一、班會背景校園午餐場景中，部分學(xué)生存在挑食、剩餐等糧食浪費現(xiàn)象。結(jié)合“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會倡導(dǎo)，以“光盤行動”為載體開展主題班會，旨在引導(dǎo)小學(xué)生認知糧食的來之不易，樹立節(jié)約意識，將“光盤”內(nèi)化為日常行為習(xí)慣，傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。二、教學(xué)目標(biāo)1.認知目標(biāo)：通過直觀體驗與案例分析，了解糧食從種植到餐桌的復(fù)雜過程，明確全球糧食安全現(xiàn)狀與浪費行為的負面影響。2.情感目標(biāo)：激發(fā)對勞動者的尊重與感恩之情，培養(yǎng)“以節(jié)約為榮、以浪費為恥”的價值認同。3.行為目標(biāo)：掌握“按需取餐、合理搭配”的用餐技巧，在家庭、校園中主動踐行“光盤”，并影響身邊人參與節(jié)約行動。三、班會準備1.素材準備：視頻資料：《一粒米的旅行》（動畫呈現(xiàn)水稻種植、加工全過程）、校園食堂浪費現(xiàn)象實拍片段（提前匿名拍攝，保護隱私）。實物道具：仿真稻谷、麥穗模型，不同分量餐盤（小、中、大），空白便簽紙、彩筆。調(diào)查工具：提前發(fā)放“我的一周剩餐記錄”表格，記錄在校/在家用餐剩余情況。2.場地布置：教室后方設(shè)“光盤行動展示區(qū)”，張貼節(jié)約糧食的古詩、名言海報（如“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”）。課桌椅呈“U”型擺放，便于小組討論與互動。四、班會流程（40分鐘）（一）情境導(dǎo)入：“餐盤里的小遺憾”（5分鐘）播放校園食堂剩餐實拍視頻（剪輯為1分鐘左右，突出“半塊饅頭被丟棄”“整份蔬菜剩余”等細節(jié)），暫停后提問：“視頻里的餐盤讓你想到了什么？如果這些食物會說話，它們會說什么？”引導(dǎo)學(xué)生從食物視角表達感受，自然引出“浪費”話題。（二）知識探究：“一粒米的‘成長日記’”（10分鐘）1.實物觀察：分發(fā)仿真稻谷、麥穗模型，讓學(xué)生觸摸、觀察，提問：“這些糧食是怎么來的？需要經(jīng)過哪些步驟才能變成碗里的米飯？”2.動畫學(xué)習(xí)：播放《一粒米的旅行》，結(jié)合視頻講解“春耕、夏耘、秋收、冬藏”的農(nóng)事周期，重點強調(diào)農(nóng)民“頂烈日插秧、冒風(fēng)雨收割”的辛勞（插入農(nóng)民勞作真實圖片輔助講解）。3.數(shù)據(jù)沖擊：用簡單易懂的方式呈現(xiàn)數(shù)據(jù)：“全球每6秒就有1名兒童因饑餓死亡；我國每年浪費的糧食，足夠2億人吃1年?！币龑?dǎo)思考：“我們的一次剩餐，可能意味著什么？”（三）互動討論：“我的節(jié)約‘金點子’”（10分鐘）1.小組分享：結(jié)合“一周剩餐記錄”，小組內(nèi)交流“自己或身邊的浪費行為”，討論“浪費的原因”（如挑食、盛飯過多、攀比心理等）。2.頭腦風(fēng)暴：圍繞“如何做到‘光盤’”展開討論，每組至少提出3個可行方法（如“吃飯前問問自己‘夠不夠’”“和同學(xué)比賽‘光盤速度’”“根據(jù)胃口選擇餐盤大小”等），并派代表分享。3.情景模擬：設(shè)置“食堂打餐”情境，邀請學(xué)生扮演“打餐員”與“就餐者”，現(xiàn)場演示“按需取餐、合理搭配”的技巧（如“先少盛，不夠再添”“葷素搭配不挑食”）。（四）實踐承諾：“我是光盤小衛(wèi)士”（10分鐘）1.簽名儀式：發(fā)放印有“光盤行動，從我做起”的橫幅，全體學(xué)生簽名，將橫幅懸掛于教室“展示區(qū)”，作為行動見證。2.標(biāo)語設(shè)計：每人用便簽紙設(shè)計一句節(jié)約標(biāo)語（如“光盤一小步，節(jié)約一大步”“吃多少，盛多少，光盤行動我最棒”），貼在自己的餐盒/水杯上，時刻提醒自己。3.行動倡議：共同宣讀《光盤行動倡議書》，承諾“在校不挑食、在家勸父母、外出監(jiān)督浪費行為”，將節(jié)約意識延伸到生活場景。（五）總結(jié)升華：“把‘光盤’種在心里”（5分鐘）班主任總結(jié)：“今天我們了解了糧食的來之不易，也找到了節(jié)約的好方法。希望大家把‘光盤’當(dāng)成一種習(xí)慣，就像種子一樣種在心里，長成一棵‘節(jié)約樹’，結(jié)出‘文明果’。從明天的午餐開始，讓我們的餐盤都亮起來！”五、延伸活動設(shè)計1.“光盤打卡”行動：制作班級“光盤打卡表”，學(xué)生每日用餐后可在表上貼“笑臉貼紙”，每周評選“光盤小明星”，頒發(fā)自制獎?wù)拢ㄈ缬貌始堊龅摹肮?jié)約之星”勛章）。2.家庭實踐任務(wù)：周末與家長共同烹飪“光盤餐”，拍攝“親子光盤照”發(fā)至班級群，分享“家庭節(jié)約小妙招”。3.校園宣傳大使：選拔學(xué)生組成“節(jié)約宣傳隊”，在食堂、班級張貼自制節(jié)約海報，提醒同學(xué)按需取餐。六、教學(xué)反思本次班會通過“情境+體驗+實踐”的方式，將抽象的“節(jié)約”轉(zhuǎn)化為具象的行動，