2025年度“糧食安全”知識競賽試題及答案一、單項選擇題（共20題，每題2分，共40分）1.根據(jù)《糧食安全保障法》規(guī)定，我國糧食安全的首要目標(biāo)是保障（）。A.谷物基本自給、口糧絕對安全B.油料作物自給率提升C.飼料糧供應(yīng)穩(wěn)定D.薯類作物多元化發(fā)展答案：A2.2025年我國計劃建成的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田總面積目標(biāo)為（）。A.10億畝B.10.75億畝C.12億畝D.15億畝答案：B3.種業(yè)振興行動中，“卡脖子”技術(shù)攻關(guān)的核心是（）。A.提高種子加工包裝技術(shù)B.突破主要糧食作物優(yōu)異種質(zhì)資源創(chuàng)制C.優(yōu)化種子市場監(jiān)管體系D.提升種子企業(yè)營銷能力答案：B4.我國糧食綜合生產(chǎn)能力需長期穩(wěn)定在（）以上，才能筑牢糧食安全底線。A.1萬億斤B.1.2萬億斤C.1.3萬億斤D.1.5萬億斤答案：C5.黑土地保護中，“變薄、變瘦、變硬”問題的主要應(yīng)對措施是（）。A.大規(guī)模施用化肥B.推廣秸稈覆蓋免耕播種C.減少農(nóng)田灌溉量D.實施坡耕地硬化答案：B6.大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)的核心優(yōu)勢是（）。A.降低種植成本B.提高土地利用率和單位面積產(chǎn)值C.減少病蟲害發(fā)生D.簡化田間管理流程答案：B7.據(jù)測算，我國糧食產(chǎn)后流通環(huán)節(jié)綜合損耗率需降至（）以下，可相當(dāng)于新增產(chǎn)量1000億斤。A.3%B.5%C.8%D.10%答案：B8.國家糧食應(yīng)急保障體系中，“3小時應(yīng)急保障圈”主要覆蓋（）。A.縣域及以下地區(qū)B.地市級城市C.省會城市D.超大城市答案：A9.耕地“進出平衡”制度要求，非耕地轉(zhuǎn)為耕地的數(shù)量、質(zhì)量需（）耕地轉(zhuǎn)為其他農(nóng)用地及農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)用地的數(shù)量、質(zhì)量。A.少于B.等于或優(yōu)于C.無關(guān)D.部分補充答案：B10.糧食質(zhì)量安全監(jiān)測中，重金屬污染重點防控的作物是（）。A.小麥B.水稻C.玉米D.大豆答案：B11.2025年糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護區(qū)的劃定任務(wù)是（）。A.10億畝B.8億畝C.12億畝D.15億畝答案：A12.糧食儲備體系中，地方儲備糧規(guī)模需達到（）的一定比例，具體由省級政府確定。A.轄區(qū)內(nèi)糧食消費量B.轄區(qū)內(nèi)糧食產(chǎn)量C.全國儲備總量D.中央儲備規(guī)模答案：A13.秋糧收購中，“五要五不準(zhǔn)”政策要求收購企業(yè)必須（）。A.壓級壓價B.限收拒收C.及時支付售糧款D.代存代賣答案：C14.數(shù)字農(nóng)業(yè)在糧食生產(chǎn)中的應(yīng)用，核心是通過（）提升單產(chǎn)和資源利用效率。A.擴大種植面積B.推廣傳統(tǒng)耕作方式C.物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、AI技術(shù)D.增加勞動力投入答案：C15.國際糧食安全合作中，我國參與全球農(nóng)業(yè)科技交流的重點領(lǐng)域是（）。A.轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化B.鹽堿地綜合利用C.高端農(nóng)業(yè)機械制造D.農(nóng)產(chǎn)品期貨交易答案：B16.糧食節(jié)約行動中，家庭和個人需重點減少（）的浪費。A.收獲環(huán)節(jié)B.加工環(huán)節(jié)C.儲存環(huán)節(jié)D.消費環(huán)節(jié)答案：D17.草原、森林等生態(tài)用地轉(zhuǎn)為耕地時，需嚴(yán)格評估（），確保不破壞生態(tài)平衡。A.經(jīng)濟收益B.土壤肥力C.生態(tài)影響D.交通條件答案：C18.糧食作物完全成本保險和種植收入保險的保障對象主要是（）。A.小農(nóng)戶B.種糧大戶、家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體C.糧食加工企業(yè)D.糧食流通企業(yè)答案：B19.我國糧食進口的主要品種中，占比最大的是（）。A.小麥B.大米C.玉米D.大豆答案：D20.糧食安全考核中，“一票否決”情形不包括（）。A.耕地保護目標(biāo)任務(wù)未完成B.發(fā)生重大糧食質(zhì)量安全事件C.地方儲備糧數(shù)量不足D.糧食加工企業(yè)利潤下降答案：D二、判斷題（共10題，每題1分，共10分）1.糧食安全黨政同責(zé)僅針對省級黨委和政府，市縣兩級無需承擔(dān)責(zé)任。（）答案：×（糧食安全黨政同責(zé)覆蓋地方各級黨委和政府）2.高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建成后，可根據(jù)需要調(diào)整為設(shè)施農(nóng)業(yè)用地。（）答案：×（高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田原則上全部用于糧食生產(chǎn)）3.輪作休耕會導(dǎo)致糧食總產(chǎn)量減少，因此應(yīng)嚴(yán)格限制實施范圍。（）答案：×（科學(xué)輪作休耕可提升土壤肥力，長期有利于穩(wěn)定產(chǎn)量）4.我國允許轉(zhuǎn)基因玉米、大豆商業(yè)化種植，但需嚴(yán)格審批。（）答案：√（2023年已啟動轉(zhuǎn)基因玉米、大豆產(chǎn)業(yè)化試點）5.糧食儲備僅包括政府儲備，企業(yè)儲備不屬于國家儲備體系。（）答案：×（國家儲備體系包括政府儲備和企業(yè)社會責(zé)任儲備）6.節(jié)糧減損是“無形良田”，其重要性等同于擴大種植面積。（）答案：√（節(jié)糧減損可減少資源消耗，相當(dāng)于增加有效供給）7.為提高糧食產(chǎn)量，可將濕地、河湖灘涂等轉(zhuǎn)為耕地。（）答案：×（濕地、河湖灘涂屬生態(tài)保護紅線，禁止違規(guī)轉(zhuǎn)為耕地）8.糧食應(yīng)急加工企業(yè)需保持24小時生產(chǎn)能力，確保緊急情況下快速響應(yīng)。（）答案：√（應(yīng)急加工企業(yè)需納入動態(tài)管理，保障產(chǎn)能儲備）9.糧食質(zhì)量安全追溯體系僅針對加工環(huán)節(jié)，生產(chǎn)環(huán)節(jié)無需追溯。（）答案：×（需建立“從田間到餐桌”全鏈條追溯體系）10.撂荒地復(fù)墾時，可自主選擇種植經(jīng)濟作物，無需優(yōu)先種糧。（）答案：×（撂荒地復(fù)墾應(yīng)優(yōu)先用于糧食生產(chǎn)）三、簡答題（共5題，每題8分，共40分）1.簡述糧食安全“國之大者”的核心內(nèi)涵。答案：糧食安全“國之大者”強調(diào)糧食安全是關(guān)系國家戰(zhàn)略全局、人民福祉的根本性問題，核心包括：①確保谷物基本自給、口糧絕對安全；②保障糧食產(chǎn)能穩(wěn)定（1.3萬億斤以上）；③統(tǒng)籌發(fā)展與安全，應(yīng)對國際糧價波動、極端天氣等風(fēng)險；④落實黨政同責(zé)，壓實地方責(zé)任；⑤推動節(jié)糧減損，構(gòu)建全鏈條保障體系。2.高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)“五統(tǒng)一”要求具體指什么？答案：“五統(tǒng)一”是高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)化要求，即統(tǒng)一規(guī)劃布局（與國土空間規(guī)劃銜接）、統(tǒng)一建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)（執(zhí)行《高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)通則》）、統(tǒng)一組織實施（由縣級政府統(tǒng)籌）、統(tǒng)一驗收考核（省級驗收、國家抽查）、統(tǒng)一上圖入庫（納入農(nóng)田建設(shè)綜合監(jiān)測監(jiān)管平臺）。3.種業(yè)振興行動中“三突破”目標(biāo)是什么？答案：“三突破”指：①關(guān)鍵核心技術(shù)突破（如分子設(shè)計育種、基因編輯等）；②優(yōu)異種質(zhì)資源突破（挖掘地方特色種質(zhì)，創(chuàng)制突破性新品種）；③企業(yè)競爭力突破（培育具有國際競爭力的種業(yè)龍頭企業(yè)）。4.糧食流通環(huán)節(jié)減損的主要措施有哪些？答案：①推廣科學(xué)儲糧技術(shù)（如農(nóng)戶小型烘干設(shè)備、標(biāo)準(zhǔn)化糧倉）；②優(yōu)化運輸方式（減少散裝運輸損耗，推廣集裝箱、散糧車）；③規(guī)范加工標(biāo)準(zhǔn)（控制過度加工，保留營養(yǎng)成分）；④加強信息化管理（建立糧食物流大數(shù)據(jù)平臺，減少迂回運輸）；⑤完善政策支持（對減損技術(shù)應(yīng)用給予補貼）。5.黑土地保護“梨樹模式”的核心內(nèi)容及成效是什么？答案：核心內(nèi)容：以“秸稈覆蓋、免耕播種”為核心，配套深松整地、輪作倒茬等技術(shù)，形成“少動土、多覆蓋”的保護性耕作體系。成效：①減少土壤侵蝕80%以上；②增加土壤有機質(zhì)含量（年均提升0.02%）；③降低耕作成本（畝均減少機械作業(yè)費50元）；④穩(wěn)定玉米產(chǎn)量（比傳統(tǒng)耕作增產(chǎn)5%-10%）。四、案例分析題（共4題，每題5分，共20分）1.某縣2024年核查發(fā)現(xiàn)，轄區(qū)內(nèi)1000畝永久基本農(nóng)田被違規(guī)種植果樹。根據(jù)《糧食安全保障法》和相關(guān)政策，應(yīng)如何處理？答案：①立即責(zé)令整改，限期恢復(fù)種植糧食作物；②對相關(guān)責(zé)任單位和個人依法處罰（可處耕地開墾費2-5倍罰款）；③將該問題納入糧食安全考核，對縣級政府主要負責(zé)人約談問責(zé)；④建立“非糧化”動態(tài)監(jiān)測機制，防止問題反彈。2.某糧食加工企業(yè)被舉報使用超過儲存年限的陳化糧加工食品。經(jīng)查證屬實，依據(jù)《食品安全法》和《糧食流通管理條例》，應(yīng)如何處置？答案：①沒收違法所得和違法生產(chǎn)的食品；②處貨值金額10-20倍罰款（貨值不足1萬元的，處10萬元以上罰款）；③吊銷食品生產(chǎn)許可證；④對企業(yè)負責(zé)人處上一年度從企業(yè)收入20%-50%的罰款；⑤構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任（如涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪）。3.某社區(qū)調(diào)研顯示，居民家庭人均每日糧食浪費量達50克，遠超全國平均水平。請?zhí)岢?條針對性解決措施。答案：①宣傳引導(dǎo)：通過社區(qū)講座、短視頻等普及“按需采購、少量多次”理念，推廣“小份餐”“剩菜冷藏”等習(xí)慣；②完善服務(wù)：在社區(qū)設(shè)置“食物銀行”，將未過期剩餐捐贈給困難群體；③建立激勵：開展“節(jié)約家庭”評選，給予超市購物券等獎勵；④技術(shù)支持：推廣智能冰箱（提醒食材保質(zhì)期）、量米器等工具。4.2025年國際市場小麥價格因極端天氣上漲30%，我國需采取