ICS65.020.20

CCSB05

2310

黑龍江省牡丹江市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB2310/T160—2024

牡丹江洋蔥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

2024-12-05發(fā)布2025-01–04實(shí)施

牡丹江市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB2310/T160—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由牡丹江市農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心提出。

本文件由牡丹江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。

本文件起草單位：牡丹江市農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心。

本文件主要起草人：徐麗麗、范光昊、張鈜貴、于廣勝、尹義彬、洪蕾、劉亞磊、李猛、姜瑞花、

董博、張競玉、王衛(wèi)剛、隋曉東、李得明、張麗萍、辛東海、劉剛、李春海、高銳、冷華、黃禹睿、王

娜、蘇麗春、趙文東、朱海英。

I

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牡丹江市洋蔥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了洋蔥生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、播種育苗、定植、田間管理、病蟲害防治、收獲與

貯藏、檔案管理等技術(shù)要求。

本文件適用于牡丹江市轄區(qū)范圍內(nèi)洋蔥的生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB13735聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4產(chǎn)地環(huán)境

產(chǎn)地環(huán)境條件空氣環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的規(guī)定，土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618的規(guī)定，農(nóng)田灌

溉水質(zhì)量應(yīng)符合GB5084的規(guī)定。

5品種選擇

選擇適合本地栽培的高產(chǎn)、抗病性強(qiáng)、商品性好的長日照洋蔥品種。種子純度≥95%，凈度≥98%，

發(fā)芽率≥85%，水分≤7%。

6播種育苗

6.1育苗場所

采用塑料大棚、日光溫室。

6.2苗床準(zhǔn)備

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選擇疏松、肥沃、保水能力強(qiáng)的土壤、2年～3年內(nèi)未種過蔥蒜類的棚室，播前10d～15d整畦做床，

畝撒施生物有機(jī)肥50kg～75kg，旋耕整地，深度15cm～20cm，旋耕后做畦，畦面平整，畦寬1.2m～

1.3m。肥料使用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。

6.3播種

2月中下旬至3月上旬播種，當(dāng)10cm地溫穩(wěn)定通過5℃時，精量點(diǎn)播，深度1cm，行距10cm～12cm，

播后噴透水，覆蓋地膜，當(dāng)出苗60%～80%時揭膜。種植1畝洋蔥需苗床地25m2～30m2，用種量125g～

150g。地膜選用應(yīng)符合GB13735的規(guī)定。

6.4苗床管理

6.4.1溫度管理

播種后出苗前白天氣溫控制在20℃～25℃，夜間氣溫不低于13℃；出苗后，白天為15℃～20℃，超

過28℃放風(fēng)，夜間8℃～10℃；定植前10d左右煉苗，逐漸加大通風(fēng)量，使棚內(nèi)溫度與外界逐漸接近。

6.4.2水肥管理

出苗后保證床土“見干見濕”的狀態(tài)，定植前10d左右適當(dāng)控水煉苗。幼苗10cm～15cm時，視苗

情結(jié)合澆水適量追肥及葉面噴肥。

6.4.3除草間苗

1片～2片真葉時，及時除草，間苗，間苗后在苗的間隙撒上篩好的細(xì)土1次～2次。

6.5壯苗標(biāo)準(zhǔn)

株高18cm～20cm，3片～4片真葉，假莖直徑0.6cm～0.9cm，日歷苗齡50d～60d。

7定植

7.1選地

選擇排水良好、土地平整、肥沃、通透性好的壤土、沙壤土，無長殘效除草劑的地塊，土壤pH值6.3～

7.8，忌同科連作。

7.2整地施肥

秋翻春做畦，定植前施足底肥，畝施生物有機(jī)肥20kg，硫酸鉀型復(fù)合肥（15-15-15）30kg～35kg

混合撒施旋耕，深度25cm～30cm，耙細(xì)整平做畦，畦高15cm～20cm，畦寬1.2m～1.3m，畦上鋪設(shè)

滴灌管。肥料使用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。

7.3起苗分級

定植前1d～2d先將苗床打透水，起苗后分級打捆，須根剪至2cm～3cm，使用殺菌劑、殺蟲劑蘸

根。

7.4移栽

4月中下旬當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定通過8℃時定植，定植期不宜晚于5月15日。定植時要栽直，深度2cm～3cm。

每畦6行，株距13cm～15cm，行距14cm～16cm。

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8田間管理

8.1水分管理

定植后澆透水，生長期間保持土壤“見干見濕”。視土壤墑情，一般15d～20d澆水一次，在鱗莖

膨大期增加澆水次數(shù)，當(dāng)植株出現(xiàn)倒伏，停止?jié)菜?/p>

8.2施肥管理

結(jié)合澆水，定植后15d～20d追緩苗肥，每畝追施平衡型大量元素水溶肥料5kg；定植后30d追發(fā)

棵肥，每畝追施平衡型大量元素水溶肥料5kg；鱗莖開始膨大，追一次催頭肥，每畝追施高鉀型大量元

素水溶肥料5kg。可葉面噴施鈣、硼等中微量元素。肥料使用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。

8.3除草管理

人工除草與化學(xué)除草結(jié)合進(jìn)行，采用化學(xué)除草時掌握好噴施用量和土壤濕度，按照使用說明及施藥

方法，科學(xué)操作。

9病蟲害防治

9.1防治原則

堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，優(yōu)先采用物理和生物防治技術(shù)，必

須使用化學(xué)防治時，應(yīng)使用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥。農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB/T8321、NY/T1276的規(guī)定。

9.2農(nóng)業(yè)防治

選用抗病性、適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)良品種，與非同科作物實(shí)行3年以上的輪作，培育壯苗，合理密植，科

學(xué)施肥，收獲后及時清潔田園。

9.3物理防治

利用藍(lán)色粘蟲板誘殺薊馬，黃色粘蟲板誘殺斑潛蠅。

9.4生物防治

利用天敵及生物農(nóng)藥防治，利用捕食螨、東亞小花蝽等防治薊馬；利用七星瓢蟲、草蛉等防治蚜蟲；

利用苦參堿等防治薊馬。

9.5化學(xué)防治

霜霉?。喊l(fā)病初期，可選用烯?！に迩?、吡唑醚菌酯、烯酰嗎啉等藥劑防治。

紫斑?。喊l(fā)病初期，可選用苯醚甲環(huán)唑、氟菌·肟菌酯、唑醚·氟酰胺等藥劑防治。

10收獲與貯藏

8月上旬，當(dāng)田間有80%的植株倒伏時，人工將未倒伏的植株壓倒，當(dāng)有50%植株干枯時起出蔥頭在

田間晾曬。全部干枯后剪葉，剪葉時頂部剪口應(yīng)余3cm～4cm，按商品要求分級裝袋，堆放時應(yīng)注意通

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風(fēng)，避免雨淋，9月中下旬應(yīng)入庫貯藏，貯藏期間要經(jīng)常通風(fēng)，溫度控制在0℃