生為主

調(diào)順序

重核心

促認知——《化學反應速率》教學設

摘要:

學生在學習的時候很容易出現(xiàn)先入為主的學習思維。老師在平時教學過程中要從學生的認知出發(fā)，講清知識的生發(fā)點，發(fā)展方向。以學生為主，設計教學內(nèi)容，揭示化學核心內(nèi)容。充分利用實驗教學的功能，啟發(fā)引導學生的思維。關(guān)鍵詞:

速率;順序;實驗;

核心;認知；

一、設計背景2019年3月份，在高二年級學生完成人民教育出版社選修4《化學反應原理》第二章《化學反應速率和化學平衡》的學習后的單元檢測中，有一道題學生做得很不理想，讓我陷入久久的沉思過程，作為補救，我將涉及到的內(nèi)容調(diào)整課本內(nèi)容順序，重新講解給學生聽，讓他們理解知識的內(nèi)在聯(lián)系，邏輯關(guān)系。題目如下：1．（2分）在錐形瓶內(nèi)盛6.5g鋅粒（顆粒大小基本相同），通過分液漏斗加入40mL2.5mol?L﹣1的硫酸，將產(chǎn)生的H2收集在一個注射器中，用時10s時恰好收集到氣體的體積為50mL（若折合成0℃、101kPa條件下的H2體積為44.8mL），在該溫度下，下列說法不正確的是（）

A．用鋅粒表示10s內(nèi)該反應的速率為0.013g?s﹣1B．忽略錐形瓶溶液體積的變化，用H+來表示10s該反應的速率0.01mol?（L?s）﹣1C．忽略錐形瓶內(nèi)溶液體積的變化，用Zn2+來表示10s內(nèi)反應的速率0.01mol?（L?s）﹣1D．用H2表示10s內(nèi)該反應的速率為0.0002mol?s﹣1從改卷系統(tǒng)分析看這道題難度值0.45，區(qū)分度1。全年級311人考試，選A選項53人，選B選項81人，選D選項35人。通過和做錯的學生交流，學生看見這道題的第一反應就是化學反應速率的單位不是“mol?（L?s）﹣1”嗎？所以，學生看了單位后就認為C是對的，其他的沒有加上自己的分析，隨意選了一個。下來講題的時候，學生覺得這道題很難，但當把其中的原理再重復看我們的教材，的確是在講化學反應速率的時候，首先講解的內(nèi)容就是化學反應速率的定義和單位。教材在講完這部分內(nèi)容后，講到測定一個化學反應的速率可以從“氣體的體積、體系的壓強、顏色的深淺”等方面來進行描述。也就是化學速率是可以從很多方面來進行測量和描述的，當體系為氣態(tài)或溶液時，才可以用反應物或生成物的濃度變化來表示這個反應的化學反應速率。學生在學習的時候很容易出現(xiàn)先入為主的思維方式，他們會以為只要單位不和課本一致，這就是錯誤的表示方法。綜上所述，制定以下教學設計。二、教學設計1、學情分析學生在高一已經(jīng)學習過必修2《化學反應的速率和限度》，對化學反應速率的已經(jīng)有基本的認識，化學反應速率的內(nèi)容、單位、意義學生都已經(jīng)掌握。如果老師講得比較多，同一條件下的可逆反應，可以用不同物質(zhì)表示，數(shù)值可能不同，但意義是相同的等相關(guān)知識都已將掌握。2、教學目標（1）學生知道化學反應速率用單位時間濃度變化量表示的適用條件（2）使學生理解化學反應速率的概念和定量表示方法3、教學重難點教學重點：化學反應速率用單位時間內(nèi)反應物或生成物濃度的變化量表示的適用條件教學難點：化學反應速率的表示方法4、教學方法實驗探究、小組討論、多媒體教學5、課前準備課本、錐形瓶、分液漏斗、注射器、鐵架臺、1mol/L和4mol/L硫酸、鋅粒適量6、教學過程教學環(huán)節(jié)教學內(nèi)容設計意圖環(huán)節(jié)1：引入新課請學生回憶初中教材內(nèi)容“Fe在O2中燃燒”，看PPT上圖片“生銹的鐵鎖”。學生可以看出都是“Fe與O2”的反應，條件不一樣，反應的快慢是不一樣的。描述化學反應快慢的物理量叫“化學反應速率”。讓學生知道化學反應有快慢之分，可以用“化學反應速率”來描述。環(huán)節(jié)2：學生看書學生看教材P18頁，化學反應的速率是通過實驗測定的，其中任何一種化學物質(zhì)的相關(guān)性質(zhì)在測量反應速率時都可以利用。首先表明可以從很多角度測定化學反應速率環(huán)節(jié)3：學生討論黑板副板書：Zn+H2SO4=Zn2SO4+H2↑，請大家討論描述該反應速率可以從哪些角度？學生1：單位時間內(nèi)鋅粒減少的質(zhì)量；學生2：產(chǎn)生一定體積所需的時間；學生3：一定時間產(chǎn)生氣體的多少；學生4：一段時間溶液中Zn2+濃度的變化量；學生5：一段時間H+濃度的變化量；學生6：如果我們有一個儀器，還可以測量一段時間該反應放出的熱量；……發(fā)散學生思維，培養(yǎng)學生敢于表達、敢于創(chuàng)新的的科學探究精神環(huán)節(jié)4：評價和交流學生1：該方法可行，但是實驗中要把鋅粒取出，洗滌、干燥、稱量，這個過程比較復雜；學生2：該方法比較簡單，用一個排水集氣法就可以測定氣體的體積；

產(chǎn)生一定體積氣體所需時間越短，化學反應速率越快。學生3：該方法與2類似，一定時間內(nèi)產(chǎn)生氣體越多，化學反應速率越快；學生4：該方法可行，測定一定體積溶液中Zn2+的量即可；學生5：該方法可行，提示學生，以后可以用酸堿中和滴定的方法來測溶液中H+的濃度；學生6：該方法在高中階段很難實行。

學生通過交流，可以發(fā)現(xiàn)表示反應速率的方法有很多，可以通過很多方法來測定。通過分析實驗方法的可行性，培養(yǎng)學生成獨立思考、敢于質(zhì)疑和勇于創(chuàng)新的科學精神。

環(huán)節(jié)4：評價課本實驗總結(jié)：課本P18實驗2-1，“測量鋅與硫酸溶液反應速率學生2、3的方法與課本一樣，從實驗可行性、簡易化考慮，課本實驗時最好的方式明確思考的方向，為接下來實驗操作打好理論基礎(chǔ)環(huán)節(jié)5：實驗探究同桌兩個同學，相互配合，按照課本實驗要求和裝置搭建實驗儀器，完成實驗，測定收集10mlH2所需的時間。充分利用實驗教學的功能，可啟發(fā)引導學生的思維。培養(yǎng)學生的動手能力，觀察實驗現(xiàn)象，分析實驗結(jié)果，科學探究的能力。環(huán)節(jié)6：討論、講解測定一定氣體所需時間或者一段時間內(nèi)產(chǎn)生氣體的多少只適應于這一類有氣體產(chǎn)生的反應，如果沒有氣體產(chǎn)生，這種方法是不能用的。所以書面上表示化學反應速率應該有更為直觀的方式和方法。引導學生看課本P17頁，描述化學反應速率可以用“單位時間反應物或生成物濃度的變化量”來表示，由定義推測出單位。請同學們討論這種表示方法和之前討論的“Zn+H2SO4=Zn2SO4+H2↑，請大家討論描述該反應速率可以從哪些角度？”討論結(jié)果進行對比，讓學生認知到這種表示方法更具有普遍性和廣泛性。對于學習的新知，學生參與了主干知識的生成過程，而不是直接強加給他們，學生也更能接受這個過程。同時，學生自己能夠總結(jié)出這種方法只適用于物質(zhì)的濃度可以用“mol/L”來表示的時候。環(huán)節(jié)7：課堂講解課堂講解課本上例子，讓學生知道同一個化學反應可以用不同物質(zhì)來表示該反應的化學反應速率，數(shù)值可能不同，但意義是相同的。使學生對化學反應速率由感性認知上升到理性認知。

環(huán)節(jié)8：課堂小結(jié)1、化學反應速率可以從不同的角度描述2、當物