大灶管理員協(xié)議書1.甲方（買方/出租方/委托方）：

甲方名稱：XX餐飲管理有限公司（以下簡稱“甲方”）。

甲方地址：中國北京市朝陽區(qū)XX路XX號XX大廈XX層。

甲方法定代表人/負責人：張三。

甲方聯系方式公司總機）。

2.乙方（賣方/承租方/服務提供方）：

乙方名稱：XX餐飲管理有限公司（以下簡稱“乙方”）。

乙方地址：中國上海市浦東新區(qū)XX路XX號XX大廈XX層。

乙方法定代表人/負責人：李四。

乙方聯系方式公司總機）。

協(xié)議簡介：

鑒于甲方作為一家專業(yè)的餐飲企業(yè)，在日常運營過程中需要高效、穩(wěn)定、專業(yè)的廚房后勤管理服務，以保障餐飲服務的連續(xù)性和質量；鑒于乙方具備豐富的餐飲廚房管理經驗、專業(yè)的管理團隊以及完善的配套設施和服務能力，能夠滿足甲方對廚房管理服務的需求；基于雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎上，經友好協(xié)商，就甲方委托乙方提供廚房管理員服務事宜達成一致，特訂立本協(xié)議。本協(xié)議旨在明確雙方的權利與義務，確保廚房管理員服務的順利履行，促進雙方長期穩(wěn)定的合作關系。本協(xié)議的簽訂及履行，將有助于甲方提升廚房運營效率，降低管理成本，同時保障乙方獲得合理的經濟回報，實現互利共贏。雙方確認，本協(xié)議的訂立及后續(xù)履行，均基于雙方真實意愿，且符合相關法律法規(guī)的規(guī)定。雙方承諾將嚴格遵守本協(xié)議各項條款，共同維護合作關系的穩(wěn)定與可持續(xù)發(fā)展。

第一條協(xié)議目的與范圍

本協(xié)議的主要目的是明確甲方委托乙方提供廚房管理員服務的具體內容、標準及雙方的權利義務，確保乙方能夠按照甲方的要求，高效、專業(yè)地管理甲方廚房的后勤事務，保障甲方餐飲服務的正常運營。本協(xié)議涉及的廚房管理員服務范圍包括但不限于：廚房日常運營管理、食材采購與驗收、庫存管理、設備維護與保養(yǎng)、衛(wèi)生清潔與安全管理、人員調度與培訓、成本控制與數據分析等。乙方將根據甲方的具體指示和標準，全面負責廚房管理工作的實施，確保廚房運營符合甲方的要求及相關法律法規(guī)的規(guī)定。

第二條定義

本協(xié)議中下列詞語具有以下含義：

（一）“廚房管理員”是指乙方委派的負責甲方廚房日常運營管理、食材采購、庫存控制、設備維護、衛(wèi)生安全等事務的專業(yè)管理人員。

（二）“服務期限”是指本協(xié)議約定的乙方提供廚房管理員服務的起止時間。

（三）“服務標準”是指甲方對廚房管理員服務提出的具體要求，包括服務質量、工作效率、衛(wèi)生標準等。

（四）“運營成本”是指廚房管理員在履行本協(xié)議過程中產生的與廚房管理相關的費用，如食材采購成本、設備維護費用、清潔費用等。

（五）“不可抗力”是指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災害、戰(zhàn)爭、政府行為等。

第三條雙方權利與義務

1.甲方的權力和義務：

（一）甲方有權根據本協(xié)議的約定，對乙方的廚房管理員服務進行監(jiān)督、檢查和評估，確保服務質量符合甲方的要求。

（二）甲方有權根據廚房運營的實際需要，向乙方提出具體的服務要求和調整意見，乙方應予以配合。

（三）甲方應向乙方提供必要的廚房運營數據、資料和設備，以支持乙方開展廚房管理工作。

（四）甲方應按照本協(xié)議的約定，按時足額向乙方支付廚房管理員服務費用，并承擔乙方在履行本協(xié)議過程中產生的合理運營成本。

（五）甲方應保障乙方廚房管理員的人身安全和合法權益，提供必要的工作條件和勞動保護。

（六）甲方應遵守國家相關法律法規(guī)，特別是食品安全、衛(wèi)生安全等方面的規(guī)定，并確保廚房運營符合相關標準。

2.乙方的權力和義務：

（一）乙方有權按照本協(xié)議的約定，向甲方收取廚房管理員服務費用，并有權要求甲方按時足額支付。

（二）乙方應委派具備專業(yè)資格和豐富經驗的廚房管理員，全面負責甲方的廚房管理工作，確保服務質量符合本協(xié)議的要求。

（三）乙方應制定詳細的廚房管理方案，包括食材采購計劃、庫存管理制度、設備維護保養(yǎng)計劃、衛(wèi)生清潔標準等，并報甲方審核同意后實施。

（四）乙方應嚴格執(zhí)行國家相關法律法規(guī)，特別是食品安全、衛(wèi)生安全等方面的規(guī)定，確保廚房運營符合相關標準，并定期進行安全檢查和隱患排查。

（五）乙方應建立完善的廚房運營管理制度，包括人員管理制度、食材采購驗收制度、成本控制制度等，并確保制度的落實和執(zhí)行。

（六）乙方應積極配合甲方的監(jiān)督、檢查和評估，及時整改存在的問題，并根據甲方的反饋意見，持續(xù)改進廚房管理服務質量。

（七）乙方應妥善保管甲方的廚房運營數據和資料，未經甲方同意，不得泄露或用于其他用途。

（八）乙方應保障廚房管理員的人身安全和合法權益，提供必要的工作條件和勞動保護，并根據國家規(guī)定繳納社會保險。

（九）乙方應建立應急處理機制，對廚房運營過程中出現的突發(fā)事件，應及時采取措施進行處置，并報告甲方。

（十）乙方應定期向甲方提供廚房運營報告，包括運營數據、成本分析、服務評估等內容，以供甲方參考和決策。

第四條價格與支付條件

1.價格條款：甲方同意按照本協(xié)議約定，向乙方支付廚房管理員服務費用。該費用為固定月費，具體金額為人民幣伍萬元整（￥50,000.00）。該費用包含乙方提供的廚房管理員服務費、乙方管理團隊的部分管理費以及乙方為履行本協(xié)議所產生的基礎運營成本。該費用不包含因甲方特殊指令而產生的額外費用，如特殊食材采購、臨時增加的設備維護等，此類費用由甲方根據實際情況另行支付。

2.支付方式：甲方應通過銀行轉賬方式將服務費用支付至乙方指定的以下銀行賬戶：

開戶行：XX銀行XX支行

戶名：XX餐飲管理有限公司

賬號：XXXXXXXXXXXXXXXX

3.支付時間：甲方應于每月5日前，將當月的服務費用支付至乙方指定賬戶。如遇節(jié)假日，支付日期可順延至節(jié)假日后的第一個工作日。甲方支付服務費用前，乙方有權要求甲方提供相應的支付憑證或授權文件。

第五條履行期限

1.本協(xié)議的服務期限自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止，共計XX個月。

2.協(xié)議期滿前一個月，如雙方均有意繼續(xù)合作，應另行協(xié)商簽訂續(xù)期協(xié)議。否則，本協(xié)議期滿后自動終止。

3.協(xié)議生效后，乙方應于XX日內完成廚房管理團隊的組建和交接工作，并正式開始提供廚房管理員服務。

4.協(xié)議履行期間，任何一方均不得單方面提前終止協(xié)議，如確需提前終止，應提前XX日書面通知對方，并承擔相應的違約責任。

第六條違約責任

1.甲方違約責任：

（1）若甲方未按時足額支付服務費用，每逾期一日，應按逾期支付金額的千分之一向乙方支付違約金。逾期超過XX日，乙方有權暫停服務或單方面解除本協(xié)議，并要求甲方支付全部應付費用及違約金。

（2）若甲方未能按照本協(xié)議約定提供必要的工作條件、數據資料或設備，導致乙方無法正常履行服務，甲方應承擔由此造成的乙方損失，包括但不限于乙方管理人員的差旅費、誤工費等。

（3）若甲方因自身原因導致廚房運營出現重大問題（如食品安全事故），乙方在完成協(xié)助處理后，有權要求甲方承擔由此產生的全部責任及費用，包括但不限于罰款、賠償金、律師費等。

2.乙方違約責任：

（1）若乙方未能按照本協(xié)議約定提供合格的廚房管理員，或廚房管理員未能達到約定的服務標準，甲方有權要求乙方限期整改。整改期內，若問題仍未解決，甲方有權按每月服務費用總額的XX%向乙方收取違約金。違約金累計達到服務費用總額的XX%時，甲方有權單方面解除本協(xié)議，并要求乙方退還已支付的全部費用。

（2）若因乙方或其委派的廚房管理員的原因，導致廚房運營出現食品安全事故或其他重大安全事件，乙方應承擔全部賠償責任，包括但不限于對第三方造成的損害賠償、政府部門的罰款、以及甲方為處理事故而產生的所有費用。甲方有權從應支付的服務費用中直接扣除相應賠償金。

（3）若乙方未能按時提供廚房運營報告，或提供虛假、不完整的報告，甲方有權要求乙方限期補正。若乙方拒絕或無法在合理期限內補正，甲方有權按每月服務費用總額的X%向乙方收取違約金，并有權根據情況解除本協(xié)議。

3.不可抗力責任：因不可抗力導致協(xié)議無法履行的，雙方互不承擔違約責任，但應及時通知對方，并在合理期限內提供證明文件。雙方應根據不可抗力的影響，協(xié)商決定是否延期履行、部分履行或解除協(xié)議。因不可抗力造成的損失，由雙方各自承擔。

4.解除協(xié)議責任：任何一方單方面解除本協(xié)議，應提前XX日書面通知對方，并支付對方已提供服務的相應費用。若因違約導致協(xié)議解除，違約方應賠償守約方因此遭受的直接損失，包括但不限于預期利益損失、為處理違約事宜產生的費用等。

第七條不可抗力

1.定義：本協(xié)議所稱不可抗力，是指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于地震、臺風、洪水、火災、戰(zhàn)爭、動亂、政府行為（如法律法規(guī)的變更、政策調整、行政命令等）、疫情及其防控措施、罷工、暴亂以及其他類似事件。

2.責任免除：任何一方因不可抗力導致無法履行或無法完全履行本協(xié)議義務的，不承擔違約責任。但遭受不可抗力的一方應在不可抗力發(fā)生后XX日內，書面通知對方不可抗力的發(fā)生及其可能持續(xù)的時間，并提供相關證明文件。雙方應根據不可抗力的影響，協(xié)商決定是否延期履行、部分履行或解除本協(xié)議。若不可抗力影響持續(xù)超過XX日，雙方均有權單方面解除本協(xié)議，并互不承擔違約責任。因不可抗力造成的損失，由雙方各自承擔，互不賠償。解除協(xié)議后，雙方應妥善處理善后事宜，包括但不限于財產返還、費用結算等。

第八條爭議解決

1.協(xié)商解決：凡因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關的任何爭議，雙方應首先通過友好協(xié)商的方式解決。協(xié)商應本著公平、合理、高效的原則進行，由雙方授權代表進行談判，嘗試達成書面和解協(xié)議。

2.調解解決：若雙方協(xié)商未能解決爭議，可共同選擇第三方調解機構進行調解。調解應遵循自愿、平等、公正的原則。經調解達成一致，雙方應簽訂調解協(xié)議書，該協(xié)議書具有法律約束力，雙方應共同遵守。

3.仲裁解決：若協(xié)商和調解均無法解決爭議，任何一方均有權將爭議提交至有管轄權的人民仲裁委員會，按照申請仲裁時該會現行有效的仲裁規(guī)則進行仲裁。仲裁裁決是終局的，對雙方均有約束力。仲裁地點為甲方所在地。仲裁費用由敗訴方承擔，若雙方均有責任，則根據責任大小分擔。

4.訴訟解決：若雙方在協(xié)議中明確約定選擇訴訟方式解決爭議，則任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。法院訴訟應適用中華人民共和國法律。訴訟地點為甲方所在地。當事人可以選擇簡易程序或普通程序進行訴訟。

5.爭議選擇：雙方在爭議發(fā)生后XX日內，應就選擇協(xié)商、調解、仲裁或訴訟方式解決爭議達成一致。逾期未達成一致的，任何一方均可直接向有管轄權的人民法院提起訴訟。

第九條其他條款

1.通知方式：本協(xié)議項下的所有通知、請求、要求或其他通信均應以書面形式作出，并可以通過專人遞送、掛號信、傳真、電子郵件或本協(xié)議首頁載明的其他聯系方式發(fā)送至本協(xié)議首部載明的地址或聯系方式。以電子郵件方式發(fā)送的，發(fā)出時視為送達；以專人遞送或掛號信方式發(fā)送的，寄出后XX日視為送達；以傳真方式發(fā)送的，發(fā)送成功時視為送達。任何一方變更聯系方式，應提前XX日書面通知對方，否則按原方式發(fā)送的通知視為有效送達。

2.協(xié)議變更：對本協(xié)議的任何修改或補充，均須經雙方協(xié)商一致，并以書面形式作出，作為本協(xié)議不可分割的一部分。任何口頭約定或非書面形式的變更均不生效。

3.分割性：本協(xié)議任何條款的無效或不可執(zhí)行，不影響其他條款的效力。若本協(xié)議任何條款被有權機關認定無效，雙方應協(xié)商替換為內容最接近、合法有效的條款。

4.法律適用與完整性：本協(xié)議的訂立、效力、解釋、履行及爭議解決均適用中華人民共和國法律。本協(xié)議構成雙方就本協(xié)議標的達成的完整協(xié)議，取代雙方此前就此達成的所有口頭或書面協(xié)議、諒解或安排。

5.保密義務：雙方應對在本協(xié)議履行過程中獲知的對方商業(yè)秘密、技術信息以及其他未公開信息承擔保密義務，未經對方書面同意，不得向任何第三方泄露。此保密義務不因本協(xié)議的終止而解除。

6.不可分割性：本協(xié)議各條款相互獨立，任何一方對某條款的違反不影響其他條款的效力。

7.轉讓限制：未經對方事先書面同意，任何一方不得將其在本協(xié)議項下的權利或義務部分或全部轉讓給第三方。

第十條附則

1.附件：本