2025年酒店消防應(yīng)急測(cè)試題及答案一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共30分）1.酒店客房?jī)?nèi)配置的手提式干粉滅火器，其壓力表指針指向紅色區(qū)域時(shí)，正確的處理方式是：A.繼續(xù)使用，不影響滅火效果B.立即停用并聯(lián)系專(zhuān)業(yè)人員充裝C.搖晃滅火器后可臨時(shí)使用D.與綠色區(qū)域滅火器交換使用答案：B2.酒店消防控制室接到某樓層煙感探測(cè)器報(bào)警信號(hào)后，值班人員應(yīng)首先：A.直接啟動(dòng)該樓層消防廣播通知疏散B.派就近安保人員現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)火情C.撥打119報(bào)警并通知酒店負(fù)責(zé)人D.檢查報(bào)警控制器是否故障答案：B3.酒店廚房操作間發(fā)生油鍋起火時(shí)，禁止使用的滅火方式是：A.關(guān)閉燃?xì)忾y門(mén)后用滅火毯覆蓋B.直接向鍋內(nèi)噴灑清水C.使用BC類(lèi)干粉滅火器噴射D.用濕毛巾封堵油鍋邊緣隔絕空氣答案：B4.酒店疏散通道內(nèi)設(shè)置的應(yīng)急照明燈，其地面最低水平照度應(yīng)不低于：A.0.5lxB.1.0lxC.3.0lxD.5.0lx答案：B（注：2025年實(shí)施的《建筑防煙排煙系統(tǒng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》修訂版調(diào)整為公共區(qū)域疏散照明不低于1.0lx）5.某酒店客房?jī)?nèi)客人因電器短路引發(fā)火災(zāi)，初期火勢(shì)較小但煙霧較大，現(xiàn)場(chǎng)員工應(yīng)優(yōu)先：A.立即使用房間內(nèi)滅火器撲滅明火B(yǎng).關(guān)閉房間門(mén)窗防止煙霧擴(kuò)散C.引導(dǎo)客人通過(guò)樓梯向避難層疏散D.用濕毛巾捂住口鼻進(jìn)入房間救人答案：A6.酒店微型消防站隊(duì)員應(yīng)在接到火警信息后多久內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)？A.60秒B.90秒C.120秒D.180秒答案：A（依據(jù)2025年《人員密集場(chǎng)所微型消防站建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》）7.酒店消防水泵控制柜平時(shí)應(yīng)設(shè)置在：A.手動(dòng)狀態(tài)B.自動(dòng)狀態(tài)C.故障狀態(tài)D.聯(lián)動(dòng)狀態(tài)答案：B8.酒店餐廳內(nèi)使用的酒精爐發(fā)生泄漏起火，正確的處置步驟是：A.立即用嘴吹滅火焰B.用滅火器直接噴射酒精流淌區(qū)域C.先移開(kāi)周邊可燃物再覆蓋滅火D.潑水降低溫度后清理現(xiàn)場(chǎng)答案：C9.酒店地下車(chē)庫(kù)設(shè)置的防火卷簾，當(dāng)感煙探測(cè)器報(bào)警時(shí)應(yīng)：A.下降至距地面1.8米處B.直接下降到底C.保持開(kāi)啟狀態(tài)D.聯(lián)動(dòng)啟動(dòng)車(chē)庫(kù)排煙風(fēng)機(jī)答案：A10.酒店消防演練中，發(fā)現(xiàn)某客房門(mén)把燙手但未見(jiàn)明火，此時(shí)應(yīng)提示疏散人員：A.立即強(qiáng)行推門(mén)逃生B.用濕毛巾封堵門(mén)縫等待救援C.從窗戶(hù)跳至相鄰陽(yáng)臺(tái)D.返回房間取貴重物品后撤離答案：B11.酒店洗衣房?jī)?nèi)蒸汽管道與布料堆垛的安全距離應(yīng)不小于：A.0.3米B.0.5米C.1.0米D.1.5米答案：C（根據(jù)2025年《商業(yè)場(chǎng)所火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)防控指南》）12.酒店消防控制室值班人員需持有：A.消防設(shè)施操作員職業(yè)資格證書(shū)（中級(jí)）B.安全管理員證書(shū)C.急救員證書(shū)D.特種作業(yè)操作證答案：A13.酒店疏散樓梯間內(nèi)禁止存放的物品是：A.應(yīng)急照明配電箱B.消防水帶箱C.未開(kāi)封的清潔用品紙箱D.滅火器箱答案：C14.酒店屋頂消防水箱的有效容積，對(duì)于建筑高度58米的一類(lèi)高層酒店應(yīng)不小于：A.18m3B.36m3C.50m3D.100m3答案：B（依據(jù)《消防給水及消火栓系統(tǒng)技術(shù)規(guī)范》2025年局部修訂）15.酒店員工發(fā)現(xiàn)消防設(shè)施被遮擋時(shí)，正確的處理流程是：A.自行移除遮擋物后上報(bào)B.立即拍照記錄并通知消防主管C.等待每日巡檢時(shí)處理D.要求責(zé)任部門(mén)24小時(shí)內(nèi)整改答案：B二、判斷題（每題1分，共10分）1.酒店客房?jī)?nèi)允許使用功率不超過(guò)1000W的電熱水壺。（）答案：×（酒店客房禁止使用非標(biāo)配大功率電器，電熱水壺需符合酒店統(tǒng)一采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，功率通常限制在800W以?xún)?nèi)）2.消防控制室值班記錄應(yīng)保存至少1年。（）答案：×（需保存3年以上）3.酒店廚房排油煙管道應(yīng)每季度清洗一次。（）答案：√（2025年新規(guī)要求人員密集場(chǎng)所廚房排油煙系統(tǒng)每季度專(zhuān)業(yè)清洗）4.火災(zāi)中穿過(guò)煙霧區(qū)域時(shí)，應(yīng)彎腰低姿并用濕毛巾捂住口鼻，毛巾折疊8層效果最佳。（）答案：√5.酒店疏散通道的防火門(mén)應(yīng)保持常閉狀態(tài)，閉門(mén)器損壞時(shí)可用木棍支撐。（）答案：×（防火門(mén)必須保持常閉，損壞需立即維修，禁止遮擋或阻礙關(guān)閉）6.微型消防站應(yīng)配備至少2具4kg以上干粉滅火器和1盤(pán)25米消防水帶。（）答案：√7.酒店員工發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤r(shí)，應(yīng)立即打開(kāi)排風(fēng)扇通風(fēng)。（）答案：×（排風(fēng)扇啟動(dòng)可能產(chǎn)生電火花，應(yīng)關(guān)閉電源、開(kāi)窗通風(fēng)并撤離現(xiàn)場(chǎng)）8.消防應(yīng)急廣播應(yīng)能在火災(zāi)確認(rèn)后20秒內(nèi)切換至應(yīng)急廣播狀態(tài)。（）答案：×（規(guī)范要求10秒內(nèi)切換）9.酒店地下二層設(shè)備間應(yīng)設(shè)置獨(dú)立的機(jī)械排煙系統(tǒng)。（）答案：√（地下設(shè)備間屬無(wú)自然通風(fēng)場(chǎng)所，需設(shè)置機(jī)械排煙）10.火災(zāi)初期，應(yīng)優(yōu)先利用附近的滅火器、消防栓等設(shè)施撲救，無(wú)法控制時(shí)再組織疏散。（）答案：√三、簡(jiǎn)答題（每題6分，共30分）1.簡(jiǎn)述酒店火災(zāi)應(yīng)急疏散的“三優(yōu)先”原則。答案：（1）老弱病殘?jiān)械刃袆?dòng)不便人員優(yōu)先疏散；（2）火災(zāi)層及相鄰上下層人員優(yōu)先疏散；（3）靠近火源、煙霧蔓延路徑的人員優(yōu)先疏散。2.酒店消防栓的正確操作步驟包括哪些？答案：（1）打開(kāi)消防栓箱門(mén)，按下內(nèi)部手動(dòng)報(bào)警按鈕；（2）取出消防水帶，展開(kāi)并確認(rèn)無(wú)扭曲；（3）將水帶一端與消火栓接口連接，另一端與水槍連接；（4）緩慢打開(kāi)消火栓閥門(mén)，對(duì)準(zhǔn)火源根部噴射；（5）滅火后關(guān)閉閥門(mén)，回收水帶并復(fù)位。3.酒店微型消防站的主要職責(zé)有哪些？答案：（1）負(fù)責(zé)本單位日常防火巡查和消防宣傳；（2）火災(zāi)初期實(shí)施撲救和人員疏散引導(dǎo)；（3）配合消防救援機(jī)構(gòu)開(kāi)展火災(zāi)處置；（4）定期維護(hù)保養(yǎng)站內(nèi)消防器材；（5）每月開(kāi)展不少于1次實(shí)戰(zhàn)演練。4.酒店客房發(fā)生電器火災(zāi)時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)員工需注意哪些安全事項(xiàng)？答案：（1）先切斷房間電源，避免觸電風(fēng)險(xiǎn)；（2）使用干粉或二氧化碳滅火器，禁止用水撲救帶電設(shè)備；（3）若火勢(shì)蔓延至墻面，需注意防止天花板掉落物砸傷；（4）救援時(shí)保持低姿，避免吸入高溫有毒煙霧；（5）確認(rèn)無(wú)人滯留后關(guān)閉房間門(mén)，延緩火勢(shì)擴(kuò)散。5.酒店消防控制室接到多區(qū)域聯(lián)動(dòng)報(bào)警時(shí)，值班人員的處置流程是什么？答案：（1）立即確認(rèn)報(bào)警類(lèi)型（煙感、溫感、手動(dòng)報(bào)警）及具體位置；（2）通過(guò)監(jiān)控視頻查看現(xiàn)場(chǎng)是否有煙霧、火光；（3）通知就近安保人員30秒內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)核查；（4）若確認(rèn)火情，1分鐘內(nèi)撥打119報(bào)警（說(shuō)明酒店地址、起火部位、燃燒物質(zhì)、人員情況）；（5）啟動(dòng)應(yīng)急廣播通知疏散，聯(lián)動(dòng)啟動(dòng)防排煙系統(tǒng)、消防水泵；（6）記錄報(bào)警時(shí)間、處置步驟及后續(xù)情況，直至消防救援人員到場(chǎng)。四、案例分析題（每題10分，共30分）案例1：某酒店21層客房因客人臥床吸煙引發(fā)火災(zāi)，火勢(shì)迅速蔓延至走廊，煙霧沿電梯井向上擴(kuò)散，部分客人因恐慌試圖乘坐電梯逃生。問(wèn)題：（1）現(xiàn)場(chǎng)員工應(yīng)如何阻止客人使用電梯？（2）疏散過(guò)程中發(fā)現(xiàn)一名行動(dòng)不便的老人滯留房間，應(yīng)采取哪些救援措施？答案：（1）員工需立即上前告知：“電梯可能因斷電停運(yùn)或煙霧侵入，樓梯間更安全，請(qǐng)跟我從步行梯撤離?！蓖瑫r(shí)引導(dǎo)至最近的疏散樓梯口，必要時(shí)用身體阻擋電梯門(mén)關(guān)閉。（2）救援措施：①用濕毛巾為老人捂住口鼻；②協(xié)助其彎腰低姿沿疏散指示標(biāo)志前行；③若老人無(wú)法行走，采用背、抱或擔(dān)架（若現(xiàn)場(chǎng)有）轉(zhuǎn)移；④聯(lián)系消防控制室通知后續(xù)救援人員接應(yīng)；⑤轉(zhuǎn)移至安全區(qū)域后，檢查老人生命體征并聯(lián)系醫(yī)護(hù)人員。案例2：酒店三層餐廳正在舉辦婚宴（約200人），廚房操作間因燃?xì)廛浌芾匣l(fā)生泄漏，遇明火引發(fā)爆燃，火勢(shì)向餐廳蔓延，部分桌椅倒塌阻礙疏散通道。問(wèn)題：（1）廚房員工發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤r(shí)，初期應(yīng)如何處置？（2）餐廳疏散引導(dǎo)員需重點(diǎn)關(guān)注哪些風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)？答案：（1）初期處置：①立即關(guān)閉燃?xì)饪傞y門(mén)；②禁止開(kāi)啟任何電器（包括照明、排風(fēng)扇）；③打開(kāi)所有門(mén)窗通風(fēng)；④迅速撤離至安全區(qū)域；⑤第一時(shí)間撥打酒店消防控制室電話(huà)（說(shuō)明泄漏位置、是否起火）。（2）風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)：①擁堵區(qū)域（如餐桌間通道、出入口）需專(zhuān)人疏導(dǎo)，避免踩踏；②兒童、老人易因恐慌脫離群體，需牽領(lǐng)或背負(fù)；③倒塌桌椅需臨時(shí)移開(kāi)（可用滅火器箱、托盤(pán)等工具），若無(wú)法移動(dòng)則引導(dǎo)繞行；④提醒客人勿返回取物品，避免延誤逃生；⑤確認(rèn)疏散至地面開(kāi)闊區(qū)域后，清點(diǎn)人數(shù)并向指揮部報(bào)告失蹤人員信息。案例3：酒店地下一層設(shè)備間因變壓器過(guò)載冒煙，煙感探測(cè)器報(bào)警，消防控制室值班員小張未及時(shí)確認(rèn)，5分鐘后火勢(shì)擴(kuò)大，引燃周邊電纜。問(wèn)題：（1）小張的操作存在哪些違規(guī)行為？（2）若你是消防主管，應(yīng)如何完善設(shè)備間的火災(zāi)防控措施？答案：（1）違規(guī)行為：①未在接警后立即派人員現(xiàn)場(chǎng)核查（規(guī)范要求30秒內(nèi)響應(yīng)）；②