸分別是

脫氧核甘酸和核糖核甘酸，它們的區(qū)別主要是五碳糖（前者是脫氧核糖，后者是核糖）和堿基

（前者含有胸腺喀噬，后者含有尿喘唯）不同；DNA主要存在于細胞核內(nèi)，化學(xué)元素組成是C、

H、0、N^P,而蛋白質(zhì)的主要組成元素是C、H、0、N,所以DNA特有的元素是P,

［答案］（1）820（2）五碳糖（脫氧核糖、核糖）堿基〔胸腺嗒咤、尿啼咤）C為獨特的雙

螺旋結(jié)構(gòu)，D一般為單鏈結(jié)構(gòu)C控制D的合成（4）鈿胞核（4）P

2.答案：BC

解析：由N和C、H、O四種元素組成的小分子化合物是氨基酸，其種類約有20種,

由氨基酸構(gòu)成蛋白質(zhì)（A）；由C、H、O和N、P組成的小分子化合物是脫氧核行酸（人染色

體的主要成分是DNA和蛋白質(zhì)，所以排除b是核昔酸的可能），其種類有4利由脫氧核首

酸再形成DNA（B）。人體不同功能的細胞，其蛋白質(zhì)的種類可以不同，但DNA相同。

3.答案：A

解析：多聚體是由單體結(jié)合而成的分子。核糖核甘酸、葡萄糖、氨基酸都是單體。

4.答案：D

解析?：淀粉是植物細胞中重要的儲存能量的物質(zhì)；糖原是動物細胞中重要的儲存能量的

物質(zhì)；葡萄糖是動植物細胞的重要能源物質(zhì)；纖維素是植物細胞壁的組成成分。

5.答案：B

解析：磷脂是組成細胞膜的重要成分，所有細胞都含有膜結(jié)構(gòu)，因此都含有磷脂。植物

中的多糖是淀粉和纖維素，動物中的多糖是糖原，乳糖屬于二糖。固醇類物質(zhì)包括膽固醇、

性激素和維生素D,它們在細胞的營養(yǎng)、調(diào)節(jié)和代謝中具有重要作用。動物和植物共有的糖

有葡萄糖、核糖和脫氧核糖。

6.答案：B

解析：實驗中加入質(zhì)量分數(shù)為8%的鹽酸的重要作用：一是改變細胞膜的通透性，加速

染色劑進入細胞；二是使染色體中的DNA和蛋白質(zhì)分開，有利于奧色：甲基綠和吐羅紅對

DNA和RNA的親和力不同，實驗中應(yīng)配成甲基綠毗羅紅混合染液；葉肉細胞含有口I?綠體，

綠色會干擾實驗結(jié)果。

【實驗探究】

解析：本題考查對觀察核酸分布的實驗原理的理解。（1）甲基綠可使DNA呈綠色，毗

羅紅可使RNA呈紅色，因此有DNA和RNA分布的結(jié)構(gòu)被毗羅紅甲基綠染色后會呈現(xiàn)相應(yīng)

的顏色。（2）通過顏色反應(yīng)可推知DNA主要分布于細胞核，RNA主要存在于細胞質(zhì)。（3）由

于人成熟紅細胞沒有細胞核，也無RNA的合成，所以不能看到相應(yīng)的顏色反應(yīng)。

［答案］（1）細胞核甲基綠使細胞核中的DNA呈現(xiàn)綠色細胞質(zhì)吐羅紅使細胞質(zhì)中

的RNA呈現(xiàn)紅色（2）真核細胞的DNA主要分布在細胞核中，RNA主要分布在細胞質(zhì)中⑶

不能。因為人的成熟紅細胞中無細胞核

【限時訓(xùn)練】

題組一核酸的結(jié)構(gòu)和功能及分布

1.答案A

解析構(gòu)成DNA的核甘酸只有4種，核甘酸的排列次序的多樣性決定了DNA的多樣

性，DNA的多樣性通過RNA決定了蛋白質(zhì)的多樣性，進而體現(xiàn)了生物界的多樣性。

2.答案（1）820（2）五碳糖（脫氧核糖、核糖）堿基（胸腺啼咤、尿啼咤）C為獨特

的雙螺旋結(jié)構(gòu)，D一般為單鏈結(jié)構(gòu)C控制D的合成（3）細胞核

解析由題干知C是主要的遺傳物質(zhì)，與D（RNA）都是由A組成，可以判斷C為DNA,

A是核甘酸。E是在DNA控制下由B合成的高分子化合物，所以B是氨基酸，E是蛋白質(zhì)。

真核生物體內(nèi)既有DNA乂有RNA,所以核甘酸A有8種，生物體內(nèi)氨基酸約有20種。構(gòu)

成DNA的物質(zhì)中五碳糖為脫氧核糖、特有堿基為胸腺喀咤(T),構(gòu)成RNA的物質(zhì)中五碳糖

為核糖、特有堿基為尿喘噬(U),所以DNA與RNA的不同表現(xiàn)在五碳糖和堿基。DNA為

雙螺旋結(jié)構(gòu)，主要存在于細胞核中；RNA一般為單鏈結(jié)構(gòu)，主要存在于細胞質(zhì)中。

3.答案C

解析依據(jù)脫氧核甘酸和核糖核甘酸在組成上的差異可確定化合物b的種類。

4.答案D

解析實驗中用毗羅紅甲基綠染色劑染色后，吸去多余的染色劑，是為了防止多余的染

色劑對染色結(jié)果的影響。

題組二細胞中的糖類和脂質(zhì)

5.答案：C

解析細胞中的糖類主:要功能是提供能量，但它也是細胞的組成成分，如植物細胞壁中

含有纖維素。蔗糖不是還原糖，所以不能與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀。生命活動所需能

量大多由糖類提供，所以糖類是主要的能源物質(zhì)，同樣質(zhì)量的脂肪含有的能量是同質(zhì)曷糖類

的二倍還要多。纖維素是值物細胞壁的組成成分，淀粉是其儲能物質(zhì)，動物細胞中的多糖是

在肝臟細胞或肌肉細胞中合成的糖原。

6.答案：C

解析：糖類是生命活動的主要能源物質(zhì)，但不是惟一的能源物質(zhì)；核糖是構(gòu)成RNA的

重要成分，某些RNA病毒也含有核糖；肝糖原屬于多糖，糖類都是由C、H、O三種元素

組成的：蔗糖水解產(chǎn)物是果糖和葡萄糖，乳糖水解產(chǎn)物是半乳糖和葡萄糖。

7.答案：D

解析：脂質(zhì)主要包括脂肪、磷脂和固醇三類；脂肪是重要的儲能物質(zhì)，且能保溫和緩沖

機械壓力；磷脂是生物膜的主要成分，以雙分子層的形式排列，構(gòu)成生物膜的基本支架；脂

質(zhì)中只有脂肪屬于能源物質(zhì)，在細胞內(nèi)能氧化分解釋放能量，其他脂質(zhì)是細胞結(jié)構(gòu)的成分，

或者是具有調(diào)節(jié)作用的物質(zhì)(如性激素和維生素D)o

8.答案A

解析R